Тимьян медок посадка и уход в открытом грунте
Содержание:
- Уход за тимьяном на подоконнике
- Как собирать урожай
- Посадка тимьяна в открытый грунт
- Размножение
- Характеристики и особенности сорта
- Выращивание тимьяна в открытом грунте
- Болезни и вредители тимьяна
- Подходящие сорта
- Выращивание растения в домашних условиях
- Применение в кулинарии
- Болезни и вредители
- Уход за тимьяном в домашних условиях
- Что понадобится для выращивания тимьяна в горшке
- Происхождение
- Тимьян лимонный: посадка и уход
- Что нужно для выращивания
Уход за тимьяном на подоконнике
Это ароматное растение комфортно чувствует себя в условиях закрытого помещения. Оно неприхотливо растет в горшке, за ним легко ухаживать. Потребуется соблюдать несколько несложных правил:
- Освещение. Тимьян любит солнечный свет, поэтому лучше поместить его на освещенный подоконник. Небольшое затемнение тоже допустимо. Фитолампы могут восполнить недостаточный дневной свет. Для комфортного роста растению требуется 6 часов хорошего освещения.
- Полив. Достаточно увлажнять почву 1, максимум 2 раза в неделю. Не страшно, если земля сохнет, тимьян приспособлен к засухе. Но лучше обеспечить своевременный полив.
- Температура. Не имеет большого значения. Допустимые пределы: 10-20 градусов тепла.
- Подкормка. Рекомендуется удобрять 1 раз в месяц. Подойдет жидкое удобрение.
- Пересадка требуется с учетом скорости роста. 1-2 раза в сезон будет достаточно. Признак, что пришло время сменить горшок на больший по размеру, — появление корней в его нижней части. Тимьян хорошо переносит пересадку и даже пускает больше зелени.
- Защита от болезней и вредителей. При должном уходе тимьян не подвержен воздействию вредоносных факторов, содержащиеся в нем эфирные масла отпугивают вредителей. Его может поразить паутинный клещ.
Как собирать урожай
Собирают тимьян в большинстве случаев с лечебной целью. Период сбора припадает непосредственно на июнь, июль, август. Именно в это время растение активно цветет. Для сбора урожая используют такие инструменты, как ножницы, секатор или серп. Молодые побеги необходимо аккуратно срезать, чтобы не повредить дерн, образованный корнями тимьяна. Это может привести к гибели всего куста. Кроме того, на дерне необходимо оставить часть цветущих растений, чтобы впоследствии оно могло размножаться как с помощью семян, так и вегетативным способом.
Перед тем, как собирать чабрец, нужно дождаться, чтобы солнечные лучи высушили росу. Кроме того рекомендуется следить, чтобы собирались только здоровые побеги. Ни в коем случае нельзя брать поврежденные, слабые стебли или пораженные заболеваниями, испорченные вредителями. Собранный материал укладывается в бумажные пакеты или корзинки. При этом нужно следить за тем, чтобы сырье не прессовалось и не мялось.
Сушить сырье нужно на чердаках, которые хорошо проветриваются, или в тени поднавесов. Побеги можно укладывать на бумагу или чистую ткань слоем, который не превышает пяти сантиметров, или подвешивать пучками к балкам.
Для сушки не нужно использовать сушилки, поскольку они уничтожают все ценные вещества, которые содержатся в растении.
Чабрец на приусадебном участке радует глаз, наполняет воздух непревзойденным лимонным ароматом. А в зимний период можно наслаждаться ароматным душистым чаем, который лечит от простуды и действует успокоительно на нервную систему. Те, кто знает, как выращивать тимьян на огороде, получат много удовольствия и украсят свой сад и дом.
Посадка тимьяна в открытый грунт
Чабрец, как и другие садовые культуры, требует знания особенностей ухода за ними. Рассаду располагают на грядах, ждут урожая и используют по выбранному назначении. Чтобы достичь желаемого результата, к тимьяну нужен свой подход.
Выбор и подготовка места
Для получения здорового растения садоводы советуют отдать ему небольшую грядку на самом солнечном месте участка. Травы не требуется много, поэтому жалеть земли не стоит. Место не должно быть сырым. Если влага застаивается, она повредить корневую систему, чабрец просто сгниет.
Подготовка семян тимьяна к посадке
Семена высаживают в парник или мини теплицу для рассады. Иногда для этого готовят контейнеры. Когда появляются всходы, их отделяют от сорняков. Грунт, который лучше подходит траве, должен состоять из торфа и песка. Небольшие всходы поливают аккуратно, с помощью пульверизатора. Семена при правильном уходе дадут крепкую рассаду, которая зацветет уже в первый год.
Семена тимьяна высаживают в парник или мини теплицу для рассады
Сроки и технология посадки тимьяна в открытом грунте
Технология посадки тимьяна в Подмосковье:
- Осенью перекопать приготовленный для чабреца участок, убрать корни и остатки сорняков.
- Провести подкормку почвы. Используют в зависимости от состава земли навоз, минеральные удобрения, смеси с комплексом полезных веществ для определенного типа грунта.
- Перед высадкой семян (апрель) участок можно взборонить, добавить мочевины.
- Посев семенного материала проводят в марте. Теплый год – в первой половине, прохладный сезон – вторая декада.
- Семена располагают рядами. Сверху закрывают небольшим слоем песка. Между рядами расстояние – 40 см.
- Сверху закрывают материалом или пленкой.
Всходы появятся при температуре воздуха выше 18 градусов. Ждать придется 2 недели. Именно поэтому семена советуют, сначала посадить дома, приготовить рассаду. Затем начинать работать с ней в открытом грунте. Возраст рассады для пересадки на постоянное место – 70 дней. Саженцы хорошо приживаются после овощных культур. Менять место роста нужно раз в 5 лет.
Размножение
Чабрец обладает не только пряным ароматом, нежными цветками, но и необычными листьями. Он красиво смотрится с другими растениями и сам по себе, особенно в большом количестве. Для того чтобы получить большее количество этого растения есть три способа, с помощью которых можно размножить тимьян ползучий:
- семенной;
- черенкование;
- деление.
Размножение тимьяна ползучего семенами
Способ семенного выращивания довольно прост, он делится на несколько сезонных этапов. Осенью собирают семена, высушить. Весной сажают в лотки, прикрыв плёнкой или стеклом. После саженцы высаживают в открытый грунт.
Характеристики и особенности сорта
Тимьян цитриодорус представляет собой быстрорастущий кустарник весьма скромных размеров – порядка 0,1-0,15 метров, который во время цветения приподнимается за счет вытягивающихся цветоносов до 0,3 м. Форма кочковатая, ширина может достигать 0,8 метров, побеги восходят вертикально, стебель прямостоящий. Ветки у тимьяна травянистого типа, имеют в сечении четыре грани, на ребрах опушены сероватыми ворсинками.
Тимьян цитриодорус представляет собой быстрорастущий кустарник
Листва имеет темно-зеленую окраску с белой окантовкой (у молодых кустиков тимьяна или чабреца лимонного они слегка желтые), яйцевидные или овальные по форме. В длину листочки очень маленькие – не превышают одного сантиметра. Черешки короткие, а края листовых пластинок загибаются вниз. Если потереть такой листок между пальцами, сразу почувствуется отчетливый лимонный аромат, с тминово-анисовыми нотками.
Цветет растение маленькими цветками нежно-розовой гаммы, которые скомпонованы в соцветия в виде кистей на концах стеблей. Период цветения – все три летних месяца, опыление происходит с помощью пчел, с этих цветов получается прекрасный душистый мед. После отцветания образуются коробочки с четырьмя орехами – это плоды тимьяна лимонного. Корни у растения напоминают стержни, они разветвлены, но проникают неглубоко в почву.
Важно! Этот вид растения не является хладостойким, поэтому в зимний период кустики нуждаются в утеплении. Чабрец лимонный используется в медицине как трава и как источник эфирного масла. Благодаря такому богатому составу, этот полезный небольшой кустик обладает ранозаживляющим, противомикробным действием, а еще помогает лечить респираторные заболевания, неприятности с пищеварением и обменом веществ, имеет успокаивающий эффект
Также это растение с приметным лимонным запахом применяется в кулинарных рецептах большинства средиземноморских кухонь в качестве пряности (входит в состав «прованских трав»), а также в производстве алкогольной продукции, так что он вполне съедобный
Благодаря такому богатому составу, этот полезный небольшой кустик обладает ранозаживляющим, противомикробным действием, а еще помогает лечить респираторные заболевания, неприятности с пищеварением и обменом веществ, имеет успокаивающий эффект. Также это растение с приметным лимонным запахом применяется в кулинарных рецептах большинства средиземноморских кухонь в качестве пряности (входит в состав «прованских трав»), а также в производстве алкогольной продукции, так что он вполне съедобный
Чабрец лимонный используется в медицине как трава и как источник эфирного масла. Благодаря такому богатому составу, этот полезный небольшой кустик обладает ранозаживляющим, противомикробным действием, а еще помогает лечить респираторные заболевания, неприятности с пищеварением и обменом веществ, имеет успокаивающий эффект. Также это растение с приметным лимонным запахом применяется в кулинарных рецептах большинства средиземноморских кухонь в качестве пряности (входит в состав «прованских трав»), а также в производстве алкогольной продукции, так что он вполне съедобный.
Однако чаще всего тимьян лимонный находит свое применение в качестве декоративной культуры:
- при обустройстве альпинариев;
- для декора лестниц, склонов и тропинок;
- в бордюрных ограждениях.
Тимьян применяют в качестве декоративной культуры
Выращивание тимьяна в открытом грунте
Тимьян – крайне неприхотливое растение, и проблем с ним почти не возникает
Однако, как и любой другой обитатель сада, он любит внимание и заботу. Вот несколько правил, благодаря которым тимьян будет процветать и стремительно развиваться
Технология и сроки посадки
Для того, чтобы тимьян чувствовал себя как в условиях дикой природы, для его посадки выбирают достаточно солнечные участки, иногда с незначительной полутенью. Кустарник с благодарностью отзовётся на лёгкие, плодородные почвы с хорошим дренажем и низкой кислотностью. Рекомендуется также защищать растение от сквозняков. Технология непосредственной посадки проста и не требует особых умений. Сажать чабрец рекомендуется весной или осенью.
Весенний день посадки саженцев тимьяна должен быть солнечным, идеальная температура – +13°С; также не должно быть угрозы заморозков. Для саженца выкапывается яма, вдвое превышающая размеры земляного кома растения в горшке. В лунку высыпается часть заранее приготовленной смеси земли и песка в равном соотношении. Саженец извлекается из ёмкости, его корневища следует расправить; затем нужно посадить тимьян в лунку на ту же глубину, что была в горшке. Оставшаяся смесь высыпается в яму, приминается и как следует проливается водой.
Сажать чабрец в открытый грунт рекомендуется весной или осенью рассадой
Полив
Тимьян гораздо лучше переносит засуху, нежели переувлажнение, поэтому режим полива должен быть крайне умеренным, немного учащаясь лишь во время цветения и наращивания новых побегов. В случае дождливого сезона растение не требует полива вовсе.
Подкормка
Чабрец практически не нуждается в удобрении, поскольку его можно провести прямо во время посадки, положив в лунку перегной. Начиная со второго года жизни тимьян можно подкармливать ежегодно на рубеже весны и лета любым минеральным комплексом, разведённым в воде.
Защита от болезней и вредителей
Как правило, целебный кустарник очень редко заражается болезнями или подвергается нападению насекомых. Единственная наиболее вероятная проблема – это загнивание корня вследствие переувлажнения. Во избежание гибели растения следует контролировать режим полива и регулярно мульчировать, а также рыхлить грунт. Однако следует учитывать, что растение всё же может оказаться подвержено атаке лугового мотылька, песчаного медляка, долгоносика или тли: в этих случаях на помощь приут инсектициды.
Как размножить тимьян (видео)
Тимьян – не требовательное к уходу, но при этом так много отдающее растение, которое можно выращивать у себя в квартире, в доме или в саду. Чабрец станет надёжным другом при различного рода недугах и украсит любую лужайку своим пёстрым ковром.
Болезни и вредители тимьяна
Сильный душистый аромат чабреца служит защитой для него от насекомых. Провоцирует появление вредителей несоблюдение правил ухода.
Вредители тимьяна:
Вредители |
Нанесенный им урон | Способ избавления |
Гусеницы мотылька лугового |
Поедают все растения: побеги, листья, соцветия | Обработать растение препаратом «Децис», согласно инструкции. |
Долгоносики |
Повреждают бутоны и соцветия |
Обработать «Фитовертом» |
Песчаные медлянки | Уничтожают корневую систему растения |
Установка под почву отравленных приманок, которые продаются в магазине для садоводства |
Тля | Поедает листья и стебли тимьяна |
Не переносит все инсектициды. Хорошо против насекомых действует «Биотлин». |
Как правило, чабрец не подвержен различным заболеваниям. Проблемы могут возникнуть при несоблюдении водного режима. Если влаги будет много, растение начнет гнить. Чтобы спасти тимьян, его необходимо пересадить в свежую почву.
Если чабрец длительное время простоит без воды, то его листья и побеги начнут засыхать. В таком случае необходимо будет удалить все засохшие части растения и несколько дней обрабатывать стебли водой из пулевизатора.
Подходящие сорта
Выбирая сорт тимьяна, определяют цель:
- для кулинарии;
- в качестве декоративного растения.
Селекционеры вывели более 200 сортов чабреца. Есть сорта с различными вкусами: мяты, апельсина, тмина. По сроку созревания ранние и поздние виды.
Многие сорта предназначены для украшения интерьера и не съедобны
Обращают внимание на этот момент, выбирая семена
Неприхотливость растения позволяет использовать для выращивания в домашних условиях семена, предназначенные для открытого грунта.
Чаще всего высаживают:
- Медок — стелющееся растение, стебли возвышаются над почвой на 25 см. Эта разновидность позволяет собрать хороший урожай пряной травы. Распускает розовые соцветия.
- Змейка — стелящиеся стебли могут достигать 35 см в высоту. Цветы розово-фиолетовые, яркие, листочки мелкие. Тимьян быстро дает зелень, которую можно срезать.
- Айболит — ранний сорт. Имеет обильную листву, цветет нежно-розовыми соцветиями с фиолетовым отливом.
- Радужный — очень пряный аромат, большое содержание полезных веществ, высота 20 см.
- Лимонный. Имеет приятный цитрусовый аромат и немного терпкий горьковатый вкус. Его цветки почти белого цвета, с лиловым отливом, листья имеют небольшой пушок на тыльной стороне.
- Обыкновенный или французский. Высота куста достигает 45 см. Цветки бледно-розового цвета. Аромат пряный и выраженный. Вкус жгучий.
Выращивание растения в домашних условиях
Высаживать чабрец в горшке также можно. Это поможет украсить комнату. Более того, комнатная температура идеальна для чабреца.
Для посадки потребуется цветочный горшок, не превышающий в диаметре 15 сантиметров. На его дно понадобится положить дренажный материал (достаточно толщины 3 сантиметра). Далее нужно подготовить грунт, как указывалось в предыдущем пункте. После этого останется только высыпать семена на подготовленную почву в горшке, присыпать их землей на пол сантиметра, сбрызнуть водой и накрыть стеклом. При этом нельзя допускать, чтобы открытые солнечные лучи попадали на рассаду.
Тимьян демонстрирует потрясающую всхожесть, поэтому, при появлении ростков, стекло нужно снять. Поливку нужно производить умеренную. Ведь тимьян хорошо переносит засуху. Смачивают верхний слой только тогда, когда он полностью высохнет. Через два месяца в горшке оставляют только самые большие сеянцы. Остальные вырывают.
Совет: чтобы в горшке тимьян рос сочным и обильным, нельзя допускать его цветения. Чтобы этого избежать, требуется срезать зелень как можно чаще.
Применение в кулинарии
Аромат тимьяна прекрасно сочетается с другими пряными травами, поэтому он присутствует во многих смесях специй. Например, он успешно комбинируется с розмарином, майораном, петрушкой, орегано и лавровым листом.
Тимьян обычно используют для ароматизации мяса, рыбы, супов, запасов, соусов, хлеба и овощных блюд, что делает его очень универсальной приправой. Применяют его и для сыров, чечевицы и даже чая.
Сколько и когда добавлять
Тимьян придает интенсивный вкус блюдам, поэтому его добавляют в небольшом количестве. Обычно кулинары советуют класть в начале приготовления блюда, но в случае длительной тепловой обработки лучше это сделать на заключительных этапах, чтобы предотвратить испарение эфирных масел.
Свежий тимьян можно использовать целиком со стеблем или только листья.
- Чтобы снять листья с веточки свежего тимьяна, просто держите ее сверху одной рукой, зажмите снизу другой и проведите пальцами вниз по стеблю. Листья легко отделяются. Они настолько малы, что обычно не требуют измельчения.
- Если по рецепту требуется «веточка» тимьяна, то листья и стебель должны использоваться вместе, неповрежденными. Когда вы добавляете целую веточку в супы, тушеное мясо или другие блюда, листья обычно сами выпадают в процессе приготовления, а стебель можно потом убрать.
Для каких блюд используют
Вот несколько идей куда добавлять тимьян:
- в картофель и кабачки;
- в помидоры и бобы;
- для маринования курицы, рыбы и мяса;
- при засолке огурцов и помидоров;
- для жареного мяса и стейков;
- для приготовления чайного напитка;
- в супы и соусы;
- как один из ингредиентов букета гарни;
- он хорошо сочетается с яйцами, томатами и сыром, поэтому отлично дополняет омлеты.
Сухой тимьян (в порошке) идет к тушеному мясу, особенно к баранине, бифштексам, рису и макаронам, яичным и куриным блюдам. Его вводят в состав так называемых светлых соусов.
Чай с тимьяном – рецепт
Чай из тимьяна – популярный оздоравливающий напиток. У него немало лечебных свойств для людей, страдающих хроническими заболеваниями, респираторными инфекциями, ожирением, мышечным напряжением, менструальными спазмами, бессонницей, болезнью Альцгеймера, деменцией, расстройством желудка и запорами. Это связано с высоким содержанием витаминов A и C, меди, железа, марганца, калия, фосфора, пиридоксина и других сильных антиоксидантных соединений.
Ингредиенты:
- 1 чайная ложка высушенных листьев тимьяна;
- 2 стакана воды (отфильтрованный);
- 1 чайная ложка меда;
- 1 ломтик лимона.
Как приготовить:
- Доведите воду до кипения и сразу выключите огонь.
- Добавьте сушеные листья тимьяна и накройте крышкой.
- Дайте смеси настояться примерно 5 минут.
- Налейте чай в чашку, добавьте мед и ломтик лимона (по желанию) и наслаждайтесь! 1-2 чашки в день более чем достаточно.
Несмотря на пользу для здоровья чая из тимьяна, есть некоторые противопоказания к употреблению, которые нужно учитывать, прежде чем добавлять этот восхитительный напиток в рацион:
- Аллергия. Как и в случае любой другой травы, у некоторых людей возможны аллергические реакции на тимьян, особенно если они уже есть на другие растения семейства Яснотковые, включая розмарин, мяту и орегано.
- Беременность. Большинство экспертов говорят, что этот чай нужно избегать во время беременности, так как он может стимулировать менструацию и привести к выкидышу на ранних сроках. Также женщинам, кормящим грудью, не рекомендуется пить этот мощный травяной напиток.
- Проблемы с сердцем. Исследования показали, что люди с сердечными заболеваниями могут испытывать негативные побочные эффекты, если они пьют избыточное количество чая из тимьяна.
Вкусный картофель с тимьяном – рецепт
Вот очень простое, но вкусное и очень ароматное блюдо, готовится примерно 45 минут.
Ингредиенты:
- 0,5 кг картофеля, вымытого и вычищенного;
- соль и перец по вкусу;
- ½ ч.л. мускатного ореха;
- ½ чашки тертого сыра пармезан;
- столовая ложка листьев тимьяна;
- 25 г растительного масла.
Как приготовить:
- Нарежьте картофель кружочками толщиной 3 см.
- Замочите в охлажденной воде, чтобы предотвратить окисление.
- Слейте воду.
- Приправьте нарезанный картофель солью, перцем, тимьяном и мускатным орехом.
- Разложите слой нарезанного картофеля в форме для выпечки, смазанную маслом.
- Посыпьте тертым сыром пармезан и тимьяном.
- Продолжайте делать то же самое для 3-4 слоев.
- Посыпьте сверху сыром пармезан, тимьяном.
- Выпекайте в духовке в течение 35 минут при температуре 180 С.
Болезни и вредители
Ароматические вещества, выделяемые чабрецом в большом количестве, служат хорошей защитой от вредителей. Спровоцировать атаку насекомых способно нарушение правил ухода.
Выращивание, посадка и уход лимонного чабреца (тимьяна) из семянЧитать
Значимый урон растению наносят:
- Луговые мотыльки, поражающие стебли и листья. Активируются теплыми ночами. Помогает обработка инсектицидами.
- Песчаные медляки полностью уничтожают надземные органы. Борются с ними при помощи отравленных приманок.
- Долгоносики. Питаются молодой порослью, бутонами цветов. Обезопасить посадки можно, обработав инсектицидами или установив приманки с ядовитыми препаратами.
- Тля поражает стебли и листья тимьяна. Не переносит инсектицидов.
Профилактическими мероприятиями по защите от вредителей и паразитов служат: регулярное рыхление, своевременное удаление сорняков, глубокая перекопка и внесение щелочных удобрений.
Уход за тимьяном в домашних условиях
Тимьян лимоннопахнущий сорта aureus, называемый по-русски Ауреус, набирает всё большую популярность у энтузиастов домашнего разведения растений. Сам по себе кустарник неприхотлив, тимьян лимоннопахнущий посадка и уход сорта lemon не требуют особых усилий, польза от него очевидная.
Тимьян – неприхотливое растение, комфортно себя чувствует в условиях домашнего закрытого помещения. Корневая система чабреца поверхностного типа, поэтому его можно выращивать в неглубоких горшочках.
Чабрец выращивание в домашних условиях не требует особых условий содержания, ухаживать за ним незатруднительно. Когда уже высажен тимьян в горшке уход в домашних условиях требует всего лишь соблюдения нескольких несложных правил в части обеспечения:
- требуемой температуры и влажности окружающего воздуха;
- полноценного освещения;
- правильного полива и опрыскивания;
- требуемого состава грунта и внесения подкормки.
Температура и влажность
В естественной природной среде чабрец не произрастает в сухих и открытых местах, излишне прогреваемых жарким солнцем. В условиях домашнего выращивания этого пряного растения рекомендуют следующие режимы температуры и влажности:
- Оптимальной температурой считается:
- в летнее время – в диапазоне от 18 до 22 градусов, максимум – 25 град.;
- зимой – от 6 до 13 град.
Обратите внимание! Сорт тимьян лимоннопахнущий боится похолоданий, уже после кратковременного понижения температуры до 5 градусов кустик засохнет
- Чабрец не особо требователен к степени влажности воздуха, 70-80% его вполне «устраивают». Нередко рядом с цветочным горшком ставят тарелку с водой, чтобы испаряющаяся влага способствовала поддержанию влажности на требуемом уровне. Для улучшения внешнего вида в летний период рекомендуется растение периодически опрыскивать один-два раза в день водой из обычного пульверизатора. Кустик будет более ветвистым.
Чабрец в горшке
Освещение
Тимьян очень любит солнышко и растет на склонах гор либо в степных просторах, открытых солнечному свету. В квартире ему необходимо обеспечивать дневной свет не менее 6 часов в день. Недостаток освещения компенсируется специальными фитолампами. В тени растение чахнет, стебли вытягиваются, аромат теряется.
Полив и опрыскивание
Тимьян приспособлен к высыханию земли, поэтому умеренного полива ему достаточно:
- в летний период – ежедневно небольшими порциями мягкой и хорошо отстоянной воды либо более обильно один раз в 3 дня;
- в осенне-зимний период – два раза в неделю.
Важно! Тимьян не любит излишнюю влагу. Поскольку для чабреца нежелательно переувлажнение грунта, то предпочтительнее применять ежедневные опрыскивания
Поскольку для чабреца нежелательно переувлажнение грунта, то предпочтительнее применять ежедневные опрыскивания.
Грунт и подкормка
Тимьян отлично произрастает в легких рыхлых почвах. При выращивании тимьяна в горшке на подоконнике для его посадки рекомендуются следующие грунты:
- покупной грунт типа «Все для кактусов» с добавкой чернозема в пропорции 1/3;
- универсальная почвосмесь, смешанная с 1/3 частью мелкого песка;
- смесь торфа, дерновой земли и песка в равных долях.
Дополнительная информация! Для тимьянов нельзя использовать глинистые грунты, способные засорить дренаж.
Чабрец может обойтись и без дополнительных удобрений, но, если его раз в месяц удобрять жидким удобрением, хуже не будет. Подкормка малыми количествами минерально-органических комплексов целесообразна только для ослабленных растений.
Что понадобится для выращивания тимьяна в горшке
Минимальный набор приспособлений и материалов для того, чтобы посадить тимьян на подоконнике: пластиковый или керамический горшок, плодородный грунт.
Почва для растения должна хорошо держать влагу, быть рыхлой. Садоводы часто составляют ее из равных частей:
- Перегноя.
- Листовой земли.
- Чистого песка.
Чтобы упростить себе задачу, можно сразу воспользоваться готовым, универсальным грунтом из цветочного магазина.
Почвосмесь для тимьяна
Что касается условий, которые необходимо создать для тимьяна, то здесь все несколько сложнее. Следует сделать их максимально идеальными, чтобы растение чувствовало себя комфортно.
Показатель |
Требования |
Температура |
Тимьян отлично переносит даже самую стойкую жару (до +40 градусов по Цельсию), но вот зимой температура не должна падать ниже 15 градусов по Цельсию.
Для сохранения чабреца необходимо сделать укрытие на открытом грунте, либо переселить растение в дом. Если температура опустится ниже +3 градусов по Цельсию, то растение погибнет. |
Влажность |
Тимьян отлично растет как в открытом грунте, так и дома без дополнительных опрыскиваний. Проблемы с пересыханием листьев могут появляться при размещении вблизи отопительных приборов. Чтобы избежать пересыхания, горшок ставят вглубь подоконника. |
Освещение |
Для полноценного цветения взрослому растению требуется большое количество солнечного света, поэтому располагать его следует в южной или юго-восточной стороне. Зимой тимьяну может не хватать света, потребуется дополнительный источник света. В качестве него хорошо послужит ультрафиолетовая лампа. Ее устанавливают около растения каждый день на 2-3 часа. |
Происхождение
Чабрец – растение из семейства яснотковых. Это довольно сложный род. К нему относят траву и полукустарники небольшого роста, обладающие ярко выраженным ароматическим эффектом. Стебли травы одеревеневшие. Он могут быть прямостоящими или лежачими. Высота куста не превышает 35 сантиметров. Цветки собраны в головки или напоминают метелочки. Они размещаются на концах цветоносов.
Цветущий куст чабреца
Что касается окраски цветов, то нужно отметить их чрезвычайное разнообразие. Вы можете видеть их:
1. Лиловыми.
Цветы чабреца лилового цвета
2. Белыми.
Цветы чабреца белого цвета
3. Розовыми.
Цветы чабреца розового цвета
4. Желтыми.
Цветы чабреца желтого цвета
Но не только цветы придают растению декоративный вид. В этом деле активно участвуют и листочки, которые у каждого сорта имеют свои размеры, а также индивидуальную форму и своеобразный вид окантовки по краям. Ползучие виды отлично подходят для декора альпийских горок и рокариев. На домашнем подоконнике лучше будут выглядеть небольшие, красиво сформированные кустики.
Небольшой куст чабреца украсит ваш подоконник
Тимьян лимонный: посадка и уход
После того, как вышли всходы, во время вытягивания проростков, их следует сбрызгивать водой и убирать сорняки, которые не дают хорошо развиваться растению. После некоторого периода молодые кустики можно пикировать. Слабые ростки убираются, до того момента, пока между остальными всходами будет расстояние до 10 сантиметров. Если у вас вся рассада выросла хорошая и здоровая, то можно не выбрасывать её, а просто пересадить в другое место. Следует знать, что семена лимонного, высаженные рано и при этом был использован рассадный способ, то цветки могут появиться на первый год размножения. При использовании обычной высадки семян цветки появляются только на второй год жизни растения. Существует ещё один метод высадки тимьяна – с помощью черенков. Для этого от ветки, стелющейся обрезают зелёный черенок, до того момента, как начнется период цветения. Длина черенка не должна быть больше 5 сантиметров. Далее черенок втыкают на новое место, либо под укрытие плёнкой. Для того, чтобы молодой кустик быстрее прошел процесс адаптации, его накрывают банкой. Только обязательно следите за почвой, она не должна быть переувлажнена, чтобы кустики не погибли. Если делать это, то посаженные черенки через 2-3 недели укоренятся
Кустики тимьяна этого сорта можно делить на несколько частей, только делать это крайне осторожно, чтобы случайно не повредить корни. Эти разделённые части садят на заранее подготовленные участки и закрывают обычной стеклянной банкой
Размножение растения этого сорта зачастую происходит самосевом, в большинстве случаев это делается на очень больших площадках произрастания тимьяна. Исходя из этого требуется регулярно смотреть за скоростью разрастания кустиков тимьяна и время от времени удалять лишние. Это делается для того, чтобы ваш огород не превратился в заросли тимьяна.
Для посадки тимьяна лимонного данного требуются довольно теплые и освещенные участки, если все же присутствует тень, то только небольшая, так как если место будет зетенённое, то стебли растения плохо растут и совсем не ветвятся. Присутствие сквозняков полностью исключается в месте произрастания. А грунт должен быть легкий и достаточно плодородный, с небольшой щелочной или нейтральной реакцией, а также с неплохими дренажными свойствами.
Для этого вида тимьяна после высадки требуется качественный уход. Полив этого растения не должен быть слишком частым, так как тимьян лимонный не нуждается в сильной увлажненности, наоборот, он трепетно относится к переизбытку влаги и заболачиванию почвы. Для того, чтобы исключить такую неприятность, при посадке тимьяна лимонного в грунт добавляется гравий. Что касается периода дождей, то в это время полив полностью прекращается. В подкормках данный сорт тимьяна не нуждается, достаточно буде один раз внести перегной на место высадки, а в последних числах мая внести витаминную смесь жидкую. Обязательно требуется лишь периодические обрезания слишком длинных побегов растения, около две третьих длины, и старые сухие ветки после цветения кустиков. Кустики нужно формировать такой обрезкой, которая сможет придать растению правильную форму для декорирования
Ещё одно важное правило ухода за растением – это мульчирование почвы маленькими камешками около кустиков, это позволит придать растению еще более потрясающий внешний вид и сможет придать тимьяну жизненную силу
Что нужно для выращивания
Первое, что нужно сделать – выбрать подходящие емкости, почвенную смесь и сорт тимьяна.
Место и почва
Для нормального роста тимьяну нужно много пространства и хорошее освещение. В квартире выделите ему самое солнечное окно или место на утепленном балконе или лоджии.
Выбирайте для тимьяна рыхлую, хорошо дренируемую землю с оптимальным рН от 6,0 до 8,0. Многие эксперты рекомендуют почвенную смесь для кактусов, другие – универсальный грунт, смешанный с 1/3 перлита или песка.
Подготовка тары
У тимьяна мощная корневая система, которая обычно больше его надземной части. Для одного взрослого растения подойдет горшок объемом 4 литра и 25 см в диаметре. На дне должно быть хотя бы одно дренажное отверстие.
Для посадки тимьяна семенами нужен небольшой прямоугольный лоток не выше 8-9 см в высоту. Чуть позже понадобятся маленькие горшочки, как для рассады.
Сорта тимьяна для выращивания дома
Есть две основные разновидности этого растения: декоративный и кулинарный. Большинство сортов выращивают как декоративные, но сами несъедобны.
Три наиболее распространенных кулинарных вида:
- Обыкновенный тимьян – самый популярный, его также называют французским. Создает куст высотой и диаметром 30-45 см. Цветет мелкими, бело-розовыми цветками. У него классический пряный аромат и вкус.
- Лимонный – листья с нижней стороны опушенные, цветки бледно-лиловые или почти белые. Приятный лимонный аромат и слегка горьковатый жгучий вкус. Хорошо подходят к морепродуктам и сладким блюдам.
- Тминный – встречается реже, чем предыдущие. Лучше всего подходит к рыбе и домашней птице.
В зависимости от конкретного сорта (а их более 100), вы получите ароматы лимона, мяты, тмина или даже апельсина.
Тимьян можно легко вырастить из семян, что открывает больший выбор сортов. Чаще всего выбирают такие:
- Радужный;
- Лимончелло;
- Медовый аромат;
- Богородский Семко;
- Обыкновенный;
- Ароматная грядка;
- Медок.