Виноград русский конкорд: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы
Содержание:
История создания
Некоторые сорта винограда создавались самой природой, без активного вмешательства в этот процесс человека. Ярким примером этого является Конкорд. Он был самопроизвольно выведен в США, а уже в 1843 году идентифицирован как отдельная, самодостаточная культура, которая получила свое название в честь американского города.
Описание сорта винограда Конкорд дает возможность сделать вывод о том, что эта культура обладает отличными техническими характеристиками. Его плоды по сегодняшний день массово используются для изготовления прекрасного, игристого вина, мармелада, сока.
Продукция данной сортовой культуры максимально сохраняет в себе все вкусовые качества винограда, а вино характеризуется тем, что чем дольше оно хранится, тем ярче и изысканней становится его вкус.
Виноград не один раз участвовал в мировых выставках, на которых занимал почетные места.
Описание винограда Кодрянка
Куст сильнорослый, в высоту может достигнуть 2 м, нетребовательный в уходе, отлично уживается в неплодородном грунте. Виноград окутывают большие листья круглой формы с волнистым профилем. На нижней части располагается щетинистое опушение. По краям листьев выступают острые зубчики краев. Виноград всегда формирует побеги, которые в конце сезона вызревают.
Растение удерживает грозди весом 0,5-2 кг. На них формируются большие продолговатые фиолетовые ягоды, один плод весит от 10 до 15 г. Мякоть хрустящая и плотная, сладкая на вкус, обладает приятным ароматом. Шкурка тонкая, количество сахара в плодах варьируется от 10 до 20 %.
Посадка
Черенки винограда высаживают в открытый грунт не сразу. Первые два года их выращивают в ведрах или большой емкости. С приходом первых настоящих морозов убирают в подвал или прохладное помещение с температурой воздуха около 2-3 °С.
Не стоит слишком торопиться и рано убирать саженцы в подвал. Ранней осенью виноград активно готовится к зиме и дозревает. В середине октября с приходом стабильных низких температур его обрабатывают и убирают на зимовку.
На третий год саженцы из ведер можно высадить в открытый грунт. Пересадку проводят при температуре воздуха не ниже+15 ⁰С, в пасмурную погоду.
Подготовка саженца
Перед пересадкой саженцы закаливают. Для этого выносят на свежий воздух, постепенно увеличивая время пребывания. За сутки до посадки емкость с саженцем хорошо проливают водой.
Для высаживания выбирают здоровые растения, обращая внимание на корневую систему. Она должна быть без повреждений, гнили и плесени. Хорошо разросшуюся корневую систему перед посадкой можно поместить в глиняную болтушку с добавлением небольшого количества укоренителя
Хорошо разросшуюся корневую систему перед посадкой можно поместить в глиняную болтушку с добавлением небольшого количества укоренителя.
Выбор места
Для созревания винограду требуется много солнца, поэтому саженцы высаживают на хорошо освещенных участках. Не стоит выбирать низины. Здесь наиболее сильно чувствуется холод и постоянная сырость. Виноград будет медленно расти, часто вымерзать или выпревать. Высокое расположение грунтовых вод также негативно отражается на росте и развитии растений. Южная сторона участка — самый подходящий для размещения винограда вариант.
Открытый грунт
Суровый сибирский климат вынуждает садить виноград в предварительно оборудованных глубоких траншеях шириной не менее 50 см и глубиной до метра. Чтобы во время роста корневой системы не осыпалась земля, траншею оббивают доской.
В открытый грунт чаще всего высаживают сверхранние и ранние сорта. Если посадить более поздние варианты, высока вероятность подмерзания созревающих плодов в результате первых осенних заморозков.
Посадку выполняют в такой последовательности:
- На дно траншеи укладывают дренажный слой. Траншею заполняют смесью земли, перегноя и фосфорно-калийных удобрений с добавлением небольшого количества песка.
- Чтобы при поливе вода не растекалась и поступала прямо к корневой системе, около каждого саженца устанавливают вертикальную трубу небольшого диаметра. Через нее поливают растения и вносят удобрения.
- Саженцы извлекают из ведра вместе с землей. Аккуратно помещают в лунку, присыпают землей и тщательно проливают водой с добавлением укоренителя. Корневую шейку на несколько сантиметров углубляют.
Теплица
Перспективным вариантом выращивания винограда в Сибири является использование теплиц. Для этого требуются мощные конструкции не ниже трех метров в высоту. Дополнительное освещение и оборудование обогрева позволят сажать более позднеспелые сорта и получать хорошие урожаи.
Выращивание винограда в теплицах имеет определенные минусы. Отсутствие пчел и других насекомых может сильно отражаться на урожайности. Для образования завязей в тепличных условиях используют специализированные сорта или прибегают к ручному опылению.
При выращивании в Сибири виноград испытывает особую потребность в солнце и питательных элементах. Расположение саженцев в один ряд не ближе 2-3,5 метра от соседних растений и высоких деревьев не вызовет дефицита солнца, в полной мере обеспечит влагой и необходимыми питательными элементами.
Виноград Конкорд Русский: описание сорта, фото и подробные характеристики
Наши древние предшественники были совершенно уверены в том, что виноград людям подарили боги.
Он и накормит, и напоит, а куст красотой порадует и от зноя спасет.
Самые разные формы и виды винограда произрастали на Земле и ждали своего открытия.
Среди них есть такие, которые и в улучшении каких-либо качеств не нуждались. Природа сама, включив механизм естественного отбора на полную мощность, позаботилась о вкусе плодов и их размере, об устойчивости к болезням и вредителям, и о морозоустойчивости не забыла.
К таким замечательным сортам относится Конкорд.
Описание сорта винограда Русский Конкорд
Виноград Конкорд — столово-винный сорт. Ягода крупная или средняя по своим размерам, округлая по форме, темно-синяя по цвету, собрана в средние или крупные кисти. Кожица плотная.
К винным сортам традиционно относятся Красень, Темпранильо и Мерло.
Вкус просто замечательный. Аромат напоминает всем известный сорт Изабелла, но и во вкусе, и в аромате чувствуются нотки лесной ягоды и черной смородины, что делает его более изысканным.
Виноград сорта Конкорд имеет куст большой силы роста, для него характерен лиановидный тип лозы,что дает возможность создавать арочные насаждения.
К сильнорослым принадлежат и Розалинда, Антоний Великий и Анюта.
Лист крупный, слаборассеченный с сильным опушением на нижней стороне. Цветы обоеполые. Побеги созревают быстро и дружно. Растение легко переносит морозы за 30 градусов.
Лист опушен с нижней стороны, а ягоду защищает восковой налет и довольно плотная кожица, не всем вредителям это по вкусу. Сорт Конкорд устойчив к заболеваниям.
Средние сроки созревания демонстрируют и Розовый Фламинго, Ркацители и Первозванный.
Смотрите ниже фото винограда «Русский Конкорд»:
Виноград сорта Конкорд имеет интересную биографию. Это самопроизвольный гибрид из США. В 1843 году получил определение сорта в городе Конкорд в Массачусетсе.
Томас Брамвелл Велх в 1869 году использовал этот сорт для получения первого в мире пастеризованного сока. Он мог сомневаться в чем угодно, но не во вкусе полученного продукта, его сын до середины прошлого века выпускал отличный мармелад.
Оно сохранило всю прелесть вкуса и аромата свежей ягоды
Виноделы старого света это отступление от придуманных ими стандартов называют лисьим тоном, но это не важно, важно, что вино хорошее
В Нью-Йорке Конкорд является основным столовым сортом. Десертные качества у него отличные, и нужно отметить, что он не только хорошо хранится, но при хранении делается только вкуснее.
Можно смело сказать, что виноград Конкорд является символом виноградарства Америки. В 1999 году прошла выставка, посвященная сорту винограда Конкорд под названием «Конкорд — виноградная классика Америки».
Виноград, его ягода, кожица, семена, содержат ресвератрол. Его открыли в девяностых годах прошлого века, но задолго до этого, еще в позапрошлом веке, доктор Иоханна Бранд успешно лечила рак желудка ягодами с кожурой и зернами. Она использовала для лечения определенный сорт. Это сорт винограда Конкорд.
Защита от болезней и вредителей
Сорт винограда Конкорд устойчив к болезням и вредителям, к тому же арочный тип выращивания исключает создание благоприятных условий для их появления.
Комплексную профилактику оидиума, милдью, гнилей и других заболеваний винограда можно заменить лечебными мероприятиями, по факту.
Беседки не привлекают птиц, а осам не по вкусу плотная кожица и восковой налет.
Благодаря своей устойчивости к холодам Конкорд будет отличным выбором для виноградарей России. Он будет прекрасно чувствовать себя в условиях, которые невыносимы для многих других популярных сортов, украсит участок и принесет высокий урожай там, где виноград, как многие считают, вообще не растет.
Простой садовод и винодел, который собирается заготовить из ягод хмельной напиток, оценят по достоинству универсальность и необычный вкус Русского Конкорда.
Виноград Конкорд
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Конкорд — это сорт винограда среднего срока созревания, отличающийся хорошей устойчивостью к низким температурам и заболеваниям. Он был выведен в США в городе Конкорд, оттуда и берет свое наименование. В Америке он получил большую популярность благодаря своим хорошим десертным качествам и по праву считается виноградной классикой.
Русский конкорд вывел И. В. Мичурин в 1919 году, при помощи скрещивания таких сортов как Конкорд и Амурский дикий.
Ботаническое описание
Этому сорту характерны следующие ботанические особенности:
- Листья большие, плотные, со слабым рассечением, трехлопастные, закругленные. Верхняя сторона листа матовая ярко-зеленого цвета. Нижняя сторона листа опушена, имеет светло-зеленый оттенок, главные жилки голые. Края листьев покрыты низкими широкими зубцами с острыми вершинами.
- Цветок функционально женский, в связи с этим растения нуждаются в опылителях.
- Кисти небольшой величины (10-13 сантиметров в длину), средней плотности, ветвистые, имеют цилиндрическую или коническую форму. Масса кисти достигает в среднем 120 г. Ягоды большие, мясистые, сочные, круглой формы, их цвет может быть темно-красным с фиолетовым оттенком или темно-синим. Ягоды плотно покрыты восковым налетом, у них сладковатый вкус и приятный запах. Кожица ягод плотная.
Особенности выращивания
Благодаря своей морозостойкости этот сорт хорошо подходит для выращивания в северных районах. Однако наибольшее распространение он получил в виноградниках Краснодарского края и Ростовской области, в незначительных количествах часто встречается у любителей садоводства по всей стране. Вегетационный период составляет приблизительно 128 дней. Сила роста растений выше средней, побеги созревают быстро и одновременно. Виноград имеет лиановидный тип лозы, что позволяет создавать арочные насаждения.
Урожайность высокая, может достигать 70-80 центнеров на 1 гектар. Ягоды полностью созревают в середине сентября. Для получения хорошего урожая, растения лучше сажать на плодородных почвах и при посадке использовать дренаж. Для хорошего плодоношения необходимо позаботиться об искусственном опылении растений. В качестве опылителей хорошо подойдут такие разновидности как Металлический и Лидия. Расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров.
Особое внимание необходимо уделять поливу: растения не переносят пересыхания почвы, избыток влаги также может спровоцировать заболевания и привести к растрескиванию ягод. Опрыскивания водой не рекомендуются
Требуются периодические подкормки в виде минеральных и органических удобрений. Основа ухода – своевременное удаление сорняков из виноградников.
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Обрезку кустов можно делать как длинную, так и короткую. Короткая обрезка предпочтительна при веерном формировании кустов. Длинная обрезка рекомендуется при арочных насаждениях и формировании беседок.
Русский конкорд относительно устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям.
Высокая устойчивость к низким температурам позволяет выращивать этот виноград на территориях, где другие сорта не смогли бы расти. Благодаря этому он пользуется большой популярностью у садоводов России.
Технологические характеристики
Содержание сахара в виноградном соке составляет 15-18%, а кислотность 4-6 г/л. Ягоды хорошо переносят транспортировку. Их можно употреблять в свежем виде, а также использовать для изготовления соков, мармелада и вин. Особенно популярно вино «Конкорд», отличающиеся ярким ароматом и насыщенным фруктовым вкусом.
Виноград хорошо хранится и не теряет своих полезных свойств, а вкус ягод в лежке даже становится более насыщенным.
Хорошая зимостойкость, высокие вкусовые характеристики, устойчивость к болезням и возможность длительного хранения ягод – отличительные особенности данного винограда, благодаря которым он ценится у виноградарей и сохраняет свою популярность в течение многих лет.
РЕКОМЕНДУЕМ!Уникальный ручной инструмент для сада и огорода. Многофункционален, абсолютно безопасен и прост в использовании. Вдобавок, при работе с ним полностью отсутствует нагрузка на позвоночник и укрепляются мышцы спины! Узнать подробности.
Правила посадки
При высаживании саженцев винограда этого сорта необходимо отнестись внимательно к следующим особенностям технологии:
- выбор для высаживания винограда максимально защищенного места;
- проведение глубокой и качественной предпосадочной обработки почвы;
- осуществление достаточно глубокой посадки саженцев: оптимальной глубиной для высадки гибридов – прямых производителей, таких как «Лидия» или «Русский Конкорд», является 50 см;
- установка в середине выкопанной и заправленной ямы или траншеи полутораметрового кола диаметром порядка 5 см;
- установка растения пяточной частью на южной стороне опоры с размещением 2-3 глазков ниже грунта и равномерным распределением корневой системы;
- засыпка корней высаженного саженца почвой и аккуратное утрамбовывание грунта вокруг растения.
Описание процесса выращивания винограда сорта «Настя»
Поливать высаженные саженцы следует из расчета по два-три ведра воды на каждое растение.
Выращивание
При покупке саженцев необходимо иметь в виду, что синонимов у сорта нет. Если кто-то говорит «Конкорд такой-то», это не Конкорд, а совсем другой сорт. Может и не плохой, но не Конкорд точно.
Корнесобственный куст сорта Конкорд имеет большую силу роста и лианный тип лозы, это значит, наиболее подходящим будет арочный способ выращивания, как например, для винограда Арочный.
Это значительно расширяет возможности виноградаря, если иметь в виду ландшафтный дизайн. Главным и неукоснительным требованием является размещение на южной или юго-западной стороне у строений и ограждений. Если при посадке используется траншейный способ закладки, траншея размещается с севера на юг.
Виноград хорошо растет, дает качественный урожай на легких, плодородных почвах, но не на всяком участке грунт подходит идеально. Большой беды в этом нет. На дно посадочной ямы или ямы-траншеи укладывается дренаж, это битый кирпич, порубленный хворост, а затем засыпается слой почвы, смешанной с перегнившим навозом, битым кирпичом и минеральными удобрениями.
Посадочная яма обычно небольшая, где-то метр на метр. Расстояние между саженцами два метра. Можно при посадке в посадочную яму разместить дренажную трубу. Через нее производится подкормка и полив, но только с четвертого года жизни.
Полезное видео о выращивание сорта винограда «Русский Конкорд»:
Формирование куста и его обрезка
Сама природа сорта Конкорд предполагает арочный тип выращивания
Важно отметить, что высокая морозоустойчивость позволяет не заботиться о формировании куста под укрытие
Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Алекса и Руслан. Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек
Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем
Осеннюю обрезку нужно проводить не раньше, чем через две-три недели, после опадания листвы, а весеннюю — до распускания почек. Плач винограда говорит о хорошем состоянии корневой и проводящей систем.
Полив. Подкормка. Уход
При посадке растение обильно поливается, почву лучше замульчировать, не нужно рыхлить, и тогда влага хорошо сохраняется.
Пересыхания почвы допускать нельзя, но и переувлажнения виноград не переносит, болеет. Исключено использование опрыскивающих устройств.
В первый год жизни будет вполне достаточно внесенных при посадке органических и минеральных удобрений. Следующее внесение органики необходимо только через три года, а минеральные удобрения можно вносить на следующий год. Вносить минеральные удобрения эффективнее в виде растворов.
Хорошо себя зарекомендовала внекорневая подкормка, опрыскивание растения препаратами Эколист, Кристалон, Адоб. Эти средства содержат микроэлементы в комплексе. Вносить их можно с рабочим раствором при комплексной обработке.
Уход в основном заключается в своевременной прополке виноградника.
Болезни и вредители
Грибки нечасто поражают сорт Конкорд, а вот устойчивость культуры к милдью оценивается на 3 балла, значит, нужно позаботиться о защите растения от этого недуга. Для обработки подойдут фунгициды. Зато осы растению не страшны, так как им неинтересна плотная кожица с восковым налётом.
Обзор всех болезней и вредителей
Если виноград подвергается действию какого-либо заболевания или насекомого, это всегда отражается на его внешнем виде. Могут страдать как отдельные части растения, так и вся культура в целом.
Виноградные почки обычно больше всего страдают от листогрызущих паразитов.
Повреждения на ягодах в основном появляются при наличии грибковых заболеваний.
Листья всегда поражаются в большей степени, множество заболеваний сразу же распознаётся именно по ним.
Подробнее
Милдью >>
Самым важным признаком заболевания является наличие в нижней части листовой пластины белого пушистого налёта.
Оидиум >>
Симптомы заболевания проявляются с верхней стороны листа — появляются желтые пятна с пепельно-серым налетом, даже с беловатым оттенком.
Серая гниль >>
Основные признаки серой гнили: появление на листве и ягодах бурых пятен и серого налета, возникновение бурых разводов и серого напыления на лозе.
Антракноз >>
На листьях есть бурые пятнышки с каёмкой тёмного цвета. Со временем из-за того, что ткани растения отмирают, на листьях появляются отверстия.
Описание сорта
Вид культуры садовой русский Конкорд относится к известному всем сорту «Изабелла», описание которого приводить незачем, ведь все виноградари и даже просто любители знают характеристики этого известного сорта.
Средняя продолжительность вегетационного периода этого сорта винограда составляет 126 дней, больше четырех месяцев.
Еще одним преимуществом сорта нужно назвать и устойчивость и низким температурам, он хорошо переносит акклиматизацию. В холодных широтах, на севере России, виноград сорта русский Конкорд будет созревать дольше. Но сама причастность к этому процессу, уход и забота не позволят вам разочароваться в длительном сроке созревания первых ягод, а, подарят массу радости и удовольствия от собственного урожая.
Первая гроздь на второй год после посадки
Важно отметить и принять во внимание и ряд преимуществ, описание вида. Важным преимуществом выступает сильная рослость, растения винограда дают первые всходы, хорошо прививаются и продолжают развитие быстро. В процессе роста лоза винограда обретает крупные листья округлой формы, которые имеют яркий зеленый цвет
В процессе роста лоза винограда обретает крупные листья округлой формы, которые имеют яркий зеленый цвет.
По своим характеристикам и описанию сорт винограда русский Конкорд похож именно на вид «Лидия».
Описание ягод
Ягоды сорта русский Конкорд отличаются средними размерами. На грозди их умещается большое количество, гроздь приобретает массу менее одного килограмма. Еще одной отличительной чертой этого сорта нужно назвать округлую, но несколько вытянутую в длину форму. Цвет ягод темно-красный, разбавленный незначительным фиолетовым оттенком. Ягоды удобно употреблять в пищу, так как они характеризуются средней плотностью. Радует и мясистая сочность при практически полном отсутствии слизистости. Кожица ягод нетолстая, что обеспечивает ее полное съедание без неприятных ощущений. Уровень сахаристости у ягод винограда этого вида в норме. Отличные показатели кислотности и сахаристости.
Из сорта русский конкорд получается отличное вино
Урожайность вида
Уровень урожайности сорта русский Конкорд начинает радовать владельцев виноградников и садоводов только на второй и последующие годы после посадки. В первый год урожай может быть ограничен двумя или даже одной кистью, но впоследствии количество кистей отличной спелости и приятного вкуса увеличивается. В среднем же виноградари получают урожай от четырех до шести килограммов ягод с каждого растения. Это высокий показатель, который держит планку даже на северных широтах.
Куст русского конкорда в августе
Виноград вида русский Конкорд отличается высоким уровнем рослости и гарантирует отличные показатели появления ростков, вызревания побегов и роста первых кустов. Виноград готов к транспортировке и прекрасно ее переносит, а также не боится мороза до тридцати градусов ниже нуля и различных заболеваний. Эти показатели не должны стать поводом для отсутствия мер по уходу и заботе за растением.
Именно в уходе и скрывается весь секрет высокого урожая и вкуса винограда этого сорта.
Описание преимуществ сорта винограда:
- Морозоустойчивость.
- Отличные транспортабельные характеристики.
- Насыщенный вкус.
- Возможность употребления в пищу в свежем виде, а также для приготовления сока и вина.
- Ранний период созревания урожая.
- Высокий уровень роста кустов.
- Описание правил ухода за культурой
- Растение любит воду, поливать его рекомендовано по мере просыхания грунта.
Урожайность сорта очень высокая
Обратите особенное внимание на последний осенний полив, который будет завершающим этапом сбора урожая и подготовки к зиме. Растение рекомендовано полить только в хорошую, теплую погоду из расчета два ведра на один куст
Если за окном уже установилась холодная, ветреная и дождливая погода, от полива можно отказаться.
Не нужно забывать и о подкормке кустов. Питательные минералы нужно добавлять в почву от двух до четырех раз в год. Первая подкормка вносится в марте, чтобы растение в быстрые сроки адаптировалось к весне и начало активный рост. Два раза в год вносятся азотные удобрения, а еще хорошей идеей может стать использование органических удобрений, навоза или помета птиц.
Форма листа сорта русский конкорд
Это повысит их устойчивость и обеспечит качественную профилактику, вы сможет получить хороший урожай
Во время выращивания культуры, важно принять во внимание описание, характеристики и все особенности сорта
Watch this video on YouTube
Особенности сорта и основные характеристики
Столово-винный сорт винограда «Русский конкорд» ведет свою историю с середины XIX века, когда в США вывели его прародителя. Изначально виноград должен был стать декоративным, но он показал такие высокие показатели урожайности, что специалисты пересмотрели варианты его использования. А в конце 40-х русские селекционеры скрестили американский «Конкорд» с амурским сортом и получили отличное универсальное растение.
Растение этого сорта отличается ранними сроками созревания. Период вегетации составляет 125-127 дней. На сильнорослом кусте формируются большие зеленые трехлопастные листья со светлой опушкой внутренней стороны. Цветки относятся к женскому типу, поэтому для их эффективного опыления необходимо, чтобы рядом росли такие сорта, как «Лидия» или «Металлический».
На средних по размерам цилиндрических и довольно ветвистых гроздях созревают крупные ягодки, которые располагаются довольно плотно друг к другу. С одного куста можно собрать до 6 кг. урожая. Виноградины имеют округлую форму, а их кожица, не сильно плотная, окрашена темно-красным, и имеет легкий фиолетовый оттенок. Спелые ягодки имеют мясистую сочную мякоть, которая отличается небольшой слизистостью. Сахаристость плодов может достигать 17-18%, а показатели кислотности находятся в пределах 4-6 г/л.
Сорт винограда «Русский конкорд» может похвастаться следующими характеристиками:
- Хорошая морозоустойчивость и высокие показатели даже в северных районах;
- Высокие показатели роста и вызреваемости побегов;
- Виноград хорошо переносит транспортировку, сохраняя товарный вид;
- Приятный вкус. Возможность употреблять виноград свежим и подвергать его последующей переработке;
- Средняя устойчивость к заболеваниям (милдью);
- Этот сорт подходит для украшения изгородей и беседок.
Однако наличие таких положительных качеств не отменяет необходимости правильного выращивания и тщательного ухода за растением.