Полезные свойства кактуса и его применение в повседневной жизни
Содержание:
- К худу или к добру: нужен ли дома кактус?
- Другие суеверия
- Полезные свойства плодов опунции
- Где нельзя ставить кактус
- Как ухаживать за кактусом?
- Демонстрация силы
- Польза
- Кактус в доме: уход, приметы, рекомендации
- Как и что есть?
- Чем полезна опунция
- Мифы о кактусах
- Разновидности съедобных кактусов
- Применение в косметологии
- Мифы о кактусах
- Миф первый: если держать дома кактус, то муж сопьется
- Какие кактусы лучше держать дома
- Применение кактусов в быту
- Интересное о кактусах
- Игра на обострение
К худу или к добру: нужен ли дома кактус?
Семейство кактусов очень многочисленно. В нем есть и пушистые шарики с мягкими колючками, и стройные красавцы с острыми жгучими шипами. Поэтому заниматься их разведением так увлекательно и интересно. Начав с одного растения, Вы скоро заставите горшками все подоконники, полочки и шкафчики. Но может ли это хобби кардинальным образом повлиять на Вашу жизнь?
О кактусах ходит множество разных слухов. Одни считают их агрессорами, другие — защитниками, третьи обвиняют во всех своих неудачах, а четвертые просто смеются над такими предрассудками. Но предостережений действительно много, поэтому мнительному человеку лучше выбрать себе более «миролюбивое» растение. А впрочем, давайте разбираться.
Другие суеверия
Существуют другие приметы и поверья о кактусах в доме.
- Одно из народных поверий утверждает, что кактус является причиной разногласий между супругами. Многие суеверные женщины верят в эту примету, поэтому не держат такое растение дома.
- Кактус, который на протяжении многих лет не цвел и внезапно выпустил цветочные бутоны, говорит о том, что в скором времени вы выйдете замуж.
- Пышно цветущий кактус в доме для женщины, желающей иметь ребенка, свидетельствует о скорой беременности.
- Если кактус цветет пышно и обильно — это говорит об улучшении финансового состояния и хороших переменах в жизни. Пышное цветение свидетельствует о больших событиях.
- Растение выпустило желтые цветки — скоро в семье родится ребенок.
- Красный цветок — знак приятной встречи, знакомства, романтического свидания и взаимной любви.
- Белые цветочные бутоны сулят незамужней девушке скорое сватовство и свадьбу.
- Нечаянно сломать или специально сорвать цветок на растении — примета нехорошая и говорит о том, что положительные перемены в жизни будут не скоро.
- Колючий цветок, который долгое время растет и не цветет, говорит о частых разногласиях, ссорах и недопонимании в семье.
Полезные свойства плодов опунции
Польза опунции инжирной:
- Помогает избавиться от воспалительных процессов мочевыделительной системы, оказывая мочегонное и антисептическое действие;
- Выводит лишнюю жидкость из организма и убирает отеки;
- Устраняет спазмы сосудов и бронхов, разжижает мокроту и ускоряет отхаркивание при заболеваниях дыхательной системы;
- Ускоряет выведение токсинов из печени, продлевает жизнедеятельность гепатоцитов, печеночных клеток;
- Предупреждает развитие авитаминоза и анемии, древние мореплаватели брали с собой в путешествие плоды опунции от цинги;
- Оказывает вяжущее и кровоостанавливающее действие;
- Улучшает функцию селезенки, оказывает благотворное влияние на кроветворную систему;
- Останавливает диарею и помогает при лечении кишечной инфекции;
- Восстанавливает обменные процессы и нормализует работу нервной системы;
- Повышает потенцию у мужчин и восстанавливает репродуктивные функции;
- Растворяет холестерин, который отложился на стенках сосудов, и предупреждает атеросклероз и ишемическую болезнь сердца;
- Устраняет болезненные симптомы при варикозной болезни и тромбофлебите.
Где нельзя ставить кактус
Приметы про кактусы дома утверждают, что держать такое растение нельзя:
в спальне, особенно рядом с кроватью — растение с многочисленными колючками может стать причиной ночных кошмаров, бессонницы, частых головных болей, расстройств пищеварительной и половой систем;
в детской комнате — цветок несет большую опасность для ребенка, т. к. может его травмировать своими колючками. Более того, растение кактус и ребенок по народным суевериям несовместимы, т. к
дети еще не способны оценить важность этого цветка. В результате этого он может развивать агрессию, другие негативные качества;
в гостиной, зале, где человек пытается отдохнуть, — растение с колючками может только навредить и нарушить спокойствие отдыхающего.
Как ухаживать за кактусом?
Первое, что интересует новоиспеченного хозяина кактуса – куда его поставить? Наилучшее место для этого цветка подоконник на солнечной стороне дома. Чтобы кактусу хватало света, не стоит держать его на окне с жалюзи, но если очень хочется поставить растение на стол или тумбу, то необходимо предусмотреть, чтобы в это место достигали солнечные лучи.
Важно обратить внимание, что подоконник, под которым находится тёплая батарея, может погубить жизнь кактуса. В этом случае поможет теплоизолирующая подставка для цветов
Что касается полива, то кактусы нужно поливать чистой водой (кипяченой или фильтрованной), которую необходимо настоять около суток, чтобы температура воды была комнатной. Частота и объем полива напрямую зависит от освещения и влажности в комнате. Не стоит поливать стебель кактуса, лучше это делать по краям горшка.
Любители цветов или просто ответственные хозяева задумаются об удобрении. Кактус рекомендуется удобрять с марта по сентябрь (7 месяцев), через каждые 2 недели. Более подробную информацию можно найти на упаковке удобрения.
Демонстрация силы
Сразу же после обмена резкими заявлениями и нарастания общей медийной кампании по формированию «образа врага» с обеих сторон Кыргызстан провел (раньше запланированного срока!) крупнейшие в своей истории военные учения.
В Баткенской области Кыргызстана на границе с Таджикистаном 1–3 апреля прошли масштабные военные учения, оцененные некоторыми экспертами как давление на таджикскую сторону («демонстрация силы»). К тому же Омурбек Суваналиев (действующий полпред Баткенской области) и Камчыбек Ташиев (глава ГКНБ) относятся к тому типу людей, которые не побоятся воспользоваться силовым путем решения проблемы.
Почти сразу по завершении Кыргызстаном военных командно-штабных учений анклав Ворух посетил президент Таджикистана Эмомали Рахмон определенно с целью демонстрации поддержки анклава «большой землей».
Таким образом, руководство Таджикистана ясно дало всем понять, что ни о каких уступках не может быть и речи. Более того, в Душанбе стали активно готовиться к войне. За 2 недели до состоявшихся вчера боевых действий таджикская армия начала стягивать войска к границам, эвакуировать женщин и детей из приграничных селений, а также раздавать оружие мужчинам.
Польза
Считается, что кактус с длинными иголками отличается хорошими бактерицидными качествами. Такой цветок защищает человека от негативного излучения от телевизора или монитора компьютера, поэтому его рекомендуется ставить рядом с этой бытовой техникой.
Полезные свойства кактуса заключаются в том, что в его тканях находятся вещества, которые хорошо справляются с различными бактериями. Лечебные свойства цветка направлены на устранение воспалительного процесса в организме человека. Лекарственные средства на его основе помогают при нарушениях в половой системе, избавляют от заболеваний сердца. Многие из них принимают при стенокардии, т.к. усиливают кровообращение. Для профилактики гриппа и усиления метаболизма можно использовать свежие цветки растения.
Кактус рекомендуется содержать в доме человеку, который не может контролировать свои эмоции и имеет вспыльчивый характер. Под энергетическим воздействием цветка он уже не так бурно выражает эмоции и думает перед тем, как что-то сказать. Человек начинает контролировать свои поступки, делается более спокойным и выносливым.
Польза кактуса в доме зависит от его формы:
- Если цветок шаровидной формы, то он способен сделать человека мягким и податливым, спокойным и не таким злопамятным. Людям с лишним весом помогает похудеть, ограничивая потребление еды.
- Растение в виде колонны успокаивает человека и придает ему уверенности.
- Кактус удлиненной формы избавляет от робости и неуверенности, а также делает людей не такими зависимыми от мнения окружающих.
Растение любой формы положительно влияет на здоровье человека. Лучше всего его размещать на подоконнике. Не рекомендуется ставить его в детской комнате и гостиной.
Нельзя с уверенностью говорить о том, что кактус не рекомендуется содержать в доме. Под колючками у такого растения находится толстый ствол, который наполнен влагой. Этот факт указывает на то, что цветок обладает двойной энергетикой – хорошей и плохой.
Согласно утверждениям флористов и цветоводов, чем длиннее колючки у кактуса, тем он опаснее и отличается агрессивной энергетикой. На людей, обладающих нерешительным, слабым и мнительным характером, он влияет крайне негативно. Поэтому его не рекомендуется приобретать людям, имеющим фобии и навязчивые мысли.
Кактус в доме: уход, приметы, рекомендации
Уход за кактусами в домашних условиях — несложный процесс. Новый кактус ? можно взять, аккуратно отрезав зародыш или купить в садовом магазине
В любом случае следует знать кое-что важное:
- Емкость для кактуса должна быть с дренажными отверстиями на дне, которые позволят лишней воде сливаться. Выбирайте небольшие горшки (примерно вдвое больше растения): глиняные (для крупных растений) или пластиковые (легче и дешевле).
- Почва — специальная очень быстросохнущая для кактуса.
- Увлажнение почвы. Почву нужно не мочить, а увлажнять через распылитель. Не поливайте, если почва еще влажная, так как это вызовет гниение и убьет растение.
- Выбор места. Кактус нужно держать, например на подоконнике или другом месте, которое получает много яркого, но не прямого солнечного света.
- Подкормка. Питать кактус рекомендуется еженедельно в периоды активного роста — весной. На пользу пойдут регулярные кормления в летние и осенние месяцы. Когда почва чувствует себя сухой на ощупь, поливайте растение с удобрениями до тех пор, пока она не станет влажной.
- Климат. Кактусы отлично растут в местах, где много свежего воздуха. Рекомендуется улучшить циркуляцию в доме, запустив вентиляторы или открывая окна в теплое время года.
- Вращайте горшок ежемесячно. Как и многие растения, кактус растёт к свету, что может вызвать неравномерный или искаженный рост. Обеспечьте кактус равномерным светом, и вращайте горшок на четверть оборота каждый месяц.
- Пересадка. Рекомендуется ежегодно. Первые две недели после пересадки нельзя поливать. Увлажните почву и держите его в ярком месте, но защищенном от прямых солнечных лучей.
- «Спящий режим» — осень и зима. Неактивность необходима чтобы восстановить энергию и стимулировать рост цветков позже. В этот период сократите полив до одного раза в месяц и переместите кактус на более холодное окно (в идеале между +7 и 13 ° C).
- Протирание. Не забывайте о пыли, которая скапливается на растении. В таком случае рекомендуется протирать его или аккуратно промыть.
При надлежащем и правильном уходе в домашних условиях колючие растения будут здоровыми и готовыми всегда радовать жителей дома и гостей.
Выберите свой кактус из 1750 видов
Как и что есть?
Как и что есть? Это актуальный вопрос для тех, кто планирует отведать этот вкусный продукт. Внешне плод съедобного кактуса небольшой. Он имеет твердую поверхность и мелкие иголочки сверху. Окрас плодов может быть от светло-зеленого до красноватого. Славятся ягоды и своим необычным вкусом, и лечебными свойствами.
Сегодня плоды растения можно обнаружить в супермаркетах. При этом рядом обязательно лежит специальная прихватка, посредством которой нужно брать плоды, чтобы не уколоться. Цена таких плодов у нас довольно значительна, а вот на Кипре кактусовые ягоды — это очень доступное удовольствие. Килограмм лакомства стоит в среднем 1,5 евро.
До начала употребления плодов их следует обязательно подготовить. Сначала нужно избавиться от имеющихся многочисленных колючек. Делать это голыми руками не стоит, так как доставать иголки из кожи — непростое занятие. Нужно надеть толстые резиновые перчатки, а сам плод при этом удерживать с помощью широких щипцов.
От мелких иголочек нужно избавляться с помощью сильного напора вода. Плод нужно удерживать щипцами, аккуратно проворачивая его под водой. Если остались крупные иголки, то нужно свернуть в несколько слоев салфетку и тщательно обтереть плод. Кстати, сегодня в продаже есть плоды, уже очищенные от иголок. Их будет достаточно просто промыть под напором воды или замочить в ней.
В продаже можно встретить молодые и «взрослые» плоды. Последние нужно обязательно очистить от кожуры, так как она достаточно плотная и жесткая. Делается это следующим образом:
- отрежьте кончики фруктов;
- сделайте продольный надрез;
- аккуратно оттяните и снимите кожуру, используя вилку.
Совет! Многие предпочитают есть фрукт в сыром виде, разрезая его напополам. Затем из половинки мякоть достается с помощью ложки. В пищу можно употреблять даже косточки, они очень полезны.
Интересно, что в отдельных странах сначала замораживать эту ягоду и только потом употреблять в пищу. Это простое действие позволит легко смыть иголки с поверхности.
Чем полезна опунция
Кактус опунция ценится не только за декоративные свойства. На его основе готовят лекарственные средства. В частности, растение:
- снимает воспаления при заболеваниях мочеполовой системы;
- облегчает боли в суставах и устраняет синяки после ушибов;
- улучшает работу сердечно-сосудистой системы;
- помогает при гастрите и язве желудка;
- улучшает обменные процессы и ускоряет пищеварение;
- останавливает кровотечения и обеззараживает раны и порезы;
- выравнивает уровень глюкозы при диабете;
- оказывает закрепляющее действие при диарее;
- способствует похудению и выводит из организма шлаки и токсины;
- помогает при головных болях;
- улучшает состояние кожи и волос.
Средства на основе кактуса опунции применяют при аденоме и простатите у мужчин. Использовать растение можно при простудных заболеваниях и для лечения пневмонии.
Опунция снижает вероятность развития онкологии за счет содержания антиоксидантов и флавоноидов
Чем полезны плоды опунции
Съедобные ягоды кактуса опунции ценятся народной медициной за целебные качества. Применять их можно:
- при проблемах с почками и отеках;
- при цистите;
- при астме и пневмонии;
- при воспалительных заболеваниях печени;
- при диарее и кровотечениях;
- при заболеваниях селезенки;
- при варикозе и тромбофлебите;
- при повышенном уровне холестерина и атеросклерозе;
- при кишечных инфекциях.
Плоды опунции содержат большое количество витаминов и органических кислот. За счет этого применять их можно при анемии и в качестве профилактики цинги.
Полезные свойства масла кактуса опунции
Ценными лекарственными свойствами обладает масло опунции, его используют в косметологии и медицине. Готовят средство из семян растения, причем из 10000 зерен получают всего около 1 л выжимки. Этим обусловлена ее высокая стоимость. Масло кактуса обладает ярким желтым или зеленоватым цветом и приятным травянистым запахом.
Средство применяют для разглаживания кожи и устранения мелких морщин, для укрепления волос и лечения перхоти. Масло кактуса помогает при солнечных ожогах и способствует регенерации поврежденного эпидермиса. Его используют в ароматерапии для релаксации и добавляют в успокаивающие ванны при стрессах и проблемах со сном.
Внимание! Более дешевую выжимку опунции производят путем настаивания листьев и плодов на масляной основе. Но целебные свойства такого продукта намного ниже.
Мифы о кактусах
- Если в доме есть кактус, то мужчины в этом доме не уживаются. На самом деле все зависит от построенных отношений в семье.
- Кактус в подарок – это к расставанию. Крепкие узы брака не нарушит такой подарок.
- Если кактус зацвел в доме молодой семьи – это признак скорой беременности супруги. Красивый миф и не более. Он связан с ассоциацией появления на свет нового цветка как символа новой человеческой жизни.
- Кактусы хорошо растут в том доме, где часто ссорятся. Никто такую статистику предоставить не может. Гармония характеров определяет общую атмосферу в доме. В доме, где все гармонично и цветы растут хорошо.
- Чем чаще смотреть на них, тем лучше они растут. Это не совсем так. Частое наблюдение за ними позволяет увидеть начинающиеся проблемы с растением, которые можно быстро устранить.
- Кактусы помогают хозяевам своей энергетикой в помещениях, в которых мало солнца. Нет, это неправда. В таких помещениях они постепенно чахнут, так как они любят солнце и свет. Если их ставить в глубину комнат на шкафы, полки, то они постепенно погибают.
- Горшки с этими растениями нужно часто поворачивать. От таких перестановок они начинают болеть, теряют свои колючки и цветы.
- Вода им не нужна, они независимы от потребления воды. Вода нужна всему живому на Земле. Они тоже любят влагу, это позволяет им хорошо развиваться. Не нужно допускать переувлажнения почвы, в которых они растут. За исключением отдельных видов, которые растут только во влажной среде, например, в джунглях.
- Чем реже их пересаживают, тем лучше для них. Их нужно пересаживать каждый год. Такая пересадка способствует стимуляции их развития.
- Для ускорения сроков цветения нужно часто делать подкормки удобрениями. Такая «забота» приводит не только к обратному эффекту, но и гибели растения. Для них лучше получить меньше положенной нормы таких удобрений, чем получить перекорм.
- Если это растение быстро растет, значит, ему хорошо в этом помещении. Наоборот, быстрое развитие свидетельствует о том, что растение получает слишком много стимуляторов. Это губительно для них.
Разновидности съедобных кактусов
Разновидности съедобных кактусов представлены четырьмя основными видами:
Самым распространенным видом съедобных кактусов считается опунция. У этого растения съедобны не только плоды, но и стебли, и листочки, и цветки (см. фото). Примечательно, что молодые побеги имеют зеленый цвет, а по мере взросления растение приобретает красно-бордовый оттенок. Ягоды опунции достаточно небольшие по размеру и плотно покрыты значительным количеством колючек. https://ydoo.info/product/sedobnye-kaktusy.htmlИменно поэтому незащищенными руками брать ягоды не стоит, а также их обязательно нужно чистить. На вкус фрукты сладковатые с незначительной кислинкой. Многие описывают вкус этих ягод как клубничный, другим плоды больше напоминают сладкую грушу, а третьи уверены, что кактус близок по вкусу к киви.
Еще один достаточно популярных вид съедобных кактусов — это гилоцереус, который именуют «драконьим фруктом». Он представляет собой интересный экзотический плод, родина которого Вьетнам. Плоды этого съедобного кактуса имеют кисловатый вкус, который несколько напоминает питайю с земляникой. Из таких плодов варят варенье, создают лакомства, используют в сыром виде как самый обычный фрукт.
Можно выделить еще один съедобный кактус — селеницериус. Но на его родине — во влажных лесах на территории Южной Америки — этот вид кактуса часто называют «царицей ночи». Главная особенность этой разновидности — очень тонкие корни, которые напоминают собой воздушные побеги. Именно благодаря им растению удается получать многочисленные питательные компоненты. Этот вид отличается крупными и красивыми цветами. Бутоны — это главное украшение кактуса. Сначала они представляют собой клубок белых волосков, который с течением времени формируется в шикарный цветок пурпурного цвета. Последний распускается ночью, а с первыми лучами солнца увядает, отсюда и название «царица ночи». Плоды ароматные и очень вкусные.
Применение в косметологии
Ценные свойства кактуса опунции часто применяют для ухода за кожей. Проще всего добавлять несколько капель косметического масла из семян растения в обычные кремы и маски. Также разрешается наносить средство на кожу в чистом виде, бережно втирая до полного впитывания
Важно контролировать, чтобы выжимка не попадала в глаза, это может вызвать раздражение
Масло опунции также применяют:
- для ухода за ослабленными волосами — средство помогает устранить перхоть и стимулирует рост локонов при втирании в зону у корней;
- для восстановления секущихся кончиков — масло просто растирают в руках и наносят на поврежденные пряди;
- для массажа — опунцию применяют в качестве самостоятельного препарата или смешивают с базовыми и эфирными выжимками;
- для ровного загара — средство наносят на кожу после пребывания на солнце, чтобы предотвратить покраснения и обеспечить красивый оттенок эпидермиса.
Добавлять масло кактуса опунции можно в успокаивающие и лечебные ванны. Обычно на наполненную емкость оказывается достаточно всего 10-15 капель.
Настои на лопастях опунции подходят для ежедневных умываний при проблемной коже
Совет! Сочетать масло опунции при приготовлении ванн особенно полезно с молоком, сливками и медом, такая смесь расслабляет нервную систему и улучшает состояние кожи.
Мифы о кактусах
Существуют разные мифы о таком цветке. К самым распространенным относят следующие:
- Если в доме находится кактус, то мужчины там не задерживаются. Но все зависит от того, какие отношения построены между супругами.
- Нельзя дарить такой цветок, потому что это предвещает расставание. Если брак крепкий, такой подарок его не разрушит.
- Если в доме зацвело это растение – к скорому прибавлению в семействе. Такое суждение связано с тем, что новый цветок символизирует новую человеческую жизнь. Это только миф, не более.
- Нужно чаще любоваться кактусом. От этого он лучше растет. Объясняется это тем, что при постоянном рассматривании цветка можно заметить начинающиеся проблемы и своевременно их устранить.
- Такое растение энергетически помогает человеку, находящемуся в затемненном помещении. Это неправда, т.к.оно любит солнечный свет и в темных местах чахнет.
- Цветок любит, когда горшок с ним постоянно поворачивают. Но от таких перестановок он заболевает, теряет колючки и цветы.
- Такое растение необязательно поливать, потому что оно может длительное время обходиться без воды. Это неправда. Кактус любит влагу и от этого хорошо растет. Не рекомендуется только переувлажнять почву.
- Цветок не любит частых пересадок. Это неправда, его следует пересаживать каждый год, потому что это стимулирует развитие.
- Чтобы ускорить сроки цветения, растение нужно часто подкармливать. Такая «забота» способствует гибели кактуса. Его лучше недокормить, чем внести удобрений больше нормы.
- Если наблюдается быстрый рост цветка, значит, в помещении ему хорошо. Однако такое ускоренное развитие указывает на то, что кактус получает много стимуляторов. Это способно его погубить.
Миф первый: если держать дома кактус, то муж сопьется
Достаточно часто можно найти такую информацию, после чего уже не слишком хочется держать кактусы в доме. Хорошо или плохо сказывается их присутствие на домочадцах, можно понаблюдать самим, однако сложно спорить с тем, что каждое растение (как и все вещи вообще) обладает своей энергетикой. Кактусы, снабженные большим количеством колючек, – это источник энергии Марса, воплощение бога войны. Марс – планета мужская, то есть большее влияние она имеет на сильную половину человечества. А худшее проявление энергии Марса в человеке – это пьянство. Исходя из этого в народе и советовали скорее избавиться от таких растений.
Какие кактусы лучше держать дома
Немалую роль кактуса в доме играет его вид и форма. Например, высокие кактусы — колонновидные, могут оказать помощь, когда человек хочет избавиться от излишней обидчивости и эмоциональной нестабильности. Растения шаровидной формы помогают воздержаться от переедания. Кактусы с пальцевидными стеблями способны оградить своих хозяев от злого языка. В целом, нет никаких особых причин не держать данный цветок в доме. Все это довольно индивидуально: растение, которое чувствует любовь своих хозяев, поглощает негативную энергетику, возвращая обратно лишь один позитив. Однако если кто-нибудь из домочадцев не полюбил колючее растение, кактус постарается «выжить» его, причиняя ему головные боли или дискомфорт.
Если раздумывая о присутствии данного цветка дома, вы отдаете предпочтение положительному ответу, желательно ставить горшок на подоконник или у входной двери, самое главное, избегайте его нахождения в спальне и детской комнате.
Применение кактусов в быту
Польза кактуса для человека выходит далеко за рамки поглощения негативной энергетики в жилище. С давних времен это растение используется в качестве строительного материала, корма для скота, естественных ограждений территорий частных домовладений.
Многие жители Южной Америки изготавливают из кактусов сувениры и амулеты, пользующиеся спросом среди туристов. Ремни, изготовленные из кактуса Ferocactus wislizenii, не уступают по своим свойствам лучшим кожаным изделиям.
Из стволов некоторых сортов кактуса производят легкую, прочную и долговечную мебель, оконные рамы и дверные полотна. Благодаря бактерицидным свойствам изделия из кактуса практически не поражаются грибками и плесенью.
Интересное о кактусах
Влага, которую кактусы запасают внутри ствола, пригодна для питья. Вероятно, колючие обитатели пустыни не раз спасали от жажды путешественников.
Плоды некоторых кактусов съедобны. Во время своего первого путешествия по Америке Христофор Колумб был поражен тем, что туземцы ели «какие-то колючие дыни». Отважный первооткрыватель не знал, что они на самом деле были не чем иным, как плодами кактуса с названием Opuntia phaeacantha, которые называются опунцией (кстати, слово «опунция» в переводе, значит «колючая груша»).
В некоторых странах кактусы — почти неотъемлемая часть национальной кухни и жизни. Хозяйки нашли достойное применение этим растениям:
- из них варят варенье, джемы и компоты;
- маринованные кактусы добавляют в салаты;
- тушат вместе с мясом, получая необыкновенное вкусное и нежное рагу;
- добавляют в вино для придания приятного оттенка вкусу и нежного аромата;
- делают ликеры и пиво;
- красивыми кактусами украшают блюда;
- засахаренные ломтики кактуса — одна из самых любимых сладостей жителей Мексики.
И, конечно же, их едят и сырыми!
Кактусы пришлись по вкусу не только людям, но и животным. Находчивые мексиканские фермеры кормят ими коров (разумеется, сначала вынув из растений колючки), ведь благодаря высокому содержанию влаги, которую запасают растения, удои молока увеличиваются.
Они служат не только эстетическим и гастрономическим интересам людей, но также обладают массой целебных свойств. В их числе способности:
- восстанавливать водный баланс в организме человека;
- укреплять стенки кровеносных сосудов;
- улучшать кровообращение, замедлять окисление жиров;
- препятствовать возникновению атеросклероза;
- снимать похмельный синдром.
Кроме того, кактусовый сок признан мощнейшим антиоксидантом. Однако не вся информация о кактусе правдива. То, что любимый во всем мире алкогольный напиток Текила готовится из данного растения — не более, чем распространенный миф. Голубая Агава не относится к кактусовым.
Корни кактуса Lophophora williamsii, или мексиканского петлевого кактуса, индейцы использовали для приготовления напитка, обладающего анестезирующим и кровоостанавливающим эффектом. Кроме того, этот напиток обладал и галлюциногенными свойствами (из-за содержащегося в нем алкалоида мескалина), так что его использовали и шаманы, чтобы достичь состояния транса.
Кроме, приведенных выше сведений, в литературе и научных докладах можно встретить еще немало интересных фактов о кактусах. К ним относятся следующие их особенности:
- Шипы любого кактуса, обработанные дезинфицирующим раствором, использовались в качестве хирургических игл. Древесина некоторых видов растения используется в строительстве. В некоторых странах можно встретить дома, стены которых, как и крыши, состоят из кактусового дерева.
- Основа аргентинского барабана bombo leguero состоит из ствола кактуса.
- В североамериканской пустыне Чиуауа эти растения защищаются от жары, зарываясь в песчаный грунт. Освоение Дикого Запада поселенцами — отчасти заслуга кактусов. Заметив, что они отпугивают койотов, люди засеивали своеобразным «колючим забором» свои поселения.
- Кактус сагуаро является государственным символом штата Аризона.
- Самым высоким кактусом считается 24-метровый сагуаро. На картинках или схемах, да и во многих рассказах, его длину часто сравнивают с высотой семиэтажного дома. Величественный сагуаро находился под защитой государства вплоть до 1978 года, когда буря вырвала его из земли.
- Самые миниатюрные кактусы называются блоссфельдиями. Их высота составляет всего 3 см.
Игра на обострение
Игрой на обострение отметились не только внутренние, но и внешние силы.
Особенно знаковым текущее обострение приграничной ситуации выглядит в связи с тем, что как раз в эти дни проходит заседание Комитета секретарей советов безопасности стран ОДКБ в Душанбе, на котором Эмомали Рахмон и секретари совбезов государств обсудили влияние мировых угроз на безопасность стран.
Если исходить из логики, кому это выгодно, то в первую очередь обострение ситуации именно сейчас на руку США. Налицо подрыв авторитета ОДКБ. Если уж они и между собой готовы воевать, то о каком стратегическом взаимодействии и обороне в рамках ОДКБ можно говорить? На минуточку, обе страны, Таджикистан и Кыргызстан, — члены ОДКБ.
Характерна также деятельность прозападных СМИ и НКО, чья медийная политика в дни конфликта говорит о том, что они стремятся сыграть на протестных настроениях граждан и направить их текущее недовольство против властей (фигура действующего президента С. Жапарова явно не устраивает американцев).
Вообще показательно, что США еще толком не начали выводить войска из Афганистана, а в Центральной Азии уже заискрило.
Мотивация Таджикистана ясна и очевидна, как и проступки некоторых политиков в самом Кыргызстане. Однако не стал бы Таджикистан вести себя столь нагло и самоуверенно без внешней поддержки, тем более в дни заседания ОДКБ, что по факту означает укол в сторону всей стратегии безопасности, за которой стоит Россия.