Черные ягоды на дереве, кустарнике, травянистых растениях, съедобные и ядовитые

Виды и сорта снежноягодника с фото и названиями

Высота снежников почти всех разновидностей одинакова: от 1 до 1,5 м. Ветви изящно изгибаются. Схожи и листья в форме овала или эллипса. Расцветка у них разная: верх – зеленый, а низ – серо-сизоватый, иногда опушенный. Яркие крупные кисти, которыми усеяны побеги, состоят из бесчисленных миниатюрных цветков.

Снежноягодник белый (Symphoricarpos albus)

Растение ценится за высокую декоративность. Зрелище пышного шара с огромным множеством нежных розоватых цветков завораживает. Период цветения вида – длительный. Столь же много потом плодов, белеющих всю зиму. Причем цветки и ягоды украшают куст одновременно. Этот один из самых морозоустойчивых видов. Наибольшую популярность снискал сорт Снежноягодник белый слабоблестящий (Symphoricarpos albus laevigatus).

Снежноягодник обыкновенный (Symphoricarpos orbiculatus)

Кораллоягодник, снежноягодник розовый, округлый, смородина индийская – так еще называются сорта данного вида. Это крупный куст с полусферической кроной. Ее украшают цветки нежно-розовых оттенков. Ягоды созревают темно-пурпурные с сизоватым отливом. Осенью листва становится багряной. Морозоустойчивость этого вида – средняя. Наиболее распространены 2 сорта: Вариегатус и Таффс Сильвер Эйдж.

Снежноягодник западный (Symphoricarpos occidentalis)

Растения этой разновидности волчьей ягоды часто образуют густую поросль. У них более жесткие, кожистые листья. На ветвях раскрываются белые или слегка розовые колокольчики. Кустарник обильно цветет почти все лето. Окраска ягод – розовой гаммы. Морозостойкость растений – средняя, в суровые зимы они частично подмерзают.

Снежноягодник горолюбивый (Symphoricarpos oreophilus или utahensis)

Это прямостоящий, реже стелющийся куст. Белые или розовые цветки у него бывают как одиночными, так и парными. Плоды отличаются безукоризненной белоснежностью. Морозоустойчивость вида – средняя, из-за сильных морозов кустарник может подмерзать.

Снежноягодник Шено или Хенаульта (Symphoricarpos x chenaultii)

Этот красивый гибрид создан в плодопитомнике «Шено» под французским Орлеаном. Новый вид был получен скрещиванием двух снежноягодников: мелколистного и обыкновенного. Цветки у кустарника – розовые, а ягоды вырастают и белые, и розовые, и лиловые. Морозоустойчивость гибрида – низкая, поэтому растение укрывное. Самый эффектный сорт, ставший очень популярным, – Хэнкок.

Снежноягодник Доренбоза (Symphoricarpos doorenbosii)

Серию этих гибридов ботаник Дооренбос (Голландия) получил селекцией снежноягодников белого и округлого. У компактных кустов – раскидистая крона, состоящая из побегов, растущих в горизонтальном направлении. Колоритные цветки имеют различную окраску: от белой до красной с лиловым оттенком. Ягоды вырастают неодинаковых размеров. Самые красивые сорта – Аметист, Уайт Хэйдж, Мазер оф Перл, Мэджик Берри. Гибриды Доренбоза отличаются неплохой морозостойкостью, но для них опасны суровые бесснежные зимы. По этой причине молодые растения надо надежно укрывать.

Черноплодная малина

Черная ягода, похожая на малину, носит еще название ежевикоподобной малиной. И действительно, два вида растений очень легко перепутать между собой. Они имеют схожие стебли с острыми шипами, резные листья, внешне похожие плоды.

Хотя вот здесь и наблюдается главное различие: черноплодная малина имеет полую внутри ягодку, легко отделяющуюся от плодоножки, ежевику же невозможно снять с куста, оставив основание на ветке.

Кроме необычного цвета, ежевикоподобная малина обладает еще некоторыми несомненными достоинствами. Она:

• спокойно переносит засуху;
• отличается повышенной морозоустойчивостью;
• плодоносит несколько раньше, чем привычные красные сорта, при этом урожай не осыпается на землю и не мнется при перевозке;
• обладает более насыщенным вкусом;
• не дает корневую поросль;
• практически не подвержена заболеванием.

Преимуществом станет и то, что необычного цвета ягоды не клюют птицы.

Посадка и уход

Как уже упоминалось выше, барбарис – неприхотливое растение

Однако, чтобы это кустарниковая культура хорошо чувствовала себя в вашем саду и действительно стала настоящим украшением участка, нужно принять во внимание некоторые аспекты его посадки и выращивания

Когда и как посадить?

Для начала определимся со временем посадки. Ее можно осуществлять весной или осенью. Посадка в сентябре и октябре подходит, в основном, для южных регионов страны, практиковать ее можно и в Средней полосе России. В Сибири, на Урале, Дальнем Востоке желательно высаживать барбарис, как и многие другие растения, в весенние месяцы. В этих регионах суровые зимы и молодые саженцы могут не успеть окрепнуть за несколько недель, поэтому существует большой риск, что при осенней посадке они замерзнут за зиму.

Место на участке рекомендуется выбирать солнечное, но и в полутени барбарис будет расти неплохо. А вот в полной тени сажать его не следует – скорее всего, растение вырастит однобоким

Заблаговременно до высадки подготавливают посадочную яму. Если высаживаете барбарис весной, то желательно об этом подумать еще осенью. Но если же осенью не успели это сделать, выкопать яму необходимо за две недели до посадки. Яма должна быть глубиной в 40 сантиметров и шириной в 50 сантиметров. Если почва на участке бедная, вносим в нее пару ведер хорошего перегноя или компоста. На дно лунки также добавляем минеральные удобрения – по 50 граммов мочевины (или аммиачной селитры), фосфорных и калийных удобрений.

Важно! Не бойтесь подкармливать декоративные растения химическими препаратами. Барбарис на участке ведь будет расти исключительно в декоративных целях, а значит, не идет в пищу

Да и подкормки минеральными удобрениями в малых количества не несут опасности организму человека.

Если планируете высаживать на участке не одно растение, то ямы друг от друга делают на расстоянии в 50 сантиметров. Чаще делать посадки не нужно, барбарис и так хорошо разрастается. Высаживайте молодые кустики аккуратно, сильно при этом не заглубляйте. После высадки землю хорошо утрамбовывают, а саженец поливают. На одно растение выливают минимум одно ведро (10 литров) воды. Затем лунку мульчируют, чтобы влага не испарялась слишком быстро.

Уход: полив, подкормка, обрезка

Какого-то особенно ухода это неприхотливое растение не требует. В основном вся забота о нем сводится к своевременным поливам, подкормкам, мульчированию и, конечно же, обрезкам. Именно они придают барбарису еще больше декоративности.

Первые три года барбарис можно не подкармливать, так как во время посадки в яму было внесено достаточное количество удобрений. Они вносились с расчетом, что их молодому растению хватит как раз на три года. После этого делать подкормки начинают не раньше, чем на четвертый год. Их производят дважды за сезон. Первый раз барбарис подкармливают ранней весной – по корочке льда следует разбросать в приствольный круг одну столовую ложку мочевины. Это удобрение содержит большое количество азота, который необходим всем растениям весной. Вторая подкормка производится уже в августе – сентябре. В это время барбарис нуждается в калийных и фосфорных удобрениях, которые помогут ему хорошо подготовиться к зиме. На каждое растение достаточно внести по 30 граммов каждого из этих удобрений. Помните, что азотные подкормки во второй половине лета противопоказаны не только барбарису, но и другим многолетним растениям!

Обязательно нужно поливать барбарис. Особенно это необходимо делать в жаркую и сухую погоду

На одно взрослое растение выливают за раз 3–5 ведер воды. Если лето жаркое, то поливы производят достаточно часто – 1 раз в неделю. Осенью делают влагозарядковый полив, норму воды увеличивают до 7 ведер на куст – такой обильный полив нужен глубокой осенью всем садовым культурам!

После поливов почву под барбарисом желательно мульчировать. В качестве мульчи хорошо подойдут опилки, стружки, скошенная трава, солома или компост. Они не только будут дольше удерживать влагу, но и послужат неплохим питанием для растений.

Не следует пренебрегать обрезками этих кустиков. Эта процедура повышает их декоративность. Кроме того, во время обрезки также удаляют больные ветки. Желательно обрезать кусты два раза в год. В начале сезона (апрель-май) проводят санитарную обрезку. В это время удаляют все сухие, поломанные и больные побеги. Еще нужно срезать и те, которые торчат в разные стороны и касаются поверхности почва. В июне-июле делают вторую обрезку. В это раз уже формирующую. Барбарису придают необходимую для вас форму – обрезать его можно в виде квадрата, ромба, круга или другого элемента.

Названия черных ягод, которые нельзя употреблять в пищу

Они очень напоминают внешне черемуху. Но, в отличие от нее, созревают в сентябре-октябре. Съеденные ягоды через час-полтора вызывают диарею, слабость, судороги, при сильном отравлении возможен летальный исход.

В зарослях лиственных лесов можно встретить растение с одинокой ягодой черно-сизого цвета. Аппетитная на вид, она очень ядовита. Отравление проявляется рвотой, головокружением, диареей.

Воронец

Продолговатые ягоды величиной с горошину покоятся в кисти на длинных ножках, бывают не только черного, но красного и белого цвета. Сок их вызывает воспаление слизистой оболочки рта и кишечника. Даже прикосновение к коже может вызвать на ней пузыри.

При отравлении ягодами, безусловно, необходима немедленная медицинская помощь!

Целебные свойства можжевельника

Поскольку это растение очень распространено в медицине, нужно затронуть вниманием данную тему. Непосредственно плоды помогают справиться со следующими состояниями:

• Патологии поджелудочной железы и печени.
• Расстройства ЖКТ.
• Проблемы с мочевыделительной системой.
• Заболевания органов дыхания.
• Воспаления различной этиологии.

Применять ягоды можно в разных целях, поскольку они обладают слабительным, регенерирующим, антисептическим, отхаркивающим, бактерицидным, обезболивающим, тонизирующим, мочегонным и противовоспалительным действиями.

Их можно не только есть, но еще делать из плодов эфирное масло, спиртовые настойки, отвары, мази.

Популярные неприхотливые варианты для дачи

Список наиболее распространенных в отечественных садах многолетних плодовых посадок включает более десятка культур. Совсем не обязательно сажать полный перечень, достаточно выбрать 2-4 наименования.

Смородина черная

Самый распространенный на дачах вкусный и полезный кустарник. Прекрасно растет практически на всей территории страны, за исключением районом Крайнего Севера. Стабильно плодоносит даже прохладным летом.

Особенности:

• раскидистый кустарник с прямыми побегами, высотой 1-1,7 м;
• ягода (созревает в июле) черная, сладкая, диаметром 6-20 мм;
• мякоть содержит витамин С, калий, органические кислоты;
• урожайность одного растения 1,5-4 кг;
• зимостойкость высокая;
• требует плодородных, умеренно увлажненных почв с нейтральной или слабокислой реакцией.

Смородину едят сырой, сушат, готовят варенье, компоты. Листья, побеги собирают для чая. Сырье используют как витаминное, противовоспалительное средство при простудах.

Садоводам средней полосы и Подмосковья рекомендуются для посадки такие сорта черной ягоды на участке, как: Дачница, Добрыня, Дар Смольяниновой, Лентяй, Селеченская. Они отличаются крупноплодностью, высоким иммунитетом, отличным вкусом.

Смородина красная

Менее популярная, чем черная из-за кислого вкуса. Неприхотлива, зимостойка, урожайна. Предпочитает расти на песчаных почвах, легко переносит засуху. Болезнями поражается редко.

Перерабатывается на желе, компоты, маринуют. Состав продукта богат витаминами, пектином, кислотами.

Современные селекционеры создали сладкие сорта: Ранняя сладкая, Розовый жемчуг, Сахарная.

Крыжовник

Полезный и неприхотливый ягодник в саду. Образует раскидистый куст из крепких, часто колючих побегов. Созревает в июле, августе. Плоды крупные, сочные, могут быть зеленого, коричневого, красного цвета.

Преимущества:

• зимостойкость;
• нетребовательность к плодородию почвы;
• урожайность;
• сладкий вкус;
• долголетие.

К минусам крыжовника относят подверженность мучнистой росе. Любят его вредители: огневка, тля, пилильщик.

Лучшие сорта для садового выращивания: Грушенька (фиолетовый), Колобок (красно-фиолетовый), Малахит (зеленый), Медовый (желтый).

О сортах крыжовника без колючек читайте здесь

Малина

Сладкая урожайная культура достойна расти на каждой даче. Малина приспособлена к условиям холодных зим, жаркого лета. Нуждается в высоком плодородии грунта и подвязке побегов к опорам.

Существует две разновидности малины: простая и ремонтантная. Обычная малина плодоносит в июле прошлогодними побегами. Ремонтантная образует урожай на ветках текущего года в августе-сентябре.

Полезно знать: Чем мульчировать малину

Кустарниковые ягоды малины содержат полный спектр витаминов (С, А, В), органические кислоты, сахара. Благодаря содержанию салициловой кислоты, природного аналога аспирина, ее применяют для лечения простуды и гриппа.

Крупноплодностью, высокой урожайностью славятся сорта малины: Геракл, Гигант Московский, Желтый Гигант Кузнецова, Шапка Мономаха.

Вечнозелёные виды барбариса

К вечнозелёным барбарисам относятся кустарники разных видов, которые отличаются друг от друга:

• формой куста;
• морозостойкостью;
• особенностями выращивания;
• устойчивостью к условиям городской среды.

Живая ограда из вечнозелёного барбариса изобилует колючками, но в то же время она невероятно красивая

Барбарис Дарвина

Этот вид растёт довольно медленно, максимальная высота взрослого куста достигает 2 м. Чаще всего его выращивают в декоративных целях. Барбарис Дарвина имеет яркие оранжево-жёлтые цветки, на месте которых осенью появляются чёрные с синеватым оттенком плоды. Листья у кустарника довольно нарядные, блестящие, с небольшими колючками на концах.

Барбарис Дарвина имеет среднюю зимостойкость, может выдерживать температуру до минус пятнадцати градусов. Кустарник рекомендуется для выращивания в южных регионах нашей страны.

Яркие оранжево-жёлтые цветки барбариса Дарвина радуют взгляд в любую погоду

Можно немного обрезать побеги барбариса после цветения. Это придаст кустам более аккуратный и красивый внешний вид.

Барбарис Фрикарта

Этот садовый гибрид получен от барбариса бородавчатого. Период цветения кустарника данного вида приходится на май. Цветки у него бледно-жёлтые, листья светло-зелёные, блестящие. Ягоды несъедобные, иссиня-чёрного цвета.

Вид довольно устойчив к низким температурам (до -23 градусов), но рекомендуется для выращивания в тёплом климате. Предпочитает солнечные или полутенистые места.

Барбарис Фрикарта представлен двумя декоративными сортами:

• Амстелвен — вырастает до одного метра в высоту и до двух метров в ширину. Побеги колючие, аркообразной формы.
• Телстар — медленнорастущий кустарник, достигает 90 см в окружности. Крона густая, листья имеют серебристую изнанку.

Барбарис сорта Амстелвен имеет очень компактную форму

Барбарис Ганьепена

Барбарис Ганьепена растёт медленно, в 10-летнем возрасте может достигать до двух метров в высоту и в диаметре. Растение образует продолговатые побеги с шипами, имеющими длину около двух сантиметров. В мае на ветвях распускаются жёлтые цветы, которые могут быть как одиночными, так и собранными в соцветия. В начале осени они сменяются ягодами иссиня-чёрного цвета, покрытыми белым налётом. Плоды не годятся в пищу.

Самый популярный сорт этого вида — Клуговски. Был выведен в 1960 году Альфонсом Клуговски в питомнике Флейн (Германия). Сорт неприхотлив, устойчив как к высоким, так и к низким температурам, а также к условиям городской среды. Не любит излишнее увлажнение.

Свежие записи5 работающих способов использования дегтя в огороде7 комнатных растений, которые помогают выйти замуж даже в зрелом возрастеКомнатные растения, которые могут расцвести к беде

Тёмно-зелёные листья сорта Клуговски имеют зубчатые края

Барбарис Юлианы

Медленнорастущий кустарник, который в 10-летнем возрасте способен достигать до двух метров в длину и до четырёх в ширину. Листья у барбариса Юлианы достигают 10 сантиметров, имеют иголки на концах. Окраска листьев тёмно-зелёная, в молодом возрасте — с бронзовым оттенком. Цветение приходится на середину мая либо начало июня. Цветки собраны в кисти по 8–15 штук, окрашены в жёлтый цвет с красным обрамлением. В конце сентября на кустах созревают чёрно-синие плоды.

Барбарис Юлианы устойчив к перепадам температур, а также к городским условиям. Предпочитает солнечную местность. Кустарники этого вида высокодекоративны, их часто используют для озеленения участков.

Края листьев у барбариса Юлианы защищены маленькими, но очень колючими иголками

О применении черники

Эту ягоду темно-синего цвета рекомендуется употреблять ежедневно в количестве одного стакана. Можно разделить данный объем на весь день или добавлять в различные блюда – в кашу, например, во фруктовые салаты, в творог и т. д.

Если хочется оказать своему организму максимальную пользу, стоит сделать целебный чай. Нужно залить 100 грамм сушеных плодов и цветов фильтрованной водой. Потом в течение 10-15 минут прокипятить, после чего остудить и процедить. Употреблять такой чай стоит трижды в день – получившийся объем следует разделить на три приема.

Кстати, еще черничный лист отлично сочетается с арникой, мелиссой и пустырником.

Мне кажется – редкое дерево. Кто узнает? Помогите опознать

Никогда не видел нигде такого дерева, а у нас растёт 5 таких деревьев. Листья цветы, ягоды похожи на черёмуху, но не совсем. Ствол вообще очень похож на рябину. Не знаю как тут вставить фотографии, кто знает подскажите. У меня в компьютере есть фото: общий вид дерева, крупнее – ствол, отдельно ветка с листьями и ягодами.

Снова пытаюсь дато фотографии странного дерева

Вложения:

Скорее всего Черемуха Маака. Padus maackii (Rupr.) Kom.

Проверяем грузятся ли файлы с русскими названиями, заодно добавляем в тему фото. Вот Владимир @vladimir_kornienko говорит, что это лавровишня или 50/50 крушина.

Вложения:

Да, на крушину (жостер, «волчьи ягоды») похожа первая фотография, но крушина всё же небольшое деревце – куст, а тут вот какой красавец. И ствол шикарного цвета.

Нет, это не крушина, не волчьи ягоды. На них это дерево совершенно не похоже. А на черёмуху Маака по тому описанию, на которое я дал выше ссылку, – очень похоже. По просьбе админа снова пытаюсь дать свою первоначальную ссылку с видом этого дерева на русском языке, которая не прошла в прошлый раз:

Вид дерева

Проверил свою ссылку – не работает, я полагаю потому что, она ведёт на Яндекс-диск. Та ссылка на общий вид дерева, что в моём сообщении открывается, тоже открывается с Яндекс-диска, но только после нажатия на неё. Теперь пробую дать картинку, сохранённую у меня на компе, но после того, как я указал выбранный файл: никакой ссылки в этом сообщении не появляется, хоть размер картинки я уменьшил до 2 Мб.

И это не лавро-вишня, так у лавровишни цветы похожи на цветы вишни, а тут – на цветы черёмухи, но несколько отличаются от неё (соцветия не такие нежные и покороче).

Чем полезна жимолость?

Синие ягоды с названием, которое точно запомнит каждый, полезны потому, что они осуществляют следующие задачи:

• Нормализуют работу мочеполовой системы.
• Помогают избавиться от отеков.
• Отлично утоляют жажду.
• Смягчают симптомы отравления.
• Устраняют воспалительные процессы.
• Борются с инфекциями и стрептококковыми бактериями.
• Устраняют усталость, а также стимулируют работу мозга.
• Борются с атеросклерозом, укрепляют сердечно-сосудистую систему.
• Понижают артериальное давление.
• Улучшают работу ЖКТ и улучшают аппетит.
• Если делать из них компрессы, то можно вылечить язвы, экзему и лишай.

Плюс ко всему жимолость – это очень вкусная синяя ягода. Ее приятный горьковатый вкус понравится людям, предпочитающим не слишком приторные угощения.

Как называется вытянутая ягода на кустах?

Ответить на этот вопрос довольно сложно, так как существует немало культур, которые соответствуют подобному описанию. Чаще всего в наших широтах можно встретить следующие плоды:

• жимолость;
• барбарис;
• черемуху;
• дерезу.

Помимо съедобных растений, вам могут встретиться ядовитая крушина или волчеягодник, которые также попадают под это описание. Можно сфотографировать растение, отметить его особенности и условия произрастания, после чего попробовать точно определить разновидность.

Интересно! Отличить растения можно по форме, цвету и другим особенностям листьев. Например, дереза имеет мелкие листочки, похожие на ивовые, а воронец — крупные, ажурные, которые немного напоминают листья клена.

Преимущества токсичных кустов, нужны ли они вообще

Потенциально опасные и ядовитые – такие посадки многим кажутся абсолютно бесполезными. Несмотря на непригодность в пищу, токсичные растения выполняют ряд полезных действий:

1. Они отпугивают вредителей.

2. Часто у них долгое и пышное цветение, пьянящий аромат.

3. Кусты и лианы создают плотную живую изгородь или оплетают постройки, защищая участок от посторонних глаз и проникновения животных.

4. Некоторые сорта являются лекарственными. Здесь стоит быть предельно осторожным: не собирайте плоды и зелень для отваров, если нет уверенности в сорте растения, а также соблюдайте все дозировки в рецептах (они тоже должны быть надежными).

Маман купила у бабки вечером по темноте ягоды

Космос

точно ежевика то? может шелковица? она то и развалится может на маленькие части. да и как по темноте можно покупать кота в мешке?)))))

Irina Kalinina

Добрый вечер! Я все-таки думаю что бабушка вам продала хорошую ягодку, просто вкус у ежевичного компота не очень ординарный… Ежевика в вашем случае может быть не спелая или ягодки эти морошка (она чуть оранжеватая…) или обычная малинка! Мне кажется, что повода для паники нет! Напиток у вас получился витаминный и полезный… просто если варить из этих ягодок компот, то лучше добавлять что-то кисленькое для вкуса и малину для запаха! Сейчас ягодки кушать нужно сырыми… витаминов больше! Доброго вам вечера!

Анабелла

это чёрная икра)) нельзя верить этим «бабушкам». Сегодня в метро одна просила- подайте христа ради, а у самой шикарный маникюр на ногах и руках. И многие подавали..

Девочка с веером

Чёрной смородины явно там не наблюдается, больно мелкая. Или ежевика развалилась или с чёрной бузиной. Но не переживайте, чёрная бузина идёт и на компот и на варенье и в пироги. Я из неё как-то раз варенье сварила, на черничное было похоже, даже вкусно.

Карина Харченко

Конечно еживика, а черёмуха по крупнее, а что бы не ошибаться спрашивайте сами у бабушки или светите фонарём рас темноте

Pepel

Может это не ежевика, может бабушка шелковицу подсунула, это дерево как раз плодоносит и ягоды на ежевику немного похожи.

Польза черники

Эти съедобные синие ягоды, благодаря богатейшему составу, влияют на все системы организма. Вот какова польза черники:

• Поддержание прочности суставов и тканей.
• Снижение риска возникновения сердечного приступа, предотвращение инсультов и инфарктов.
• Уменьшение количества вредного холестерина в крови, укрепление сосудистых стенок.
• Стабилизация работы всех желез.
• Устранение тромбов и улучшение состояния сосудов лимфатической системы.
• Улучшение моторной функции, координации движений и памяти.
• Обеспечение организму защиты от негативного влияния стрессов.
• Укрепление сетчатки глаза, улучшение зрительных функций и глазного кровообращения. Поскольку черника отличается бактерицидными и противовоспалительными свойствами, то она еще эффективно борется с конъюнктивитом.
• Устранение респираторных заболеваний.
• Лечение колитов и улучшение микрофлоры кишечника.
• Предотвращение диареи, запоров, геморроя и набора лишнего веса.
• Профилактика заболеваний печени и желчного пузыря.
• Улучшение состояния кожи, повышение ее эластичности и упругости. Чернику рекомендуют есть людям с лишаями, язвами и экземами.

Говорят, благодаря своим свойствам черника может даже замедлить развитие раковых клеток. Регулярное ее употребление помогает укрепить иммунитет.

Ядовитые красноплодные растения

Не все растущие на дереве или кустарнике ягоды можно употреблять в пищу. Некоторые культуры представляют серьезную угрозу для человека.

Волчье лыко

Волчеягодник смертельный широко распространен в центральных регионах России. Сочные ягоды ярко-красного окраса содержат ядовитые и опасные для человека вещества. При употреблении в пищу возможет ожог слизистой и расстройство желудка. При наружном контакте появляются волдыри и обильные высыпания на кожных покровах.

Употребление ягод волчье лыко может вызвать рассройство желудка

Волчьи ягоды

Волчьими ягодами называют растения, плоды которых токсичны для человека. Представителями этой группы являются красноплодный воронец, красная бузина, дереза обыкновенная, белый снежноягодник и др. Употреблять в пищу плоды этих растений нельзя, поскольку они оказывают на организм человека раздражающее и токсическое воздействия.

Красная бузина относится к растениям, которые называют волчьими ягодами

Польза красных ягод неоценима, поскольку их можно использовать в кулинарии, кондитерском искусстве, диетологии, косметологии и народной медицине. Однако не забывайте соблюдать меру – избыток витаминов и минералов не менее опасен для человека.

Кизильник черноплодный: декоративный кустарник с черными ягодами

Морозостойкий и нетребовательный к увлажнению, легко переносящий городские условия – кизильник черноплодный относится к той группе кустарников, которые не придадут садоводу особых хлопот. Этот декоративный кустарник с черными ягодами легко переносит пересадку, используется садоводами как в одиночных, так и в групповых посадках, а также в изгородях. Декоративная форма от дикой отличается более изящными поникающими соцветиями и крупными листьями, но помимо декоративного назначения кизильник служит хорошим медоносом, а его плотная древесина является хорошим материалом для трубок, тростей и других поделок.

Ягоды кизильника съедобны, хоть и не отличаются отменными вкусовыми качествами. Их можно использовать для подкрашивания настоек и безалкогольных напитков, добавлять порошок из ягод при выпечке пряников. Однако гораздо чаще ягоды кизильника и его молодые побеги используют в народной медицине, рекомендуя употреблять свежие и засушенные ягоды при воспалительных процессах и болезнях желудка.

Как определить нужное количество кустов

Количество, видовый состав сада зависит от предпочтений садовода, состава семьи. Ориентируясь на показатели урожайности, можно определить нужное количество посадочного материала.

Средние показатели у разных культур:

• смородина черная 2-4 кг;
• крыжовник 2-3 кг;
• малина 2-4 кг;
• арония 5 кг;
• облепиха 4-7 кг;
• жимолость 2-5 кг;
• ирга 2-6 кг.

Для стандартной семьи из 4 человек достаточно посадить по 2 корня смородины и крыжовника, 4-5 экземпляров малины, одну аронию. Иргу, облепиху, боярышник, кизил, жимолость, лещину принято высаживать группами, в качестве декоративного ограждения.

Ирга

Еще одни мелкие синие ягоды, заслуживающие внимания. Они не очень популярны – иргу выращивают только садоводы-энтузиасты, так как растение не всегда приживается.

В 100 граммах плодов содержится 44,4 процента суточной нормы аскорбиновой кислоты. Еще в ирге есть ранее не упоминавшиеся флавонолы и фитостерины.

Эта синяя ягода отличается противовоспалительным, общеукрепляющим, бактерицидным, кардиотоническим, ранозаживляющим, тонизирующим, гипотензивным и вяжущим действиями.

Полезны не только плоды, но и цветки. Сделанные из них средства помогают устранить сердечную недостаточность и нормализовать гипертонию. А кору используют в лечении проблем с ЖКТ, ожогов и гнойных ран.