Как ухаживать за виноградом осенью? основные принципы и пошаговые инструкции
Содержание:
- Подкормка и уход за виноградом осенью
- Как понять, что растению недостаточно влаги?
- Корневые подкормки
- Как правильно подкормить?
- С помощью дренажных труб
- Зачем вносить удобрения весной
- Применяют два вида подкормки: корневая и внекорневая.
- Какие полезные микроэлементы должна содержать почва
- Подкормка винограда весной после зимы и летом золой
- Чем и когда правильно удобрять
- Как определить, чего не хватает растению
Подкормка и уход за виноградом осенью
Главный вопрос, который волнует огородников, чем подкормить виноград осенью, чтобы был хороший урожай в следующем сезоне.
Выбор удобрений зависит от наличия питательных веществ в почве, качества грунта, а также от того, что имеется в наличии: органика или минеральные вещества. По правилам, удобрения нужно чередовать, чтобы не обеднять грунт органикой, но в то же время давать растению столько минералов, чтобы хватило на зимовку и плодоношение.
Если весной вносились минеральные вещества, то подкормка винограда в сентябре должна обязательно включать органические смеси.
Подкармливаем народными средствами
Чем подкормить виноград осенью перед укрытием на зиму:
древесная зола;
компост;
перегной;
зеленое удобрение.
Наиболее подходящим осенним удобрением для винограда является древесная зола.
Дело в том, что применять азотные минеральные удобрения в зиму нельзя. Они быстро растворяются в грунте и попадают в ткани, что вызывает бурный рост побегов. К наступлению холодов лоза должна успеть покрыться слоем древесины, чтобы не замерзнуть.
Новые побеги не смогут этого сделать, так как мало времени. В золе нет азотных веществ: они все улетучились при сжигании веток и листьев. Остались только калий, фосфор и микроэлементы. Это все, чем удобряют виноград осенью. Как приготовить золу для осенней подкормки винограда в зиму:
Взять 300 г вещества и залить ведром воды.
Настоять неделю, помешивая.
Вырыть траншею глубиной около 10 см вокруг куста.
Залить под каждый по 5 литров и присыпать грунтом.
Как производить подкормки органикой
Подкормка винограда осенью удобрениями, которые содержат калий в большом количестве, полезна по нескольким причинам. Во-первых: калий отвечает за зимовку растений. При достаточном содержании в грунте данного элемента винограднику не требуется укрытие. Разве что маленьким саженцам. Во-вторых: закладка почек возобновления, которые дадут урожай на следующий год, происходит осенью. Если растение ослаблено после плодоношения, то таких почек будет мало и урожайность сократится вдвое.
Калийные удобрения для винограда осенью должны поступать в грунт с фосфорными веществами, которые отвечают за обмен веществ. Иначе полезные вещества не смогут попасть в ткани винограда и останутся в грунте. Этому способствует и микроэлемент кальций, которого также много в золе, особенно в старой древесине. Поэтому, если стоит вопрос, какие органические удобрения вносить осенью под виноград – можно смело выбирать золу.
Дачники часто задают вопрос, чем удобрять виноград осенью для лучшего урожая, но чтобы не навредить растению азотом, ведь в большинстве органических веществ он все-таки содержится. Дело в том, что пока органический азот разложится и перейдет в питательную форму, которую растения могут усвоить, пройдет немало времени.
Видео: Как правильно удобрять и подкармливать виноград
Это время зимой есть, поэтому можно пользоваться и сидератами, и перегноем
Подкормку винограда осенью куриным пометом проводят с осторожностью, так как это вещество очень концентрированное. Для его использования нужно соблюдать правила:
хорошо полить грунт перед внесением раствора;
настоять куриный помет для винограда не менее 2 недель на воде, периодически помешивая;
вносить около куста по кругу в траншею.
Некоторые садоводы не особенно заботятся, чтобы все питательные вещества сохранились в растворе, поэтому просто поливают грунт под виноградником, даже не присыпая почву землей, или рассыпают сухое вещество в саду, затем поливают. Лишний азот выветривается, а остальная органика попадает в грунт постепенно – с дождями.
По такому же принципу можно использовать сидераты. Высаживать их осенью как удобрение для винограда и срезать перед наступлением холодов. Лучший эффект будет, если замульчировать землю под кустами сидератами, а сверху зеленый слой прикрыть соломой.
За зиму растительные остатки разложатся. Весной нужно будет перекопать верхний слой и полить его водой.
Если в хозяйстве есть перегной, то его используют для удобрения молодых саженцев: делают лунку и на дно кладут 2 – 3 лопаты перегноя. Вещество не опасно для корней, но служит питанием для почвенных микроорганизмов, которые создают плодородный слой – гумус. Для взрослых растений перегной также используют: вносят его в траншею вокруг куста и присыпают землей.
Как понять, что растению недостаточно влаги?
При недостаточном поливе виноградные грозди могут сморщиться, а развитие остановится. Необходимое количество жидкости на один куст составляет 1,5 л ежедневно. Недостаток влаги делает ягоды и листья вялыми, вкус портится, плоды имеют несвежий вид и маленький размер. При поиске влаги на лозе винограда может почти не остаться листьев. Редкие листики будут вялыми и пожухлыми.
При недостатке жидкости угол между главной жилой винограда и черешком листа составляет 50-80о. Происходит поникновение листьев, что является ярким показателем недостаточного орошения. Несмотря на то, что виноград способен выдержать засушливую погоду, приводить к истощению растение не нужно. Недостаток жидкости может выражаться в расползании лозы по всему участку.
Корневые подкормки
Органические удобрения
Противники минеральных комплексов предпочитают подкармливать виноград навозом, компостом, птичьим пометом и древесной золой. Перепревшие навоз и компост можно использовать для осенней закладки в прикорневую зону виноградных кустов. По внешнему периметру круга выкапывают траншею глубиной в 50 см, укладывают на ее дно органику из расчета 1 ведро на 1 метр траншеи, добавляют на каждый куст около 700 грамм золы, поливают подкормку и заделывают траншею землей. Такого количества органика винограду будет достаточно на пару лет.
Для промежуточных подкормок используют отстоянный раствор птичьего помета. Готовят его так: помет разбавляют водой наполовину и дают этому составу перебродить, затем одну часть настоя смешивают с 10 частями воды и поливают этим раствором прикорневую зону винограда, используя в среднем по два ведра на куст. Навоз, куриный помет, компост – ценный источник азота, фосфора и микроэлементов, а зола к тому же имеет высокое содержание калия.
Минеральные удобрения
Садоводы, у которых не так много свободного времени, чаще используют для подкормок винограда минеральные удобрения, представленные в садовых павильонах и специализированных магазинах в широком ассортименте. Они бывают как однокомпонентные (карбамид, или мочевина, например, или суперфосфат), так и многокомпонентные (монофосфат калия, сульфат калия, нитроаммофоска и другие). Применяют эти удобрения в виде раствора, приготовление которого требует строгого следования инструкции.
В конечном итоге для растений не имеет значения, из каких именно внесенных в землю удобрений оно получит набор материала для роста и развития – из минеральных или органических. А вот для почвы предпочтительней органика, поскольку минеральные удобрения меняют ее состав к худшему. Часто в течение сезона органические и минеральные подкормки совмещают или чередуют.
Как и когда нужно вносить подкормки
На каждой стадии развития винограду требуется определенный набор питательных элементов, которые вносят в траншеи, выкопанные по периметру приствольного круга каждого куста. Как правильно вносить в грунт раствор удобрений? Сначала траншею проливают ведром воды, затем выливают в нее ведро растворенных удобрений, а следом за удобрением еще ведро воды. Проводят подкормки в вечерние часы, когда спадает жара.
Первый раз удобрения вносят в грунт за две недели до начала сокодвижения, в конце апреля или в начале мая. Приблизительный расход на один куст составляет 50 г азотной, 30 г калийного, 40 г фосфорной составляющей.
Второй раз виноград подкармливают за 14 дней до начала цветения: в конце весны или в начале лета под каждый куст вносят 40 г азотного, 50 г фосфорного и 40 г калийного удобрения. Если используется органика, расход разбавленного куриного помета составляет 20-22 л на куст, но в каждом ведре состава нужно дополнительно растворить 25 г суперфосфата и 20 г калийного удобрения.
Уход за виноградом осенью – особенности работ
Третья подкормка понадобится винограду, когда ягоды достигнут размера горошины. В конце июня виноградный куст удобряют тем же составом, что и во второй раз. Эта подкормка простимулирует формирование почек для следующего сезона.
Четвертый раз удобрения вносят в грунт в стадии налива ягод: под каждое растение распределяют по 50 г калийно-фосфорного комплекса.
На фото: Древесная зола
Пятую подкормку осуществляют после уборки урожая: для созревания лозы и подготовки растения к зимовке каждый куст подкармливают 30-40 г калийно-фосфорного удобрения. Из органики можно использовать золу, как в сухом виде, рассыпав ее по поверхности прикорневой зоны и осуществив впоследствии полив, так и сразу в виде водного раствора.
Как правильно подкормить?
В период вегетации виноград удобряют не меньше 7 раз, две из этих подкормок будут внекорневыми, остальные пять – корневыми. Схема питания зависит от фаз развития. Для внесения основного питания (корневых подкормок) существует следующий график:
ранней весной – когда лоза еще находится в спящем состоянии, но термометр уже показывает +16 градусов; важно не пропустить этот период;
в конце весны или в начале лета (май либо начало июня) – точно это будет зависеть от состояния почек; важно произвести подкормку перед цветением;
конец цветения – начало формирования первых ягод на гроздьях;
примерно за 10 дней или две недели до сбора урожая (август либо сентябрь-октябрь – все зависит от сорта винограда);
глубокой осенью – после того как опала листва; по сути это уже станет подготовкой лозы к зимовке, после удобрения последует ее укрытие на зиму.
А теперь рассмотрим подробно посезонную подкормку.
Весной
Весенняя обработка почвы под виноградником начинается ранней весной внесением калийной соли. Это может быть и комплексное удобрение, состоящее из аммиачной селитры либо мочевины, суперфосфата и калийной соли. Такая подкормка восполнит запас минеральных веществ после состояния покоя. Минеральный раствор делают в соответствии с инструкцией, а саму подкормку проводят следующим образом:
- если нет дренажных труб, надо сделать небольшие ямки или траншеи на полметра от куста и вылить удобрение в них;
- закрывают ямы или траншеи скошенной травой.
В начале весны обычно подкармливают виноград и азотом. Для этого можно воспользоваться органикой и удобрить почву куриным пометом или древесной золой. В конце мая процедуру повторяют с минеральным составом, только с меньшей концентрацией удобрения. На этот раз ее проводят для улучшения опыления и формирования крупных гроздьев.
Летом
Летом лоза начинает формировать плоды и особенно нуждается в качественном уходе и подкормке. Чтобы ягоды созрели и набрались сочности, нужно постоянно пополнять запасы питательных веществ в почве, в противном случае ягодки на гроздьях будут кислыми и недостаточно налитыми
Тут надо с осторожностью подходить к сухой подкормке, сухие элементы идут в концентрированном виде и могут повредить корни, вызвав ожог. Перед удобрением нужно изучить всю информацию по применению, которая размещается на упаковке
Если виноград растет на кислой почве, то вносят удобрение, в составе которого много кальция. В июне вносят фосфор, а перед сбором урожая в августе – калий. К этому моменту почва истощается, и калий просто необходим растению после созревания ягод. Виноградари со стажем в этот период отдают предпочтение органике: для подкормки используют золу, жидкий настой из куриного помета либо перегноя, поливают кусты и раствором из перепревшего компоста.
Осенью
Ранней осенью для лучшего наливания ягод применяют подкормку с борной кислотой. Этот элемент увеличивает сладость и размер виноградинок, после такой обработки они не лопаются и могут дольше храниться. С такой подкормкой урожайность увеличивается на 20%.
Раствор готовят следующим образом: берут 1 литр теплой воды и растворяют в нем 1/2 чайной ложки борной кислоты (порошок). Составом производят опрыскивание куста. В первую неделю сентября можно перекопать землю вокруг кустов винограда и внести компост либо навоз, а можно полить настоем куриного помета. В ноябре уже надо подготавливать почву и кусты к зиме, для этого вносят фосфорно-калийные удобрения, а также магний. Гранулы рассыпают под кустом, перекапывают, поливают.
После сбора урожая
После плодоношения кусты нуждаются в восполнении питательных веществ. В качестве удобрений подходят сернокислый калий и суперфосфат. Кроме того, через каждые 3 года перед укрытием на зиму поздно осенью рекомендуют вносить компост либо перегной под перекопку (1,5-2 ведра на кв.м).
Каждый сезон после сбора урожая надо мульчировать почву под виноградом. Это не трудоемкое занятие, сделать его можно довольно быстро, а пользу оно принесет культуре большую. С октября в почву уже не вносят жидкие составы, поскольку из-за осенних морозов может замерзнуть корневая система, а мульчирование безопасно. Мульча (в виде перегноя, компоста, торфа) медленно произведет подпитку корней и одновременно защитит их от заморозков.
Хотя бы 2 раза между основным питанием нужно провести внекорневые подкормки, желательно непосредственно перед цветением и перед завязью. Их проводят в сухую безветренную погоду поздно вечером – так есть шанс, что раствор останется дольше на листьях.
С помощью дренажных труб
Виноград имеет большую разветвленную корневую систему, расположенную достаточно глубоко. Подпитка растения через трубы для полива позволит доставить полезные добавки прямо к корням. Такой механизм не отличается сложностью, но благодаря ему в разы увеличится результативность подкормок.
Лучше всего подготовить трубы для орошения на этапе посадки кустов:
- Подготовленную для высаживания винограда яму засыпают дренажными материалами.
- С краю, перпендикулярно дну, вставляют пластмассовую или асбестовую трубу. Ее диаметр – от 5 см, высота – от 60 до 80 см. Трубка должна уходить в землю на 40-60 см. Над поверхностью земли нужно оставить около 20-30 см, чтобы предотвратить засорение трубы остатками растений. Необходимо соблюдать расстояние между основанием куста и трубкой. Оно не может быть меньше 60 см и больше 90. Иначе все корни растения не смогут получить достаточно влаги и подпитки.
- Яму наполовину заполняют землей, смешанной с перегноем.
- Высаживают саженец, засыпают землей и поливают.
Использование конструкции элементарно: выбранный питательный настой или раствор заливается внутрь дренажных труб.
Этот способ подходит для введения в почву жидких растворов для корневого кормления: перебродивших навоза, компоста или птичьего помета; растворов минеральных неорганических добавок.
Зачем вносить удобрения весной
Высаживая виноград, садовод обязательно обеспечит его запасом питательных веществ. Внесенных в посадочные ямы удобрений хватает на первые два года, но уже с третьей весны растению, вступающему в стадию плодоношения, требуется дополнительная подкормка.
С наступлением тепла, после зимней спячки, виноград начинает активно расти. Дефицит питательных веществ в почве моментально сказывается на развитии кустов, а в будущем влияет на урожай. Формирование соцветий замедляется, завязи осыпаются, кисти получаются неравномерными, ягоды вызревают плохо. Сборы невысокие, при этом и вкус винограда не радует.
Подкормки нужны для хорошего урожая, поэтому так стараются садоводы, внося рано весной в почву необходимые удобрения, опрыскивая виноград по листьям. Получив нужное питание, растение хорошо развивается, меньше болеет, дает кисти с крупными и вкусными ягодами. Пропустив сроки подкормок, садовод рискует получить ослабленные, плохо вызревающие лозы, остаться с малым урожаем.
Применяют два вида подкормки: корневая и внекорневая.
Корневая подкормка винограда
Это внесение питательных смесей в почву, в периоды интенсивного роста куста, когда он больше всего нуждается (через поливную трубу, капельным поливом с помощью инжектора или под куст).
Для этой цели лучше использовать органические удобрения (на 10 л):
- 1 л навозной жижи;
- 40 гр птичьего помета;
- 30 гр древесной золы (пепла).
Когда подкармливать виноград под корень?
Растение подкармливается в периоды интенсивного роста.
Первая подкормка винограда в мае
Проводится перед цветением для стимуляции развития соцветий, улучшения завязи ягод, уменьшения горошения, опадения цветов и завязи.
При внесении минеральных удобрений в 10 л растворяются:
- 50 гр нитроамофоски;
- 0.4 гр борной кислоты.
Не забываем перед внесением смеси взрыхлить почву вокруг куста и организовать небольшой валик земли, чтобы раствор не растекался по сторонам.
Июнь
Спустя 8 — 10 дней после цветения проводим повторное подкармливание кустов, что способствует активному росту новых молодых побегов, формированию гроздей и ягод.
Если проводим неорганическими удобрениями — используем раствор описанный выше.
Июль
Созревание ягод, интенсивный рост молодых побегов требует активного питания куста.
При внесении минеральных удобрений, в 10 л воды растворяются: 15 г калийной соли, 20 г суперфосфата, 1 столовая ложка калимагнезии.
Подкормка винограда в августе
В августе многие сорта уже начинают созревать, а те, что дают урожай позже – наливаются соком, продолжается активный рост молодых лоз. Поэтому кусты нуждаются в дополнительном питании.
Из минеральных питательных смесей используется состав, как в предыдущем случае. Но его можно легко заменить раствором древесной золы (пепла). Для приготовления емкость заполняем на треть объема золой, остальной водой. Настаиваем 7-10 дней, периодически перемешивая. Перед поливкой растений получившуюся смесь разбавляем 9 частями воды.
Подкормки винограда осенью
Срок проведения, как правило, в октябре, после сбора урожая
Важно, чтобы лоза окрепла, максимально вызрела, а сам куст хорошо перезимовал
С этой целью вносим калимагназию, из расчета 1 столовая ложка на куст, растворенная в ведре воды и добавляем раствор древесной золы.
Внекорневая подкормка винограда
Часто вместе с корневым питанием применяется внекорневые, а именно разбрызгивают питательные вещества по зеленому листу.
Этот способ используется, если корневая не приносит нужного результата или хотят получить максимальный урожай.
Применяют с особой осторожностью, чтобы не сжечь листья и не повредить ягоду
Первая внекорневая подкормка
Проводится за 7-10 дней до цветения. Может применяться независимо, была ли подкорма под корень. А для экономии времени сочетайте ее с опрыскиванием растения фунгицидом и инсектицидом.
Состав 2:
- мочевина — 40 г;
- лимонная кислота — 20 г;
- борная кислота — 15 г;
- железный купорос — 1 г.
Чтобы не делать растворы самостоятельно, купите в магазине уже готовый, в настоящее время в специализированных магазинах их великое множество («Чисты лист», «Акварин», «Кемира», «Новоферт», Плантафол, Мастер…).
Обработка проводится, как правило, вечером или в пасмурную погоду. В готовый раствор можно добавить 30 гр глицерина или растительного масла, чтобы замедлить испарение.
Вторая внекорневая
Проводится после цветения вместе с обработкой сада от болезней и вредителей.
Используются аналогичные растворы.
С конца июля и до конца года во внекорневых подкормках максимально исключаем содержание азота, так как это может спровоцировать активный рост молодых побегов, вплоть до самых заморозков, что не очень хорошо для куста. Побеги не успеют созреть и погибнут при первых же заморозках.
Подкормка винограда по таблице В. Маера:
Какие полезные микроэлементы должна содержать почва
Винограду нужна не только теплая температура и солнечный свет, но и питательные вещества в почве. К сожалению, гумус в почве образуется достаточно медленно. Чтобы не потерять хороший урожай, садоводу придется вносить в почву дополнительные питательные вещества. Негативные последствия нехватки питательных веществ:
- Листья желтеют и опадают.
- Побеги становятся очень хрупкими.
- Иммунитет растения снижается, что приводит к появлению большого количество различных болезней.
- Кисти не завязываются, поэтому урожая можно не ждать.
Многие ошибочно полагают, что использование комплексных смесей может решить проблемы, связанные с питанием растения. Однако это не совсем так — на потребность растения в питательных веществах напрямую зависит стадия вегетации. Это значит, что на каждом этапе жизни растению нужно разное количество полезных микроэлементов. Поэтому каждый садовод должен знать, какие вещества нужны для нормального роста и развития этой сельскохозяйственной культуры:
Азот. Этот элемент отвечает за рост листьев и побегов, поэтому вносят его в почву весной. Вносить осенью этот элемент в почву вредно — дело в том, что осенью древесина должна вызревать, а большие дозы азота в земле могут помешать этому процессу.
Фосфор. Этот элемент входит в состав соцветий и ягод, поэтому фосфор вносят обычно весной. Впрочем, некоторые садоводы фосфором удобряют землю и поздней осенью, чтобы растение смогло благополучно перезимовать.
Калий
Калийные удобрения на основе хлористого калия чрезвычайно полезны осенью, поскольку этот элемент укрепляет лозу, что очень важно для зимовки.
Медь. Медью в небольших дозах садоводы прикармливают поздней весной и осенью, поскольку медь помогает пережить высокие и низкие температуры.
Эти вещества содержатся в различных удобрениях. Они бывают однокомпонентные (содержат лишь один полезный микроэлемент) и многокомпонентные (содержат смесь полезных микроэлементов). Также часто можно встретить удобрения в сочетании с органикой. Узнаем теперь, какие удобрения под виноград нужно вносить в почву.
Подкормка винограда весной после зимы и летом золой
Зола – любимое средство всех садоводов/огородников. И все потому, что получить золу можно самостоятельно, а использовать легко. Сама зола содержит около 30 полезных веществ и микроэлементов, которые благотворно действуют на рост и развитие растений.
И еще один момент. Зола разных растений может различаться по составу. Например, зола из сорняков богата калием. А зола из ботвы картошки или старой древесины содержит кальций в большом количестве.
Золу, как подкормку для винограда, можно использовать в жидком и сухом виде.
Сухой способ. Под куст равномерно распределяют 1л золы. Золу стоит прикрыть мульчей.
В жидком виде. Готовят подкормку так: на 10л воды нужно 300гр золы. Золу размешивают в воде и дают настояться 5-7 дней. На протяжении этого времени раствор регулярно помешивают. Для молодых растений раствор можно развести с водой 1:1. Но для взрослого растения размешивать не обязательно. Удобрение вносится в приствольный круг
Весной можно проводить не только корневые подкормки, но и внекорневую. Для этого нужно приготовить удобрение:
- 300гр золы смешать с 3л воды.
- Раствор довести до кипения и кипятить еще 30 минут.
- Полученный раствор остудить и отфильтровать.
- В растворе растворить тертое хозяйственное мыло (1/4 брусочка).
- Залить раствор в ведро. И заполнить остальной объем ведра водой.
Этим раствором стоит опрыскивать кусты винограда.
Летом тоже можно использовать золу в качестве подкормки кустов винограда:
- Когда ягоды созревают.
- В августе заделывают в почву сухую золу. После чего земля под виноградом перекапывается.
Но есть один момент, который стоит учитывать! Слишком частое применение подкормки из золы может привести к тому, что почва станет щелочной.
Чем и когда правильно удобрять
Получить качественный урожай без поддержки плодородия почв в прикорневом кругу куста винограда вряд ли удастся. Возможно, подкормки будут не нужны на втором году жизни растения — ведь саженцы должны быть посажены в хорошо удобренную почву. Но, начиная с третьего года роста виноградного куста, подкормки проводят несколько раз на протяжении всего срока вегетации и плодоношения. Традиционно применяют два способа внесения подкормок: в почву под кусты и опрыскивание листьев и лозы.
В разные периоды роста винограду необходимо разное количество удобрений. Рациональное внесение удобрений в необходимых дозах в определенные сроки позволит растению полностью их усвоить и направить на развитие листьев, побегов, лозы и плодов. Любому растению необходимы азот, фосфор, калий, кальций, бор, марганец, медь, сера, железо. Каких-то веществ нужно много, какие-то нужны в мизерных количествах.
Читайте статью: Фитоспорин: как применять и для чего
Старые кусты винограда, хотя и имеют мощные корни, проникающие на большую глубину внутрь почвы, самостоятельно обеспечить себя питательными веществами не могут. Взрослому кусту нужны азотсодержащие удобрения за 7 дней до начала цветения, за 2 недели перед образованием плода, за 15 дней до начала созревания ягод. Азот является для винограда самым важным веществом, но и без остальных элементов собрать большой урожай вкусных ягод не получится.
Минеральные удобрения
Все полезные винограду вещества содержатся в удобрениях, которые производятся промышленным образом по заранее заданным технологиям, и в органических природных остатках.
Микро- и макроэлементы входят в состав минеральных удобрений, синтезированных из исходного природного сырья. Удобрения могут быть одно- и многокомпонентными. К простым удобрения из одного вещества относятся калийная соль, карбамид, суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий. Сложные удобрения содержат комплекс элементов, подобранный таким образом, чтобы в тот или иной период развития растений удовлетворять их потребности.
Органические вещества весной
На внесение органических веществ весной виноград может отреагировать буйным или замедленным ростом, потому что может оказаться, что было внесено недостаточное или излишнее количество питательных веществ. Ведь без специальных исследований установить состав и количество макроэлементов в том же навозе невозможно. Поклонники органического земледелия подкармливают виноград, исходя из опыта предыдущих лет ухода за культурой.
После того, как сойдет снег, с началом вегетации, под молодые кусты винограда вносят разведенный птичий помет. Используют полведра прошлогоднего сухого куриного помета, который смешивают с 50 л воды. После того, как смесь станет полностью жидкой, ею заливают траншею, вырытую вокруг куста. После того, как жижа полностью впитается, траншею засыпают почвой.
Для винограда старше 4-х лет питательность подкормки увеличивают за счет дополнительного ведра коровьего навоза и 1 кг древесной золы. Птичий помет, коровяк и золу заливают 5 л воды и оставляют на 7 дней для того, чтобы сухие вещества стали мягкими и их можно было перемешать с водой. 1 л смеси разводят 2 ведрами воды и проводят полив в прикорневую зону куста.
Как определить, чего не хватает растению
Много дачников не задумывается над тем, что нужно добавлять в почву и бросают все «по накатанной», коробок селитры, аммиак, ортофосфорные смеси, калий и тому подобное. Но всегда ли идет это на пользу, и стоит ли так бездумно доверять своей интуиции при выборе того или иного компонента? На самом деле, вы можете изрядно навредить растению, если будете перенасыщать почву разными ненужными компонентами. Например, излишек азота не принесет никакой пользы и может обжечь корни и листья растения при передозировке.
Существует несколько методов определения «рациона» для лозы. Наиболее трудоемкий, дорогой, но и самый эффективный способ – лабораторный анализ почвы и сока винограда. Вам нужно принести образцы грунта и несколько унций сока из лозы для дальнейшего анализа. Конечно, правильнее будет нанять бригаду с лаборатории, чтобы они приехали и с помощью бура взяли все необходимые образцы на глубине до 150 сантиметров, но такой вызов может обойтись вам достаточно дорого. Можно ограничиться и анализом верхнего слоя почвы. Такой анализ дает точность до 85% и вы будете наверняка знать, что и когда нужно добавить в землю, чтобы корни получили все необходимое для роста и развития в этом году. Проводиться где-то 1 раз в 2 года.
Второй, менее затратный и не такой эффективный метод – определять состояние по внешнему виду листьев. По нему можно узнать многое, особенно, если у вас есть некий садоводческий опыт. Сложность определения заключается в том, что цвет, форма и другие показатели могут изменяться при воздействии заболеваний или нехватке сразу нескольких компонентов. Еще на цвет листовой пластины очень влияет температура и влага, при недостатке которых они могут желтеть. Именно поэтому садоводы стараются не доверять этому методу и прибегать к более точным анализам, которые позволяют исключить заболевания, температурный режим и другие факторы.
Третий метод является тоже лабораторным и очень точным. В отличие от первого варианта, здесь не потребуется много времени и денег. Все что вам нужно – собрать здоровые листья с других кустов и с того, который вам не нравится на внешний вид. В лаборатории сделают подробный анализ сока и точно скажут, чего не хватает растению или чего в почве больше нормы. Таким образом, вам не придется анализировать саму почву, вы дадите растению только то, что ему крайне необходимо именно на данный момент. Анализ листьев можно делать 1 раз в пару месяцев для того, чтобы проследить за изменениями и точно высчитать необходимую пропорцию удобрений.