Полезные свойства гибискуса: показания к употреблению чая каркаде. вред гибискуса при ряде заболеваний
Содержание:
- Способы размножения
- Диетические свойства гибискуса
- Полезные свойства гибискуса
- Применение в народной медицине
- Напиток фараонов для повышения иммунитета
- Напиток чайного гриба с цветами гибискуса как общеукрепляющее средство
- Настой цветов гибискуса при онкологических болезнях
- Отвар как легкое слабительное
- Свежие цветы гибискуса при мокнущих экземах
- Гибискус против глистов
- Настой цветов гибискуса при инфекционных воспалениях
- Чай из цветов гибискуса для повышения аппетита
- Свежие цветы с медом при кожных болезнях
- Успокоительный чай с гибискусом и хмелем
- Уход
- Польза Гибискуса
- Посадка и размножение растения
- Вред Гибискуса
- Чай каркаде в медицине
- Легенды о гибискусе
Способы размножения
Комнатные гибискусы размножаются вегетативными способами – семенами или черенкованием. Однако первый вариант в домашних условиях используется довольно редко, он очень долгий, потому к нему прибегают в основном селекционеры. Если вы все же намерены выращивать гибискус из семени, то последовательность действий будет выглядеть следующим образом.
- Семена следует посеять в грунт в период с конца января до первой декады марта. Перед высаживанием их около 12-20 часов нужно выдержать в растворе «Эпина».
- Подготовленный семенной материал выкладывают на почву, состоящий из торфа и песка, присыпают подготовленным грунтом, увлажняют капельным методом и накрывают стеклом или полиэтиленом. Это нужно для создания необходимого для прорастания и укрепления молодых ростков парникового эффекта.
- Все время, пока семена не проклюнутся, необходимо поддерживать у грунта температурный режим на уровне 25-27 градусов. Время от времени горшок следует обязательно проветривать и опрыскивать землю с семечками.
- Когда появятся первые ростки, стекло можно убрать (сначала на несколько часов, а спустя 3-4 дня совсем).
- Как только у растения появится 2-3 листа, можно сажать молодые гибискусы на постоянное место. Имейте в виду, что дождаться цветения вы сможете только на второй, а чаще на третий год.
Разведение черенками имеет свои преимущества:
- позволяет сохранить все сортовые признаки материнского растения;
- саженец зацветает уже в первый год.
Последовательность действий здесь такова.
- С молодых веток срезают черенки длиной 10-15 см, подсушивают около 2 часов и помещают в сосуд с водой. Туда же нужно бросить таблетку активированного угля, чтобы предотвратить образование гнили.
- Сверху емкость с веткой следует накрыть надрезанной бутылкой из пластика или пакетом для создания парникового эффекта.
- Примерно спустя месяц появляются корни – тогда черенки нужно посадить в грунт с высоким содержанием торфа. Будет хорошо, если вы добавите в горшок мох сфагнум – он очень полезен для молодого неокрепшего растения.
- Укоренить черенок можно и сразу в грунте, но в этом случае не исключено инфицирование отростка, особенно если земля не была предварительно продезинфицирована.
Диетические свойства гибискуса
гибискус используют для приготовления диетических салатов
Гибискус используют не только в виде чая. Листья и побеги этого растения добавляют в салаты, из цветков готовят разнообразные соусы, маринады, десерты, сиропы, винные напитки и прочее.
Суданская роза почти целиком используется в пищу. Из ее свежих листьев делают легкие салаты. Семена суданской розы по вкусовым качествам напоминают кунжут, их используют для приготовления супов и десертов, при этом их поджаривают и размалывают.
В нашей стране гибискус нашел свое широкое применение прежде всего в виде чайного напитка. Для изготовления чая используются чашечки цветков, а не лепестки, как часто ошибочно пишут на упаковках. Когда цветок отцветает, его чашечка начинает разрастаться, увеличиваясь в несколько раз, становится мясистой и сочной. Для чая их собирают вместе со зрелыми плодами. Свежими они являются хорошим ингредиентом разнообразных блюд, делая их изысканнее. Например, желе из суданской розы ничем не уступает по вкусовым и питательным качествам аналогичному продукту из красной смородины. Из свежих чашечек суданской розы готовят соусы, компоты, даже супы, их маринуют и засаливают, сухие используют для приготовления ароматного чая.
Сделать вкусный тонизирующий и успокаивающий напиток из красных цветков очень просто: нужно 2 ч. л. сухих цветков залить стаканом кипятка и настоять около 5-ти минут. Интересно, что заварка такого чая тоже съедобная. Более того, в разбухших чашечках цветков содержится много белка и пектина.
В жаркую пору года хорошо приготовить холодный чай из гибискуса. Для этого цветки растения кладут в холодную воду и доводят до кипения, затем добавляют сахар. Пьют остывшим. Перед употреблением можно добавить лед.
Травянистый гибискус сабдарифа используют для изготовления «Напитка фараонов» – шикарного ярко-красного чайного напитка из сушеных чашечек цветков. Это национальный египетский напиток. В Египте его пьют в качестве прохладительного, тонизирующего и придающего организму силы и энергию напитка. Кроме того, он улучшает обмен веществ, предохраняет от кишечных инфекций и повышает аппетит. Его заваривают как обычный чай, но настаивают немного дольше, около 25 минут. Чтобы насытить аромат и вкус, в него можно добавить немножко мяты, мелиссы, котовника или душицы.
Регулярное употребление «Напитка фараонов» способствует общему оздоровлению организма, снижает риск появления онкологических заболеваний.
Полезные свойства гибискуса
Китайская роза известна своими полезными свойствами и очень вкусным напитком из засушенных цветков – каркаде. Напиток из лепестков – каркаде прекрасно утоляет жажду, он дарит бодрость и энергию. “Красный чай”, как его еще называют, имеет накопительный эффект, – при регулярном употреблении, с его помощью есть возможность избавиться от постоянной усталости. Египетские лекари издавна предлагают напиток каркаде как панацею для сохранения молодости, красоты и придания сексуальности.
Важно! Удивительно действует напиток каркаде при возникновении изменений артериального давления у человека. При пониженном АД нужно пить теплый каркаде, при повышенном давлении поможет холодный напиток
Измельченные цветки способствуют регенерации кожи, выручают при ожогах, помогают избавиться от фурункулов. Нужно мелко порезать соцветие, затем приложить его к поврежденному месту кожи. Жители арабских стран используют семена китайской розы как пищевую добавку или приправу к кофе и мясным блюдам.
Удивительному растению приписывают способность ускорить лечение трофических язв – необходимо измельчить цветки и листья, затем приложить приготовленное средство к ране, накрыть марлевой повязкой. Экзотический цветок советуют держать в супружеской спальне, считается, что он выделяет афродизиак, а вид ярко-красных цветов вызывает страсть. Китайская роза абсолютно безопасна, даже если домашнее животное объело куст, никакого вреда ему не будет, отравление исключено.
Применение в народной медицине
Представители нетрадиционной медицины намного раньше оценили целебные свойства гибискуса, нежели их коллеги из традиционной медицинской науки. Африканцы давно уяснили, что настои и отвары из данного растения действует на человеческий организм в качестве противомикробного средства. Им эффективно снимали воспалительные процессы. Из-за данного свойства гибискус известен еще как эффективное средство мочегонного действия. Очень часто отвары из красивых соцветий растения помогали людям при различных порезах и кровотечениях различной степени и формы.
Еще во времена правления фараонов было известно, что чай из гибискуса способен снижать высокую температуру тела. Это возможно, благодаря немалому содержанию органических кислот в самом растении. Но главными из них в решении данной проблемы считаются лимонная и аскорбиновая кислоты. Кстати, данный напиток можно смело вводить в свой рацион, людям, имеющим проблемы с деятельностью почек, так как гибискус – то растение, которое при богатом содержании кислот не имеет в своем составе щавелевую кислоту.
Напиток фараонов для повышения иммунитета
2 столовые ложки сушеных цветов гибискуса, по щепотке мелиссы, мяты и душицы залить 400 мл кипятка. Настаивать полчаса. Процедить и выпить в течение дня.
Напиток чайного гриба с цветами гибискуса как общеукрепляющее средство
При заливании чайного гриба добавить несколько лепестков каркаде. Получится отличный освежающий напиток для здоровья
Настой цветов гибискуса при онкологических болезнях
Есть предположение в народной медицине, что «цветок любви» способен избежать и, даже, побороть некоторые виды онкологических заболеваний. Такой аргумент был выдвинут из тех соображений, что заготовки из гибискуса имеют свойство снимать различные воспаления и припухлости, по типу экземы, злокачественных язв и фурункулов.
Рецеп такой: взять 50 грамм свежих, хорошо промытых и высушенных листьев гибискуса и растереть в кашу вместе с 25 грамм свежих цветов. Эту кашу накладывать на 2-3 часа на опухоль, на язвы, на экземы.
Отвар как легкое слабительное
Из-за слабительных свойств растения, гибискус часто употребляют в качестве лекарственного средства при похудении. Однако, эффект, полученный при употреблении растения, скорее всего, основан на комплексном очищении организма от многочисленных шлаков и вредоносных токсинов. Последнее, кстати, может попутно повлиять на внешний вид человека в лучшую сторону. Благодаря глубокому очищению организма, улучается цвет лица, приостанавливаются процессы старения, а также, устраняются благоприятные условия для развития многих опасных заболеваний. Заваривать 1 столовую ложку цветов заварить в стакане воды и выпить теплым.
Свежие цветы гибискуса при мокнущих экземах
Размять несколько свежих цветков и кашицу нанести на пораженные места на 15-20 минут. Можно также сушеные цветы растереть в пыль и посыпать ими раздражения на коже. Смывают теплой водой.
Гибискус против глистов
Если вам необходимо принимать глистогонное средство, но при этом максимально безопасное для здоровья, стоит также взять «на заметку» гибискус. Его противомикробные свойства смогут максимально оздоровить организм от различных микробов и паразитов. Готовить настой из 1 ложки цветов с горкой на стакан воды. Пить натощак три дня подряд. Детям до 3-х лет не давать.
Настой цветов гибискуса при инфекционных воспалениях
Растение способно бороться с большинством бактерий, в том числе стафилококками и кишечными палочками. Однако, полезная микрофлора кишечника, да и всего организма в целом, остается целой и невредимой. Каждый день пить 1-2 стакана чая каркаде с ложкой меда (добавлять мед в уже остывший чай).
Чай из цветов гибискуса для повышения аппетита
Китайская народная медицина издавна использует гибискус в качестве средства для улучшения деятельности нервной системы. При этом пожилым людям употребление каркаде полезно еще и потому, что вещества растения могут препятствовать образованию тромбов. Снижение аппетита и хроническая усталость – это недуги, с которыми народная медицина предпочитает справляться при помощи бодрящего напитка рубинового оттенка.
Свежие цветы с медом при кожных болезнях
Взять 5 штук свежесорваных цветков, растереть в кашу с чайной ложкой меда, наносить на пораженные места на полчаса. Смыть теплой водой.
Успокоительный чай с гибискусом и хмелем
По 1 столовой ложке цветков гибискуса и шишек хмеля заварить в 300 грамм воды. Настоять и хранить в холодильнике до 5 дней. Пить по 1 ложке утром и вечером, а перед сном – 2 ст. ложки. Хорошо помогает при бессоннице.
Уход
Тропический гость любит солнечное, светлое и тёплое место для проживания, предпочитая яркий рассеянный свет. Это одно из главных условий для того, чтобы гибискус домашний долго и обильно цвел. Растения, расположенные на светлом месте уже в марте начинают давать первые бутоны и цветет до глубокой осени все новыми, сменяющие друг друга цветочками. Гибискус любит яркий свет, но не прямые лучи солнца, которые могут сделать ожоги на листьях. Поэтому лучшим местом для выращивания гибискуса в домашних условиях будет восточная или западная сторона здания. На южной стороне горшок с цветком лучше разместить вдали от окна. В теплые дни растение можно выносить на балкон или на улицу, но стараться оберегать питомца от сквозняков, дождя, сильного ветра и прямого солнца. Зимой на несколько часов может потребоваться дополнительное освещение. Может цвести даже на северной стороне, если обеспечить другие хорошие условия, но все же, обильного цветения в этом месте ожидать не стоит. Следует помнить, что во время образования бутонов и цветения гибискус нельзя переставлять или поворачивать по отношению к источнику света, это может вызвать гибель бутонов и цветков.
Оптимальный температурный режим для китайской розы летом – плюс 20-22 градуса, в зимний период следует понижать температуру до 14-16 градусов, но не ниже 10. Но если нет такой возможности, то цветок привыкнет и к комнатной температуре.
Выращивание гибискуса в домашних условиях предусматривает создание высокой влажности и частое опрыскивание, но так, чтобы вода не попала на цветки. Для большей эффективности можно поставить поддон с керамзитом, наполненный водой. Но дно горшка не должно соприкасаться с водой.
Многих интересует вопрос, как часто нужно поливать гибискус. Это зависит от времени года, но главное условие – регулярно, чтобы верхний слой почвы успевал подсохнуть. Весной и летом, во время вегетации и цветения, нужен обильный полив.
Поливать его нужно, чтобы земля в горшке полностью пропиталась водой. Но и слишком часто поливать китайскую розу не стоит– верхний слой земли должен успеть подсохнуть. Осенью и зимой полив должен быть умеренным, примерно через 2-3 дня после того, как просохнет верхний слой. Для полива лучше использовать отстоянную мягкую воду комнатной температуры. Такую же воду применяют и для опрыскивания. В теплый период раз в несколько дней, а в сильную жару ежедневно. Опрыскивание желательно и в зимний период, когда отопительные приборы уменьшают влажность окружающего воздуха. Частое опрыскивание также поможет защитить кусты от вредителей.
Кроме воды, удобрение для гибискуса играет большую роль
Но важно не перестараться с подкормкой. Весной, когда растение готовится к стремительному росту, желательно подкормить его калийно-фосфорным удобрением
Летом можно давать другие удобрения, кроме азотсодержащих, которые гибискус домашний не слишком любит.
С марта по сентябрь можно давать подкормку один раз в неделю в виде растворов минеральных удобрений для цветущих растений и чередовать их с органическими (например, настои трав или коровяка в соотношении 1:10). Особенно нужен гибискусу хелат железа и медь. В другое время года можно использовать универсальное удобрение раз в месяц, зимой – не обязательно. Вносить удобрения для комнатного гибискуса в домашних условиях следует только после полива. К тому же, полезно опрыскивать водными растворами удобрений, но только листья.
Обрезка комнатного гибискуса — важная и полезная процедура, которую можно проводить несколько раз с ранней весны до поздней осени и растение переносит ее очень хорошо. Для формирования куста, омоложения, увеличения цветения или чтобы отправить цветок на период покоя. На новых ветвях будут появляться цветки, поэтому обрезка стимулирует их рост. Обрезают побеги в начале весны, а потом летом или осенью так, чтобы оставалось около 15 см. Если хотите получить цветение в конце осени – начале зимы, то процедуру нужно провести после пересадки или замены части субстрата в конце весны, а потом еще раз в июле. В таком случае на протяжении лета следует умеренно поливать гибискус, чтобы он находился в относительном покое до сентября. Побеги после обрезки гибискуса можно укоренить и использовать для дальнейшего размножения.
Польза Гибискуса
Наслаждаясь вкусным, правильно заваренным чаем из лепестков гибискуса, можно легко избавиться от многих недугов.
Помогает Гибискус следующим образом:
- Усиливает отток желчи, создает мягкий мочегонный эффект;
- оказывает противосудорожное и бактерицидное действие;
- останавливает кровь;
- оказывает антиоксидантный эффект, избавляя организм даже от тяжелых металлов
- нормализует сократительную функцию сердца;
- выводит шлаки, токсины, лишние жиры из организма, в частности отложения — за счет этого улучшается состав крови и работа печени, желчных органов;
- помогает убрать воспаление и полностью избавиться от , если сделать примочки из лепестков;
- оказывает ;
- стабилизирует давление, причем у гипотоников повышает его, а у — снижает;
- снижает болевой синдром, действуя как спазмолитик;
- способствует общему .
Важно!
Несмотря на все полезные свойства, Гибискус не рекомендуется включать в рацион питания детей до 1 года, так как растущий, познающий все новое организм может по-разному отреагировать на новый продукт.
Посадка и размножение растения
Для садовых гибискусов возможно размножение семенами, хотя сортовые особенности вряд ли останутся. Собрав осенью зерна, весной их неделю проращивают в смоченной ткани, затем помещают в субстрат. Ростки всходят через 17-22 дня.
Гарантированно сохраняют свойства сорта, размножая гибискус черенками, которые нарезают в теплый сезон длиной 10-12 см. На верхушке оставляют 3-4 листка, срезав половину каждой листовой пластинки. Нижней частью черенок сажают в рыхлый субстрат, устраивая тепличку. Укореняются отрезки через 20-30 дней. При посадке черенков применяют стимуляторы корнеобразования по инструкции.
Так же легко размножаются летом черенками китайские розы, как по традиции готовы назвать вид тропического гибискуса россияне. В горшки пересаживают укоренившиеся растения через 45-50 дней. Первые 4 года тропические гибискусы каждой весной переваливают в большие по объему горшки, обрезая при этом после 2 лет роста ветки на две трети. Весной и летом подкармливают удобрениями для декоративно-цветущих растений, действуя по инструкции.
Обратите внимание! Для комнатных гибискусов к почве с перегноем, песком и торфом добавляют измельченный древесный уголь
Инструкция по посадке
Большие кусты разделяют ранней весной, рассаживая на новые участки. При посадке подбирают место с полутенью, где солнце светит не менее 6 часов в сутки. Лучшая кислотность почвы для гибискуса – 5,5-6,5. В субстрат к садовой земле добавляют перегной или компост, песок. Чаще покупают саженцы в емкостях.
При посадке подбирают место с полутенью
Алгоритм посадки:
- после выкапывания ямы размером 50 х 50 см устраивают дренаж слоем 10-15 см;
- наполняют посадочным субстратом и делают в нем углубление для кома земли саженца из горшка;
- переваливают саженец так, что верх корневища только немного углубляется в грунт;
- почву уплотняют вокруг ствола и делают круговую бороздку для полива.
Поливают растение умеренно, следят, чтобы почва не пересыхала. Поможет мульчирование приствольного круга измельченной корой или перлитом. Постоянно поддерживают грунт чуть влажным в период засухи, иначе бутоны не будут держаться. Благотворным будет дождевание вечером.
Подкармливают с ранней весны, внося комплексные удобрения для цветов, в которых содержание азота не менее 16%. Летом цветам нужен калий. В августе, сентябре удобряют калийно-фосфорными препаратами. В октябре поливают 30-40 л воды, мульчируют перегноем, окучивают. В областях средней полосы России позже прикрывают молодые кусты лапником или мешковиной и спанбондом.
Поливают растение умеренно
После весенней подкормки гибискус обрезают. Надо удалить ветки, что растут внутрь куста, и поврежденные. Быстро вырастут молодые побеги. Затем растение формируют, обрезая ветки на 1/3. Куст станет более пышным и к лету создаст крупные цветы, что образуются на побегах текущего года.
Дополнительная информация. После возможного небольшого обмерзания гибискус быстро восстанавливается и наращивает побеги.
Уход за комнатным видом включает:
- регулярный полив и опрыскивание растения;
- организацию зимой периода покоя с температурой до 14-16 °C;
- выделение места с ярким рассеянным светом.
Вред Гибискуса
Чай из цветков китайской розы не имеет в своем составе щавелевой кислоты, поэтому никаких противопоказаний для применения Гибискуса людям, страдающим или подагрой нет. Ограничения накладываются лишь в том случае, если у человека повышенная кислотность желудка, или развивается .
Чай из Гибискуса нужно заваривать правильно!
Употреблять готовый травяной настой можно как в холодном, так и в горячем виде, добавляя по вкусу сахар или мед.
Гибискус известен как комнатное растение, которое называют китайской розой. Он пришел в Россию с Востока.
Это растение обладает рядом полезных свойств, которые позволяют существенно .
В чем заключается польза чая из гибискуса, и как его заваривать?
Чай каркаде в медицине
Польза и вред чая каркаде давно известны народной медицине, а в последние десятилетия и официальная признала его лечебные свойства, поэтому врачи назначают употребление напитка в качестве дополнения к основному медикаментозному лечению. В каждом конкретном случае дозировка и правила употребления различаются, поэтому необходима консультация специалиста.
Смотрите так же: с какого возраста разрешается пить каркаде детям
Целебные свойства гибискуса нашли свое применение в лечении следующих заболеваний:
При сахарном диабете
При сахарном диабете 2-го типа чай каркаде воздействует на организм таким образом:
- Снижает уровень вредного холестерина и выводит его.
- Благодаря находящемуся в составе каптоприлу, который является биологически активным веществом, понижает уровень сахара.
- Поскольку при этом заболевании пациент вынужден принимать много лекарственных препаратов, употребление напитка способствует их быстрейшему выведению из организма.
- Избавляет от лишнего веса и регулирует работу поджелудочной железы.
- Успокаивает нервную систему, борется с бессонницей.
При панкреатите
Воспалительный процесс, поражающий поджелудочную железу при панкреатите, ставится причиной тошноты и рвоты, вялости и общей слабости. Чтобы восстановить нормальную работу поджелудочной железы и избавиться от неприятных симптомов, заваривают чай из лепестков суданской розы. Благодаря химическому составу напитка налаживается обмен веществ, однако необходимо помнить, что при остром течении заболевания ограничивают потребление чая до 1-1,5 чашек в день.
При гастрите
При этом заболевании следует с осторожностью употреблять чай из лепестков экзотического цветка. Максимум, что разрешается после бессонной ночи, выпить свежезаваренный стакан напитка
В больших количествах он повышает кислотность и усугубляет течение болезни.
При запорах
Чай из восточного растения используется в качестве слабительного средства при запорах. Однако при употреблении в чрезмерных количествах воздействует на организм противоположным образом и крепит. Для проявления необходимого эффекта делают отвар, а листья, оставшиеся от него, тщательно разжевывают и съедают.
При подагре
Регулярное 3-разовое употребление полезного напитка способствует выведению из организма мочевой кислоты, которая образуется вследствие распада пурина. Каркаде при подагре приводит в норму водно-солевой баланс, избавляет от отеков, а также восстанавливает нарушенный обмен веществ.
Для печени
Напиток из цветков гибискуса пьют для очищения печени от вредных токсинов и шлаков. Лепестки комбинируют с листочками мяты и кладут в чай немного меда. В целях профилактики достаточно однократного приема в день. Если же необходимо снять интоксикацию, эту дозу увеличивают вдвое.
Борьба с раком
В комплексном лечении онкологических заболеваний польза чая с каркаде обусловлена присутствием в его составе антиоксидантов, благодаря которым происходит разрушение злокачественных новообразований. Также комплекс витаминов позволяет укрепить организм в целом и повысить его защитные функции.
При высокой температуре
Благодаря потогонным свойствам красный чай рекомендуют пить при простуде. Он способствует снижению температуры и повышению иммунитета.
Для поднятия иммунитета
Лечебные свойства чая каркаде стимулируют защитные силы организма, позволяющие противостоять вирусным инфекциям. Укрепление иммунитета происходит за счет богатого витаминного состава напитка.
При занятии спортом
При высоких физических нагрузках и при занятиях спортом гибискус более полезен, чем обычный чай. Он тонизирует организм, позволяет ему быстрее восстановиться после тренировок и обеспечивает здоровый и крепкий сон. Напиток также способствует устранению повышенного аппетита в период похудения.
Легенды о гибискусе
С китайской розой связывают большое количество легенд. В основном, они распространены в азиатских странах.
- В Восточных частях Азии есть предание о том, как появился популярный там чай каркаде (каркаде – еще одно название гибискуса, из лепестков которого готовят пахучие чаи и настойки). Однажды в бесконечных джунглях Китая заблудился путник и долго не мог найти выход. Когда его уже одолевали голод и жажда, он взмолился о любой пище, когда в его котелок с кипятком откуда-то сверху упали лепестки каркаде. Получившийся чай получился настолько ароматным, но главное – придающим сил, что путник взял с собой несколько цветов и вскоре нашел выход к людям и поделился с ними новым напитком.
- В Китае есть город Чэнду, главным символом которого является китайская роза. Считается, что первое поселение на месте сегодняшнего мегаполиса возвели на очень непрочном фундаменте, отчего большая часть домов вскоре разрушилось. Но жители попросили о помощи волшебную черепаху, которая привела их в особые секретные места, где показала, как нужно строить дома. Форма следов этой черепахи, по которым люди шли за новыми знаниями, напоминала цветок гибискуса. Потому это растение и стало символом будущего города.