Как вырастить дома ананас из верхушки, чтобы он плодоносил
Содержание:
- Можно ли вырастить на даче
- Как поливать ананас в домашних условиях
- Ananas comosus var. ananassoides
- Ananas comosus var. comosus
- Как посадить ананас из семян
- Полезные свойства ананаса
- Чем комнатный ананас отличается от культурного?
- Группа крупнохохолковых ананасов «Abacaxi»
- Проращивание «короны»
- Разновидности
- Где взять посадочный материал
- Цветение ананаса
- Ботаническая справка о растении
- Уход в домашних условиях
- Посадка ананасовых верхушек
- Интересные факты об ананасе
- Условия для выращивания ананаса в дома
Можно ли вырастить на даче
При умелом обращении и внимательном отношении ананас можно вырастить даже на собственной даче. Однако, в открытом грунте растение не сможет плодоносить в связи с недостаточно высокой среднесуточной температурой воздуха. Для выращивания декоративного растения необходимо укоренить предварительно пророщенный черенок на солнечной стороне участка и обеспечивать ему обильный полив.
Благодаря высокой влажности и постоянной температуре, плод чувствует себя хорошо и быстро растет
В тепличных условиях можно добиться даже получения урожая. Для этого необходимо обеспечить следующие условия:
- Специальные грунты. Для приготовления рыхлой почвенной смеси нужно в равных частях взять перегной, торф, дерновую землю, садовую землю и речной песок. Можно добавить древесный уголь в количестве не более 5%.
- Толщина земляного слоя должна достигать как минимум 20 см.
- Температура — постоянная, в диапазоне от 22°C до 25°C.
- Освещение — по 6–8 часов в сутки. При этом зимой и осенью понадобятся дополнительные источники света. Если освещения достаточно кончики молодых листьев приобретают красноватый оттенок.
Как поливать ананас в домашних условиях
Ананас – многолетнее травянистое растение, достигающее на 3-4 году жизни высоты до 1 м, с розеткой листьев диаметром 1,2-1,5 м. Листья длинные, сужающиеся к концу, часто с острыми колючками на краю, при интенсивном освещении розетка листьев краснеет. Корневая система располагается неглубоко, поэтому ананас в домашних условиях не требует очень больших ёмкостей при горшечном выращивании. После цветения образуется напоминающее шишку соплодие из сросшихся завязей, на вершине которого продолжает расти верхушечный побег. Время между посадкой укорененного растения и созреванием первого урожая будет зависеть от ухода и в благоприятных условиях может составить 18-20 месяцев.
Освещение. Ананас – светолюбивое растение, поэтому в условиях средних широт требуется максимальное освещение солнцем. Для ананаса в домашних условиях полезна, будет любая досветка, а при возможности содержания зимой в условиях, обеспечивающих вегетацию (свыше 20-24°С), подсветка обязательна. Так как ананас растение короткого дня, световой день должен составлять не более 12 часов в сутки. Длинный световой день будет задерживать цветение. ананас очень любит прямые солнечные лучи, поэтому в теплую летнюю погоду растение полезно держать на улице, обеспечивая максимальное освещение солнцем.
Полив. Хотя ананас и засухоустойчивое растение, чтобы вырастить ананас в домашних условиях требуется частый обильный полив тёплой водой, особенно в условиях сухого воздуха комнат. Поливать нужно теплой (подогретой до 27-30 градусов) и мягкой водой. Хорошо если есть дождевая или снеговая, но можно смягчить и водопроводную воду, растворив 100г печной золы в ведре воды или подкислить несколькими кристалликами лимонной кислоты.
В квартирах с центральным отоплением воздух очень сухой, для повышения влажности, можно поставить горшок на поддон с влажным дренажом. Опрыскивать листья не стоит, так как вода может скопиться внутри розетки и вызвать загнивание. Лучше время от времени протирать листья от пыли влажной тряпочкой.
Часто хорошо укоренившийся ананас в домашних условиях, погибает в зимнее время из-за неправильного полива, поэтому важен хороший дренаж, керамзит или мелко разбитые черепки должны покрывать дно горшка на треть его высоты. Земля должна быть хорошо влагопроницаема и слабокислая (рН 4,5-6,2).
Температура. В зимнее время по разным источникам температура содержания растения может быть 12-14°C, по другим 18-20°C, в любом случае температуру, при которой будет содержаться растение, вы подбираете сами. Единственное, нужно помнить, если ананас стоит в светлой, прохладной комнате (12-14°C), то поливать нужно реже, не доводя землю до полной сухости. Также несколько ограничивают полив во время созревания плодов.
Ананас в домашних условиях не любит сквозняков и резких колебаний температуры, учитывайте этот факт при проветривании. Зимой растение нельзя держать на подоконнике, из-за переохлаждения почвы корни перестают расти, и ананас может погибнуть. . Хотя ананас и засухоустойчивое растение, чтобы вырастить ананас в домашних условиях требуется частый обильный полив тёплой водой, особенно в условиях сухого воздуха комнат. Поливать нужно теплой (подогретой до 27-30 градусов) и мягкой водой. Хорошо если есть дождевая или снеговая, но можно смягчить и водопроводную воду, растворив 100г печной золы в ведре воды или подкислить несколькими кристалликами лимонной кислоты.
Ananas comosus var. ananassoides
Ананасы такой разновидности – это также коренные жители Южной Америки, а конкретно Бразилии, Парагвая и Венесуэлы. В тропических районах и на востоке Анд растения высотой от 90 до 100 см очень часто встречаются и в условиях саванны, где чувствуется минус влаги, и в тенистых влажных лесах вдоль русел рек в Гвиане и Коста-Рики.
Этот подвид дикорастущего ананаса широко популярен, а его карликовые плоды заманивают к растению внимание садоводов и поклонников комнатных культур. Характерная черта декоративного ананаса – практически полное отсутствие стебля, жёсткие, острые листы, длиной от 90 до 240 см и красноватые 15-сантиметровые соцветия
Плоды этого южноамериканского ананаса могут быть и шаровидными. Но чаще на тонких эластичных плодоножках появляются продолговатые цилиндрические соплодия. Мякоть в середине белая или желтоватая, волокнистая, сладкая с маленькими коричневыми семенами.
Ananas comosus var. comosus
Как и прочие разновидности, ананас крупнохохолковый – это травянистое многолетнее растение из семейства бромелиевых, а так любимый многими фрукт – это сочное соплодие, которое все зависит от вида и сорта может иметь самую разнообразную форму, размеры и вес. Если на растениях сорта «Громадный Кью» созревают плоды весом до десяти килограмм, то мини ананасы, выведенные в юго-восточной части Азии, практически не имеют жёсткой сердцевины, но весят не более 500 грамм.
Интернациональная торговая классификация базируется на существовании нескольких больших групп сортов ананаса. Это «Smooth Cayenne», «Spanish», «Queen», «Abacaxi» и «Pernambuco». Так как селекционная работа идет регулярно, помимо таких классов, появляются иные разновидности и сорта.
Как посадить ананас из семян
Размножается экзотический плод четырьмя способами: семенами, боковыми побегами, корневым делением и с помощью верхушечной розетки.
К семенному способу прибегают редко, так как он самый длительный.
Перед тем как вырастить ананас из семян, необходимо озаботиться покупкой подходящего для этого занятия плода. Он должен быть хорошо поспевшим. Если внимательно рассмотреть фрукт, то можно увидеть, что он представляет собой соплодие, состоящее из множества сросшихся частичек-чешуек, которые расположены по спирали. Плод ананаса по структуре немного напоминает шишку.
Читать так же: Подробнее о неорегелии или арегелии и правилах ухода за растением
Практически в каждой чешуйке есть одна семечка. Вы можете сами в этом убедиться, очистив плод от кожуры либо порезав его на ломтики. Однако, возможно, не стоит самим заниматься извлечением семян, лучше и проще приобрести их в специализированных магазинах.
Как подготовить семена и почву к посадке
Если же вы все-таки решились на выращивание деток магазинного ананаса, то коричневые семена-капельки необходимо извлечь, промыть в слабом растворе марганцовки и хорошо просушить. Также нужно специальным образом подготовить землю для посадки ананаса. Для посева идеально подойдет листовой грунт, песок и торф в равных пропорциях либо же хвойный грунт.
Схема семенного размножения ананаса
Схема семенного размножения проста. Семена заглубляют в землю на 2 см. После посадки почву обильно поливают, затем накрывают пленкой или колпаком. Горшки с семенами необходимо поместить в теплое место. Идеальной для ананаса является комната, где сохранятся температура 20-25°С.
Нужно также знать, что семена растут не одинаково, и процесс прорастания некоторых из них может затянуться на долгих семь (а то и больше) месяцев.
Как ухаживать за посевами
Сеянцы требуют регулярного ухода. Их нужно поливать, защищать от прямых солнечных лучей и прикармливать. Удобрять лучше два раза в месяц специальными удобрениями либо птичьим пометом (15-20 г на литр воды). По мере роста пленку над горшками необходимо постепенно приоткрывать, для того чтобы ростки привыкали к сухому воздуху.
Полезные свойства ананаса
Фрукт широко используется в кулинарии, косметологии, медицине, диетологии. Мякоть ананаса содержит бромелайн. Этот компонент облегчает пищеварение и помогает избавиться от лишнего веса. Эффект похудения усиливается за счет большого количества клетчатки, ускоряющей процессы пищеварения и метаболизма.
Свежий фрукт содержит большое количество витаминов и минералов. В консервированном виде большая часть полезных веществ теряется. Содержание витамина С в ананасе в 1,5 выше, чем в лимоне.
Бромелайн в медицине используется в составе некоторых противовоспалительных, противоотечных и обезболивающих средств. Ананас можно использовать как дополнительное средство при лечении сердечно-сосудистых заболеваний, артрите, некоторых видах воспаления. Хорошо помогает ананас при лечении ушибов, ссадин, укусов насекомых и небольших ожогов.
В косметологии ананас используют для осветления кожи, удаления пигментных пятен. За счет органических кислот, с помощью фрукта, можно очистить кожу, укрепить мелкие сосуды, насытить ткани необходимыми микроэлементами.
Существует наблюдение, что люди меньше храпят, если рядом с кроватью находится горшок с ананасом. Ученые считают, что растение производит повышенное количество кислорода и улучшает состав воздуха вокруг себя. Благодаря этому, люди с проблемой храпа начинают лучше и крепче спать, а уровень шума от них заметно сокращается.
Чем комнатный ананас отличается от культурного?
Комнатные ананасы справедливо называют декоративными. От тех же самых культурных ананасов, которые выращиваются в тропическом и субтропическом поясах нашей планеты, растения, приспособленные к горшечной культуре, все же существенно отличаются. Комнатные ананасы не могут похвастаться видовым, да и сортовым разнообразием. Это легко узнаваемые растения, которые оправдывают свою достаточно высокую цену своей экзотической внешностью.
Ананасы в природе шире всего представлены в Латинской Америке. В тропических лесах Парагвая, Бразилии, Колумбии, Венесуэлы можно встретить 8 различных видов этих растений. Как культурное растение ананасы распространились далеко за пределы своих родных бразильских кампосов.
Декоративные ананасы — результат длительной селекции и отбора. Появлением этого фруктового экзота в комнатной культуре мы обязаны модой на экзотику для оранжерей и зимних садов
Ананасы, в начале своей европейской истории привлекающие внимание в роскошных поместьях с удивительными коллекциями, сегодня все чаще встречаются в обычных жилых комнатах
Представляют ананасы семейство Бромелиевые (Bromeliaceae), в молодом возрасте, да и до начала цветения, их легко спутать с собратьями. Правда, форма роста, в отличие от большинства бромелиевых-эпифитов, у ананасов наземная. У нас ананасы известны только под своим ботаническим именем.
Выращивание ананаса возле частного дома (Гавайи). Forest and Kim Starr
Особенности комнатного ананаса
Ананас крупно-хохолковый (Ananas comosus) – единственный вид, который можно встретить в горшечной форме. Его смело можно причислять к быстрорастущим растениям. Это не слишком крупное растение, которое за время селекции приобрело некоторую компактность по сравнению с базовым видом.
Имеет укороченный, редуцированный стебель и жесткие, толстые листья, создающие розетку-воронку. Мечевидно-линейные, с заостренным кончиком, желобчатые, с очень острыми шипами, листья взрослых ананасов способны вытягиваться до 1 м, но в комнатах обычно ограничиваются полуметровым размером.
Сероватый оттенок светло-зеленого окраса заметен издалека. А вот чешуйки на листьях можно отметить только с близкого расстояния. Большим разнообразием красок ананасы похвастаться не могут, но, кроме обычных зеленолистных ананасов, в продаже можно найти более модные сорта с продольной каймой или полосами на листьях беловатого цвета, в правильном освещении они постепенно розовеют.
Сортовые ананасы, вроде розово-бело-зеленого «Триколор», по характеру не отличаются от двух декоративных форм – пестролистной бело-зеленой формы (variegatus) и кремово-окаймленной формы (aureovariegatus). Ананасы постепенно вытягиваются, но поскольку после плодоношения материнская розетка замещается, в комнатах ананасы остаются компактными.
Формирование деток начинается после того, как полностью сформируется соплодие. Ананасы выглядят экзотически строго
Чистые линии их листьев создают «колючий» силуэт, смотрятся они аккуратно, ярко и сразу привлекают внимание
Цветение и плодоношение только украшают ананасы. Стартует цветение в нормальных условиях в мае, декоративность растение не теряет до начала периода покоя в октябре-декабре, красуясь вначале соцветием, а затем – роскошным соплодием с пучком-розеткой листьев на укороченном побеге наверху.
На мощных цветоносах в простых колосках соцветий ананаса сидят далеко не простые цветки. Светло-лиловые, с синеватыми оттенками, цветки прикрыты чашевидно-ланцетными, широкими и очень красивыми прицветниками, спирально складываясь в колосок. Общая форма колючей звезды отлично перекликается с розеткой листьев. После цветения четыре или пять месяцев созревают те самые легендарные соплодия.
Золотисто-желтое, образованное сросшимися с прицветниками многочисленными завязями, внешне похожее на шишку, соплодие постепенно наращивает массу и изменяется. Цветонос ананаса меняется вместе с плодами: на верхушке оси соцветия развивается верхушечный побег, укороченный, похожий на мини-розетку, но все равно добавляющий еще больше экзотики в облик растения.
Такие побеги у ананасов называют султанами. С момента отцветания до начала роста соплодия обычно проходит как минимум 4,5 месяца, что позволяет называть ананасы одними из самых стабильных по декоративности и продолжительно плодоносящих комнатных растений. Несмотря на статус декоративного, комнатный ананас дает съедобные плоды.
Ананас крупно-хохолковый (Ananas comosus) – единственный вид, который можно выращивать дома. Ohmymag
Группа крупнохохолковых ананасов «Abacaxi»
Под единым групповым наименованием Abacaxi соединены сорта, с яркой или фактически белой сочной мякотью, не имеющей признаков одревеснения. Наиболее известными сортами тут считаются:
Самая большая часть посадок ананасов сорта Sugarloaf находится в Мексике и Венесуэле. Плоды выделяются невысоким содержанием кислоты, высокой сочностью и сладостью. Масса такого ананаса колеблется от 1 до 2,7 кг.
Помимо указанных групп и сортов, существует очень много других, имеющих региональное значение. К примеру, в Австралии уже в течении 150 лет проводится своя селекционная работа, которая основана на опытах, начатых еще в девятнадцатом веке, в Англии. Сегодня тут выращивается интересная сортовая группа, плоды которой популярны на территории государства.
Также известен сорт ананасов Pernambuco бразильского происхождения. Не обращая внимания на то, что подобные ананасы не очень отлично хранятся, они популярны благодаря высокому содержанию сахара и великолепному качеству не больших порционных плодов.
В Азии популярны сорта местной селекции, к которым относят тайские ананасы Tard Sri Thong и Sriracha, сорт Mauritius из Индии, а еще очень распространенные карликовые ананасы Baby, выделяющиеся гомогенной сочной и очень сладкой мякотью.
Мини ананасы или Baby образовывает плоды высотой всего 10–15 см. Диаметр такой крохи будет примерно 10 см, однако при скромных размерах вкус портативного плода никак не уступает большому. При этом у ананаса нежная, душистая и сладкая мякоть, не имеющая жёстких включений, как у всех фруктов размеров стандарта.
Ananas comosus var. comosus – это не один подвид, приносящий съедобные плоды. Хотя иные разновидности ананаса нельзя сопоставить с ананасом крупнохохолковым по сладости и размеру плодов, эти растения популярны и выращиваются для получения слабоалкогольных напитков, волокна, а еще как декоративные и домашние растения.
В первую очередь, в этом качестве выступают следующие разновидности Ananas comosus:
- Ananassoides;
- Erectifolius;
- Parguazensis;
- Bracteatus.
Проращивание «короны»
Если ананас решили выращивать дома из верхушки, сначала ее нужно отделить от плода. Операцию можно провести двумя способами:
- Открутить корону. Ананас прочно фиксируют одной рукой, другой берут хохолок у основания листьев, поворачивают в сторону. Плод немного оттягивают, чтобы операция прошла быстрее. Обычно, чтобы корона отделилась, достаточно четверти оборота. Пучок листьев должен сидеть на цилиндрической волокнистой сердцевине.
- Вырезать хохолок с частью мякоти. Нож заглубляют в плод максимально близко к листьям. Потом всю мякоть нужно аккуратно срезать, чтобы не гнила при проращивании.
В обоих случаях снимают часть нижних листьев – убирают по одному, чтобы меньше травмировать. У плода с розеткой больше 10 см, очищают около 2 см. Для мелкого достаточно освободить 1-1,5 см.
Помещают корону листьев в темное, хорошо проветриваемое место на провяливание при комнатной температуре. Раневую поверхность должен затянуть каллус. Достаточно 1-2 суток. Готовность к посадке определяется ощупыванием места среза. Он не должен быть мокрым.
Верхушку ананаса ставят на проращивание в теплое светлое место, но не под прямые лучи солнца. Лучше взять прозрачную стеклянную посуду, на дно положить пару таблеток активированного угля, налить чистой воды.
Корешки появляются быстро. Пересаживать ананас можно, когда их количество достигнет 10-15 штук, а длина – минимум 2 см.
Разновидности
Учтите, что для самостоятельного содержания подходят далеко не все виды ананаса, а лишь некоторые его сорта, в частности:
Разновидность Каена
Плоды ананаса каен съедобны, само растение очень красиво. Чего ещё просить от домашнего цветка? Миниатюрный сорт достигает в высоту всего лишь 30 сантиметров, так что он органично впишется в самые разные жилые пространства. Созревший ананас весит до 700 грамм, сочная мякоть обладает не только вкусом, но и пользой.
Ананас с крупным хохолком
Заметная особенность – белые полосы, которые протягиваются по всей длине листьев, края последних оснащены шипами. Иглы защищают растение от желающих поживиться мякотью. Этому сорту необходим яркий свет и немного свободного пространства, габариты даже взрослого ананаса не смутят обладателей маленьких квартир. Единственный нюанс, который может смутить владельцев такого ананаса – долгое созревание плодов, ведь для образования полноценного ананаса потребуется порядка 5 лет.
Где взять посадочный материал
Для выращивания ананаса необходимо выбрать максимально свежий плод. Хорошими признаками являются:
- отсутствие пятен, мягких участков, признаков плесени или гнили;
- листья свежие, полностью зеленые;
- сладковатый фруктовый запах;
- наличие сердцевины в розетке листьев;
- область розетки плотная, по структуре не отличается от кожуры ананаса.
Не стоит брать ананас с увядшими или засохшими листьями в качестве посадочного материала. Если у ананаса сильно обрезаны листья, то он него тоже стоит отказаться. Чаще всего продавцы, укорачивая лиственную корону, скрывают признаки перезрелого фрукта.
Как подготовить плод к посадке
Проращивание ананаса из верхушки может проводиться двумя способами:
Оба метода несложные и имеют одинаковые сроки появления корешков.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель
Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Важно тщательно соблюдать технику проращивания. Любые ошибки могут привести к тому, что ананас не даст корни и быстро сгниет
Проращивание верхушечной частью
Процедура выращивания ананаса из верхушки пошагово:
- Выбранный для посадки плод тщательно моют с мылом, ополаскивают слабым раствором марганцовки и просушивают чистым полотенцем или салфеткой. Мыть срезанную макушку нельзя.
- Стерильным ножом срезают макушку вместе с листьями на 2,5 ниже розетки.
- Аккуратно убрать всю мякоть, оставив волокнистую сердцевину.
- Место среза присыпать толченным активированным углем и порошковым стимулятором роста.
- Срезанную макушку оставить на чистом полотенце в хорошо проветриваемом помещении. К месту среза должен быть постоянный доступ воздуха.
- Через 2 суток на срезе должна появиться плотная оболочка – каллус.
Полезная информация
Дарья Воронцова
Садовод-любитель. Увлекается выращиванием различной зелени в домашних условиях.
Перед посадкой можно потрогать место среза. Если оно влажное – ананас можно оставить подсушиваться еще на сутки. При этом поверхность нельзя пересушивать, она просто не должна быть влажной.
После появления каллуса верхушку ананаса можно укоренять методом посадки в грунт.
Проращивание короны
Отделить сердцевину можно двумя способами:
- Открутить корону. Для этого одной рукой крепко фиксируют плод, а второй прокручивают поперек оси, слегка оттягивая ананас вниз. При этом методе пучок листьев вместе с волокнистой сердцевиной легко отделяется от мякоти.
- Вырезать сердцевину стерильным ножом. Срез делают максимально близко к листьям. Всю мякоть удаляют, оставляя сердцевину.
В обоих случаях удаляют нижние листья. Чтобы не травмировать растение листья убирают по одному. Если розетка меньше 10 см очищают 1,5-2 см, на крупных 2-2,5 см.
Срезанную корону помещают в хорошо проветриваемое темное место на салфетку для подсушивания. В течение 2 суток на месте среза должен появиться каллус.
После того как срез затянется корону можно начинать проращивать. Для этого в небольшую прозрачную емкость наливают чистую воду и кладут пару таблеток активированного угля. Ананасную корону закрепляют в емкости, таким образом, что бы срез находился над поверхностью воды, не касаясь ее. Корешки появляются в течение недели. Когда их количество достигнет 10 штук, а длина будет не менее 2 см, ананас можно пересаживать в грунт.
Цветение ананаса
Хлебное дерево — где растет и почему так называется
Примерно через 1,5 года после посадки розетки начинается цветение ананаса. Из середины куста появляется соцветие, состоящее из множества цветков малинового, фиолетового или сиреневого окраса. После цветения образуются завязи, которые, разрастаясь, сливаются в один большой шершавый плод.
Цветение ананаса
К сведению! Цветение ананаса можно стимулировать. Для этого рядом с растением помещают 3-4 яблока, накрывают все полиэтиленовой пленкой. Фрукты будут продолжать зреть, выделяя этилен, способствующий цветению экзота. Примерно через месяц появятся первые бутоны.
Ботаническая справка о растении
Это единственное растение из семейства бромелиевых, которое является съедобным. Еще оно широко используется в домашнем цветоводстве и успешно выращивается многими людьми в домашних условиях. А все благодаря эффектному внешнему виду растения.
Этот род растений первым описал европейский ботаник еще в 1735 году. Родина зеленого куста – Колумбия, Парагвай, Венесуэла, Бразилия.
Род объединяет 8 разных видов, встречающихся в природных условиях и успешно взращиваемых в оранжереях, а некоторые из них перекочевали даже на домашний подоконник.
Для выращивания в комнатных условиях пригодны только два из всего видового разнообразия ананасовых. Это ананас хохлатый (Ananas comosus) и прицветковый (Ananas bracteatus). В природе эти растения вырастают до 100 см в высоту, а в диаметре достигают 200 см.
Выращиваемые в домашних условиях растения не достигают таких размеров. При хорошем уходе и оптимальном климате они вырастают максимум до 70 см.
Уход в домашних условиях
Если дать ананасу всё, что он любит – много тепла и света – он порадует хозяев быстрым ростом, цветением и даже плодоношением. Растение можно купить в цветочном магазине или попробовать вырастить самостоятельно. В любом случае ваша задача – обеспечить южноамериканскому гостю соответствующие условия содержания.
Местоположение и освещение
Желательно поставить горшок с ананасом на южном окне. Пусть наслаждается солнечным светом без ограничений. Разве что в отдельные слишком жаркие дни придётся его слегка притенить. В крайнем случае выставьте вазон на юго-западном подоконнике.
Если поставите в другом месте, придётся досвечивать фитолампой до 12 часов светового дня. На одной искусственной подсветке вечнозелёный красавец не сможет развиваться. Всё же ему потребуется природный свет, поэтому как только заметите, что листья у питомца начали бледнеть, комбинируйте естественное и искусственное освещение. И не забывайте проворачивать кадку время от времени, чтобы розетка получала свет равномерно.
Температура
Теплолюбивый представитель семейства Бромелиевых не простит вам понижения температуры ниже 16 градусов зимой. Специально выносить в прохладу вазон не нужно. Ананас прекрасно перенесёт и +20-22°С. А летом ему чем теплее, тем лучше. Идеальная температура — +25°С. Но и повышение градусов растение спокойно переживёт.
В особо жаркие дни можно вынести кадку на балкон или во двор. Только выберите уютное место, куда не доберётся сквозняк. Да и в помещении следите, чтобы холодный ветер из форточки не дул в сторону листочков.
Полив
Зимой поливайте ананас не очень часто, по мере просыхания грунта. Но когда кустик находится в состоянии цветения или плодоношения, насыщение влагой следует усилить. Мягкую и тёплую (30-35 градусов) воду можно лить прямо в розетку.
Застоя воды в горшке не допускайте, иначе может загнить корневая система, но почва должна быть постоянно влажной. Когда наступит сентябрь, постепенно отучайте зелёного друга от частых поливов, подготавливая к сезону покоя.
Влажность воздуха
Вокруг ананаса должен быть влажный микроклимат. В тёплое время года постоянно практикуйте опрыскивание листьев. Зимой в этом нет необходимости. Разве что если в комнате уж слишком низкая влажность. Питомец хорошо переносит душ.
Почва
Подбирайте для ананаса кислую и рыхлую почву. Чтобы получить оптимальный субстрат, смешайте:
- 25% перегноя;
- 30% дёрна;
- 15% крупного песка;
- 30% измельчённого торфа.
В таких пропорциях грунт получится водопроницаемым.
Подкормки и удобрения
В осенне-зимний период зелёный подопечный в подкормках не нуждается, так как пребывает в состоянии покоя. А с весны до осени два раза в месяц его придётся подкармливать.
Можно использовать комплексные удобрения либо чередовать минеральную подкормку с органической. Из органики рекомендуется применять коровяк. Литровую банку на треть заполните удобрением, долейте доверху водой. Регулярно помешивайте, а через 10 дней раствор готов. Разведите его в ведре воды и можете подкармливать ананас.
Когда растение выбросит цвет, используйте минеральные комплексы. При появлении плодов практикуйте полив сладкой водой (2 ст.лож. сахара на 20 мл воды).
Пересадка
Принеся росток ананаса из магазина, сразу же приступайте к пересадке. Для начала возьмите 3-литровый горшок. Он должен быть достаточно широким и не слишком глубоким, так как корешки располагаются близко к поверхности.
Выстелите дно вазона дренажом, присыпьте почвосмесью или купленным грунтом для цитрусовых. Растение вместе с земляным комом переставьте в новую ёмкость и досыпьте земли, сколько нужно. Если сделаете всё правильно, ананас ответит появлением молодых побегов.
Вторую пересадку произведите через полгода, а третью – через год после вегетации. Далее следите за корешками. Как только им стало тесно, перемещайте кустик в кадку с более широким диаметром. Лучше всего проводить процедуру в марте. Каждый раз во время пересадки углубляйте корень на 1-2 см.
Обрезка
В особой обрезке кустик не нуждается. Нужно удалять только сухие или повредившиеся листики. При этом захватывайте и часть здорового листа, прилегающего к больному месту. Нож для работы продезинфицируйте.
Посадка ананасовых верхушек
Теперь вам нужно посадить верхушку ананаса в почве, выполнив следующую последовательность действий:
Позвоночник должен быть расположен вертикально в отверстии в горшке.
Сначала нужно слегка посыпать позвоночник землей, а потом — сильнее.
По краям кастрюли втыкайте в землю палочки для еды из пластика или дерева.
Необходимо связать нити палками и аккуратно прикрепить их вверх, чтобы закрепить. Другой способ — вместо того, чтобы привязывать верх к вертикально установленным столбам, вы можете установить их под углом, чтобы верх не наклонялся.
Почва должна быть слегка увлажнена распылителем. Важно помнить, что избыточная влажность отнюдь не невозможна.
Накройте горшок полиэтиленовым пакетом, создавая парниковый эффект, а затем поместите растение в хорошо освещенное место без сквозняков.
Примерно через месяц корни рассады затвердевают в земле, а затем укореняется верхняя часть, что можно определить по новым листьям.
Только тогда вы можете удалить пластиковый пакет с кастрюли.
Интересные факты об ананасе
Официальная родина ананаса – Бразилия. Там это растение можно свободно увидеть в дикой природе. Куст ананаса может вырастать до метра в высоту, и достигать двух метров в диаметре.
В мире известно около 80 сортов ананаса. При одинаковой форме плодов вес может варьироваться от 0,5 до 4 кг.
Селекционные ананасы не содержат семян. При этом если их скрестить с дикой формой, то способность к воспроизведению у них быстро восстанавливается.
Существует разновидность ананаса, который не нужно чистить. Его разделывают на дольки как мандарин. Сорт называется ≪Медовая долька≫.
На Филиппинах из листьев ананаса делают мягкую ткань, идущую на пошив детской одежды, нижнего и постельного белья.
Различные десерты с ананасом избавляют от тяжести в животе и в некоторых случаях могут применяться вместо препаратов, улучшающих пищеварение.
Избавиться от мозолей и натоптышей можно с помощью компресса с мякотью ананаса, сделанного на ночь.
Спелый ананас хранят в холодильнике не больше 10 дней. Недозрелый фрукт можно завернуть в бумагу и оставить в темном месте до полного вызревания.
Ананас – яркое и необычное для выращивания растение. При хорошем уходе оно будет радовать взгляд зеленой листвой круглый год. Даже если не удастся получить плоды, ананас полезно завести как декоративное растение, так как оно улучшает микроклимат в помещении. А свежесрезанный фрукт будет приятным бонусом к праздничному столу.
Условия для выращивания ананаса в дома
Родина ананаса – тропики. Поэтому дома для него необходимо создать похожие условия: поддерживать оптимальный уровень освещения, температуру и влажность воздуха.
Освещение
Ананасу требуется интенсивное освещение, минимум на 6 часов в сутки. Нужно найти для него место на самом солнечном окне. В зимний период потребуется включать ежедневно на восемь часов искусственную подсветку.
В летний период растение рекомендуется ставить на балкон или вынести в сад. Освещение с одной стороны оптимально для роста ананаса, поэтому нет необходимости периодически поворачивать растение разными сторонами к свету.
Температура
Растение категорически не переносит холод и сквозняки. В летний сезон ананасу подойдет комнатная температура, а зимой необходимо контролировать, чтобы столбик термометра не опустился ниже отметки 18-20 градусов.
Особенности полива
При выращивании ананаса в домашних условиях следует поливать растение дважды в неделю (почва должна быть слегка влажной). Слишком обильный полив не допускается из-за возможного загнивания.
При поливе требуется следить за состоянием почвы: если она начинает подсыхать, а листья слегка увядают, то растению необходима влага. Для полива нужна вода комнатной температуры, профильтрованная или отстоянная. Специалисты советуют добавлять в нее 2-3 капли сока лимона, а струю направлять в розетку, заполняя ее на 2/3 объема. Некоторые садоводы советуют проводить для растения опрыскивание теплой водой.
Требования к освещению
Ананас относится к светолюбивым культурам, поэтому он любит освещенные солнечные места, но ставить под открытые лучи ультрафиолета его не рекомендуется. Оптимальное место расположения — западное или восточное окно, южное не подходит категорически.
Развитие куста не нуждается в его поворачивании, т.к. ананас хорошо растет при одностороннем освещении. Однако в конце осени и зимой растению необходима дополнительная подсветка. Для этого можно установить люминесцентную лампу на расстоянии 20 см от куста, которую следует включать на 8-10 часов в течение дня.
Подкормка ананаса
Вегетативный период у растения начинается с конце зимы и продолжается до начала осени. В тот период оно нуждается в систематических подкормках, которые рекомендуется проводить каждые 10-15 дней.
Особенности применения удобрений:
- органические подкормки раствором конского или коровьего навоза (на 1/3 объема ведра с органикой долить до конца теплой воды, выдержать 3-5 дней, периодически помешивая раствор, затем настаивать еще 7 дней) — перед обработкой раствор надо развести водой в пропорции 1:10 и полить из расчета 50 мл на 1 л грунта;
- опрыскивание раствором медного купороса (1 г на каждый литр воды) — с периодичностью 1-2 раза в месяц.
Не рекомендуется делать подкормки щелочными удобрениями (золой или известью), которые препятствуют нормальному росту данного растения.
Правила пересадки
Спустя 2 месяца после посадки саженца, когда ананасовый куст уже хорошо прижился и начал активно развиваться, можно провести первую пересадку. Однако в дальнейшем его рекомендуется пересаживать в другой горшок 1 раз в году, оптимальное время для этого — начало лета.
Главное правило при выращивании саженца — не допускать разрастания корней. Нужно знать, как правильно проводить пересадку: рекомендуется взять горшок немного большего размера (на 2-3 л) и сделать переваливание растения вместе с земляным комом. Процедуру проводят аналогично действиям при посадке.
Влажность
Тропический фрукт любит увлажненный воздух. Для создания необходимой влажности можно воспользоваться распылителем. В зимний период, когда воздух в помещении очень сухой, хорошо помогает влажная галька или керамзит, в которые можно поставить горшок с растением. Чтобы избежать гниения сам ананас нельзя опрыскивать. Для того, чтобы уберечь растение от пыли его нужно периодически протирать влажной тряпкой или губкой.