Баобаб

Виды баобабов

Хотя места произрастания баобабов весьма ограничены, существует несколько разновидностей баобаба и все они хоть и родственники, но всё же заметно отличаются друг от друга и растут в разных местах. Так в Африке растут два вида: Адансония digitata и Адансония kilima. На Мадагаскаре шесть видов: Адансония grandidieri, Адансония madagascariensis, Адансония perrieri, Адансония rubrostipa или по-другому Адансония fony, Адансония suarezensis и Адансония za. В Австралии существует всего один вид — Адансония gregori или по другому Адансония gibbosa. Поподробнее об особенностях этих видов:

Adansonia digitata

Адансония пальчатая — это как раз и есть наиболее известный и распространенный африканский баобаб. Это большое дерево высотой до 25 м. и диаметром ствола до 12 м. покрытого серой гладкой, иногда бугристой корой. Изо всех разновидностей баобабов Мадагаскара и Австралии только у адансонии пальчатой белые подвесные цветы. Плоды этого баобаба бывают разной формы: круглые, яйцевидные, овальные. Его родина это полузасушливая часть пустыни Сахары.

Adansonia grandidieri

Это самый красивый из баобабов. Это дерево до 25 м высотой и до 3 м в диаметре. У него ровный цилиндрический ствол, сужающийся к вершине, покрытый красновато-серой, гладкой корой. Ветви растут только в верхней части, крона почти горизонтальная. Цветы белые, со временем приобретающие желтоватый цвет. Плоды яйцевидной или круглой формы с красноватым оперением. Растает на западе Мадагаскара в районах Мурундавы и Моромбе. Названо в честь Альфреда Грандидье, французского ботаника и исследователя Мадагаскара. Адансония grandidieri — символ Мадагаскара.

Adansonia perrieri

Adansonia perrieri — очень редкий вид баобаба. Дерево большой и средней величины, встречаются высотой около 30 м. У них неравномерные кроны с толстыми ветвями, растущими почти горизонтально или под углом. Цветы у adansonia perrieri желтые или желто-оранжевые. Плоды крупные размером до 30 см. с мелкими семенами. Растёт только на севере Мадагаскара в провинции Анциранана. Считается вымирающим видом, известно не более 10 мест произрастания этого вида.

Adansonia kilima

Adansonia kilima или Горный Баобаб очень похожая на Адансонию пальчатую. Внешне отличить трудно, разница заметна в форме цветов. Выделена в особый вид после тщательного исследования из-за того что она тетраплоид, то есть имеет в клетках 4n хромосомы в отличие от других диплоидных, имеющих по 2n хромосомы. Произрастает на востоке Африки, в Намибии, в горах выше 650 метров над уровнем моря.

Adansonia suarezensis

Adansonia suarezensis — вымирающий вид, это дерево высокорослое одноствольное, до 25 м высотой и до 2 м в диаметре, сужающиеся от подножия к вершине. Ветви растут почти горизонтально, поэтому крона плоская. Цветы белые, плоды продолговатые. Семена самые большие из всех баобабов. На один кг. приходится 450 шт, вмето обычных 1000. Растёт только на севере Мадагаскара в провинции Анциранана.

Adansonia za

Adansonia za — дерево различной высоты, от 5 до 30 метров. Ствол цилиндрический или конический. Ветви обычно растут вверх. Цветки желтые. Плоды продолговатые размером до 30 см. чаще почти черного цвета. Адансония za наиболее распространенный вид баобаба на Мадагаскаре. Произрастает на западе острова, в основном в провинции Тулиара.

Adansonia madagascariensis

Адансония мадагаскарская — баобаб разнообразных размеров и форм с нерегулярной кроной. Высотой от 5 до 20 метров. Кора светло-серая. Цветы красные. Плоды округлые размером около 10 см. Произрастает в сухих или полусухих лесах на северо-западе Мадагаскара, в провинции Мэхэджэнга.

Adansonia rubrostipa

Адансония рубростипа, или Адансония fony — самый низкорослый вид мадагаскарских баобабов. Обычная высота этих деревьев 4-5 м, но иногда встречаются и до 20 м. Ствол у этого бутылочной формы. Кора серая, с возрастом становится коричневой, красноватой. Листья кружевные, крона нерегулярная. Цветы желтые или оранжевые. Плоды округлые, с красным оперением. Произрастает в основном в провинции Тулеара на западе Мадагаскара.

Adansonia gregorii

Adansonia gregorii или Адансония гибоса — это низкорослое дерево, до 10 метров, со стволом бутылочной формы, покрытым серой гладкой корой. Крона бесфоменная. Цветы белого или светло-кремового цвета. Плоды округлые или яйцевидные. Произрастает только на севере и северо-западе Австралии.

Сколько живут баобабы

Немало споров вызывает у ученых тема продолжительности жизни баобабов. Они, как считают исследователи, могут существовать не более тысячи лет.

Однако недавно был проведен радиоуглеродный анализ коры дерева, в результате которого установлено, что взятому образцу более 6500 лет.

Между тем, дерево баобаб отличается иной структурой, нежели другие деревья. Оно не имеет колец, по которым можно было бы достоверно установить возраст.

Впрочем, радиоуглеродный анализ имеет свойство ошибаться, когда речь идет об установлении сравнительно небольшого возраста.

Также особое смущение вызывает тот фактор, что в коре могут находиться останки биологических организмов, которым 6500 лет, но при этом дерево может быть гораздо младше.

Тем не менее, некоторые ученые склонны придерживаться мнения, что на самом деле баобаб способен прожить больше 10 000 лет, но сопоставим ли этот показатель с тем уровнем кислорода, который на данный момент содержится в нижних слоях атмосферы, – остаётся загадкой.

Жизнь дерева баобаб отличается такими особенностями:

  • если дерево упало, оно продолжает жить. Главное, чтобы хотя бы один из корней контактировал с землей;
  • если дерево лишилось коры, оно не умирает, а снова нарастает кору;
  • в баобабе можно создавать дупла для жизни людей – культура Африки вполне допускает возможность жизни на деревьях.

Ботаническое описание

Баобаб не похож на обычное дерево, напоминает торчащую из земли гигантскую морковку с пучком ботвы или небольшую башню. В высоту растения редко достигают 17–18 м, но ширина стволов отдельных экземпляров бывает до 8–10 м. Ближе к вершине деревья становятся тоньше, но не намного. Корневая система разветвленная. Корни широко расползаются в стороны от стволов, находя и всасывая малейшие капли влаги. Эти деревья не создают зарослей, предпочитают расти поодиночке.

Боковые побеги у баобабов расположены почти на макушке, во всю длину их голые стволы покрыты толстой буровато-коричневой корой. Верхняя ее часть довольно мягкая, нижняя более твердая, скрывает под собой большое количество влаги. Ветви немногочисленные, утолщенные, корявые, образуют рваную бесформенную крону. Листья буро-зеленые, с гладкой поверхностью, простые или пальчатые, пяти- или семилопастные, около 10 см в длину и 5 см в ширину.

Цветут баобабы с октября по декабрь. Белые пятипалые венчики с длинными красными тычинками распускаются обычно на ветвях, лишенных листьев. Бутоны вырастают до 20 см в диаметре, повисают на коротких цветоножках. Каждый цветок живет не более суток. Вечером издает пряный аромат, привлекающий окрестных насекомых и летучих мышей. К утру лепестки соцветий закрываются, появляется неприятный гнилостный запах. Еще через несколько часов бутон полностью увядает, отрывается, падает на землю. На его месте остается завязь. Через несколько недель созревают мясистые плоды, похожие на раздувшиеся огурцы или небольшие дыни. Под светло-зеленой ворсистой толстой оболочкой скрыта мучнистая мякоть, обладающая кисловатым вкусом, содержащая множество мелких темных семян.

Древесина мягкая, насыщена влагой, годичных колец не имеет.

Достоинства баобаба как квартирного растения

  • великолепные эстетические показатели (при наличии листвы);
  • легендарная история дерева и его эксклюзив;
  • комнатные габариты в первые 100 лет жизни;
  • долголетие;
  • вероятность получить плоды и ценные лекарственные масла;
  • возможность использовать его свежую листву для приготовления витаминных салатов;
  • счастье наслаждаться присутствием представителя экзотики далеко от просторов Саванны и показывать его великолепие всем друзьям!

Баобабы, родина которых в тропических широтах, очаровали своей красотой многие сердца. Дух мистической Африки, живая декорация популярных мультфильмов не оставит равнодушным ни одного человека. Диковинка интерьера в виде этого прекрасного дерева станет отличным подарком семье. Любите растения, коллекционируйте их и не теряйте интерес к жизни!

Интересные факты о баобабах

  • Из-за отсутствия годичных колец и способности запасать большое количество воды в тканях, баобаб хотят лишить права называться деревом. Типичные признаки суккулентов больше роднят его с молочаем.
  • С начала XXI века баобабы Южной Африки стали стремительно умирать. Учёные выяснили, что их смерть наступает из-за обезвоживания и повышения температуры среды в результате изменения климата.
  • О легендарной способности баобаба выживать свидетельствует следующий случай. Когда в Австралии ремонтировали трассу Уиндем–Восточный Кимберли, пришлось выкорчевывать находящиеся на пути баобабы. Их свезли в кучу и надолго забыли. Когда вспомнили. посадили на новое место. И они успешно стали расти снова.
  • Более 260 лет назад, баобабы были успешно выращены в Англии и достигли роста 5-7 метров, но сильные морозы 1740 года, погубили все деревья.

В Южной Африке в дереве, которое местные жители называют Большим Санлендским баобабом, расположен бар с напитками и закусками. Это ещё и самый крупный баобаб Африки. Обхват его ствола – более 45 м, высота 22 м.

Баобаб считается национальным деревом Мадагаскара, а также он изображен на гербах Сенегала и Центрально Африканской Республики.

«Крона баобаба похожа на корни, как будто дерево перевернуто. Одна легенда гласит, что баобаб раньше рос на небесах. Но бог побоялся, что дерево займет его трон, и сбросил баобаб на Землю. Дерево приземлилось не очень удачно — вверх тормашками. По другой легенде, бог перевернул баобаб уже на Земле, чтобы остановить его бурный рост. Бог боялся, что дерево вырастет до облаков и люди смогут забраться по нему в небесное царство».

  • племена, живущие по берегами величественной реки Замбези, верят, что цветы баобабов находятся под охраной злых духов, в которых превращаются умершие питоны. Если человек посмеет сорвать хоть один — быть беде! Такому нечестивцу гарантирована смерть от зубов льва. Однако, если же человек выпьет воду, в которой лежали семена баобаба — он защищен: ни один крокодил не посмеет к нему приблизиться.
  • Самые большие баобабы Африки имеют собственные имена. Так, например, очень крупный экземпляр, растущий в Национальном парке Кафуэ, известен под названием “Kondanamwali” или “дерево, которое ест дев”. Легенда гласит, что это дерево влюбилось в четырех самых красивых местных девушек. Когда пришла пора им выходить замуж, дерево чуть не засохло от ревности. И вот, однажды ночью, во время ужасной грозы, ствол дерева раскрылся и поглотил всех четырех красавиц. Рассерженные жители срубили сластолюбивое дерево и построили из него большой дом. Но до сих пор, во время непогоды, можно услышать плач заточенных в древесную тюрьму несчастных дев.

1. https://www.baobabs.com/ru/Baobabs-ru.htm

2. https://en.wikipedia.org/wiki/Adansonia

3. https://www.vokrugsveta.ru/article/223069/

4. https://toptropicals.com/html/tropics/articles/tropics/adansonia_digitata.htm

Вам будет интересно

  • Какие бывают опалы? Опалы – это аморфные (некристаллическая, стекловидная) разновидности кварца осадочного происхождения. Этот минералоид появляется в результате…
  • Как появляются названия у рек? Как появляются названия у рек и какое значение им придаёт человек? Реки сыграли особую роль…
  • Как вода движется по растениям вверх? Хотя представители флоры могут абсорбировать воду всеми частями тела, основным её источником является почва. Но…

Польза баобаба для здоровья

4. Поддержание веса

Питание Баобаба

  • 30 калорий
  • 0 граммов белка
  • 0 граммов жира
  • 6 грамм углеводов
  • 5 граммов волокна
  • 1 грамм сахара
  • 0 грамм холестерина
  • 5 миллиграммов натрия
  • 15 миллиграммов витамина С (17 процентов ДН)
  • 2,7 миллиграмма железа (15 процентов ДН)
  • 250 международных единиц витамина А (5 процентов ДН)
  • 200 миллиграммов калия (4,3 процента ДН)
  • 16 миллиграммов магния (3,8 процента ДН)
  • 40 миллиграммов кальция (3,1 процента ДН)

Где найти баобаб + баобаб рецепты

овсянку

  • Смешанный в холодную или горячую воду с лимонным соком
  • В салатных заправках, маринадах и соусах
  • Добавляется в супы или рагу
  • Запеченные в домашние кексы и печенье

Некоторые питательные и вкусные рецепты баобаба, чтобы попробовать:Рецепт мороженого 

  • 1 1/2 стакана кокосовой воды
  • 2 чашки кокосовой мякоти
  • 1/4 чашки плюс 3 столовые ложки кокосового нектара / кленового сиропа или другого подсластителя на ваш выбор
  • Внутри 1 стручок ванили, очищенный
  • 1 столовая ложка порошка баобаба 
  • 60 г какао масло растопленное
  • щепотка соли
  • 1 чайная ложка сока лайма
  1. Смешайте все ингредиенты, кроме какао-масла в блендере высокой мощности до получения однородной массы.
  2. Медленно добавьте расплавленный какао-порошок.
  3. Налейте в ваши любимые формы и заморозить до затвердения.
  4. Используйте свой любимый рецепт шоколадного соуса или используйте основной рецепт ниже.
  5. Полейте соусом замороженное мороженое.

Рецепт шоколадного соуса

  • 1/4 стакана кокосового масла, растопленного
  • 1/4 стакана масла какао, растопленного
  • 1/2 стакана сырого какао-порошка
  • 1/2 чашки вашего любимого сиропа подсластителя
  • стевия по вкусу

Смузи Из Клубники, Манго И Баобаба

  • 1 1/2 стакана замороженной клубники
  • 1 свежий манго, очищенный и без косточек
  • 3/4 стакана несладкого растительного молока
  • 1/2 стакана воды
  • 4 финика, без косточек
  • 1 чайная ложка баобаба порошка

Добавьте все ингредиенты в высокоскоростной блендер и взбейте до однородной массы.

Последняя мысль

  • Баобаб-род из девяти видов лиственных деревьев, принадлежащих к семейству гибискусовых или мальвовых (Malvaceae). Дерево баобаба также тепло называют «Деревом жизни».”
  • Что такое плод баобаба? Это уникальный источник витамина С, железа, калия и множества других питательных веществ.
  • Фрукты превращаются в порошок, который можно использовать в смузи, заправках для салатов, супах и всевозможных рецептах.
  • Баобаб использован обширно в традиционной медицине для всех видов забот здоровья включая малярию, туберкулез, лихорадку, микробные инфекции, понос, малокровие, зубную боль и дизентерию.
  • Польза баобаба включает:
    • Улучшает функцию иммунной системы и борется с болезнями
    • Улучшает здоровье кожи при использовании как внутри, так и снаружи
    • Лучшее пищеварение и контроль сахара в крови
    • Возможный помощник по обслуживанию веса

Почему баобабы стали умирать

Последние двенадцать лет оказались для многих старых баобабов концом их жизни. Так из тринадцати самых старых африканских баобабов по неизвестным причинам погибли девять.

Вот так ещё недавно выглядел знаменитый на весь мир южноафриканский баобаб Свазиленд, в дупле которого располагался пивной бар.

А вот что стало с ним теперь. Он потерял листву, быстро стал стареть и просто разрушился, развалившись на части.

Знаменитый всего несколько лет назад был огромным могучим деревом и считался национальным памятником в центральной Ботсване.Теперь он почти совсем засох и доживает свои последние годы, и это похоже пришел его конец.

В научном мире считают что такая быстрая и почти одновременная гибель множества больших африканских баобабов стало следствием глобального потепления. Возможно это и не совсем так, но явно, что то случилось с природой Африки, что жившие тысячи лет деревья вдруг стали исчезать.

Описание баобаба

Любой континент земли зачастую отличается от других не только своим географическим положением и геологией, но так же флорой и фауной. Некоторые виды флоры являются, так сказать, его особенной чертой или «визитной карточкой». Такой визитной карточкой Африки является баобаб.

Говорят, что по одной африканской легенде необычный вид баобаба объясняется тем, что Бог разгневался и выдернул его из земли. Потом успокоившись, он снова посадил дерево в африканской саванне, но был в это время рассеян и поэтому корни баобаба оказались вверху. Так объясняют то, что крона дерева имеет мало листьев и ствол его специфичен. Говорят, что из одного баобаба можно набрать 100 тонн воды.

Растущее в сухих тропических саваннах дерево баобаб славится своей толщиной и долголетием. В высоту оно может достигать 18-25 метров, а в диаметре его ствол часто бывает до 10 метров. Живущие сотни лет баобабы могут поразить вас тем, что обхват их ствола 40 и более метров. В связи с тем, что у дерева нет годичных колец, трудно определить возраст растения. Баобаб растет тысячу лет, и возраст определяют методом радиоуглеродного анализа. Возраст одного такого дерева, имевшего окружность ствола 43,5 м. определили в 5500 лет. Вряд ли что-то еще из растительного мира может похвастаться таким долголетием.

Многие годы самым большим баобабом был баобаб Санлэнд в ЮАР. Обхват его ствола составлял более 45 метров, а высота почти 22 метра. Санлэнд-баобаб это было уникальное дерево, внутри которого местные предприниматели разместили небольшой паб. При чем, ни чего не пришлось долбить, потому как это естественная полость внутри ствола.

Паб соорудили еще в 1933 году и он жив до тех пор пока жило само дерево. Посетителей, желающих в этом пабе выпить кружку пива или что покрепче, было хоть отбавляй.

К сожалению несколько лет назад Санлэнд самопроизвольно разрушился. Вот что теперь осталось от знаменитого баобаба -паба Санленд. К сожалению ни что ни вечно на земле.

А в Республике Ботсвана у города Касана дупло баобаба использовалось как тюрьма для заключенных

Будучи в Замбии на турбазе Кайила Лодж, если вам вдруг приспичит, не удивляйтесь что справлять нужду придется вот в таком баобабо-туалете

Баобаб приспособился к засушливому периоду. В жару он сразу сбрасывает листья и уменьшается в объеме. Цвести начинает с октября по декабрь. Цветы до 20 см с 5 белыми лепестками и пурпурными тычинками на висячих цветоножках. Распускаются они ночью и своим запахом привлекают летучих мышей, которые опыляют цветы. Утром цветки начинают вянуть и опадают уже с гнилостным запахом.

Плоды похожи на дыни или огурцы, которые покрыты мохнатой кожурой. Внутри кисловатая мучнистая мякоть с черными семенами. Чаще всего плоды едят обезьяны и поэтому баобаб называют «обезьяньим хлебным деревом». Слоны едят листья и ветки. Плоды баобаба употребляют и жители местных племен.

Древесина баобаба мягкая и наполненная водой. Из-за этого часто дерево болеет грибковыми заболеваниями. Стволы получаются дуплистыми. Отмирает баобаб по-своему. Ствол рассыпается и оседает, потом остается только одно волокно. Дерево быстро может восстанавливаться при болезнях и заново наращивать кору, цвести и давать плоды, с пустой сердцевиной в стволе. Даже срубленное или упавшее дерево может пустить новые корни. Если один корень остался в земле, то ствол может расти горизонтально. Бывает, что по неизвестным причинам баобаб может выглядеть не совсем обычно, как будто его кто-то завязал в узел.

Мифы о баобабе

Баобаб, как африканское дерево, отличается сухостью. Напротив, именно потому, что баобаб растёт в засушливой местности, он был вынужден к этой местности приспособиться: воду в сезон дождей дерево впитывает, как огромная губка (что и объясняет их неимоверную толщину), а не даёт этой воде испариться уже толстая, до 10 сантиметров, мягкая снаружи и достаточно прочная внутри, кора баобаба.

Баобаб опыляют… летучие мыши. Белые цветы из шаровидных почек баобаба обычно появляются ближе к ночи, распространяя вокруг себя довольно приятный аромат, который неизменно привлекает к себе летучих мышей, известных под названием пальмовых крыланов. За ночь мыши делают своё опылительное дело, после чего цветки увядают, начинают отвратительно пахнуть и, наконец, опадают.

Баобабы способны жить тысячи лет. Что может быть объяснено их особой живучестью и способностью пускать корни практически в любом состоянии, даже в срубленном. Впрочем, продолжительность жизни этих деревьев до конца так и не определена учёными. По одним версиям, подкреплённым методом радиоуглеродного анализа, возраст баобаба может доходить до 5500 лет, по другим — всего лишь до 1000.

Плоды баобаба съедобны. Покрытые толстой мохнатой кожурой продолговатые плоды баобаба, напоминающие собой огурцы, содержат внутри кисловатую мякоть с чёрными семенами, которая очень нравится как павианам, так и людям. До недавнего времени баобаб было запрещено употреблять в пищу в Европе, но пару лет назад разрешение было получено и теперь из плодов баобаба для европейцев будут готовить фруктовые коктейли, мюсли и злаковые батончики.

Из баобаба можно приготовить лимонад и кофе. Для этого мякоть баобаба, напоминающую по вкусу имбирь, необходимо высушить, перемолоть в порошок и развести его в воде. Полученный напиток по вкусу будет напоминать лимонад и не только охлаждать пьющего, но и подпитывать его витаминами C и B. Для кофе больше подойдут хорошенько прожаренные семена баобаба.

Бутылочное дерево — тоже баобаб. Только растёт оно не в Африке, а в Австралии и называется более скромно — «боаб» (или «Аданосия Грегори», в честь австралийского путешественника-топографа Чарльза Августа Грегори). Кстати, это единственный вид баобабов, растущих в Австралии.

Баобаб — лакомство для слонов. Африканские гиганты съедают их практически целиком, причем не только листья и ветви, но и ствол.

Баобаб — одно из самых толстых деревьев в мире. Средняя окружность ствола у баобаба составляет 9-10 метров, при этом высота дерева колеблется в пределах 18-25 метров, а диаметр кроны доходит до 40.

Баобабы с каждым годом становятся всё толще и толще. Как бы удивительно это ни звучало, но баобабы не только резко не увеличиваются в размерах, но порой даже становятся меньше. Связано это, видимо, с расходом скопленной внутри ствола воды.

Баобаб — отличное лекарство от многих болезней. Порошок баобабовой мякоти повышает иммунитет, снижает уровень холестерина, уменьшает менструальные боли. Особенно хорош баобаб для кожи — он не только улучшает её состояние, но и питает кожу, снимает с неё раздражение, воспалительные процессы и восстанавливает эпидермис в случае ожога.

В баобабе можно жить. Известны случаи, когда полый (от времени) ствол баобаба использовался, как тюрьма, автобусная остановка или место ночлега. В некоторых странах предприимчивые жители устраивают в этом огромном африканском дереве магазины и пабы.

Кладезь полезностей

Баобаб можно смело назвать универсальным деревом, где ни один листик, корешок или семечко не пропадает зря. Местные жители научились извлекать из этого гиганта пустыни максимальную пользу.

Плоды. Внешне напоминают округлые большие огурцы или дыни, покрытые серо-зеленой опушкой. Созревают к началу сухого сезона, приобретая к этому времени желтоватый оттенок. Средний вес составляет 1,5-2 кг. Внутри находится мягкая мякоть розоватого цвета, которая имеет кисловатый слегка вяжущий вкус, а также целую россыпь черных семян.

Употребляют плоды, чаще всего, сырыми в качестве своеобразного десерта. Очень популярен и освежающий напиток мерисс — такой себе вариант африканского лимонада. Пьют его охлажденным. Отсюда становится понятным, почему баобаб иногда называют лимонадным деревом. А еще из муки, полученной от истертых в порошок плодов, печется хлеб и различные хлебобулочные изделия.

Если же углубиться в химический состав баобабовых «огурцов», то можно порядком удивиться. Причем самым положительным образом. Оказывается что по содержанию витамина С они опережают апельсины в шесть раз, а по уровню кальция дадут фору молоку, кефиру, творогу и остальным молочным продуктам вместе взятым. Перевыполнена норма и по богатству антиоксидантов, что делает их непобедимыми в глазах черники, голубики, киви. Кроме того, в плодах содержится магний, цинк, железо, фосфор, а также витамины А, В и F.

Нетрудно догадаться, насколько широк спектр лечебных возможностей этого фрукта. С его помощью борются с диареей, гастритами, геморроем, остеопорозом, анемией и заболеваниями глаз. Ну а профилактический эффект в поднятии иммунитета и нормализации нервной системы не оспаривают даже именитые врачи.

Семена. Прежде всего, это источник масла, которое используют для жарки или добавляют в салаты, каши и прочие блюда. Если их перемолоть, то можно приготовить напиток, по вкусу напоминающий кофе. Помимо съедобной функции, семена выполняют еще и роль полезного аксессуара в быту. Например, они отлично подходят в качестве фишек для настольной игры манкала, популярной среди жителей Кении и Уганды.

Листья. Превосходно снимают симптомы лихорадки, а также считаются действенным средством для уменьшения потливости. Если под рукой нет соли или перца, то можно растолочь кору и сухие листья в порошок и добавлять в еду. А еще из них получаются вкусные соусы и приправы.

Кора и древесина. Очень ценный строительный материал, причем не только для изготовления лодок, но и различных предметов домашнего быта: посуды, рыболовных снастей, циновок, мебели и прочей утвари. Из крепких волокон, извлекаемых из внутреннего слоя коры, получаются прочные веревки. Недаром у сенегальцев есть поговорка «Беспомощный, словно слон, связанный баобабовой веревкой».

Также кора идет на производство бумаги, мешковины, тканей и даже струн музыкальных инструментов. Поразительно, как рыхлая и мягкая по своей структуре древесина обладает настолько износостойкими свойствами. Ведь даже от удара на стволе остаются вмятины. Но самое интересное, что баобаб имеет дар к «самоизлечению». В Замбии встречается немало деревьев, которые не останавливаются в росте даже с проткнутыми насквозь стволами и оставшимися там копьями. Так раньше «развлекались» воины из племени Нгори, считая, что их враги из соседнего племени Биза имели магическую силу превращаться в баобабы.

Корни. Тут первенство в проявлении фантазии отдано женщинам. Из корней добывают сок, имеющий красноватый оттенок, и используют его в качестве основы для приготовления натуральной косметики. Считается, что он придает коже здоровый вид, смягчает, освежает и омолаживает ее.

Легенды о баобабе

Племена живущие вдоль реки Замбези верят в легенду, что когда мир был молодым, баобабы были красивыми и гордыми

Однако по какой-то причине они разозлили богов, и те вырвали баобабы, но потом пожалев сунули обратно в землю, но не осторожно, а корнями вверх. Вот так они теперь и растут вверх ногами

Злые духи охраняют их сладкие белые цветы, и любой, кто сорвет цветок баобаба, будет убит львом.

В Замбии считают, что до прихода белого человека в пустом стволе одного большого баобаба жил большой питон, которому поклонялись местные жители. Когда они молились о дожде, хороших урожаях и хорошей охоте, питон в ответ на их молитвы давал дождь. Однако белый охотник застрелил питона, и это привело к катастрофе, дожди в этих местах перестали идти и вместо цветущих полей, здесь образовалась пустыня. Местные жители утверждают, что в тихие ночи внутри старого баобаба слышно шипение питона который говорит что бы люди уходили отсюда совсем.

В Национальном парке Кафуэ в Замбии один большой баобабов известен как «Конданамвали» — дерево, которое питается молодыми девушками. По легенде этот баобаб когда то давно влюбился в четырех прекрасных девушек, которые жили в его тени. Когда они выросли, они стали искать мужей, а баобаб не хотел их отпускать. Однажды ночью во время сильной грозы баобаб открыл свой ствол и пустил девиц внутрь себя и назад уже не выпустил. В своих ветвях баобаб оборудовал им дом из которого им нет выхода. В бурные ночи их баобаба слышен плач заключенных туда девушек. И этот плачь для людей страшнее рева диких животных.

У африканских бушменов есть легенда, рассказывающая о боге Торе. Он не любил баобаба, который рос в его саду, поэтому выбросил его через стену Рая вниз на Землю. И хотя дерево упало вверх корнями, оно продолжало расти.

Неудивительно, что с таким, странно выглядящим деревом, связаны разные суеверия. Некоторые племена считают, что если вы сорвете цветок с баобаба, вас съест лев, но если вы будете пить воду, настоянную на семенах баобаба, вы будете защищены от нападения крокодила.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector