Спаржа декоративная

Описание и характеристики

Аспарагус перистый — многолетний вечнозеленый кустарник с вьющимися тонкими стеблями. Листья редуцированы и представляют собой маленькие чешуйки. Функцию фотосинтеза выполнят видоизмененные, тонкие, слегка изогнутые, стебли (филлокладии). Сформированы они в форме пучков, на каждом из которых располагаются до 12 стеблей. Цветки маленькие, белые.

Плоды — сине-черные ягодки с семенами внутри. Нитевидные стебли придают облику растения декоративный, ажурный вид.

В естественной среде распространен в субтропических, тропических лесах Африки.

Несколько фото с этим растением:

Другие распространённые виды Аспарагуса на нашем сайте: Шпренгера, Серповидный, Мейера.

Возможные проблемы при выращивании

При неправильном уходе с растением может возникнуть немало проблем:

1. Стебли перестали расти после обрезки. Растение имеет особенность, при которой срезанные побеги прекращают свой рост.
2. Опадение листвы. Такая проблема может возникнуть в результате прямого попадания на листья солнечных лучей или вследствие сухого воздуха. Слишком темное место также может спровоцировать осыпание растения.
3. Появление пятнышек на листве. У растения проявляется отрицательная реакция на прямое попадание солнца. Именно из-за него на листочках могут появиться мелкие пятнышки, которые являются солнечными ожогами. Вследствие яркого солнца может наблюдаться пожелтение краев каждого листа.
4. Вредители. Иногда аспарагус могут атаковать вредные насекомые. Чаще всего растение подвергается нападению паутинного клеща. Специалисты не рекомендуют использовать химические препараты для опрыскивания, так как цветок негативно реагирует на них. Лучше применять народные методы, которые могут быть не менее эффективными, чем химия.

Часто у цветоводов-любителей возникает вопрос: почему аспарагус желтеет и осыпается что делать.

Причин может быть несколько:

• пересушенная почва;
• низкая влажность в помещении;
• избыточный полив;
• недостаток света или его избыток;
• заполнение горшка корнями;
• высокая температура в комнате.

Если растение начинает выглядеть больным, следует предпринять ряд действий: отрегулировать режим полива, поставить горшок в более или менее освещенное место, увеличить или уменьшить влажность.

Чаще всего цветок атакует паутинный клещ

Аспарагус – неприхотливое растение, но даже за ним требуется уход. Некоторые виды цветка могут употребляться в пищу. Из спаржи получаются вкусные блюда, которые отменно сочетаются с мясом и рыбой. В офисе или дома растение станет отличным украшением комнаты.

Способы размножения аспарагуса

Существует три способа размножения аспарагуса: деление куста, размножение верхушечными черенками и проращивание семян. В домашних условиях обычно применяют первые два способа.

Выращивание из семян

В комнатных условиях семена аспарагуса можно получить, дождавшись цветения и переопылив отдельные цветки. К посеву следует приступать сразу же после созревания плодов и сбора семян. Обычно это происходит зимой или в начале весны. Семена можно приобрести и в магазинах.

Ёмкость для посева заполняется лёгким песчано-торфяным грунтом. Семена высевают на увлажнённую землю на небольшую глубину, закрывают контейнер стеклом или плёнкой и ставят в освещённое место. Конденсат с плёнки периодически убирают, приоткрывая контейнер для проветривания. При необходимости грунт повторно увлажняют из пульверизатора. При температуре около +23 семена начинают прорастать через месяц. Когда сеянцы дорастут до 10 см, их пикируют по рассадным стаканчикам. Молодые аспарагусы распределяют по полноценным индивидуальным горшкам в начале лета, пересаживая их в почву из листовой земли, дёрна, перегноя, торфа, а также песка. Уход за ними с этого времени уже не отличается от ухода за взрослыми растениями.

Черенкование

Для размножения спаржи черенками подходит начало весны. Для этих целей с куста срезают взрослые здоровые стебельки размером около 10-15 см. Чтобы они укоренились, их высаживают в контейнер с влажным песком. Саженцы накрывают плёнкой или банками и ставят на свет. Температура в помещении должна составлять не менее +21. Периодически посадки проветривают и поливают. При соблюдении всех условий укоренение должно произойти в течение 1-1,5 месяцев. Подросшие саженцы можно распределять по отдельным горшкам. Грунт для них уже не будет отличаться от смеси для взрослых аспарагусов.

Деление куста

Разросшиеся кусты спаржи во время пересадки можно поделить на несколько частей. На каждой должно быть достаточно корней и как минимум одна точка роста

Корневой ком осторожно разрезают или разрывают, обязательно обрабатывая места среза. Слишком длинные корешки также можно немного подрезать

Делёнки распределяют по отдельным горшкам, наполненным почвой, подходящей для взрослых экземпляров. Из-за того, что деление считается болезненной процедурой для цветка, какое-то время после неё он может болеть. До полного восстановления такие растения не подкармливают, чтобы питательный раствор не обжигал корешки.

Как правильно высадить и вырастить Аспарагус из семян? / комнатное растение аспарагус

Watch this video on YouTube

Уход за растением в домашних условиях

Аспарагус рекомендуется держать рядом с окном в западной или восточной стороне дома. В весенний или летний сезон можно выставить растение на балкон.

Температура

Весной и летом аспарагусу будет комфортно при комнатной температуре. В холодные периоды, когда растение впадает в состояние покоя, не рекомендуется ставить его рядом с батареей или в месте, где гуляют сквозняки. В этот период подойдёт температура в 14-16 градусов.

Влажность

Аспарагусу подходит умеренная или немного повышенная влажность воздуха.

При жаркой погоде или в морозы за окном необходимо опрыскивать листья тёплой водой, чтобы избежать опадания.

При сухом воздухе в помещении выручит поставленная недалеко от горшка ёмкость, наполненная водой.

Полив

Полив производят тёплой водой, желательно отстоявшейся или бутилированной, при сухой почве. В период вегетации растение нуждается в умеренном поливе. В холода полив растению не требуется совсем. Для поддержания корней в поддон наливается вода, так сохраняется увлажнение грунта.

Подкормка

Подкармливать растение нужно с апреля по сентябрь, два раза в месяц, чтобы растение не пожелтело. Витаминные и минеральные удобрения добавляются после некоторого времени после полива. Так они лучше усваиваются. При проблеме опадания листьев, еженедельно используются стимуляторы роста в виде опрыскиваний.

Обрезка

Что не рекомендуется делать, так это производить обрезку цветка, поскольку часто после такой процедуры рост побегов прекращается. Однако можно и нужно периодически вычищать старые оголившиеся ветки растения, обрезая их под самый корень. Эта процедура будет стимулировать рост новых побегов.

Пересадка

Пересадка аспарагуса производится в больший по размерам горшок, глиняный или пластиковый. На дно горшка насыпается слой дренажа – битая черепица. Лучшим временем для пересадки является весна, а именно март. Сухие ветки и слишком разросшиеся корни удаляют. Молодые цветки можно пересаживать ежегодно, взрослые растения – один раз в два года.

Уход в период цветения

Цветение аспарагуса пирамидального довольно редкое явление.

Уход же за растением в этот период мало чем отличается от ухода в обычный период.

Разве что нужно относиться к нему чуть внимательнее и оберегать от излишнего солнца, влаги и холода, чтобы долгожданные бутоны не опали от случайных внешних воздействий.

Что делать, если бутоны не появляются?

Пирамидальный аспарагус при всей своей неприхотливости в квартирных условиях зацветает крайне редко. Искусственно заставить растение цвести невозможно, остаётся только соблюдать правила ухода, может, капризное растение решит побаловать своих владельцев соцветиями.

Особенности аспарагуса

Аспарагус представлен травянистыми растениями, полукустарниками и лианами, которые являются многолетниками. Характерная особенность у такого растения в том, что у большей части видов процесс фотосинтеза происходит не в листве. Цветки у спаржи бывают однополыми и двуполыми, при этом на одном и том же кусте на разных ветвях можно повстречать цветки различных полов, которые являются однополыми. Биологическое строение цветков у аспарагуса такое же, что и у лилий, однако вместо луковицы у него корневище. Если вы решили выращивать аспарагус, тогда помните о том, что когда его стебли будут срезаны, расти они больше не смогут. Именно от корневища появляются новые части побега, так как все они заложены в него еще до начала роста. В связи с этим после обрезки рост побега прекращается.

Уход за аспарагусом

Аспарагус совершенно неприхотлив к любым условиям, поэтому приживается в открытом грунте и вазонах. Он легко переносит зимние морозы и каждый год заново возрождается с потеплением. А все потому, что у растения очень мощная корневая система, которая запасает достаточно ресурсов.

Температура

Аспарагус не убьет ни жара, ни морозы в умеренном количестве, но они могут сказаться на его декоративных свойствах. Следи, чтобы летом температура не поднималась выше 25 градусов. Если вазон зимует в теплой комнате от 15 градусов, у него могут периодически облетать листья – это норма. Главное сразу убирать все засохшие побеги, чтобы они не переводили ресурсы и не способствовали развитию болезней.

Освещение

Аспарагус любит яркий свет и тепло, поэтому смело выноси его на восток и запад в квартире. Растение плохо переносит прямые лучи, но это касается практически всех комнатных цветов. Ближе к лету вынеси вазон на свежий воздух, но начинай постепенно, с нескольких часов в день.

Полив

В активный сезон поливай аспарагус каждый раз, когда высыхает верхний слой. Лучше всего делать это через поддон, и вода не будет застаиваться в земляном коме. В холодное время полив сокращается до минимального: достаточно следить, чтобы ком не пересыхал полностью.

Аспарагус любит повышенную влажность, поэтому его можно опрыскивать из пульверизатора. Лучше делай это утром и вечером, пока еще не слишком жарко. Можешь добавить в поддон влажные камни или мох, либо использовать увлажнитель воздуха.

Удобрения и подкормка

Аспарагус довольно активно и буйно разрастается, поэтому требует регулярной подкормки. В пиковый сезон – еженедельно, осенью – вдвое реже. Удобрения нужны даже зимой, просто еще реже – через месяц. Обязательно разводи смеси, чтобы они были слабоконцентрированными.

Пересадка и размножение

Пока кустарнику не «стукнет» 4-5 лет, его придется регулярно пересаживать каждую весну. После этого можно сократить частоту вдвое-втрое. Корневище аспарагуса стремительно развивается, поэтому за год ему станет тесно в своем горшке.

Высадить новый аспарагус можно из семян, но этот метод не в ходу среди цветоводов-любителей – долго и сложно. Проще всего разделить большой куст на пару частей, когда будешь его пересаживать. Можешь даже немного укоротить корешки, чтобы они поместились в вазон.

Черенки для размножения тоже заготавливаются с весны. Возьми с куста несколько сильных длинных стеблей около 10 см и высади в песок. Потом на месяц-полтора их нужно поместить в тепло под пленку в светлом солнечном месте. Не забывай поливать и проветривать рассаду, а температуру поддерживай около 20-22 градусов. После этого черенки можно рассадить по вазонам и переводить на обычный повседневный уход.

Обрезка

Стебли аспарагуса нельзя обрезать, потому что они больше не вырастут. Их количество заложено в корневой системе еще до начала роста, и оно не увеличивается со временем. Ты ничего не сделаешь с этим фактом – такова особенность растения.

Сезонную обрезку проводят при пересадке в начале зимы. Срезай все слишком старые, вялые и слабые побеги, побеги без листьев и болезненные стебли. Тогда растение направит все ресурсы на рост молодых, чтобы снова распуститься во всей красе.

Возможные трудности при выращивании

Частенько обладатели аспарагуса встречаются с некоторыми вопросами:

• Пожелтение и спадание листочков — это причина недостачи влаги, чрезвычайно большой температуры воздуха, проникновения открытых солнечных лучей, излишней сухости воздуха;
• В случае, если кромки листочков сделались бурыми, аспарагус мучается от излишка ясного света и нехватки полива;
• Пятнышка на листочках светлого цвета — это солнечные ожоги;
• Когда листья побледнели, аспарагусу недостаточно освещения;
• Ежели стволы вянут, возможно гниение корней как итог излишка влаги в грунте;
• Мрачный ворсинистый налет на плодах — это серая гниль.

Уход в домашних условиях

Нередко Аспарагус путают с папоротниками, ведь внешние данные у них действительно схожи. Отсутствие листьев и наличие иголочек вводят многих в заблуждение, однако это совершенно разные растения. Взрослым считается только пятилетнее растение и в этом возрасте оно начинает цвести и давать семена для размножения.

Не многие знают, что такой популярный в последнее время продукт, как спаржу, получают именно из Аспарагуса. Аспарагус обыкновенный имеет съедобные побеги, которыми и является спаржа. Особенно популярно выращивание такого продукта в Германии, где его выкапывают вручную.

Разводить Аспарагус в домашних условиях не так уж и сложно, напротив, это занятие увлекательно. Уход не составит большого труда, однако несоблюдение элементарных правил, несомненно, приведет к получению растения без каких-либо декоративных свойств. Вот некоторые из условий грамотного выращивания Аспарагуса:

• Цветку необходимо большое количество света, но только без попадания на него прямых солнечных лучей. Если растение стоит на южном окне, недостаточно просто прикрыть его тюлью, оно должно находиться на приличном расстоянии от стекла. Предпочтительнее выращивать Аспарагус в подвесных кашпо. Если освещения растению не хватает, то его листва начинает активно желтеть и опадать;
• В зимний период цветку нужна температура не ниже 10 градусов тепла, а вот в летний будет достаточно 24 градусов. Если температура летом будет выше, то иголки растения начнут быстро сохнуть. В такой ситуации можно помочь растению частыми опрыскиваниями;
• Любой сорт Аспарагуса резко реагирует на ненормальный уровень влаги. Если в горшке ком земли засохнет, то ваше растение непременно погибнет. Летом нужно часто и обильно поливать Аспарагус, а опрыскивать стоит не меньше нескольких раз. Обязательным условием расположение рядом с растением испарителя или контейнера с водой. В зимний период такое количество опрыскиваний ни к чему, так же, как и обильное увлажнение;
• Аспарагус отлично очищает воздух в помещении;
• Нельзя допускать сквозняков рядом с цветком;
• Необходимо проводить регулярные пересадки растения;
• Если агротехнику растения вы не выполняете, то его внешний вид обязательно скажет вам об этом.

Эти условия подходят для всего вида этого растения, а вот отдельные сорта имеют свои особенности. Когда вы будете приобретать Аспарагус, предварительно ознакомьтесь с условиями содержания определенного сорта.

Как выращивать цветок?

Для посадки цветка следует выполнить ряд мероприятий, которые помогут обеспечить должный уход и подходящие условия.

Подготовка места и почвы

Место для аспарагуса важно подобрать светлое. Влажность воздуха должна быть повышенной

Почва для этого декоративного куста подходит рыхлая, легкая, с пониженным уровнем кислотности.

Справка. При использовании питательного грунта его желательно предварительно дезинфицировать. Выполнить обеззараживание можно несколькими способами: обработка слабым раствором марганца или закаливание земли.

При самостоятельной подготовке грунта требуется смешать листовую землю, дерновой грунт и просеянный песок. Данные подготовительные мероприятия подходят как для уличных, так и для комнатных представителей этой культуры.

Как и когда сажать в домашних условиях и в открытом грунте?

Аспарагус допускается сажать два раза в год. Весной растение можно высадить в открытый грунт до образования почечного роста. Предварительно место посадки удобряется перегноем.

Не рекомендуется сажать более 3–4 растений на 1 квадратном метре.

1. Траншея для посадки выкапывается на глубину не менее 30 см.
2. Корневая система углубляется и засыпается питательным грунтом.
3. После посадки обязателен полив растения.
4. Если принято решение проводить посадку осенью, то предварительно в грунт вносится питательное удобрение: суперфосфат, калия сульфат, сернокислый аммоний в пропорции (6*3*2).

При осенней посадке нельзя проводить заглубление куста.

Комнатный вид также важно сажать в питательный грунт. Процедуру нужно проводить не реже 2-х раз в год: весной и осенью

Такая частота обусловлена быстрым ростом корневой системы. Земля для посадки используется максимально легкая. Подходит листовой и дерновой грунт с добавлением речного песка и торфа.

Правила посадки

Внимание! Для уличного размещения, независимо от времени посадки аспарагуса, рекомендуется соблюдать расстояние между растениями. Между рядами оставляется по 60 см, в самом ряду – 30 см

Эти цифры обусловлены быстрым разрастанием кустов. Комнатный цветок должен пересаживаться в емкость большего размера, чем предыдущий. Корневая система цветка погружается в подготовленный горшок и присыпается питательным грунтом.

Освещение

В связи с тем, что в естественных условиях аспарагус растет под тропическими деревьями, в домашних условиях он не сможет существовать под прямыми солнечными лучами. Отлично подойдет рассеянный свет или подсветка специальными фитолампами.

Расположить растение лучше на подоконнике, который выходит на восток или запад

При высадке цветка на улице также важно выбрать место, защищенное от прямых солнечных лучей. Участок должен быть освещен рассеянным светом

Тень аспарагус не любит.

Можно ли пересаживать в это время?

Пересаживать растение можно только в начале вегетации в феврале-марте. Если начался период активного роста и цветения, то травмировать цветок не следует. А вот весной самое время для пересадки. Как правильно пересадить или рассадить аспарагус мы рассказывали тут.

Аспарагус сможет украсить любой интерьер даже если на нем будут отсутствовать цветы. Прекрасная пышная зелень растения создаст уют в вашей квартире, а удивительные свойства цветка помогут уравновесить энергетические потоки в доме и даже укрепить здоровье. Главное, приложить немного усилий и узнать, как правильно ухаживать за цветком.

Общее описание

Впервые аспарагус был завезён на территорию Европы более 2 веков назад. Родиной растения являются азиатские и африканские страны

В естественной среде обитания эта культура произрастает на территории сухой климатической зоны. Растение спасается от засухи благодаря влаге, накопленной клубнями корневища. Несмотря на это, сегодня аспарагус можно встретить абсолютно на любом материке.

Внешне культура очень похожа на папоротник, поэтому в народе ее именно так и называют

Однако следует обратить внимание на то, что аспарагус относится к семейству спаржевых, поэтому ничего общего с папоротниками он не имеет. Науке известно около 300 видов растений, включая и ядовитые

Некоторые виды при этом являются пищевым продуктом, например, спаржа, которую можно встретить на полках в магазинах. Существуют также травянистые лекарственные сорта.

Корневая система многолетнего растения представляет собой мощный корень с отходящими от него клубнями. Стебель у аспарагуса довольно гибкий, разветвлённый. На нем располагается большое количество мелких листовых побегов. Внешне пышные кладодии напоминают еловые ветки. Однако на ощупь побеги довольно мягкие, нежные, тончайшие. Asparagus имеет необычные листья — бурые и крошечные чешуйки, которые едва можно заметить.

Зацветает комнатный цветок аспарагус, фото которого можно найти в статье, с приходом весны. Однако культура должна достигнуть шестилетнего возраста.

Маленькие цветки имеют белую окраску и слегка уловимый запах. Распускаться они могут как целыми соцветиями, так и поодиночке. В зависимости от вида, аспарагус цветет розовыми, бежевыми или зеленоватыми цветками с тончайшими лепестками.

По окончанию периода цветения образуются маленькие красные ягоды, которые придают культуре особую уникальность

В каждом плоде располагается семечко, которое покрыто чёрной оболочкой. В некоторых ягодах их может встречаться сразу несколько штук.

Неприхотливый в уходе экземпляр отлично будет себя чувствовать не только в комнатных условиях, но и на улице под открытым небом. Однако выдержать уличную температуру могут далеко не все сорта. После зимних морозов на месте опавших стеблей зарождаются молодые побеги.

Аспарагус

Распространенными разновидностями являются:

1. Серповидный (Asparagus falcatus). Серповидный asparagus — многолетняя ярко-зеленая лиана. Главное фалькатуса отличие заключается в удлиненных листьях, расположенных на прочном и длинном побеге. Серповидный аспарагус вырастает до 15 м в длину
2. Шпренгера (Asparagus sprengeri). Еще одно название — густоцветковый Шпренгера. Внешне представляет собой пушистый куст, который напоминает ёлку. Стебли похожи на перья. Однако на стебле густоцветкогового аспарагуса располагаются нежные листья. Эта разновидность растения способна вырастать в высоту до 1 м
3. Спаржевидный (Asparagus asparagoides). Вьющаяся многолетняя культура со стеблями, которые вырастают в длину до 3 м. Они покрываются пучками из кладодий до 3 см
4. Кистевидный (Asparagus Racemosus). Кистевидный аспарагус может достигать двухметровой длины. Соцветия имеют ароматные цветки
5. Перистый (Asparagus plumosus). Известен еще как аспарагус щетинковидный (Asparagus setaceus). Декоративное растение с кружевными побегами. Сильно ветвящийся полукустарник с мягкими центральными ветками, имеющими лёгкий изгиб, и нежными филлокладиями
6. Мейера (Asparagus meyeri). Разновидность с шикарной кроной и множеством боковых побегов, похожих на веретено. В высоту культура вырастает до 50 см, а в ширину разрастается до 6 м
7. Медеолойдес (Asparagus medeoloides). Ветвистое высокорослое растение. Из-за размеров эту разновидность практически не выращивают в помещениях
8. Эухарис (Eucharis). Луковичное растение, которое привлекает и своими нежными белыми цветами. его отличает тонкий нежный аромат во время цветения

Лимон: описание, уход, выращивание из косточки в домашних условиях, рецепты витаминного сока и лимонада (Фото & Видео) +Отзывы

Описание

Строение растения достаточно необычно. Если рассмотреть детальнее, то становится очевидным наличие вместо листьев филлокладий – это совокупность стебля и листовой части растения, которая имеет игольчатую форму. Однако это не значит, что данный представитель флоры не имеет листьев, они есть, в виде подсохших треугольных чешуек на стебле, у иных видов они выглядят как маленькие шипы. Стебель сравнительно твердый и упругий.

Вся надземная часть аспарагуса представлена в виде преобразованных стеблей, на которых периодически распускаются миниатюрные цветочки белой или розовой окраски.

Белый цвет аспарагуса

В качестве плодов выступают небольшие ягоды, которые из-за своей принадлежности к тому или иному виду, также имеют различную окраску – красную, оранжевую или черную. Внутри они наполнены семенами. Если говорить о корневой системы, то спаржа – «владелец» тонких корней и луковичных клубней продолговатой формы. С помощью таких клубней растение способно припасать и удерживать необходимую влагу, питательные вещества и осуществлять процесс репродукции.

Описание растения

Домашний аспарагус применяют для озеленения квартир и офисов. Растения со временем становятся объемными роскошными полукустарниками, поэтому нуждаются в просторном помещении. Большинство видов имеет на травянистых ветвях, достигающих 1,5 м в длину, мягкие узкие кладодии, которые иногда принимают за хвою. Эти игловидные ветви собраны в пучки.

Корни растения мощные и хорошо развиты, корневище располагается горизонтально, от него отходит множество корешков и вертикальных побегов. Вырастают стебли высотой до 2 м.

В огороде выращивают Asparagus officinalis — это типовой вид, и в переводе с латинского название звучит как спаржа лекарственная, аспарагус аптечный. В народе растение называется также Заячий холодок. Побеги появляются ранней весной.

Полезные свойства связаны с аспарагином, который улучшает работу сердца, снижает артериальное давление. Полезна спаржа в качестве диетического продукта при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, диабете, подагре. В растении содержатся:

• белки;
• калий;
• каротин;
• сапонины;
• аспарагин;
• лизин;
• аргинин и другие аминокислоты;
• витамин C.

При заболеваниях почек и воспалении мочевыводящих путей аспарагин рекомендуется в качестве средства, способствующего выведению из организма мочевины, фосфатов, хлоридов.

Как цветет

При соблюдении всех правил агротехники аспарагус может зацвести и в домашних условиях, хотя развитие бутонов в комнате — редкое явление.

Аспарагус — растение двудомное. На зацветшем растении можно распознать тычиночные (мужские) или пестичные (женские) комнатные цветы. Однодомные кусты встречаются редко.

Одиночные или собранные в кисти мелкие, светло-бежевые соцветия образуются в пазухах листьев. После цветения формируются маленькие круглые красные плоды с тонкой кожицей. Созревание ягод аспарагуса происходит в августе. В каждой ягоде содержится по 1-2 семени, из которых легко выращивают молодые растения.

Интересные факты

Культивирование спаржи получило распространение во всем мире. Время сбора урожая — апрель-май. В эти дни в Европе проходят фестивали спаржи. Итальянцы устраивают 3-месячный фестиваль вина и спаржи, в Германии Spargelzeit («время спаржи») начинают праздновать в апреле. Жители Туманного Альбиона устраивают British Asparagus Festival в Вустершире.

В немецком Баден-Вюртемберге есть даже «Дорога спаржи» — велосипедный маршрут, охватывающий местности, где растет культура.

Большой праздник устраивают и на американском континенте в штате Мичиган, в округе Сан-Хоакин (Калифорния).

Во время празднования можно не только продегустировать и купить молодую спаржу, но и поучаствовать в соревнованиях по скоростному выкапыванию ростков. В программу фестиваля включают мастер-классы по приготовлению этой культуры.

Один и тот же побег в процессе роста меняет окраску. Если росток спаржи разрыть и срезать до момента прорастания, он будет белым. После всхода сначала пики спаржи становятся фиолетовыми, а затем, в процессе фотосинтеза приобретают зеленый цвет. Именно в таких ростках больше витаминов.

Для семьи из 3-4 человек достаточно выращивать на участке 15 кустов.

Размножение аспарагуса

Цветоводами используются три вида размножения аспарагуса:

Размножение аспарагуса черенками

Размножение черенками – используют побеги длиной не менее 15 см. Срезанный взрослый побег высаживают в ёмкость с влажным песком и накрывают прозрачным пакетом. Помещают конструкцию в светлое место с температурой, не превышающей 22 градусов тепла, проводят регулярное проветривание и увлажнение. Через месяц прижившееся растение пересаживают на постоянное место.

Размножение делением куста

Размножение делением куста – самый простой и быстрый способ. Куст при пересадке острым ножом делят на части и каждую часть высаживают в отдельный горшок.

Выращивание аспарагуса из семян

Лучшее время для посева семян, конечно, ранняя весна. Семена – приобретённые в магазине или добытые из плодов, замачивают на два дня, поместив их во влажный кусочек ткани. После набухания помещают в контейнер с влажной землёй и слегка присыпают сверху. После этого накрывают прозрачной крышкой или пакетом и помещают на тёплый, хорошо освещённый подоконник. Регулярно проветривают и увлажняют почву. После появления всходов снимают укрытие. Пересадку сеянцев производят после достижения ими роста в десять сантиметров.

Виды аспарагуса

Аспарагус кистевидный / Asparagus racemosus

Побеги у этого вида в длину достигают 2 м. Кладодии (видоизмененный побег) растут кучно по несколько штук. Цветки собираются в кистевидных соцветиях и довольно приятно пахнут.

Аспарагус медеолойдес / Asparagus medeoloides

Стебли у растения прямые, а само растение в природе вырастает до довольно больших размеров. Стебли обильно ветвятся.

Аспарагус Мейера / Asparagus meyeri

Вид представляют кустарники. Побеги у этого вида, в отличие от многих других, опушены, в длину вырастают до чуть более 0,5 м. Иголки на побегах расположены плотно. Этот вид используют как для композиций из живых цветов, так и в букетах срезанных.

Аспарагус обыкновенный / Asparagus officinalis

Также называют растение спаржа аптечная и спаржа лекарственная. Представители рода – травянистые многолетники. Стебли прямые, неопушенные, гладкие, вырастают до 1,5 м в длину. Ветви прямые, растут вертикально или под небольшим углом. Кладодии (видоизмененные побеги) растут под углом, направлены вверх или вдоль ствола, нитевидные, в длину достигают 3 см, узкие. Листья, как и у остальных видов, чешуйчатые. На растении могут расти как мужские, так и женские цветки, женские достигают 2,5 см в длину, а мужские – в два раза больше, цветки бело-желтого цвета. Плоды красного цвета, округлая ягода.

Аспарагус перистый / Asparagus plumosus

Также известен как аспарагус щетинистый (Asparagus setaceus). Обитает в тропических и субтропических поясах на юге и востоке Африканского континента. Представители рода – полукустарники с неопушенными и ветвящимися побегами. Листья – очень маленькие чешуйки треугольной формы. Филлокладии (видоизмененные стебли) растут по несколько штук, светло-зеленого цвета, изогнутые, достигают 1,5 см в длину и до 0,5 мм в ширину. Цветки белого цвета, растут по 2-4 штуки или по одному, небольших размеров. Плоды черно-синего цвета, содержат до 3-х семечек. В комнатных условиях не цветет, но ухаживать за видом несложно. Чаще всего в культуре встречается аспарагус перистый карликовый.

Аспарагус серповидный / Asparagus falcatus

Этот вид отличается самыми длинными побегами (до 15 м), которые еще и самые толстые (до 1 см), но это в дикой природе. Даже в оранжерее скорее всего эта лиана вряд ли достигнет больше 4 м в длину. Кладодии у этого вида имеют серповидную форму, растут на побегах, отходящих от корневища растения, в длину достигают 8 см, край кладодии гофрированный. Цветки собираются в негустых соцветиях, имеют приятный аромат, белого цвета.

Аспарагус спаржевидный / Asparagus asparagoides

Еще называют этот вид аспарагус аспарагусовидный. Распространен в Южной Африке. Выращивают как ампельное растение или на опоре. Стебли светло-зеленого цвета, не опушены. Побеги тонкие, яйцевидной формы, глянцевые, того же цвета, что и стебли, листовидные. В комнатных условиях обычно не цветет, цветки небольшого размера и белого цвета. Запах у плодов очень похож на запах апельсина, цвет красно-оранжевый.

Аспарагус тончайший / Asparagus benuissimus

Этот вид мало чем внешне отличается от аспарагуса перистого. Основные отличия – более длинные побеги (до 1,5 м), а филлокладии уже и длиннее, и растут не так густо, как у сородича.

Аспарагус Шпренгера / Asparagus sprengeri

Известен и под другими названиями: аспарагус густоцветковый (Asparagus densiflorus) или аспарагус эфиопский (Asparagus aethiopicus). В комнатных условиях выращивают как травянистый многолетник. Стебли у растения слабые, но длинные – до 1,5 м длиной, не опушены, могут быть гладкими или с небольшими бороздами. Листья – 2-4-сантиметровые чешуйки. Филлокладии растут по одной или по 2-4 штуки, могут изгибаться или расти прямо, в длину достигают 3 см. Цветки обладают приятным ароматом, бывают розового или белого цвета. Ягоды красные, 1 ягода дает 1 семечко.

Размножение Аспарагуса перистого

Аспарагус перистый очень любит солнечный свет, а потому для организации его размножения необходимо ориентироваться на время с длинным световым днем. К таким можно отнести конец января – начало февраля либо середина февраля — март.

Размножение может происходить несколькими способами:

1. Посадка семян.
2. Черенкование.
3. Разделение куста.

Посадку семян лучше проводить в январе. Происходит она следующим образом:

1. Цветочный грунт можно приобрести в специализированных магазинах, либо изготовить его самостоятельно. Для последнего способа необходимо смешать землю, песок и перегной.
2. Сами семена, также, можно купить либо заготовить их заранее, высыпав из созревших ягод.
3. Необходимо замочить посадочный материал в теплой воде на сутки.
4. Высеивание в любую емкость – ящик, стакан, пакет — происходит на поверхность земли. Сверху необходимо присыпать посадочный материал землей. Вся конструкция накрывается темным стеклом для защиты ростков от прямых солнечных лучей.

Основными условиями для роста семян будут служить:

1. Оптимальная температура воздуха – от +21 до +23 градусов.
2. Ежедневный полив теплой, настоянной водой.
3. Проветривание.

Черенкование, лучше всего, проводить в марте либо июне. Оно должно проводиться так:

1. От основного куста аккуратно срезается стебель.
2. Он помещается в воду для прорастания корней.
3. В подготовленной земле делается небольшая ямка, в которой размещается черенок с корешками.
4. Все присыпается влажной землей.

Для того, чтобы наиболее удачно и безболезненно провести операцию по разделению куста, необходимо заниматься этим во время пересадки Аспарагуса перистого в феврале-марте месяце.

Вся процедура осуществляется в такой последовательности:

1. Все растение вынимается из горшка и очищается от земли.
2. Аспарагус избавляют от старых, ссохшихся стеблей.
3. Один общий куст разделяют на несколько маленьких и размещают каждый по отдельным горшкам.
4. В течение месяца Аспарагус держат в тени с температурой воздуха до +15, а затем перемещают поближе к солнечному свету.