Сроки посева сидератов на огороде и в теплице

Технология выращивания сидератов

Осенью проводят основную заправку почвы. Вносят минеральные и органические удобрения. Перекапывают. Весно, как только сойдет снег и можно будет выйти в поле, приступают к подготовке и посеву. Граблями разравнивают оставшиеся с зимы глыбы земли и высевают сидерат или смесь нескольких сидеральных культур. Посев можно проводить 2 способами.

• Сплошным рассевом по поверхности подготовленной почвы с последующим заделом граблями.
• Рядовым. Перед посевом (при необходимости) почву рыхлят на глубину 4-7 см. Нарезают борозды углом мотыги, засевают семена и закрывают мотыгой или граблями. Грядку с высеянным сидератом укрывают лапником или любой мульчей, чтобы не выклевали птицы. Убирают сидераты в начале появления бутонов или за 2-3 недели до высадки основной культуры.

Кроме сплошного и однорядного используют широкорядный способ посева сидератов для высадки рассадных культур. Для такого посева можно высеять сидерат в 2 ряда, оставляя междурядья по 15 см, затем отделить широкий ряд 20-25 см для рассады и опять заполнить 2 ряда сидератом и т.д. Некоторые огородники высаживают рассаду прямо в сидерат в лунки. Но, при любом способе посева, сидерат необходимо срезать до наступления цветения. Срезанную массу оставляют тут же на грядке в виде мульчи или до посева основной культуры заделывают в почву. Она перегнивает очень быстро, обогащая почву необходимыми элементами питания. В течение сезона вместо удобрений опытные огородники подсевают несколько раз сидеральные культуры.

Веснние сидераты можно использовать как мульчу или как зеленое удобрение при заделке в почву.

Полезные свойства и преимущества

Бобовые

Растения этой группы способны усваивать атмосферный азот, накапливать его, отдавать растениям в доступной форме. Азот – химический элемент, входящий в состав хлорофилла, который и придает растению зеленый цвет. Он необходим для питания растений на песчаных почвах. Половина азота уже формирует урожай в первый год и работает он намного дольше и эффективнее, чем минеральные удобрения.

Самая распространенная бобовая культура – бобы. Они прорастают быстро, дают много зеленой массы. Время до цветения – 50-60 дней. Высевать можно по снегу.

Злаковые

К преимуществам злаковых сидератов можно отнести следующие:

• холодостойкие,
• быстрорастущие,
• рыхлят почву,
• насыщают органикой.

Злаковые имеют хорошо разветвленную корневую систему, образуя войлок из множества корешков. Именно корешки разбивают комочки земли, разрыхляя ее. Они будут полезны на тяжелой уплотненной почве, в которую плохо проникает вода. Еще они обладают бактерицидными и биофильными свойствами, то есть способны накапливать элементы питания.

Самая ценная и распространенная культура – рожь. Можно сеять под зиму с конца августа по первую декаду сентября. Время до цветения — 25-35 дней.

Крестоцветные

Преимущества крестоцветных:

• непривередливые,
• выдерживают кислую почву,
• активно борются с болезнями и вредителями.

У корешков этих растений поселяются микробы – актиномицеты, которые выделяют биологически активные вещества, способные бороться с патогенной микрофлорой, хорошо оздоравливая при этом почву.

Мелкие семена сидератов при посеве надо больше разбрасывать, чтобы всходы покрыли всю площадь грядки. Время до цветения – 30-40 дней.

Все перечисленные сидераты

• дают хорошую надземную и корневую биологическую массу;
• являются бактерицидами;
• обладают положительной микрофлорой и биофильными свойствами;
• после срезки отдают накопленные питательные вещества растениям.

Когда сеять сидераты

Сроки посадки сидератов

Когда нужно сеять сидераты? Это можно делать в течение всего вегетационного периода: до посадки основной культуры и после уборки урожая. Например, весной, как только сойдет снег, можно сеять фацелию и горчицу, а чуть позже – сурепицу, вику и рапс яровой. Летом сидераты сеют на участках, которые в текущем году под выращивание культур не используются, а осенью, после уборки овощей, чаще всего засевают горчицу, озимый рапс, вику и рожь. Подробней о сроках посева зеленых удобрений мы будем рассказывать в разделах, посвященных конкретному сидерату.

Посев сидератов осенью

В самом конце лета или в начале осени, когда овощи с грядок уже собраны, на них сеют сидераты (рожь, овес, люпин, донник, горчицу, вику, сурепицу, горох). Подзимний посев сидератов имеет ряд преимуществ перед весенним:

• он освобождает время для посева ранних огородных культур;
• сидераты, посеянные осенью, дольше находятся в почве, и, соответственно, их корни лучше ее разрыхляют и освобождают больше минеральных солей, необходимых для поздних культур;
• зеленая масса сидератов прекрасно защищает молодые всходы овощей и от возвратных заморозков, и от сильного весеннего солнца, а после скашивания служит мульчей для грядок.

Сеют озимые сидераты очень густо. Можно засеивать грядки сплошь, а можно рядами. Освободившийся от овощей участок очищают от ботвы и сорной травы, и если почва на нем истощена, в нее под перекопку на глубину 20-25 см вносят фосфорно-калийные удобрения или Нитроамофоску из расчета 30-40 г на 1 м². Сухую почву перед посевом сидератов увлажняют.

На участках с рано созревающими культурами сидераты осенью можно засеивать два раза: первый раз – в августе культурами с коротким периодом развития, например, такими, как бобы, ячмень и горох. Подросшие сидераты косят на высоте 20-25 см и поверхностно заделывают в почву, где они успевают разложиться до наступления холодов. Подзимний посев (второй для раноубираемых культур и основной для поздних) проводят во второй декаде сентября или первой декаде октября, засевая грядки донником, озимой рожью или викой.

Посев сидератов весной

Для весеннего посева сидератов почву готовят с осени: перекапывают с внесением органических и минеральных удобрений. Как только сойдет снег, приступают к посеву. Сначала сеют холодостойкие сидераты (рожь, овес, яровой рапс, горчицу, фацелию), обладающие способностью накапливать в наземной массе большое количество азота, который при перегнивании остается в почве в доступной для растений форме.

 Проводят посев двумя способами: сплошным и рядовым. При сплошном посеве семена рассыпают по поверхности участка и заделывают в почву граблями. Перед посевом рядами почву на участке рыхлят на глубину 4-7 см, после чего нарезают мотыгой борозды, сеют в них семена, заделывают их и укрывают поверхность от птиц мульчей или лапником. Иногда для выращивания сидератов используют и широкорядный способ посева: и сеют в две борозды, расположенные на расстоянии 15 см друг от друга, затем отступают 20-25 см и засевают сидератами еще две борозды. Этот способ хорош при рассадном выращивании овощей: когда наступает пора высаживать сеянцы, лунки для них выкапывают в междурядьях.

Виды и их особенности

Всего в данной группе насчитывается порядка трех сотен растительных видов со своими уникальными свойствами. Учитывают и особенности взаимодействия каждого с другими растениями и почвой. Из них стоит выделить три основных, это крестоцветные, злаковые и бобовые, и поговорить о них более подробно.

Бобовые

Являются лучшим источником ценного для всех видов грунта азота. Особенно в нем нуждаются суглинки, тяжелые глинисты и болотисто-торфяные почвы.

К этой группе относятся:

• озимая и яровая вика;
• бобы (кормовые виды);
• чечевица (любая);
• клевер;
• фасоль (особенно спаржевая, дающая объем зеленой массы);
• горох;
• соя;
• люцерна;
• люпин и др.

К достоинствам этой группы относится морозоустойчивость, особенно у некоторых зимующих видов. Многие из них годятся для подзимнего сева.

Злаковые

Это самая большая группа сидератов, наиболее популярными в которой являются ячмень, рожь, овес, пшеница. Также отличаются высокой холодоустойчивостью. Практически полностью блокируют развитие сорных трав, превосходно структурируют почву и являются ценным источником многих нужных плодородной земле элементов, в первую очередь калия и фосфора.

Каждый из них имеет и свои отличительные особенности и требования к месту.

• Овес предпочтительно сажать на ксилом грунте, но он не любит солончаков и песчаных участков.
• Рожь высушивает землю, поэтому для ее посева предпочтительнее выбирать болотистые участки.
• Ячмень, наприв, охотно растет на сухих грунтах, делая их более влажными и структурными. Не боится засухи и летнего зноя.

Крестоцветные

Особенно ценимы земледельцами за способность отпугивать вредителей (проволочники, слизняки и др.) и ставить заслон инфекциям. Лучшие и них — горчица, озимая суперица, рапс.

Никакого особого ухода за ними не требуется, они нетребовательны к условиям произрастания и весьма живучи в неблагоприятных улсовиях. Особо ценятся за способность превращать «тяжелые» вещества в более легкоусвояемые, делать землю легкой и органически богатой.

Это интересно! Основная ценность сидератов — это их корни, в которых сосредотачивается вся польза, а «вершки» служат для того, чтобы отдать «корешкам» все то полезное, что они могут забрать из окружающей среды.

Какие сидераты посеять

Сегодня в специализированных магазинах можно найти как семена монокультуры, так и специальные смеси сидератов (например, бобово-злаковые, вико-овсяные). Что из этого выбрать – решать вам. Все зависит от типа почвы, высаживаемой культуры и результата, которого вы хотите добиться.

Гречиха

Эта культура неприхотлива, хорошо растет на обедненных и кислых почвах. Дачники оценили этот сидерат за то, что он обогащает почву фосфором и калием, а также затрудняет рост сорняков, в том числе, главного врага всех огородников – пырея. Но есть небольшой нюанс: гречиха – теплолюбивая культура, поэтому ее высевают не раньше начала мая (перед высадкой позднего картофеля либо позднеспелых корнеплодов).

После срезки часть зеленой массы гречихи ее прикапывают в почву, а часть оставляют на поверхности в качестве мульчи.

Белая горчица

Это один из самых популярных сидератов для весеннего посева. Растение не боится заморозков и считается озимой культурой. Для белой горчицы не подойдут заболоченные, кислые земли.

Период от посева семян до технической зрелости составляет 1,5-2 месяца. Горчица быстро наращивает пышную зелень и дает легкую тень молодым росткам культурных растений, заглушает рост сорняков. Этот сидерат разрыхляет почву, а сера, которая содержится в его корневых выделениях, отпугивает личинок жуков, медведку и других вредителей. Кроме этого, горчица защищает растения от заболеваемости фитофторозом и фузариозом.

Овес

Самым древним и известным из всех злаковых сидератов считается овес. В его стеблях содержится много ценного белка. Это растение может похвастать содержанием азота, фосфора и калия. Овес как сидерат – находка для вязких глинистых почв: своими мощными корнями он способен разрыхлить плотный грунт и насытить почву витаминами и кислородом

Немаловажно, что стебли овса располагаются очень близко друг к другу, защищая таким образом основную культуру от сорняков. К тому же, овес совсем нетребователен и растет везде, будь то чернозем или песчаные почвы

Фацелия

Фацелия является надежным защитником от паразитов для картофеля, моркови, свеклы и других растений, урожай которых созревает в грунте. Этот сидерат применяется не только для улучшения качества почвы, но и для того, чтобы защитить основную культуру от вредоносных насекомых, сорняков, а также, чтобы остановить эрозию почвы.

Время посева фацелии напрямую зависит от погодных условий. В регионах с теплым климатом семена начинают высевать еще в феврале. Если зима в регионе холодная и затяжная, то к посеву можно приступать не раньше конца марта, убедившись, что морозы отступили.

Горох

Горох относится к бобовым сидератам, главная задача которых – восстановление плодородия почвы. В первую очередь это касается тех участков, на которых каждый год выращивают одни и те же культуры. В большинстве случаев горох высевают весной или в конце лета после сбора урожая. Это растение способно нарастить необходимую зеленую массу уже за 1,5 месяца, благодаря чему грядка будет защищена от перегрева и высыхания.

Горох хорошо растет на нейтральных, хорошо увлажненных почвах. Небольшое похолодание эта культура способна перенести, но в мороз погибнет.

Люпин

Люпин считается одним из лучших сидератов для посадки весной. Так как он способен вернуть плодородие любым почвам, его частенько применяют с целью окультуривания заброшенных участков.

Как и большинство сидератов, люпин начинают сеять за два месяца до посадки овощных культур, либо после сбора урожая в августе-сентябре. Это растение предпочитает кислые легкие почвы, но может расти на песчаных почвах и суглинках. Мощная корневая система люпина способна добывать питательные вещества из глубины почвы, таким образом глубоко взрыхляя и дренируя ее

Как правильно сеять сидераты

Основные правила при посеве

Правило №1. Нельзя высаживать сидераты до и после родственных огородных культур. Например:

• люпин, вику, горох нельзя высаживать перед бобами, горохом, фасолью;
• горчицу, рапс, масличную редьку не высаживают до и после капусты, редьки, редиса;
• озимую рожь, овес и другие злаки не высаживать до и после кукурузы.

Исключение составляет фацелия, у нее нет родственных культур на наших огородах.

Правило №2. Как только освобождается грядка, в эту же минуту сеют сюда сидераты. Их необходимо высевать весной до посадок, летом – перед уборкой, осенью – после урожая, круглогодично, если почва совсем плохая.

При весеннем посеве перед посадкой овощей, сидераты срезают за 2-3 недели и дают им перепреть. Корни оставляют в почве, срезают только зеленую массу. Исключение для ржи, ее корни подрубают на глубину 5 см.

Правило №3. Корни сидератов не трогают, не перекапывают, не выдергивают. Иначе теряется весь смысл выращивания сидератов.

Ботву после срезки измельчают, проливают микроорганизмами и оставляют тут же на грядке для разложения. Это способствует образованию гумуса и пополнению минеральными веществами.

Рассаду овощей можно высаживать непосредственно прямо в сидераты. Так они служат нянькой, пока рассада приживается. Через 2 недели их срезают и мульчируют рассаду.

В смешанных посадках сидераты также играют не последнюю роль, они защищают посадки от вредителей, сорняков, ветра, солнца, засухи.

Правило №4. Не позволяйте сидератам обсеменяться! Их срезают в период бутонизации до цветения. В этот период они

• быстрее разлагаются;
• доступны для питания червей;
• не бросают семена.

За один сезон на свободном участке можно вырастить несколько поколений сидератных растений. В результате почва быстро восстановит плодородие.

Эти умные растения сделают за вас всю работу: перекопку, рыхление, внесение органики. Зеленую массу можно использовать:

• для мульчирования,
• в теплые грядки,
• в компост,
• в травяной настой,
• на корм скоту.

Покупая семена сидератов, мы платим за них определенную цену. Сорняки – это ценные, но бесплатные сидераты. Главное не борьба с ними, а контроль. Наша задача – не дать им обсемениться. А так они выполняют те же самые функции.

Хороших вам урожаев!

Что такое сидераты

Сидераты – это зеленые удобрения, специально выращиваемые для восстанавливания почвы после вегетации, обогащения ее азотом и микроэлементами и угнетения роста сорняков. Название происходит от латинского «sidera», что означает «звезда, получающая силу с неба». Сидерация – важнейшая составляющая органического земледелия.

Сидератами являются быстро набирающие зеленую массу растения, которые скашивают и заделывают в почву или оставляют на ее поверхности для защиты верхнего слоя, а находящиеся в земле корни сидератов, перегнивая, служат обогащению почвы и подпочвы. Эти растения своей мощной надземной частью подавляют рост сорной травы и защищают верхний слой почвы от солнечных лучей. Мощные корни сидератов не позволяют сорнякам добывать себе питание, кроме того, они хорошо рыхлят землю, а после отмирания улучшают водопроницаемость, водоудерживающую способность и аэрацию почвы.

В качестве сидератов чаще всего выращивают однолетние, реже – многолетние бобовые растения с обильной зеленой массой, обладающие фитосанитарными свойствами. Из быстро растущих холодостойких злаковых тоже получаются отличные сидераты для огорода. Используют в качестве ранних сидератов растения семейства крестоцветные и сложноцветные.

4 Самые известные сидераты

Травы, которые можно выращивать в качестве сидератов:

Название	Описание	Фото
Горчица	Относится к семейству Крестоцветных. Высевать горчицу можно в течение всего вегетационного сезона. Она быстро наращивает зеленую массу, заглушает развитие сорняков и притеняет от солнца посадки культурных растений. От момента посева до достижения технической зрелости проходит 2 месяца. Культуры можно высаживать через 2 недели после скашивания. В летние месяцы горчицу выращивают с перцами, помидорами и баклажанами. Она помогает бороться с фитофторой и паршой, поэтому полезна и для картофеля. Осенью растение сеют в сентябре после сбора урожая. В этом случае срез ботвы производят весной. После горчицы нельзя сажать капусту
Фацелия	Гидрофильный сидерат, отличающийся своей универсальностью. При выращивании после фацелии любое растение будет развиваться прекрасно, будь то овощная культура или ягода. Эта трава неприхотлива, хорошо переносит засуху и холод, быстро растет и красиво цветет. Фацелию сеют весной, сразу после схода снега. При посеве на зиму растение предохраняет почву от глубокого промерзания. Фацелия снижает кислотность, укрепляет легкий грунт и разрыхляет плотный. Этот сидерат подавляет развитие опасной микрофлоры, защищает от фитофтороза и парши, отпугивает тлю, нематоду, проволочника и плодожорку. Зеленую массу срезают после начала цветения, ее можно использовать в качестве мульчи или заделать в грунт на глубину 10 см. Можно сеять совместно или перед капустой, картофелем
Клевер	Принадлежит к семейству Бобовых. Он прекрасно подходит для влажных почв с небольшим показателем кислотности. Клевер обогащает почву азотом, органическими соединениями и другими минеральными соединениями. Зеленая трава предохраняет почву от выветривания и вымывания, улучшает воздухопроницаемость, делает грунт более легким и рыхлым. Клевер можно сеять, начиная с марта или апреля. При летнем выращивании для быстрого роста зеленой массы необходим обильный полив. Зелень нужно скашивать до начала цветения. Спустя 15 дней можно высаживать томаты, баклажаны, огурцы, капусту или картофель. После клевера нельзя сажать бобовые, так как у них общие вредители и болезни
Люпин	Этот сидерат из семейства Бобовых отличается от прочих тем, что его корневая система содержит особые бактерии, извлекающие азот из нижних слоев почвы и передающие его в верхние. Также это растение улучшает усвояемость фосфорных соединений. Люпин с белыми цветами предпочтительно выращивать на суглинистой и песчаной почве. Трава с цветами фиолетового цвета хорошо подойдет для кислого грунта. Люпин с желтыми цветами можно выращивать везде. Время посева — начало мая, через 8 недель после прорастания зеленую массу необходимо срезать и заделать в почву на глубину 5 см. Подходит для выращивания капусты, томатов, картофеля, огурцов
Овес	Как и прочие злаковые сидераты, овес полезен для обогащения грунта органикой, калием и фосфором. Овес лучше всего высевать в составе комплексной смеси с викой яровой или вместе с горохом. Он подходит для почвы разного состава, от чернозема до песчаного и глинистого грунта. Корневая система улучшает воздухо- и влагопроницаемость почвы, предохраняет вымывание и выветривание плодородного слоя. С помощью овса можно уничтожить возбудителей грибковых болезней растений. Время посева семян весной — середина апреля. Под зиму овес сеют в начале сентября. Применяется для улучшения огурцов, томатов, капусты

Когда сеять сидераты

Есть четыре основных варианта посева зеленых удобрений. Когда сеять сидераты зависит от нескольких факторов: вашего желания и вкуса, времени года, типа растения и культуры, которая будет расти на его месте далее и некоторых других.

Источник таблицы Managing Cover Crops Profitably

Осенний посев озимых

Общее правило: с учетом климатических условий, озимые сидераты можно сеять во временном диапазоне с 15 сентября по 1 ноября.

В конце сезона, после сбора последнего урожая грядки засеваются озимым сидератом, например рожью или пшеницей. Эти культуры будут защищать почву от эрозии всю зиму и удержат максимум влаги. За 2-3 недели до посадки ранних плодовых культур зеленое удобрение скашивается и запахивается, чтобы обогатить почву азотом и накормить полезные микроорганизмы и червей.

Есть и другая причина для «догмы» про две недели перерыва — аллелопатическое влияние растений одно на другое. Это свойство среди растений-сидератов почти не изучается. Все познается фермерами исключительно эмпирическим путем. У Бублика в «Меланжевом огороде» целый раздел об этом, но ни единого документального подтверждения лирике. Чаще всего сообщается о негативном влиянии корневых выделений ржи, овса, сорго и суданграса на плодовые культуры, если не выдержать минимальный срок разложения.

Суданграсс

Многие жалуются на слишком мощную корневую систему злаков, особенно на рожь. При всех ее достоинствах, это действительно может стать проблемой при ручной обработке земли, если дать ей вырасти стеной. Некоторые фермеры не отказываются от злаков, просто сеют их сразу после уборки раннего урожая — лука, чеснока, капуст. А запахивают поздней осенью.

Посев неозимых сидератов «под зиму» для раннего весеннего всхода

В первые заморозки сеют практически всё, ради дружных весенних всходов (добиваются этого не всегда, много факторов влияния в осенне-зимний сезон). Лучшими сидератами под зиму считаются овес, сурепица, вико-овсяная смесь, рапс, соя, горчица. Высевают в предварительно «расчесанную» вилами почву, во время первых заморозков, чтобы избежать всхода в непродолжительную оттепель и налета мышей.

Севооборот сидератов с коротким вегетационным периодом с ранней весны и до октября

План может быть таким: после схода снега, в прогретую землю высевается быстро растущее зеленое удобрение, например фацелия, белая горчица, редька масличная, донник. Выбирайте растение с вегетацией 35-40 дней. Далее, после заделки сидератов в почву, должно пройти около 2-3 недель. Можно сажать плодовые культуры. После уборки ранних культур сидерат сеется снова. Такой сценарий повторяется столько раз, сколько позволяет погода и ваши посевные планы.

Горчичное поле

Посев многолетних сидератов

Многолетние сидераты сажают с долгосрочной перспективой формирования плодородного слоя почвы за несколько лет, без обработки. Как происходит терраформирование с помощью зеленых удобрений подробно описано в первой статье серии.

Поле многолетнего люпина в Швейцарии.

Запашку, заделку многолетних сидератов проводят за сезон до посева культурных растений. Желательно убирать многолетники не раньше двух лет их вегетации и не позже пяти. Пока земля находится под зеленым паром, слишком разрастающиеся растения нужно подкашивать, но не под корень. Есть смысл убирать цветоносы, чтобы избежать превращения удобрения в неконтролируемый сорняк. Подкашиваемую зеленую массу можно оставлять мульчой там же, но больше пользы она даст, перегнив в компостной куче, содержимое которой пойдет на эту же грядку в сезон посева плодовых. Мульчировать этой лишней зеленью можно культурные посадки и междурядия на соседних грядках.

Смесь бобовых и зерновых сидератов.

Варианты работы с сидератами можно комбинировать на разных участках, экспериментировать со смесями бобовых, трав-бобовых, разнотравья. Продаются готовые смеси, состав которых можно считать классическим — вико-овсяная смесь, горчица-масличная редька, смесь озимых зерновых.

Кормовые бобы

Однолетнее растение, которое образует мощную растительную массу высотой до двух метров. Кормовые бобы хорошо использовать на влажных глинистых почвах. Это растение может расти при пониженных температурах, переносит заморозки до -5° С.

Очень широко стали применяться кормовые бобы с последнее время. Растение обогащает почву азотом. Эта культура очень быстро вырастает, наращивая зеленую массу. Данный сидерат способствует не только обогащению почвы питательными веществами и хороший дренаж, но и понижает кислотность почвы.

Из злаковых сидератов весной можно сеять амарант. Амарант дает плодородие почве благодаря листьям, которые накапливают в себе питательные вещества, корни улучшают состояние почвы. Так как амарант является теплолюбивым растением, то его тоже следует высевать весной.

Амарант — это ценное растение. Его используют также в качестве корма животным, в приготовлении пищи и как лекарственное средство. Это неприхотливое растение, которое может расти даже на солончаке.

Однако оно не терпит сильно увлажненных почв. Высевают семена маранта поздней весной, смешав их с песком и немного прикатывая к земле. Срезают амарант перед цветением.