Ольха: лечебные свойства и применение в народной медицине

Распространение и экология

Виды ольхи распространены в зоне умеренного климата Северного полушария. Некоторые виды заходят в Южную Америку, а в Азии доходят до Бенгалии и Северного Вьетнама, но встречаются там только в горах. На севере отдельные виды доходят до лесотундры и тундры, а в горах поднимаются до субальпийского пояса. В Норвегии ольха серая встречается по всей лесной зоне, южнее 70° северной широты. На севере она примешивается к хвойным породам, а южнее образует смешанные леса вместе с буком и дубом. В Великобритании некогда во влажных местах преобладали ольховые леса, а в настоящее время, в результате хозяйственной деятельности человека они уничтожены. Ольха чёрная входит в состав пойменных лесов на территории Германии по долинам Рейна, Эльбы, Везера и Дуная, на территории Венгрии, на территории Румынии в пойме и дельте Дуная, долинам Серети, Прута, Олта, Муриша и др. В Польше ольха чёрная встречается в лиственных насаждениях (3 %), а ольха серая представлена в них только в виде примеси. На территории бывшей Югославии, вдоль Дуная, Дравы и Моравы тянется полоса лугов и степей с редкими рощами, в состав которых входит ольха чёрная. Сохранились древостои из ольхи чёрной по долине реки По и на острове Кипр в увлажнённых местах. На побережье и предгорьях западных склонов Ливана встречаются рощи из ольхи восточной, как чистые, так и в смеси с дубом пушистым, сосной алепской и итальянской, платаном восточным. В Китайской провинции Сычуань ольха растёт по руслам горных рек. В Корее по долинам рек встречаются рощи из ольхи пушистой. В Японии на острове Хоккайдо в хвойных лесах можно встретить ольху японскую.

Ольха предпочитает богатые, влажные, хорошо дренированные почвы. Она растёт по берегам рек, ручьёв, на травянистых болотах, у подножия возвышенностей. Ольха может мириться также с почвами любыми по богатству и влажности и заселять сухие, бедные, песчаные и щебнистые, а также тяжёлые, глинистые почвы. Ольха улучшает почву за счёт способности к азотфиксации, а также за счёт того, что выделяет в почву вещества, оказывающие ингибирующее влияние на патогенные организмы и увеличивающие популяции микроорганизмов с ними конкурирующими.

Ольха служит эдификатором лесных болот, например в Полесье ольха чёрная, а в Колхиде ольха бородатая. Там она обычно растёт на высоких кочках и снабжена как бы ходульными корнями, укрепляющими дерево в неустойчивой почве. В субальпийском поясе гор образует кустарниковые заросли ольха зелёная.

Для России имеют значение: Ольха чёрная (Alnus glutinosa) — крупное, наиболее широко распространённое дерево с широкими, выемчатыми на вершине, блестящими тёмно-зелёными листьями; Ольха серая (Alnus incana) — небольшое дерево, чаще — крупный кустарник с гладкой корой ствола и синевато- или серовато-зелёными листьями, заострёнными на вершине; Ольха итальянская (Alnus cordata) и Ольха восточная (Alnus orientalis) встречаются в Закавказье, где первый вид развивается в виде довольно крупного дерева, второй же — небольшое деревцо. Ольха зелёная (Alnus viridis) — небольшое деревцо, встречающееся в горах Средней Европы, в Сибири и в Северной Америке; отличается от названных выше видов тем, что у неё боковые почки сидячие (как у всех лиственных пород), у первых же они на особых черешках.

Заросли ольхи называются ольшаниками, или ольховниками.

Кедровый орех – лекарство от всех напастей

Конец августа – самое время идти в лес за кедровыми шишками. Этот год стал на удивление богатым на урожай смолистых плодов кедра, а точнее сказать сосны. Первооткрыватели Сибири ошиблись, спутав величественные сосны со священными кедрами, описанными в Ветхом Завете. С тех пор орехи так и называют кедровыми, хотя на самом деле, они сосновые, а плоды настоящего ливанского кедра совсем не съедобны. Так сибирская сосна стала называться сибирским кедром, живущим 500 лет и приносящим вкусные плоды каждые пять лет. Поговорим о полезных свойствах ореха, о чудодейственности смолы и что можно приготовить из сосновых шишек.

Лекарственные средства, способ применения ольхи серой и дозы

Отвар из ольховых шишек: заварить 1 л. кипятка 50 г. шишек, варить на медленном огне 20 мин, настоять 40 мин, процедить. Пить по 1 ст л. 3-4 раза в день при продолжительных (хронических) гастроэнтеритах и энтеритах, сопровождающихся сильными болями и поносами.

Аналогично используют шишки ольхи клейкой, или черной. Она отличается темно-бурой трещиноватой корой, закругленными тупыми листьями, в молодом состоянии блестящими, клейкими на ошупь, голыми (а не пушистыми) веточками. Женские шишки сидят на довольно длинных ножках, в то время как у ольхи серой и тычиночные, и пестичные сережки почти сидячие.

Отвар ольховых шишек: заварить 1 стаканом кипятка 4 г. шишек, греть на малом огне 15 мин, настоять 30 мин, процедить. Пить по 1/4 стакена при хроническом колите, а при дизентерии пить по 1 стакану 3-4 раза в день горячим.

Настойка ольховых шишек на 40%-ном спирте: 1 часть шишек заливается 5 частями водки, настаивается 14 дней. Принимают по 25-40 капель 3 раза в день.

Настой из ольховых шишек: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. шишек, настоять 1 ч, укутав, процедить. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 мин до еды для уменьшения бродильных и гнилостных процессов при острых и хронических колитах, сопровождающихся поносами.

Настой соплодий ольхи заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. соплодий и настоять 3 ч, после чего процедить Пить по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 мин. до еды.

Отвар коры ольхи: заварить 200 мл. кипятка 15 г. коры, кипятить на слабом огне 20 мин, настоять 30 мин. процедить. Пить при поносах по 1 ст. л. 4 раза в день.

Сферы применения

Это растение используют в строительной отрасли, для производства мебели и вагонки. В промышленности применяются все части растения, от корневой системы заканчивая листвой.

В уходе за здоровьем

В его составе содержится большое количество дубильных веществ, особенно в почках и коре растения. Отвары и настой из них могут применяться для лечения воспалительных заболеваний, как кровоостанавливающее средство при кровотечениях.

Они улучшают самочувствие при ангинах, снимают отеки. Благодаря антибактериальному эффекту, растительное сырье используют для дезинфекции ран на коже, при патологиях желудочно-кишечного тракта. Отвары из ольхи помогают снимать болевой синдром и спазмы.

В текстильной сфере

В текстильной промышленности используют вытяжки из сережек и коры растения для получения красителей. Они помогают красить кожу, ткань и шерсть в черный, красные и желтые оттенки.

Популярно: Семь видов пальм Феникс для домашнего и оранжерейного выращивания

Строительство, мебельное производство

Благодаря быстрому росту дерева, им нередко засаживают вырубленные делянки с лесом. А также растения применяют для обогрева помещения. Клейкая ольха считается мягкой и после среза становится розоватой.

Если обработать дерево в условиях высокой влажности, то она становится прочной и мало гниет. Поэтому ее можно использовать для фундаментов сооружений, которые уходят под воду, для гидротехнических сооружений и колодцев. Если дерево растет во влажной среде, то эти свойства усиливаются.

Другие сферы применения

Пыльца клейкой осины используется для корма рыбам. Обогатить корм домашним питомцам и скоту возможно при помощи высушенных листьев и молодых веточек. Пасечники берут пыльцу цветков для подкармливания пчел до тех пор, пока основные растения медоносы еще не зацвели. Пыльца и смола, в дальнейшем, перерабатывается в прополис.

Противопоказания

Ольха черная не токсична, но, как и любое народное средство, ее следует использовать только после консультации с лечащим врачом. Рекомендуется согласовать с врачом длительность курса лечения и дозировку. В противном случае можно навредить организму.

Настои и отвары из клейкой ольхи не пьют во время вынашивания ребенка и в период кормления

С особой осторожностью его следует применять людям, у которых есть диагностированные патологии почек и печени

Сейчас читают:

1. Основные технологии выращивания гороха и ухода за ним
2. Посадка для оформления участка тремя видами хвойных деревьев
3. Своевременное внесение доломитовой муки для урожая
4. Конфиденциальность

Поделиться новостью в соцсетях

Об авторе: Людмила Васильевна Носикова

Агроном государственного сельскохозяйственного предприятия «Гаровское» Хабаровского района Хабаровского края.

Описание растения

Ольха – это нарядное дерево или кустарник (жизненная форма зависит от условий произрастания конкретного растения), относящееся к семейству Березовых. Из 45 видов рода в России наиболее распространены два:

1. Ольха серая, она же белая или елоха – высотой до 20 м, со светлой корой и способностью образовывать корневые отпрыски;
2. Ольха черная, она же клейкая – высотой до 35 м, с почти черной корой, красивой шарообразной кроной, корневых отпрысков не образует.

Цветки растения раздельнополы: мужские образуют на концах тонких побегов длинные красновато-желтоватые сережки, женские собраны в небольшие колоски, окруженные множеством мясистых зеленых чешуй. После опыления эти чешуи деревенеют, темнеют и превращаются в знаменитые ольховые шишки, по которым дерево узнают среди зарослей. Поскольку цветочные почки закладываются в предшествующем году, ольха начинает цветение раньше других лесных пород, и отсутствие листьев в это время способствует опылению ветром. К октябрю формируются плоды-орешки, которые всю зиму постепенно покидают зрелые шишки.

Ольха серая

Когда собирать и как различить

Ольха растет в сырых заболоченных местах, по берегам ручьёв и речек, обычно встречается ольха серая и ольха чёрная. У серой ольхи кора светлая, гладкая, а у чёрной тёмно-бурая, с трещинами. Если по коре различить трудно, то смотрят на листья. У серой они с острым кончиком, а у чёрной ольхи листья тупые, с небольшой выемкой. Весной, сразу после распускания почек, нежные листочки чёрной ольхи клейкие, липнут к рукам. Это самое лучшее время для их сбора.

Шишки и кору заготавливают в конце осени или зимой в сухую погоду. Рекомендуется ветви встряхнуть или аккуратно обрезать. Затем собранное сырьё сушат в сухих, хорошо проветриваемых местах или в сушилках. Хранят сырьё не более трех лет.

Распространение и экология

Ольховая топь. Бранденбург, Германия

Ольшаник с примесью берёзы. Финляндия

Ареал — зона умеренного климата в западной части Азии и почти повсюду в Европе; северные страны Африки (Алжир, Марокко, Тунис). Занесена и натурализовалась во многих частях Земли, причём в Северной Америке ведёт себя агрессивно, местами представляя угрозу местным видам.

Ольха чёрная светолюбива, произрастает в обильно увлажнённых проточными водами местах, на низинных болотах (ольховые топи, «елхи́»), в заболоченных лесах и поймах рек, по берегам озёр, днищам оврагов и балок, у ключей, в виде куртин на островах. Хорошо растёт на сильно гумусированных почвах с большим увлажнением, растёт также и на хорошо аэрированных почвах с грунтовыми водами. На сравнительно сухих, даже песчаных почвах может расти при неглубоком залегании грунтовых вод, а на сильно увлажнённых почвах может расти и при жарком климате. Почвы могут быть от торфяно-болотных до перегнойно-глеевых.

Типичный вид лесной и лесостепной зоны, заходящий в степную зону по долинам рек. Растёт в качестве примеси в ясеневых, дубовых, еловых лесах, березняках из берёзы пушистой, изредка в осинниках, а на избыточно увлажнённых почвах образует чистые насаждения, так называемые черноольховые трясины, или черноольшаники, которые в Белоруссии называют ещё ольсами. Образует также в качестве содоминанта широколиственно-черноольховые леса, в древостое которых присутствуют ясень обыкновенный, дуб черешчатый, берёза пушистая, липа сердцевидная.

В России встречается в европейской части, кроме северных районов и крайнего юга; к северу от 63° с. ш. растёт единично на южном побережье Белого моря и у станции Лоухи, в Причерноморье встречается в плавнях Днепра, Днестра и Буга, растёт в Западной Сибири (от Урала до нижнего течения реки Тобол, изолированно в районе Омска), в Крыму. Обычна в Ленинградской области, где встречается единично или образует леса по краям болот, берегам озёр, рек, ручьёв, на побережье Финского залива. На Украине повсеместно образует чистые насаждения по берегами рек, речным долинам, болотам и влажным оврагам, но в Крыму встречается лишь изредка в виде одиночных деревьев и небольших групп в горах. В Казахстане растёт в районе Кушмуруна, Актюбинска (станция Мортук, река Илек), горах Ерментау, районе Каркалинска, Баянаула, изредка в посадках Алма-Аты. Наибольшее распространение имеет в Белорусском и Украинском Полесье, на юге Прибалтики и в центральных районах европейской части России. Довольно обычна на Северном Кавказе до высоты 1500 м над уровнем моря.

Ольха чёрная — довольно требовательное к почвам, морозостойкое, светолюбивое, но и теневыносливое дерево.

Виды ольхи

Обнаружено более 40 видов ольхи, но распространена она в странах с более теплым климатом. У нас произрастает всего несколько видов

Ольха черная (клейкая)

Это рослое дерево высотой до 30-35 метров, диаметр ствола – 80 см. В молодом возрасте крона яйцевидная, позже становится цилиндрической.

Характеризуется быстрым ростом и жизнью до 100 лет (встречаются трехсотлетние представители вида). Кора темно-бурая, покрытая трещинами.

Листья имеют обратнояйцевидную форму, очень клейкие. Осенью не всегда меняют цвет и опадают зелеными.

Семена появляются раз в три-четыре года. Входит в пору плодоношения в возрасте 10 лет, если растет на открытой местности и к сороковому году в посадках. Всхожесть семян до 70%, но со временем снижается. Семена считаются вхожими до трех лет.

Дает обильную поросль на пнях от срубленных деревьев и, таким образом, размножается.

Любит влажную почву, недалеко от проточной воды. Рядом с застоявшейся водой (на болоте) расти не сможет. Древесина отличается розоватым оттенком с гладки переливом, широко используется в производстве.

Кора содержит дубильные вещества (16%), и из нее делают краску черного, красного и желтого цветов. Листья нашли применение в народной медицине.

Ольха серая

Ольха больше похожа на куст. А если растет деревом, то редко перерастает отметку в 20 метров. Крона яйцевидной формы.

Ствол неровный, серого цвета, толщиной – до 50 сантиметров.

Листья серовато-зеленые, с острыми кончиками, яйцевидной или эллиптической формы.

Морозоустойчива, зимостойка, теневынослива и не боится ветра.

Может расти даже на скудных почвах, главное, чтобы было хорошее освещение. Может размножаться корневыми отпрысками и порослью от пня.

Древесина более красного оттенка, но по физическим свойствам хуже, чем древесина черной ольхи. Корневая система поверхностная.

Образует обильные заросли на лесных вырубках, пожарищах и заброшенных пастбищах. Не требовательна к почвам и растет даже на болоте. Более светолюбива и морозостойка, чем черная ольха.

Ольха твердая

Дерево или кустарник вырастает в высоту всего до трех метров. Ветви гибкие, побеги серо-коричневого или желто-коричневого окраса, опушенные.

Листья яйцевидной формы, продолговатые или ланцетные, заостренные кверху, а снизу опушены по жилкам. Шишки и тычиночные сережки растут одиночно или парами.

Ольха зеленая

Дерево растет в горах Западной Европы и достигает высоты в 20 метров. Кора гладкая, серого цвета, молодые ветки окрашены в коричневый и серо-зеленый цвета.

Листья имеют овально-яйцевидную форму, сужающуюся кверху. Плодоносящий экземпляр можно встретить в Санкт-Петербурге, в парке Лесотехнического университета, в Москве и в Таллине.

Ольха кустарниковая

Приземистый, иногда ползучий кустарник, растет на севере и в тундре. Ветки укороченные, искривленные. На юге данный вид может вырастать в высоту до шести метров.

Листья темно-серые, образуют декоративную крону, которая позволяет использовать дерево в ландшафтном дизайне и озеленении парковых зон.

Ольха маньчжурская

Достигает высоты 15 метров, диаметр ствола взрослого дерева – 25 сантиметров. Иногда этот вид представляет собой раскидистый кустарник. Кора темно-серая, гладкая. Листья эллиптической формы с острыми кончиками.

Ольха Максимовича

Взрослое дерево достигает высоты 10 метров. Кора серая. Листья яйцевидной формы. Цветет в мае-июне. Растет на Дальнем Востоке (Приморский край, Сахалин), в Северной Японии. Можно увидеть в Санкт-Петербурге в ботаническом саду.

Ольха камчатская

Дерево или кустарник, трёхметровой высоты. Главный стебель толстый. Прямые ветви, образуют густую крону. Кора серая. Листья яйцевидной формы, темно-зеленого цвета и более светлые на обороте.

Цветет в мае-июне. Кору и листья применяют для окрашивания кожи. В Санкт-Петербурге можно увидеть в Ботаническом саду цветущий и плодоносящий экземпляр.

Применение в народной медицине

Чаще всего лекарственные свойства ольхи используют для терапии пищеварительных расстройств. При рецептурном употреблении растение помогает избавиться от дискомфорта в желудке и улучшить обменные процессы.

При тяжести и боли в животе

При болях в эпигастральной области хорошо помогает настой на ольховых почках и соцветиях. Делают его так:

• 5 г сырья растения заливают 200 мл горячей воды;
• накрывают емкость крышкой;
• при комнатной температуре выдерживают три часа.

Процеженный настой ольхи нужно пить четырежды в сутки по 50 мл до улучшения состояния.

При поносе и дизентерии

Справиться с расстройством пищеварения помогает отвар ольховой коры или почек. Делают его следующим образом:

• 100 г сырья ольхи заливают 500 мл горячей воды;
• на малом огне томят в течение 15 минут;
• остужают в теплом месте еще три часа.

Затем средство нужно пропустить сквозь марлю для фильтрации. Пьют отвар ольхи по 100 мл дважды в сутки, применять его можно также при простуде, полиартрите и малярии.

При хроническом колите

При кишечном колите приносит пользу спиртовая настойка растения. Делают ее так:

• 100 г соцветий и шишек заливают 500 мл водки или спирта;
• на пять дней убирают в темное место, не забывая ежедневно перетряхивать сосуд;
• пропускают настойку через сложенную марлю для фильтрации.

Принимают лечебное средство по 25 капель трижды в день, предварительно лекарство разводят в небольшом количестве воды.

Внимание! Перед применением настойки ольхи при колите рекомендуется проконсультироваться с врачом. Строго запрещено превышать указанные дозировки домашнего лекарства.

Принимать настойку ольхи при гастрите и колите нужно вне периода обострения

При тромбофлебите

При варикозной болезни и склонности к формированию тромбов приносит пользу сборный настой с применением соплодий ольхи. Делают его по такому рецепту:

• сырье ольхи смешивают в равных долях с подорожником, чистотелом, чередой и пихтой;
• добавляют такое же количество коры ивы, сирени, ясменника, подбела и коровяка;
• отмеряют 10 г целебного сбора;
• заливают 200 мл горячей воды;
• настаивают три часа в затемненном месте.

Полученный препарат процеживают и делят на три равные порции, а затем употребляют в течение суток каждый раз после еды. Принимать настой ольхи ежедневно нужно на протяжении двух месяцев, одновременно можно делать примочки для проблемных участков с тем же самым средством.

При геморрое

Целебные свойства ольхи приносят пользу при наружном геморрое. Рекомендуется принимать ежедневные сидячие ванночки на основе соцветий и почек. Готовят следующий целебный сбор:

• 10 г ольхи смешивают с равным количеством шалфея, пырея и душицы;
• добавляют столько же подбела и липы;
• заваривают большую ложку сбора 1 л горячей воды;
• выдерживают около получаса.

Процеженное средство выливают в большой таз с горячей водой и опускаются в него нижней частью тела на 15 минут. Повторять процедуру необходимо по вечерам на протяжении месяца для получения постоянного эффекта.

Свойства

Древесина ольхи мягкая и обладает однородной тонкой структурой. Её плотность составляет 550 кг/м³ при влажности от 12 до 15 %, таким образом, она относится к отечественным породам древесины средней тяжести. Древесина непрочная и неэластичная и по этим свойствам схожа с древесиной липы. Эта древесина неустойчива к гниению при наружном строительстве или при контакте с землёй, однако при использовании под водой показывает устойчивость на уровне древесины дуба. Ольха хорошо и быстро сохнет без склонности к или , легко обрабатывается, пилится и строгается. Хорошо держит шурупы и склеивается, однако склонна раскалываться при забивании гвоздей. Поверхностная обработка — полирование, морение и лакировка не доставляет проблем. При влажном контакте с железом на древесине возникают серые пятна, а железо ржавеет. Также сильно древесина ольхи портится при контакте с цементом. В остальном эта древесина химически малоактивна.

Существуют различия между физическими и механическими свойствами древесины чёрной и серой ольхи. Древесина чёрной ольхи менее впитывает воду, плотнее, тяжелее и меньше , чем древесина серой ольхи.

Противопоказания к применению ольхи

Польза и вред ольхи для здоровья индивидуальны, у растения есть определенные противопоказания. К ним относятся:

• беременность и период лактации;
• детский возраст до 12 лет;
• индивидуальная непереносимость растительного сырья;
• язва желудка и гастрит в стадии обострения;
• панкреатит в острой фазе.

Поскольку кора и шишки растения обладают закрепляющими свойствами, употреблять их не рекомендуется при склонности к запорам

При частом поносе следует с осторожностью подходить к применению листьев. Также во время лечения ольховым сырьем нужно тщательно соблюдать дозировки, указанные в рецептах

На фоне превышения объемов лекарственных средств могут развиться побочные эффекты — тошнота, головокружение и мигрень. В таком случае употребление настоев и отваров нужно немедленно прекратить, а при сохранении симптомов обратиться к врачу.

Упругость древесины при различных манипуляциях с ней.

Статический изгиб древесины ольхи составляет 80 МПа

Растяжение поперек волокон 7 МПа

Растяжение вдоль волокон 95 МПа

Не только древесину ольхи использует в процессе своей жизнедеятельности человек.

Из ольховой коры изготавливают краску,которой окрашивают кожу и сукно. Кора используется, для производства красителя,преимущественно вида черная ольха.

Настой из плодов ольхи поможет остановить кровотечение из носа. Поскольку плоды ольхи обладают кровоостанавливающими веществами.

Помимо этого, подобные отвары благоприятно влияют на работу желудочно – кишечного тракта. Так, отвар из коры поможет при расстройствах с пищеварением, нормализует микрофлору желудка.

Также, листья и плоды ольхи обладают антигистаминными микроэлементами. Поэтому помогают снижать и успокаивать аллергические проявления.

Семена и листья ольхи обладают противомикробным эффектом. А также используются как потогонное средство,например, при простуде.

Полезно делать ванночки для ног из отвара листьев ольхи. Отвар поможет в борьбе с кожными дерматитами. А также способен снимать напряжение.

В борьбе с детским диатезом, свою эффективность доказал настой из цветков ольхи, которые необходимо собирать в самом начале цветения.

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает практически всю территорию Европы, Малую Азию, Закавказье, Западную Сибирь и Северную Америку. Северная граница ареала начинается в Швеции, проходит через Кольский полуостров, через весь север европейской части России и через всю Сибирь до Камчатки. Растёт в Сербии, Северной Италии и во Франции. Больше всего её на севере и северо-востоке европейской части России.

Растёт на равнинах в лесной и, реже, лесостепной и лесотундровой зоне. Образует так называемые сероольшатники — кустарниковые и мелколесные заросли на заболоченных опушках, болотах, у берегов рек, на лесосеках, пожарищах и заброшенных пашнях. Встречается вдоль ручьев и рек вместе с ивами и чёрной ольхой. Чистых насаждений не образует, вопрос о первичности или вторичности сероольшатников по балкам, оврагам и окраинам болот остаётся нерешённым. Благодаря обильному плодоношению, лёгкости распространения семян и хорошей их всхожести быстро заселяет вырубки, гари, заброшенные пашни, образуя временные ассоцияации, постепенно сменяющимися первичными фитоценозами. Чаще всего сероольшатники образуются на месте еловых и мелколиственных лесов, обратная смена ольхи елью происходит в течение 50—60 лет. Пастьба скота и вырубка леса в таких зарослях способствует более быстрому вегетативному размножению ольхи и более длительному существованию её ассоциаций. На Кавказе поднимается до 2000 м над уровнем моря, встречаясь единично или группами в среднем и верхнем горном поясах, на заброшенных пашнях и лесных полянах.

В Сибири, Забайкалье и Приамурье сосуществует рядом с близким видом ольхой пушистой (Alnus hirsuta (Spach) Rupr.) и замещается ей.

К почвам менее требовательна, чем чёрная ольха, хотя на бедных сухих песчаных почвах встречается редко; заболачивание переносит лучше, чем чёрная ольха. Предпочитает известковую, влажную почву и свободное стояние, хотя часто растёт и в густых посадках. Сама обогащает почву азотом. Зимостойка. Теневыносливее, чем осина и берёза повислая, но предпочитает хорошо освещённые местообитания.

Наиболее распространёнными типами сероольшатников являются кисличный и снытевый на свежих дерново-подзолистых, сильно- или средне-оподзоленных почвах. Они возникают на месте ельников кисличных или сероольшатников черничных. В кисличных и снытевых сероольшатниках происходит интенсивное восстановление ели и быстрая смена их ельниками. По берегам рек, ручьёв, в оврагах, увлажнённых понижениях на перегнойно-глеевых, суглинистых и глинистых почвах, на небольших участках возникают таволговые и крупнопапоротниковые сероольшатники. Они возникают на месте хвойных, широколиственно-еловых и широколиственно-елово-черноольховых лесов и способны к длительному существованию. На песчаных и слабо увлажнённых почвах сероольшатники возникают редко и быстро сменяются сосной и елью. Такие сероольшатники возникают на гарях и вырубках сосняков брусничных. Ещё реже возникают осоковые сероольшатники на переувлажнённых почвах. Они недолговечны и имеют примесь берёзы, ивы. На небогатых свежих почвах водоразделов на месте ельников черничных возникают очень кратковременные сероольшатники черничные, сменяющиеся черноольшатниками кисличными и вейниковыми. Сероольшатники злаковые возникают на месте заброшенных пашен. Они неустойчивы и сменяются ельниками.

Ольха серая образуется много семян, но прорастает только их небольшая часть. Более эффективно вегетативное размножение обильными корневыми отпрысками. Растёт быстро. Живет 50—70, редко 150 лет.

Общие характеристики

Ольховые деревья и кустарники — это лиственные растения, относящиеся к семейству березовых. В природе насчитывается около 30 видов этого быстрорастущего растения.  Одна из причин культивации ольхи, скорейшее образование ландшафта и создание тени. Ольха предпочитает влажные условия, растет в основном в болотах и болотистых местностях, вдоль ручьев и речек.

Деревья
и кустарники являются монокультурными, поэтому на каждом растении присутствуют,
как мужские, так и женские цветы. Цветы 
представлены в виде мужских — более длинных и женских. После опыления и
созревания, женские цветки становятся древесными и несколько похожими по
внешнему виду на шишки, встречающиеся на хвое. Внутри находится сухой
плод, горького вкуса, с высоким содержанием белка.

Края ольхового листа зазубрены с отчетливой жилкой, проходящей вниз по центру листа и ряд более мягких боковых жилок. Листья не меняют цвет перед листопадом и опадают зелёными.

Наиболее известны три вида этих деревьев:

• красная ольха, растущая в основном в северо-западных широтах, достигает в высоту до 15 метров и живущая до 100 лет;
• черная ольха, больше известна, как европейская, достигающая в высоту 20 метров, живущая всего 20 лет;
• серая ольха много меньше своих видов, всего 5 метров в высоту, но ценящаяся за способность расти в неплодородной почве и красотой весеннего цветения.

Обычно стройное дерево, имеющее гладкую кору. От других деревьев по внешнему виду, ольху отличают раннее цветение, не меняющее цвет листья осенью (чуть скрючившиеся они опадают зелеными) и висящие зимой на ветках шишечки.

В России встречается в основном серая и черная ольха.
Черную ольху называют еще клейкой. В России, Молдавии и Казахстане, черная
ольха занесена в Красную книгу.

Применение

Для большинства описанных случаев может быть использована древесина как чёрной так и серой ольхи. Серая ольха используется реже, так как редко достигает достаточных размеров и обычно имеет кривой ствол. Она вырастает прямым и сильным деревом с мощным стволом только при подходящих условиях, например в Прибалтике и Финляндии.

Эта древесина применяется для получения шпона, при изготовлении фанеры и древесно-стружечных плит, причём добавляется к другим породам, таким как сосна, ель и бук. Является хорошим сырьём для изготовления бумаги. Применяется в качестве топлива, а также для изготовления токарных изделий, игрушек и деревянной обуви. Ольха является качественным материалом для изготовления внутренних частей мебели и отделки интерьеров. Из-за способности хорошо принимать морилку ольха применяется для имитации ценных пород древесины, таких как вишня, грецкий орех, махагони, эбеновое дерево, и используется для реставрации мебели. Из ольхи делают упаковочные ящики и поддоны. Эту древесину используют при изготовлении форм для литья. Эта древесина находит использование также при изготовлении музыкальных инструментов, так из неё делают детали аккордеонов, корпуса гитар, лютней и мандолин. Из этой же древесины изготавливают древесный уголь, который используется для рисования и в лабораторных целях.Кроме того ольха (опилки, стружка, щепа) используется в производстве продуктов питания холодного и горячего копчения (мясо, птица, рыба, сыр и др.). Преимуществом в копчении обладает древесина черной ольхи, так как по своей структуре имеет более плотное строение, это позволяет ей медленнее выгорать и при этом давать более густой и насыщенный дым. Что является более экономически выгодным, так как расход сырья древесины ольхи черной требуется практически на 50% меньше на единицу продукции при одинаковой стоимости.

Благодаря своей стойкости под водой эта древесина хорошо подходит для подводного и подземного строительства. Поэтому раньше её часто применяли при изготовлении свай, ворот шлюзов, обшивок источников, колодезных срубов и водопроводов. Многие европейские поселения на сваях были построены из ольхи. В Венеции половина строений стоит на дубовых сваях, а половина — на ольховых.

Перед Первой мировой войной древесина ольхи была сырьём для чёрной металлургии Берлина, бывшей третьей по значению экономической отраслью столицы Германии. Древесина поступала из восточногерманских и восточноевропейских областей.

Примечания

1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. .
2. проф. ДГЛИ Овсянников Г. Ф. Лиственные породы. Пособие для учащихся и лесных специалистов. — Владивосток: ОГИЗ — Далькрай, 1931. — С. 71—74. — 376 с.
3. ↑
4. ↑ Нейштадт М. И. Определитель растений средней полосы европейской части СССР. Пособие для средней школы. — М.: ГУПИ МП РСФСР, 1954. — С. 167—168. — 495 с.
5. ↑ Лантратова А. С. Деревья и кустарники Карелии: Определитель. — Петрозаводск: Карелия, 1991. — С. 115—116. — ISBN 5-7545-0369-5.
6. ↑
7. ↑
8. ↑
9. ↑
10. , с. 315.
11. ↑ .
12.  (недоступная ссылка)
13. ↑
14. Каратыгин И. В. Порядки Тафриновые, Протомициевые, Экзобазидиевые, Микростромациевые. — СПб.: Наука, 2002. — С. 27—30. — (Определитель грибов России). — ISBN 5-02-026184-X.
15. По информации Королевских ботанических садов Кью, Великобритания. См. раздел «Ссылки»
16. ↑
17. ↑

Ошибка в сносках?: Тег с именем «GRIN», определённый в , не используется в предшествующем тексте.

Хозяйственное значение и применение

Ольха серая в лесомелиоративных насаждениях используется на севере лесостепи для закрепления берегов рек, склонов и оврагов.

Древесина плотная, мягкая, отличается от древесины ольхи чёрной (Alnus glutinosa) более красным цветом; используется для производства столярных и токарных изделий, а также на подводные постройки. Древесина ольхи серой имеет ряд полезных свойств, важных в строительстве. Она практически не поглощает пары, содержащиеся в воздухе, и жидкости, попадающие на её поверхность. Древесина не трескается и не усыхает под воздействием жара или резкого охлаждения. Масло, содержащееся в древесине, источает приятный древесный аромат. В лучших древостоях запас древесины достигает 250 м³/га.

Дрова из ольхи серой горят хорошо, но уголь не удерживает жару. Ольховые дрова использовались русскими крестьянами для выжигания сажи из печных труб, особенно после использования берёзовых дров. Дрова ценятся для производства рисовального (чертёжного) угля и угля, идущего на изготовление пороха. Ольховая стружка считается лучшей для упаковки фруктов.

Ольха серая весной даёт пчёлам много пыльцы, которой укрыты молодые листочки и побеги. Пчеловоды рекомендуют подкармливать пчёл пыльцой ольхи ещё до её цветения. Для этого срезают веточки, кладут в тёплом помещении в сито, застелённое бумагой

Как только пыльники откроются, сито осторожно встряхивают, и пыльца высыпается на бумагу. Её смешивают с мёдом и сахарным сиропом и дают пчёлам.

Листья идут на корм козам и овцам. Почки и верхушки ветвей служат кормам рябчикам и тетеревам в зимний период.

В шишках ольхи серой содержатся алкалоиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, флавоноиды, жирное масло, тритерпеноиды, алифатические спирты, стероиды. Кора содержит тритерпеноиды, дубильные вещества. Листья ольхи содержат провитамин А (каротин), витамин С, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, антоцианы.

Препараты коры и шишек ольхи серой оказывают вяжущее, противовоспалительное, кровоостанавливающее действие, а свежие листья являются потогонным средством. Препараты шишек ольхи применяются при лечении острых и хронических воспалений тонких (энтероколитах) и толстых (колитах) кишек.

В официнальной медицине препараты из ольхи серой применяют как вяжущее и кровоостанавливающее средство, особенно при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, острых и хронических энтеритах и колитах. Отмечено благотворное действие отваров коры, шишек и листьев ольхи при суставном ревматизме, простудных заболеваниях и поносах у детей.

Отвары коры обладают противомикробным действием и снижают риск проявления аллергии, применяются при ревматическом полиартрите и в случае простудных заболеваний.

Ольха серая, как и другие виды ольхи, обогащает почву азотом.