Полезные свойства и применение березки (вьюнка полевого)

Как бороться с полевым вьюнком на огороде

Чтобы бороться с березкой на огороде, придумано немало средств и методов, способствующих эффективному избавлению от этого сорняка.

Уничтожать ростки. Молодые побеги уничтожаются сразу же после первого появления на свет. Этот способ не дает полевому вьюнку расти и размножаться.

Не позволять созреть семенам. Вьюнок размножается корнями и семенами. Если растение успеет разбросать семена по земле, то вывести его будет очень сложно в течение нескольких лет. Поэтому нужно постоянно срезать всю его зеленую массу, чтобы истощить корни и остановить вызревание семян.

Перекапывать огород. Перекопка осуществляется вилами, а не лопатой. Лопата только разрубит корешки на мелкие части, что не убьет растение, а наоборот спровоцирует его размножение. После процедуры следует выбрать все корешки, чтобы очистить огород.

Травля гербицидами. Чтобы вывести надоедливый вьюн с огорода, применяют сильнодействующие химические препараты. Обработка производится в несколько этапов для эффективного уничтожения вредителя. В основном используют такие средства, как

• «раундап»;
• «радуга»;
• «торнадо».

Мульчирование. Перед высаживанием рассады в почву или летом накрыть зараженный участок такими материалами:

• оставшимися рубероидными листами или пленкой;
• садоводческим укрывным материалом;
• темной пленкой;
• картоном или уплотненной толстой тканью.

Для рассады вырезаются дырочки в материале. Если земля голая, то мульча накрывается полностью. Отсутствие солнечных лучей уничтожает березку.

Известкование. В первые осенние месяцы рекомендуется произвестковать грунт. Положительный результат дает посыпание земли древесной золой.

Сидераты. Посев растений-санитаров тоже поможет вывести вьюн с грядок. Отлично себя зарекомендовали на этом поприще горчица, клевер и рапс.

Крепкий солевой или уксусный раствор. Этими растворами обрабатываются все зараженные участки огорода. Обработка происходит либо точечная, либо общая.

От полевого вьюна избавиться вполне под силу каждому, было бы желание. Изначально нужно оценить вред, причиненный сорняком и выбрать правильные способы борьбы с ним. Для начала лучше применять более щадящие методы, а в тяжелых случаях использовать тяжелую артиллерию в виде гербицидов.

Вред

Красивое в принципе растение способно причинить немало хлопот огороднику. Корни у вьюнка очень сильные, способные произрастать на глубину до трех метров, давая большое количество отводков.

Истребить вручную его очень сложно, тем более, что растение быстро восстанавливается, поражая своей жизнеспособностью. Оно полностью охватывает всю возможную территорию, прекрасно уживаясь в любых климатических условиях

Несмотря на такие характеристики, вьюнок также славится и лечебными свойствами, например, используется при лечении астмы и легочных болезней. Мульчирование почвы побегами способствует ее дезинфекции, что также используется в органическом земледелии. При этом необходимо следить, чтобы для мульчи не использовались семенные части побегов, иначе борьба с сорняком будет бесконечной. Также будет полезно узнать о том как уничтожить хвощ полевой на участке, и какие средства для уничтожения самые быстрые.

Как избавиться от вьюна в огороде: мульчирование

Старый шифер может помочь в избавлении от вьюна

Площади, которые сильно засорены вьюном, следует накрыть (оптимально – на целый сезон) материалами, не пропускающими солнечные лучи. Темнота приводит к гибели светолюбивого сорняка. В большинстве случаев для проведения этой процедуры огородники применяют плотный целлофан чёрного цвета, агроткань или рубероид. Из подручных укрытий можно воспользоваться старым линолеумом, картоном либо шифером.

Это очень простой метод борьбы с сорными растениями. Однако он имеет ряд недостатков. Из-за него участки земли выводятся из оборота. Не каждый дачник может позволить себе накрыть грядки на целый сезон. Если площадь огорода мала, многие возможности получения урожая окажутся упущенными.

Кроме того, мульчирование не приносит высоких результатов. Если вьюнок остался на близлежащих территория, к следующему сезону он отрастит корни и появится на чистых грядках.

Мульчирующему слою из органического материала не удаётся препятствовать росту и развитию вьюна. Ведь он наделён заострёнными всходами, которые успешно пробивается через опилки и солому.

Классический способ искоренения хмеля

Этот вариант искоренения дикорастущего хмеля актуален, если растение было впервые замечено на участке год-два назад

Важно понимать, как размножается растение, чтобы предпринять наиболее действенные методы борьбы с ним. Если говорить о хмеле обыкновенном, то его удивительная жизнестойкость достигается не только благодаря мощному корню, но и тому, что размножаться он может сразу несколькими способами: семенами; черенками; корнем

Последний способ актуален и для небольших кусков корневища, которые остаются после выкорчевывания. То есть, убирая одно растение, можно получить в следующем году сразу несколько.

Классический метод избавления от хмеля предполагает реализацию следующих мероприятий: Если хмель является элементом ландшафтного дизайна, то очень важно следить за тем, чтобы цепкие лианы находились в пределах декорируемой территории. Следует своевременно осуществлять подрезку и подвязку ветвей

В случае необходимости в полном избавлении от растения нужно реализовывать стрижку растения, что называется, под корень. При этом следует уносить срезанные лианы за пределы участка. Обрезку растения нужно осуществлять систематически, что позволит избежать появления семян на лианах.

Семена хмеля очень живучи даже при глубоком промерзании. Выкорчевку хмеля нужно реализовывать на максимально доступную глубину, тщательно удаляя основной и придаточные корни растения. Как правило, после нескольких таких процедур, с последующей подрезкой новых побегов растение ослабевает, что неизбежно приводит к необходимому результату – полному искоренению дикого хмеля

Очень важно все вышеописанные правила осуществлять комплексно

Только так будет возможно забыть о зарослях хмеля навсегда. Классический способ является наиболее гуманным для обрабатываемой земли, которая поневоле становится полем битвы.

Во-первых, это позволит более тщательно, а при необходимости, радикально осуществить очистку почвы от присутствия, одичавшего хмеля. А во-вторых, это может послужить настоящим спасением любимых кустарников и садового молодняка от верной гибели.

Особенно это актуально, если необходимо спасти высокосортные и редкие виды растений.

Описание растения (описание растения и виды)

Вьюнок полевой – травянистое многолетнее растение с вьющимся цепким стеблем, достигающим в длину 3 метров. Это качество обрекло растение на народные названия: березка, обвивальница, тянучка, вьюн. В научных кругах — относится к роду Лиановидных, семейству Вьюнковых (лат. Convolvulaceae), насчитывающему до 200 разновидностей. 

По внешнему виду дикорастущее растение ничем не примечательно. Листья узкие, удлиненные, в форме наконечника копья, располагающиеся по спирали относительно стебля. Цветы имеют форму воронки или трубы граммофона, белого, розового, реже синего цвета.  

Бутонов образуется так много, что цветение выглядит как беспрерывное

Цветет вьюнок с апреля до заморозков. Интересный факт — продолжительность жизни одного отдельно взятого цветка – 1 день. Но бутонов образуется так много, что цветение выглядит как беспрерывное.

Нельзя не упомянуть о семенах. Растение необычайно плодовито и способно дать до 10 тысяч семян за сезон. Семена, попавшие в почву, прорастают не сразу и не все. Остальные не исчезают, а дожидаются своего часа и способны прорасти после вспашки участка с глубины 20 см в течение 15-20 лет. Одновременно происходит размножение корневыми отпрысками, уходящими в глубину до 1,5 м.

На территории России встречаются 30 разновидностей вьюнков. Растение давно окультурено и в форме садового вьюнка присутствует на клумбах.

Часто используемые виды декоративных вьюнков:

Общей чертой вьюнков является то, что цветок раскрыт только в солнечную погоду. На ночь и перед непогодой бутон закрывается — такой своеобразный барометр прошлого века. Периодически нуждается в удобрении и подкормке, как все домашние питомцы.

Чтобы получить для сада многолетние вьюнки придется по осени после цветения выкопать цветок из земли и пересадить в горшки или контейнеры. Хранить лучше в светлом, но обязательно холодном помещении, а весной высадить на запланированный участок. Посадка и уход в открытом грунте не требуют специальных знаний.

Существует более 4-х видов вьюнка

Как навсегда избавиться от вьюна в огороде: сидераты

Рапс

Сидераты являются однолетними культурами, которые очень быстро растут. Их посев осуществляется в осенний период с окончанием сезона, а также весной. Они полезны не своим урожаем, а ценными свойствами. Сидераты улучшают структуру и состав почвы. Более того, им свойственно обогащать землю азотом.

Всходы должны подниматься только на 20-30 см. Затем их следует скосить и оставить ненадолго перепреть. После эти растения наряду с корнями запахиваются. Как правило, в роли сидератов выступает белая горчица, овёс, рапс, рожь, люцерна и клевер.

Когда на участке появляются сорняки, опытные дачники начинают посев сидератов, причём максимально густо. Их корням удаётся не дать вредным растениям развиваться. Чтобы избавиться от вьюнка, осенью следует перекопать землю. С наступлением весны нужно густо засеять стойкие к холодам сидераты. Белая горчица будет оптимальным вариантом решения проблемы. В середине мая можно приступить к покосу. А в июне стоит посадить на грядки томаты либо сладкие перцы.

Огородникам следует учитывать, какое культурное растение будет расти на грядке

Важно, чтобы близкородственные виды не выращивались последовательно в одних и тех же местах. К примеру, за горчицей не стоит сажать крестоцветные растения

Речь идёт о редьке и капусте.

Посев сидератов является очень удобным и действенным методом избавления от сорняков. Более того, он эффективен для борьбы с ними как на отдельных грядках, так и на целом поле либо территории за забором. Иными словами, этот способ подходит и для небольших, и для крупных территорий. Также стоит отметить экологичность процедуры. Благодаря ей почва насыщается биологически активными компонентами и ценными бактериями. Грунт становится более рыхлым.

Профилактические мероприятия

Избавить огород или газон от полевого вьюнка – задача не из легких. Нередко требуется принятие комплексных мер. Врага нужно знать в лицо и предпринять ряд профилактических мероприятий дабы обезопасить свои насаждения от непрошеных гостей:

1. Регулярно проводить осмотр огорода на наличие этого сорняка. Легче всего от него избавиться на начальных этапах распространения и до образования семян.
2. Проверять завозимый на участок грунт и удобрения, поскольку большая часть сорной травы попадает на участки именно таким способом.
3. Следить за кислотностью грунта. Добиться ее оптимального показателя можно путем внесения извести или золы.
4. Проводить осеннюю перекопку огорода после сбора всего урожая и уборки территории. Так корни сорной травы окажутся на поверхности земли и под воздействием низких температур погибнут.
5. Не пропускать глубокую перекопку огорода весной. В это время будет полезно выявить имеющиеся корни растений и удалить их с участка.
6. Своевременно удалять сорную траву, не дожидаясь ее развития и цветения.

Перекопка огорода с профилактической целью

Полевой вьюнок – частый сорняк, который можно встретить на огороде. Несмотря на интересные цветы и причудливые плетения, которые он образует, растение способно нанести серьезный урон другим культурам. Его быстрое размножение через семена и корневую систему может усложнить процесс борьбы, затянувшись на несколько лет. Поэтому при малейшем его появлении нельзя все пускать на самотек, а срочно принимать меры по его удалению с участка.

Чем вреден полевой вьюнок

Конечно, цветочки у повилики выглядят довольно привлекательно. В теплых странах вьюны используют для создания притенения внутри беседок или иных строений. Густая листва и нежные цветочки выглядят довольно интересно. Однако, следует помнить, что злейший сорняк.

Березка, имея мощную корневую систему, выкачивает влагу из почвы. Находящиеся рядом другие растения начинают испытывать дефицит жидкости, они угнетаются более жизнеспособной сорной растительностью.

Загущение пространства происходит довольно быстро. Одна-две дождливые декады летом дают возможность заполонить любую территорию.

Повилика активно поглощает влагу, может давать суточный прирост до 25…35 см. На богатой почве у некоторых растений с мощной корневой системой наблюдали прирост более 1 м за сутки.

Корни помогают фильтровать влагу в нижние подпочвенные слои. Там она аккумулируется самим сорняком. В период засухи всё окружение испытывает дефицит воды, а вьюнок растет. У него имеются запасы, которых нет у конкурентов.

Во Всероссийском Научно-исследовательском Институте Защиты Растений уже много десятилетий ведутся работы по изучению вьюна полевого и способ эффективной борьбы с ним.

Ежегодно публикуются довольно интересные работы. На их основе разрабатываются методики, публикуемые в средствах массовой информации (СМИ).

Там, где произрастает березка, размножаются проволочники, они используют часть корневой системы для питания в неблагоприятный период.

Даже опасная грибковая инфекция сохраняется длительное время при неблагоприятных для нее условиях: жара, сухой воздух. Густая листва и влажные стебли – это лучшие условия для выживания паразитирующих грибов.

Эффективные способы избавления от сорняка на огороде

Вьюнок полевой очень живуч, полностью вывести его сложно, хотя и возможно, но не с первого раза. Желательно использовать одновременно несколько различных приёмов из имеющихся в распоряжении огородника.

Химические способы

Химическое уничтожение наиболее радикально, но именно мощные препараты приходится использовать при массовом распространении сорняка. Как правило, применяют различные средства на основе глифосата, выпускающиеся под названиями Раундап, Торнадо и др. Делать это можно при наличии зелёной массы вьюнка, а лучше в самом начале его цветения. Опрыскивание приводит к быстрому увяданию (через несколько суток сорняк темнеет, через неделю засыхает), но операцию придётся повторить не один раз, по мере появления новых растений.

Раундап позиционируется как почти безвредный препарат, но лучше перестраховаться и лишний раз им не пользоваться

Механическое уничтожение

Глифосат, как бы его не рекламировали производители, всё-таки относится к фосфорорганическим препаратам, отнюдь не самым безвредным для человека. Поэтому бесконтрольное использование его на дачных участках нежелательно. Поэтому при небольшом количестве сорняка огородники стараются обойтись обычной прополкой. Но из-за мощности корней вьюнка выпалывать его потребуется очень часто и скрупулёзно. Если позволяют посадки, лучше при появлении сорняка аккуратно подрезать его ниже уровня почвы. Всё выдернутое лучше сразу сжечь. При осенней и весенней перекопке все корни аккуратно вынимают и также отправляют в костёр.

Борьба с помощью тени

Явно засорённые участки можно временно вывести из хозяйственного обихода, ничего на них не сажать, а накрыть плотными материалами, препятствующими прохождению света. Можно использовать доски, фанеру, тёмную плёнку, рубероид и др. В течение одного сезона можно таким способом очистить участок от сорняка. Сплошное мульчирование участка толстым слоем любого материала также затрудняет прорастание вьюнка, ослабляет его, хотя и не уничтожает.

Впрочем, затенение участка можно провести и без вывода его из эксплуатации. Если количество сорняка невелико, на этом месте можно посадить такие растения, как тыквы или кабачки. Их листва создаст довольно надёжную тень, а кусты настолько мощны, что «берёзка» практически не причиняет вреда тыквенным растениям.

Тыквенные листья существенно затрудняют жизнь вьюнку

Биологические приёмы

Есть растения, соседство с которыми не нравится «берёзке». К счастью, это культуры, представляющие собой сидераты — травы, высеваемые для оздоровления почвы. Лучшим вариантом является плотный посев горчицы, мятлика, вики или овсяницы. Даже обычный овощной горох, который сажают с целью сбора урожая, существенно снижает количество сорняка

Важно посеять его как можно раньше и более часто, чем обычно

Видео: горчица против вьюнка

Народные средства

Поскольку вьюнок предпочитает кислые почвы, для борьбы с ним можно попробовать ощелочить их. Осенью или весной при перекопке в землю вносят большое количество древесной золы или гашёной извести. Однако с известью надо быть осторожным, особенно если рядом растут многолетние растения.

Зола — не только прекрасное удобрение: в огороде она незаменима

Помимо щелочных составов, не любит вьюнок и обычную поваренную соль. Почву поливают раствором соли (1 кг на ведро воды). Однако надо учитывать, что в засоленном грунте впоследствии будут расти далеко не все культурные растения.

В случае небольшого количества сорняка убить его может даже крутой кипяток, которым щедро поливают почву, захватывая и окрестности растения в радиусе до метра.

Заготовка и сушка лекарственного сырья

Как вы уже заметили, целебными являются все растение целиком, поэтому можно заготавливать надземную часть, корни и семена одновременно. Если для лекарственного препарата нужна трава, тогда заготавливаем ее во время цветения – зачастую при прополке огорода, корни же копают в осенний сезон или с начала весны.

Длинные стебли вьюнка нужно лишить засохших листьев и нарезать на короткие отрезки. Корни нужно извлечь из земли и тщательно вымыть, нарезать. Все виды сырья рекомендуется сушить на чистой подстилке в защищенном от прямого солнца месте, лучше на чердаке или под навесом.

Хорошо подойдет и сушилка, при этом выбирается режим не выше 45 градусов. Высушенные трава и корневая часть становятся горькими. Срок годности заготовленного сырья – один год.

Происхождение и описание растения

Вьюнок полевой имеет несколько народных названий. В разных регионах можно встретить такие наименования растения: вьюнок, вьюн, березка, повилика, миндальная трава и другие.

Встретить вьюнок можно на каждом континенте. Родиной (точнее Родинами) этого сорного растения являются: Азия, Америка, Северная Африка и Западная Европа.

Вьюнок полевой – сорняк, который представляет собой красивое, многолетнее, вьющееся растение. Стебель у него тонкий и стелющийся. Он может быть голым или, слегка, покрытым волосками. В длину стебель  может достигать 100-120 сантиметров. Реже, но, встречаются растения  со стеблем  1,5 метра. Листья треугольные на длинных черешках. Они чем-то напоминаю наконечник копья.

Цветки вьюнка полевого достаточно крупные, могут быть белыми, розовыми, реже, фиолетовыми и синими. Сам цветок имеет вид воронки или колокольчика. На одном цветоносе могут образоваться от 1 до 3 цветочных почек. Цветет березка с апреля до наступления холодов.

Корневая система довольно мощная. Корни растения способны достигать 2,5, то и 3, иногда, 6 метров. Примерно на такое расстояние уходят в глубину почвы основные корни вьюнка полевого.

Размножается березка семенами и корневыми отпрысками. Многие огородники переживают, что растение даст большое количество семян (около 100 штук семян в 1 грамме массы) после того как оно отцветет. Но они совершенно забывают, что в глубине почвы образуются отпрыски корней. Если верхнюю часть вы обнаружите и удалите, то корни остаются в почве, а с ними тоже нужно бороться. Но, об этом позже.

Вьюнок растет на любых почвах, но больше всего предпочитает влажные супеси и суглинки.

Краткое описание полевого вьюнка

Данное растение имеет много названий, которое употребляется в быту, повседневном общении и литературе: березка (так называют в Поволжье, на Урале, в южных регионах), повилика (название пришло из азиатской части), вьюн (название из центральных и западных областей).

Вьющийся многолетний сорняк из семейства Вьюнковых, имеет мощную корневую систему. Она проникает на глубину более двух метров, поэтому выдернуть с корнем – это большая проблема. Он обрывается неглубоко от верхнего горизонта. Жизнеспособность растения сохраняется.

Цветы варьируют в самых разных цветовых тонах: от нежно-розовых до насыщенно фиолетовых. Обычно на цветоносе формируются сразу три цветка.

Ареал обитания березки неограничен, встречается не только в Евразии. Сорная трава пересекла океаны, ее встречают на обоих Американских континентах, в Африке и Австралии.

В некоторых странах используют в пищу. Домашним животным также нравится вкус повилики, они могут выбирать её в корме, чтобы съесть в первую очередь. Куры, гуси, утки и другие пернатые тоже с удовольствием поедают листву и нежные стебли.

Размножение вегетативное и семенами. Новые ростки неожиданно появляются из почвы. На длинных корнях в течение всего года формируются почки.

Из них прорастает поросль, возникающая вокруг материнского растения. Если хоть одно семя попадает на землю, то оно прорастает, а затем в течение года может занять территорию до 5…7 м2. Загущает все имеющееся пространство.

Хрупкие корни легко ломаются. Из остатков длиной более двух сантиметров обязательно будет прорастать новое растение. Поэтому механические способы борьбы сопряжены с высокими физическими затратами: нужно постоянно уничтожать вырванные ростки.

Описание вьюна

Вьюн очень живуч

Полевой вьюнок также называют «повиликой», «берёзкой» и «вьюном». Он относится к многолетним корнеотпрысковым растениям. Для него характерно весьма активное размножение. Сорняк наделён мощной корневой системой, которая уходит под землю на глубину, достигающую 6 м. Она очень разветвлённая и развитая. Боковым побегам свойственно отрастать на всю длину корневища.

Новые ростки способны появиться из самых незначительных кусков корня, которые остались в земле после перекопки либо прополки. Стоит отметить, что цветение сорняка начинается в конце мая и продолжается до наступления глубокой осени. Одно растение способно давать более 500 семян. Они с лёгкостью укореняются на ближайшей территории.

Всхожесть семян сохраняется в течение 3 лет. Длина вьющихся стеблей способна достигать 3 м. Они стремительно опутывают всё вокруг.