Вы точно знаете, чем полезен барбарис?

Способы приготовления и применения

Народная медицина применяет кустарник барбарис очень широко. Из плодов, листьев и других частей готовят лекарственные отвары и спиртовые настойки, вкусные ароматные чаи и морсы.

Как использовать ягоды барбариса

Плоды кустарника барбарис подходят для приготовления настоев, отваров и крепких спиртовых экстрактов. Народная медицина использует их в свежем и засушенном виде, отдельно или в сочетании с другими лекарственными ингредиентами.

Из ягод готовят полезные и вкусные компоты и соки, джемы и варенья. Сухие плоды можно перемолоть в порошок и добавлять в мясные и овощные блюда в качестве приправы. Ягоды часто выступают сырьем для домашних вин и ликеров с ценными лекарственными свойствами.

Настойка

Настойку готовят из листьев кустарника — свежих или сушеных. Рецепт выглядит так:

• 100 г сырья нарезают;
• заливают 1 л водки и перемешивают;
• закупоривают сосуд и на две недели убирают в затемненное место.

По истечении времени настойку необходимо процедить. Принимают ее по маленькой ложке трижды в сутки, всего курс лечения должен занять не больше десяти дней.

Настойка барбариса помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря

Настой

Лекарственный настой на листьях кустарника барбарис готовят по такому рецепту:

• две большие ложки сырья заливают 200 мл кипятка;
• в закрытом термосе держат на протяжении часа;
• по достижении готовности фильтруют через сложенную марлю.

Настой необходимо принимать четырежды в сутки по большой ложке. Лечение проводят на протяжении месяца, пользу целебное средство приносит при патологиях печени и воспалительных процессах.

Настой кустарника барбарис применяют в качестве мягкого мочегонного

Квас, морс, чай

Барбарисовый чай приносит особенную пользу при диарее за счет повышенного содержания дубильных веществ. Напиток делают так:

• смешивают по 5 г сухих плодов и листьев растения;
• засыпают сырье в заварочный чайник;
• заливают горячей водой на полчаса;
• процеживают.

Принимать чай нужно по несколько глотков трижды в день. Употреблять его разрешается также при гастрите и изжоге.

Заваривать барбарисовый чай лучше всего водой с температурой около 80 °С

Для лечения и для удовольствия можно пить морс из плодов кустарника. Для его приготовления необходимо:

• раздавить в кашицу 200 г свежих плодов и залить 1 л воды;
• отварить около 40 минут на среднем огне;
• процедить;
• в горячую жидкость засыпать 100 г сахара и перемешать до растворения.

Морс можно употреблять как в теплом, так и в холодном виде. Летом он прекрасно утоляет жажду, а зимой помогает укрепить иммунитет и справиться с простудой.

Интересный рецепт предлагает приготовить из барбариса освежающий квас. Алгоритм выглядит так:

• 1 кг свежих ягод заливают в кадке 5 л воды;
• плотно закрывают емкость крышкой;
• выдерживают в течение месяца;
• полученный настой процеживают и доливают чистой водой в соотношении 1:1;
• вносят сахар из расчета 100 г на 1 л жидкости;
• убирают в теплое место еще на сутки для брожения.

Вкусный квас пьют в основном в холодном виде по настроению и для утоления жажды.

Барбарисовый квас способствует похудению, нормализует аппетит и устраняет отеки

Отвары

Польза барбариса для организма человека проявляется при воспалениях и кровоточивости десен. В таких случаях хорошо помогает отвар из корня кустарника. Делают его так:

• отмеряют 5 г сухого сырья и заливают стаканом воды;
• на малом огне отваривают четверть часа после кипения;
• остужают под крышкой и фильтруют сквозь марлю.

Применяют средство главным образом для полосканий, использовать его можно до пяти раз в день.

Отвар барбарисовых ягод помогает устранить боль в горле при ангине

При недугах сердца и сосудов хорошее действие оказывает отвар на ягодах. Рецепт выглядит так:

• две большие ложки сухих плодов раздавливают при помощи скалки;
• заливают сырье 500 мл воды;
• на слабом огне отваривают 15 минут;
• в закрытом виде выдерживают еще два часа.

Процеженное средство принимают трижды в день по 15 мл.

Сок

Самый простой напиток на основе ягод кустарника — это свежий сок. Его выдавливают из плодов при помощи соковыжималки или вручную и переливают в стеклянную емкость через марлю. Перед употреблением средство разбавляют водой, пока оно не станет приятным на вкус.

Барбарисовый сок эффективно очищает ткани от шлаков и нормализует работу почек

Болезни и вредители

Барбарис страдает от многих насекомых и заболеваний. Борьба с ними должна всегда быть всегда на первом месте, тогда барбарис будет радовать взоры красивым цветением и богатым урожаем. Среди вредных насекомых обязательно стоит отметить цветочную пяденицу, пилильщика и тлю. Если листья начинают морщиться и подсыхать, стоит присмотреться к появлению тли. Пяденица опасна именно для ягод барбариса, поскольку она в первую очередь выедает их.

Стоит отметить и грибковые заболевания, которыми может болеть кустарник барбариса.

• Мучнистая роса. Она проявляется в виде белого налёта, который появляется на листьях, плодах и побегах. Уже осенью отмечаются клейстотеции, именно в них грибок отлично переживает зиму. Для борьбы подойдёт обработка поражённых участков 1%-й раствором коллоидной серы. Сильно поражённые части кустарника стоит обрезать и сжечь.
• Ржавчина. Это заболевание встречается на кустах, которые растут вблизи полей со злаковыми культурами. На листьях растения появляются ярко-оранжевые пятнышки, а с нижней стороны – выпуклые подушечки оранжевого оттенка. При сильном заражении листочки начинают засыхать и опадать. Для устранения ржавчины стоит использовать 1%-й раствор коллоидной серы или бордосской жидкости, причём несколько раз каждые три недели.
• Бактериоз. Это так называемый бактериальный рак. Он проявляется в виде трещин, опухолей и израстания. Если повреждена верхняя часть побега, то её нужно удалить, но если рак находится вблизи центрального ствола, то куст вылечить уже не удастся.
• Пятнистость листьев. Листья растения покрываются пятнами различной формы. Следует использовать обработку оксихлоридом меди — на 10 л воды взять 30–40 граммов вещества. Обработку нужно делать до и после цветения. Здоровые части растения стоит обработать бордосской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом.
• Увядание. Эта болезнь проявляется в том, что листья и побеги становятся вялыми и усыхают. Чтобы предотвратить заражение всего куста, заболевание стоит вовремя выявить и удалить повреждённые части растения. Для обработки куста стоит применять бордосскую жидкость или оксихлорид меди.

О посадке и уходе за барбарисом смотрите в следующем видео.

Пищевая ценность

В барбарисе используются не только ягоды, но и листья, корни и даже кора этого удивительного растения. Из коры делают желтую краску натурального происхождения, а листья можно употреблять в пищу – они содержат полезные яблочные и лимонные кислоты, витамины С и Е. Корень спасает от частых кровотечений, а ягоды способствуют выведению желчи и поддерживают здоровье печени.

В 100 г продукта содержится всего 29,5 Ккал. В то же время желе из ягод содержит уже 218 Ккал, так что его сложно назвать диетическим.

Содержание питательных веществ на 100 г свежего продукта

Белки	1 г
Жиры	0 г
Углеводы	9,5 г
Зола	0,7 г
Вода	85 г

Полезные рецепты из листьев и ягод

Чтобы снизить температуру тела, достаточно приготовить целебный отвар из ягод растения. Понадобится всего 35 г свежих плодов. Сначала их измельчают, а потом заливают кипяченой водой. После этого раствор ставят на огонь на 30 минут. Принимают такой отвар незадолго до еды.

При избавлении от камней в желчном пузыре, а также при болезнях почек пригодится настойка из листьев. Для раствора потребуется 20 г сушеной массы залить половиной стакана водки или разведенного спирта. Смесь необходимо настаивать в течение 2 недель. Затем жидкость процеживают и помещают в темную бутылку. Как пить средство? Настойку принимают по 30 капель 3 раза в сутки. Лечение проводится 15-20 дней.

Лечебные свойства корня

Барбарис – это уникальное растение, корень которого также можно использовать в качестве лечебного средства. Он помогает избавиться от таких заболеваний:

Кашель. Отвары на основе барбарисового корня способствуют более быстрому отхождению мокрот, а также снятию воспалительных процессов.
Лишний вес, ожирение. Данное средство улучшает метаболические процессы, благодаря чему устраняются жировые отложения.
Сахарный диабет. Барбарисовый корень не только нормализует обменные процессы, но и улучшает состав крови.
Заболевания печени

Отвары из коры улучшают работу этого жизненно важного органа.

Также лекарства из коры помогают при панкреатите и маточных кровотечениях. Что касается наружного применения средств, то они оказывают такое действие:

• отбеливают пигментные пятна на кожных покровах;
• смягчают кожу рук;
• снимают болезненные ощущения в результате полученных травм.

Барбарисовая кора полезна при аритмии, она нормализует сердечный ритм.

Лечебные свойства корня барбариса

Народная медицина использует барбарисовые корневища для лечения многих недугов. Лекарственное сырье:

• помогает при простуде и способствует отхаркиванию при кашле;
• улучшает обмен веществ;
• оказывает противомикробный эффект;
• нормализует артериальное давление;
• останавливает наружные и внутренние кровотечения;
• способствует похудению на диете;
• помогает при диарее за счет выраженных вяжущих свойств;
• оказывает обезболивающее действие;
• служит безвредным природным мочегонным;
• улучшает состав крови;
• нормализует работу печени и способствует восстановлению органа.

Растительное сырье применяют при гинекологических воспалениях и при панкреатите.

Корень барбариса приносит пользу при пневмонии и туберкулезе

Меры осторожности

Для применения средств из корня барбариса имеются противопоказания, поэтому перед началом лечения следует проконсультироваться у врача. К ним относятся:

• беременность;
• пониженное давление;
• климакс;
• кровотечения, вызванные нарушениями функций яичников;
• кровотечения в послеродовой период в случае, если имеет место неполное отделение плаценты;
• детский возраст;
• цирроз печени;
• спазм сосудов головного мозга;
• тромбофлебит, склонность к тромбообразованию.

Во время приема средств на основе корня барбариса возможны следующие побочные реакции:

• спазм сосудов;
• тромбообразование;
• обострение хронических болезней сердечно-сосудистой системы;
• мышечные судороги;
• нарушение стула (запоры).

Лечебные свойства и способы применения барбариса обыкновенного:

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Сушка барбариса: ягоды, корни, листья

Полезные свойства и противопоказания к применению барбариса

Когда следует собирать плоды, листья, корни и кору барбариса

Стевия – это такая трава! Заменит сахар всем и всегда!

http://fb.ru/article/160524/barbaris-lechebnyie-svoystva-i-protivopokazaniya-koren-barbarisa-lechebnyie-svoystva

http://ltravi.ru/zhkt/barbaris-obyknovennyj.html

Полезные свойства

Барбарис, лечебные свойства и противопоказания к использованию которого были известны издавна, применяют при таких патологиях, как:

• болезни почек (почечнокаменная болезнь в том числе);
• болезни печени;
• болезни желчного пузыря (желчекаменная болезнь в том числе);
• гепатохолецистит;
• воспаление желчного пузыря;
• дизентерия;
• заболевания селезёнки;
• спазмы желудка, патологии желудка;
• патологии глаз;
• высокая температура;
• болезни полости рта;
• малярия;
• туберкулёз;
• цинга;
• плеврит;
• ревматизм;
• подагра;
• люмбаго;
• заболевания горла, желудка и печени;
• кровотечения, которые были связаны с родами;
• послеродовые маточные кровотечения;
• обратное замедленное развитие матки после аборта или родов;
• кровотечения при маточных воспалениях;
• токсикоз беременных;
• геморрой;
• сердечные боли;
• гипертония;
• сахарный диабет.

Кроме того, препараты на основе барбариса используются в качестве:

• антисептика;
• средства для повышения аппетита;
• слабительного средства;
• потогонного и жаропонижающего средства;
• тонизирующего средства.

Кустарник барбарис лечебные свойства имеет очень разнообразные, но одно из них уникально – он снимает приступы рвоты и тошноты. За счет этого растение активно используется беременными девушками при токсикозах, так как фармацевтические препараты, которые оказывают тот же эффект, в основном обладают различными побочными эффектами. Кроме того, он может снимать приступы кашля, влажного в особенности, когда бронхи забиты мокротой.

Барбарис своё применение находит даже в лечении различных онкологических заболеваний. Так, учёные смогли доказать, что берберин, который входит в его состав, обладает противолейкозным и противоопухолевым действием. При этом берберин химическому синтезу сегодня не поддаётся. Так как это открытие было сделано недавно, в нынешний момент его применяют только редкие знатоки нетрадиционной медицины, которые изучили противоопухолевые свойства этого растения.

Барбарис амурский: описание сорта

Барбарис является маловетвистым колючим кустарником. Его высота — до 3,5 метров. Кустарник с прямыми, слабоветвистыми, стоячими и ребристыми ветками, которые к осени меняют цвет с желтоватого на серый.

Почки у амурского барбариса красного или бурого цвета, в длину до 1,5 мм, остренькие. Листья располагаются очередно, форма листа — эллиптическая или обратнояйцевидная, длина листа — 12 см, ширина — 5 см. Сами листья перепончатые, края — мелко-колючезубчатые. Цвет листьев меняется: от матового светло-зеленого до пурпурного, темно-красного. Растут листья преимущественно пучками на укороченных побегах.

Колючки у амурского барбариса желтоватого цвета, как правило, бывают трехраздельными, в длину достигают 3 см. Одногодичные порослевые побеги часто имеют 4-5 или 7-раздельные колючки цилиндрической или утолщенной и плоской формы.

Соцветия у кустарника кистевидные, в длину — до 10 см, в соцветии от 10 до 25 цветков. Сами цветки являются повислыми на длинных цветоножках (около 1 см), цвет — бледно-желтый, отличаются сильным ароматом. Шесть чашелистиков обратнояйцевидной формы. Лепестков и тычинок также шесть. Цветет кустарник барбарис амурский в мае-июне, продолжительность цветения — до 20 дней.

Ягоды у барбариса являются суховатыми, эллипсоидальной формы, в длину примерно 1 см, цвет — ярко-красный, на вкус кислые. Семя по форме яйцевидное, длиной 4-5 мм. В 1 кг насчитывается примерно 6200 плодов. Время плодоношения кустарника — август-октябрь.

Подводя итог описанию барбариса амурского, можно сказать, что на сегодняшний день это растение достаточно популярно. Из-за красивой формы куста, крупных листьев, обильного цветения и плодоношения рекомендуются как одиночные, так и групповые посадки, а также живые изгороди.

Барбарис амурский очень часто используется в лечебных целях. Заготавливают листья, плоды, кору и корни растения.

Заготовка листьев происходит в мае-июне, когда барбарис цветет. Листочки можно срезать ножницами или просто оборвать. Затем их сушат, раскладывая на бумаге или на ткани в проветриваемом месте (на чердаке или под навесом). После того как листья высохнут, они становятся темно-зеленого цвета сверху и светло-зеленого снизу. Сами они будут тонкими, ломкими, скрученными, со своеобразным запахом и слабокислым вкусом. Для хранения подойдут сухие, хорошо проветриваемые помещения. Хранятся листья, как правило, 1-1,5 года.

Заготовка корней происходит осенью (октябрь-ноябрь) или весной (апрель). Их нужно выкопать с помощью лопаты, отряхнуть от земли, отрезать мелкие корешки и подсушить на воздухе. Мыть их не нужно, чтобы сохранить лечебные свойства. Подсушенные корешки нужно разрезать по 1,5-2 см и хорошо просушить. Для этого подойдет как навес или чердак, так и сушилка или духовка. Хорошо просушенные корни имеют продольные морщинки, внутри лимонно-желтого цвета, снаружи — бурого, со слабым запахом и горьким вкусом.

Полностью корневая система куста не используются, как правило, оставляют черенок 10-15 см. У толстых корешков (диаметр более 6 см) используется только кора и небольшое количество сердцевины.

Высушенные корешки упаковывают в мешки и хранят до 3 лет.

Заготовка коры происходит весной (апрель-май), когда начинается сокодвижение. Для этого подходят только молодые ветки, которые надрезают по всему диаметру через 10-15 см, затем разрезают вдоль и снимают кору. Сушить ее нужно также, как и корни. В высушенном виде кора выглядит как трубки или желобки с остатками древесины на внутренней поверхности. По цвету высохшая кора желтовато-серая внутри и серая или буровато-желтая снаружи, со слабым специфическим запахом и горьким вкусом. Храниться она может до 3 лет.

Сбор плодов происходит после полного их созревания поздней осенью, когда пройдут первые заморозки. Сушить их можно на солнце, под навесом или в духовке.

Карликовые барбарисы

Наибольшую ценность для озеленения представляют карликовые сорта барбариса Тунберга. Они прекрасно подходят для бордюров и низких живых изгородей. Обычно барбарис сочетают с хвойными, однако и в одиночку кусты выглядят восхитительно.

Декоративно-лиственные сорта

Низкорослые барбарисы Тунберга могут иметь различную окраску листьев — от нежно-жёлтой до бордовой. Наибольшей популярностью пользуются такие сорта:

• Багатель. Красивый карликовый кустарник, который не превышает 40 см как в высоту, так и в диаметре. Маленькие листочки, окрашенные ярким пурпурным цветом, достигают в длину до 1 см. Цветы имеют нежный жёлтый цвет и растут пучками. В конце сентября на кустах дозревают съедобные красные ягоды продолговатой формы. Багатель подвержен обмерзанию в зимнее время, но довольно жароустойчив. Растение неприхотливое, но при этом нуждается в хорошем освещении.

• Кобольд. Размер взрослого куста не превышает 50 см. Мелкие изумрудные листочки (длиной не более 1,5 см) осенью становятся ярко-жёлтыми. Цветение Кобольда начинается в мае. Жёлтые цветочки с красным ободком не превышают 1 см в длину. На смену им в сентябре появляются розовые или красные плоды, которые можно употреблять в пищу. Кустарник совершенно не требователен к условиям обитания. Устойчив к жаре, морозостоек, выносит городские условия. Любит располагаться на солнце, но также прекрасно выносит тень и полутень.

• Бонанза Голд. Невероятной красоты растение с очень плотной подушкообразной кроной. Этот небольшой, но изысканный куст в высоту достигает до 50 см, а в ширину — не больше 70. Листья у кустарника очень маленькие, имеют яркий лимонный оттенок. Цветы так же, как и листья, имеют жёлтый цвет. В сентябре на месте ярких цветков появляются съедобные плоды красного цвета. Барбарис Бонанза Голд засухо- и жароустойчив, однако в зимнее время может быть подвержен обмерзанию, из-за чего теряет часть кроны. Кустарник этого сорта очень быстро восстанавливается и уже к началу июня приобретает прежний вид.

• Атропурпуреа Нана. Представляет собой низкорослый куст с широкоокруглой кроной. Листья имеют пурпурный цвет, который осенью сменяется на огненно-красный. Цветёт этот сорт барбариса с мая по июнь. Цветы мелкие, окрашены в светло-жёлтый цвет. Ближе к сентябрю на кустах появляются ярко-красные ягоды продолговатой формы. Атропурпуреа Нана предпочитает хорошо освещённые места, однако и на тенистых участках не возникает проблем с ростом. Сорт довольно устойчив к жаре и холоду, не любит застоя влаги в почве.

Видео: популярные сорта барбариса

Лучшие пестролистные сорта

В течение последних десятилетий селекционерами были выведены декоративные сорта барбариса Тунберга с яркоокрашенной листвой нескольких цветов: лимонного, пурпурного, красного. Такие кустарники могут стать настоящим украшением любого сада.

Среди пестролистных сортов барбариса Тунберга наиболее декоративны:

• Адмирейшн. Годовой прирост этого сорта не превышает 3–4 см. Максимальная высота взрослого растения — 50 см. Листья достигают до трёх сантиметров в длину и окрашены в яркий красный цвет с жёлтым обрамлением. В мае на кусте появляются жёлто-красные соцветия. В период плодоношения растение даёт яркие красные ягоды, которые непригодны для употребления в пищу. Барбарис Адмирейшн устойчив к городским условиям. В зимнее время корневища и стебли могут обмерзать, поэтому кустарник желательно укрывать.

• Спешл Голд. Представляет собой карликовый кустарник, который очень медленно растёт. Максимальная высота взрослого растения — 20–30 см. Листья у него довольно мелкие, жёлто-зелёного цвета. Цветёт барбарис Спешл Голд в мае жёлтыми цветками. Устойчив к жаре, морозам и городским условиям, также не поддаётся воздействию вредителей. Предпочитает солнечную местность, но может расти и в тени.

Барбарис: применение, народные средства и рецепты

В народной медицине много рецептов, в составе которых есть барбарис. Для лечебных целей применяют кору, листья, ягоды, корни и соцветия растения.

Полезные рецепты:

•    от гриппа и простуды. Готовят ягодный отвар. Необходимо сварить ягоды как компот, морс или джем, который следует развести водой как чай, и употреблять эти напитки. Отвар следует употреблять ежедневно;

•    средство от гипертонии. Для борьбы с высоким давлением потребуются цветы барбариса. На полтора стакана холодной воды взять ложку цветов, довести до кипения и варить десять минут. После это дать настояться три часа и процедить. Употреблять три раза в сутки до еды по столовой ложке в течение месяца;

•    при кровотечениях. Потребуется 20 грамм барбарисовой коры, которую нужно залиться двумя стаканами кипятка и варить 15 минут. Настаивание – 4 часа. Средство процедить и добавить воды до 500 мл. Принимать по 1/4 стакана четыре раза в день;

•    при желчнокаменной болезни. Отвар из коры и корней барбариса. Потребуется по 15 грамм этих частей растения и полтора литра кипятка. Отвар следует варить на маленьком огне полчаса, процедить и остудить. Употреблять три раза в день по 50 мл;

•    мочегонное средство для почек и мочевого пузыря. Листья барбариса в объёме двух столовых ложек заливают 400 мл воды, доводят до кипения и томят около двадцати минут. Оставить отвар настояться около трёх часов. Принимать по 100 мл до приёма пищи три раза в день;

•    при воспалении дёсен. Необходимо приготовить отвар коры растения. Смешать 25 грамм коры и два стакана кипятка, варить 20 минут. Дать настояться несколько часов и делать полоскания рта;

•    при маточных кровотечениях, гепатите и желчнокаменной болезни. Необходимо приготовить спиртовую настойку на водке. 20 грамм листьев нужно поместить в стеклянную тару и залить 100 мл спирта (70%). Настаивать следует в течение двух недель в тёмном и прохладном месте. Цвет готового настоя должен быть тёмным и жёлтым. Принимать по 20 капель за 20 минут до еды трижды в сутки. Курс — 14 дней;

•    при повышенном артериальном давлении и болях в сердце. Помогает цветочный отвар. На столовую ложку цветков потребуется полтора стакана горячей воды. Ёмкость нужно поставить на водяную баню и готовить десять минут на тихом огне. Настоять два часа и процедить. Употреблять трижды в сутки по две чайных ложки;

•    витаминный напиток для иммунной системы. Взять 100 грамм листьев растения и один литр воды. Варить ингредиенты пять минут, после чего процедить и добавить мёд либо сахар;

•    при заболеваниях печени и желчного пузыря. Две столовые ложки сухих листьев нужно залить стаканом кипятка и настоять в термосе минимум час. Процедить и пить по столовой ложке несколько раз в сутки в течение месяца;

•    при ревматизме, плеврите и туберкулёзе. Потребуются высушенные корни барбариса в объёме полной чайной ложки с горкой и два стакана кипятка. Средство нужно кипятить пять минут, остудить и процедить. Употреблять трижды в день по 125 мл.

Нужно запомнить, что в пищу и для приготовления настоек подходят только зрелые плоды барбариса. Зелёные ягоды являются ядовитыми. Лечебные свойства этого целебного растения полезны для здоровья. Особенно если отсутствуют противопоказания, такая терапия пойдёт только на пользу. А иногда может успешно заменить дорогостоящие медикаменты.

Полезные ссылки:

Способы приготовления и применения

Существует несколько основных рецептов приготовления лекарственного сырья. В любом из вариантов корни барбариса сохраняют большую часть полезных свойств.

Настойка

Спиртовая настойка корневищ помогает при кровотечениях, воспалительных и простудных недугах. Делают ее по такому рецепту:

• измельчают 50 г сухих корневищ;
• заливают сырье 100 мл спирта или водки;
• на протяжении 18 суток настаивают в темном прохладном месте;
• фильтруют сквозь марлю.

Принимать средство нужно трижды в день по 30 капель незадолго до еды.

Использовать настойку корневищ барбариса можно для растираний

Настой

Хорошими лекарственными свойствами обладает водный настой корней. Делают его так:

• сушеное сырье мелко нарезают в количестве трех маленьких ложек;
• заливают стаканом кипятка и на медленном огне отваривают пять минут;
• настаивают полчаса под крышкой, а затем процеживают.

Употреблять средство рекомендуют при кровотечениях по большой ложке ежечасно.

Настой корней барбариса обладает мочегонным эффектом.

Отвар

Концентрированный отвар барбарисовых корневищ оказывает хорошее действие при ревматизме, мышечных болях и растяжениях. Рецепт выглядит так:

• сырье измельчают и отмеряют 1/2 маленькой ложки;
• заливают корни стаканом теплого молока;
• на медленном огне кипятят полчаса;
• пропускают сквозь марлю.

Пьют отвар трижды в день всего по одному глотку, желательно натощак.

Отвар барбарисовых корней на молоке можно использовать для компрессов при ушибах

Сбор и заготовка

Заготавливать корневища барбариса можно ранней весной или поздней осенью, в те периоды, когда растение находится в состоянии покоя. Обычно кустарник подкапывают, но не извлекают из земли целиком. Отделяют только часть корня, как минимум 15 см стержня необходимо оставить, иначе растение не сможет восстановиться.

Срезанное сырье внимательно осматривают и острым ножом сразу удаляют подгнившие части. Мыть корень не нужно. Стержень просто отряхивают от земли, нарезают кусочками по 10-15 см и раскладывают на противне под навесом вдали от прямых лучей солнца. На протяжении сушки сырье время от времени перемешивают. Когда влага испарится окончательно, и корни станут сухими и ломкими, их нужно будет разложить по бумажным пакетам и убрать в темное место на хранение.

В лекарственных целях корни барбариса можно использовать до двух лет

Совет! Быстро высушить корни можно в духовке, на это уйдет всего несколько часов. Но температура не должна превышать 50 °С, иначе полезные вещества частично разрушатся.

Применение корня барбариса

Народная медицина предлагает несколько вариантов использования корневищ лекарственного растения. При применении барбариса необходимо тщательно соблюдать безопасные дозировки.

При гепатите

При заболеваниях печени приносит пользу крепкий водный настой на основе корней. Для его приготовления необходимо:

• засыпать в термос две большие ложки лекарственного сырья;
• залить 400 мл горячей воды;
• в закрытом виде настоять два часа.

Принимают напиток трижды в день по 100 мл на протяжении месяца. Средство помогает справиться с воспалительными процессами печени, нормализует работу органа и способствует его восстановлению.

При повышенном давлении

Облегчить состояние при гипертонии помогает спиртовая настойка корневищ. Делают ее следующим образом:

• отмеряют четыре большие ложки сухого измельченного сырья;
• заливают 100 мл водки;
• выдерживают в закрытом виде на протяжении двух суток;
• по истечении срока фильтруют.

Принимать препарат нужно трижды в день по пять капель до достижения устойчивого результата.

Внимание! Настойку нельзя использовать при алкогольной зависимости или других противопоказаниях к употреблению спиртовых средств

При камнях в желчном

При мелких конкрементах в желчном пузыре хорошее действие оказывает отвар корней барбариса. Народная медицина предлагает следующий рецепт:

• большую ложку измельченных корневищ смешивают с равным количеством сухой коры растения;
• заливают 300 мл воды;
• доводят до кипения и отваривают полчаса на среднем огне;
• настаивают до остывания и пропускают сквозь марлю.

Готовое средство доливают чистой водой до объема 300 мл и принимают трижды за сутки по 50 мл.

Использовать отвар барбарисовых корней можно только при небольших камнях в желчном

При вывихах и растяжениях

Корни барбариса обладают обезболивающими свойствами. Простой настой на основе лекарственного сырья снимает неприятные ощущения при травмах и способствует быстрому восстановлению мышц. Готовят его так:

• корни барбариса перемешивают с корой и побегами растения;
• измельчают компоненты;
• отмеряют большую ложку смеси;
• заливают 250 мл воды и кипятят 15 минут.

Готовое средство процеживают от осадка. В теплом настое необходимо смочить бинт или марлю и приложить компрессом к больному месту на 40 минут.

При стоматите и гингивите

Корни барбариса помогают справляться с воспалениями полости рта. В лечебных целях готовят следующий отвар:

• сухое сырье измельчают в количестве маленькой ложки;
• заливают стаканом воды;
• позволяют закипеть и тут же снимают с огня;
• выдерживают под крышкой еще полчаса.

По истечении времени настой нужно процедить. Средство применяют для полосканий четырежды в сутки.

Противопоказания к применению корня барбариса

Барбарисовые корневища содержат большое количество алкалоидов и поэтому обладают некоторыми противопоказаниями. Употреблять лекарственные средства на их основе нельзя:

• при хронической гипотонии;
• при беременности и в период вскармливания;
• при воспалительных заболеваниях почек;
• при циррозе печени;
• при склонности к тромбообразованию;
• при хронических запорах;
• при язве и гастрите в стадии обострения;
• при панкреатите;
• при индивидуальной непереносимости.

С осторожностью применять корни нужно при мышечных судорогах, в период климакса, а также при варикозной болезни. Лекарственные препараты сгущают кровь и могут усугубить течение недуга

Не предлагают отвары и настои на корнях растения детям и подросткам до 18 лет, им средства принесут скорее вред.

Барбарис – секреты применения и полезные свойства

Барбарис- уникальное растение, все части которого применяются в лечебной терапии.

О том, чем полезен барбарис и какой вред может он нанести человеку, было хорошо известно еще нашим предкам.

Состав барбариса

Ягоды барбариса впечатляют своим составом:

В коре корешков присутствует кумарин, не обделенный целебными качествами.

Лечебные свойства продукта

Кроме приятного внешнего вида, высоко ценятся полезные свойства барбариса.

Важно! Многие лечебные свойства барбарис сохраняет и после термической обработки, что является немаловажным аспектом

Как правильно заготовить барбарис

Для любого лекарственного растения важно правильно его собрать и заготовить. Барбарис не исключение

На протяжении 2-х лет все полезные качества ягод сохраняются.

Сушеный барбарис популярен не только в нашей народной медицине, но и в кулинарии.

Применение барбариса

Любая часть этого уникального кустарника, будь то листья, корень или ягоды, имеют определенные лечебные качества.

Маринованный барбарис, имеющий слегка кисленький привкус, отлично сочетается с жареными овощами.

Отвар листьев

Применение: средство снимает приступ тошноты, используется при поносе, спазмах в желудке и кишечнике.

Приготовление: листья растения в количестве 15 граммов заливаются стаканом воды, ставятся на огонь и кипятятся около 10 минут.

Полученный отвар процеживается и в него доливается кипяченая вода так, чтобы вернулось первоначальное количество.

Принимать по одной ложке столовой четыре раза в день.

Барбарис для похудения, рецепт настойки.

Чай из плодов или корня растения.

Противопоказания употребления барбариса

Некоторые симптомы появления:

пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Заготовка сырья

Заготовку корней барбариса обыкновенного осуществляют весной до распускания листьев либо осенью после созревания плодов. Чтобы сохранить заросли кустарников, при сборе корней следует выкапывать лишь каждый второй куст. Повторные заготовки на одном и том же участке производят не ранее чем через 5 лет. Выкопанные корни отряхивают от остатков почвы, удаляют посторонние примеси, сгнившие и почерневшие части. Затем рубят их на кусочки длиной около 10 см, расщепляют вдоль на две части и сушат, распределив тонким слоем на ткани или бумаге. Сушку можно производить в проветриваемом помещении, на улице под навесом или в сушилках, температура в которых не должна быть больше 45 °С. При сборе сырья нужно учитывать, что для лечебных целей пригодны только корни, диаметр которых не превышает 6 см.

Высушенные корни имеют лимонно-желтую окраску на изломе и буроватую снаружи, горьковатый вкус и своеобразный слабовыраженный запах. Хранить их следует в мешках. Срок годности составляет 3 года.

Важно: Корни барбариса нельзя мыть водой, так как при этом теряется значительная часть их главного действующего вещества берберина, который довольно хорошо растворяется в воде