Описание сорта груш мраморная

Достоинства и недостатки

К основным достоинствам данной груши Мраморная относятся:

1. высокая урожайность;
2. хороший внешний вид и прекрасные вкусовые качества груши Мраморная;
3. собранный урожай прекрасно переносит перевозку на разные расстояния;
4. при определенных условиях спелые плоды могут храниться до 60-65 суток;
5. высокая устойчивость к большинству заболеваний и нападению вредителей;
6. груша Мраморная является самоопыляемым сортом, поэтому не требует посадки рядом деревьев-опылителей.

Основным недостатком сорта является плохая переносимость засушливых периодов, поэтому в жаркое сухое время следует увеличивать число поливов.

Отзыв

Петр Степанович, 54 года, г. Астрахань
Лет десять назад столкнулся с выбором, что лучше: груша Памяти Яковлева или Мраморная. Узнал, что оба сорта могут расти без опыления, но, как известно, все груши улучшают свой иммунитет за счет соседей (то есть, нужно сажать сразу несколько деревьев на участке, причем лучше разных сортов). В итоге купил три саженца: Мраморную, Памяти Яковлева и Чижовскую. Уже года три получаю стабильный урожай от каждого дерева, болеют они редко, ухода требуют самого простого. Насчет вкуса, могу сказать, что плоды Мраморного сорта не такие мягкие и нежные, как принято считать. Кожура у груш толстая, а вкус, действительно, сладкий, абсолютно без кислинки (кому-то это может и не понравиться).

Проведение посадочных мероприятий

Чтобы вырастить плодовое дерево, необходимо правильно подобрать саженец и осуществить его посадку. Этот раздел статьи подробно расскажет об организации посадочных работ.

Сроки посадки

Посадку груши допустимо осуществлять осенью или весной. При выборе сроков следует ориентироваться на время окончания последних весенних заморозков в регионе. Чаще всего, весенняя высадка проводится в начале мая.

Осенние работы проводят с учётом наступления зимы в регионе. Для сорта груши Мраморная лучше поторопиться с проведением посадочных работ и завершить их к концу сентября. Тогда у саженца хватит времени, чтобы окрепнуть к зиме.

Важно успеть провести посадку до того, как температура окружающей среды значительно снизится. Это связано с особенностью строения корневой системы, ведь побочные корешки продолжают расти только в тёплое время года

Как подобрать саженец

Выбор саженца – ответственный момент, поэтому за покупкой лучше отправиться в специализированный плодопитомник. Грамотные дендрологи помогут вам правильно подобрать саженец груши и дадут инструкции по посадке и уходу.

Хороший посадочный материал облает следующими качествами:

1. возраст 1—2 года;
2. развитая корневая мочка со здоровыми гибкими корнями, не имеющими наростов и следов травм;
3. наличие земляного кома предпочтительнее, т. к. саженец с открытыми корнями быстро теряет влагу и хуже приживается;
4. наличие у двухлетнего растения не менее 3 основных ветвей;
5. жизнеспособные почки, гладкая кора без трещин, следов деятельности вредителей, повреждений;
   толщина ствола не менее 1—1,2 см.

Условия выращивания – место и почва

Мраморная – груша требовательная к плодородию почвы, освещённости и дренажу. Культура хорошо растёт и плодоносит на богатых органикой суглинках. Если уровень удобрений не соответствует требованиям, удобрения вносят в посадочную яму. То же касается и структуры почвы – тяжёлые грунты разрыхляют, внося песок.

Выбирая участок, учитывайте потребности теплолюбивой красавицы к максимальному уровню освещённости. Из-за склонности плодов и завязей к осыпанию от воздействия ветра, проследите, чтобы неженка росла вблизи естественного или искусственного препятствия, например, забора. Позаботьтесь, чтобы поблизости располагались другие опылители.

Важен и уровень залегания водоносного пласта. Хоть гибрид груши отличается потребностью в обильном увлажнении, застой воды в зоне корневой системы непременно приведёт к образованию корневой гнили. Заболевание отразится на здоровье дерева, повлияет на продуктивность, отнимет много сил на борьбу. Выберите место, где уровень грунтовых вод не превышает 2—2,5 м от поверхности земли.

Технология посадки

Чтобы посадить грушу, используйте следующий алгоритм:

• подготовьте котлован не менее чем за 2—4 недели до планируемого мероприятия;
• глубина лунки 80—100 см, диаметр 60—80 см, шаг между деревьями 3—4 м. Это следует учесть, т. к. Мраморная частично самоплодна и вам необходимо высадить другие деревья для повышения урожайности;
• выложите на дно ямы дренажный слой из осколков кирпича или щебня, высота 15—20 см;
• верхний слой вынутой из котлована земли смешайте с 2 вёдрами перегноя и таким же количеством песка. Добавьте 40 г сульфата калия, 150 г суперфосфата, 1 стакан древесной золы, тщательно перемешайте компоненты;
• установите опорный кол в 10—15 см от центра лунки;
• саженец с открытой корневой системой выдержите в ведре с тёплой водой 2—5 часов, обмакните в глиняную болтушку;
• сформируйте в лунке холм из питательного субстрата, установите корневую систему на насыпь и засыпьте землёй, следя, чтобы корневая шейка была выше земли на 3—7 см. Посадка сопровождается встряхиванием деревца, чтобы не оставалось пузырьков воздуха;
• уплотните почву, оформите приствольный круг диаметром 50—70 см. Подвяжите деревце к опоре;
  вылейте в лунку 2 ведра воды, замульчируйте опилками или опавшей листвой.

Предоставленное ниже видео поможет наглядно увидеть процесс посадки культуры.

Описание и характеристика груши

При выборе груши для своего участка обращают внимание на размеры дерева, особенности корневой системы и качество посадочного материала. От особенностей сорта зависит правильная агротехника и система ухода за растением

Размер дерева и ежегодный прирост

Груша Мраморная относится к среднерослым деревьям с широкораскидистой пирамидальной кроной. Дерево отличается медленным темпом роста, в первое плодоношение вступает лишь на 7-й год жизни. Высота взрослого растения составляет 4 метра. Ветви дерева мощные, растут практически вертикально.

Разветвленность корневой системы

Корневая система груши мощная. Корни уходят одновременно и вглубь, и вширь

При высадке саженцев важно не допустить повреждений корневой системы, так как восстанавливается она плохо и обладает слабой регенерацией

Продолжительность жизни

При правильном уходе и благоприятных условиях жизни Мраморная растет более 30 лет. Плодоносить ароматная красавица начинает с 7-го года жизни.

Плодоношение

Груша Мраморная отличается высокими показателями урожайности. Плоды формируются крупные, с отличными вкусовыми характеристиками.

Цикличность

Плодоносит каждый год. Ответственным периодом является окончание цветения. В этот момент дерево подвержено весенним заморозкам. Для ежегодного урожая необходимо обеспечить растению системный уход. В периоды засухи необходим полив.

Цветение и опылители

Сорт заявлен как самоопыляемый, но для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом опылители — груши сортов Северянка, Орловская, Москвичка.

Зацветает рано, в начале мая. Соцветия зонтичного типа. Цветы груши небольшого размера, белого цвета в начале цветения, розового — к окончанию.

Сроки созревания плода

Полной спелости плоды достигают к началу осени. Крупные груши не осыпаются, но сбор урожая не стоит затягивать. Хранятся свежие плоды недолго — не более двух месяцев.

Урожайность и вкусовые качества

При промышленном выращивании средняя урожайность составляет 300 центнеров с одного гектара. Средняя масса одной спелой груши составляет 170 грамм. Вкусовые качества плодов отличные. Дегустационная оценка 4,8 балла по пятибалльной шкале. Мякоть плодов белая, зернистая, сочная и нежная.

Сфера применения груш

Основное назначение плодов — десертное, фрукты рекомендуется употреблять в свежем виде. Груши консервируют, делают компоты, повидло и пюре для детского питания. Плоды груши Мраморная подходят для диабетиков.

Засухоустойчивость и холодостойкость

Недостатком сорта является зависимость деревьев от влаги. В периоды продолжительных засух необходим дополнительный полив. Урожайность зависит от степени обеспечения плодового дерева влагой.

В зимний период груша способна переносить понижения температуры до -25 С. Зимостойкость — выше среднего.

Иммунитет к заболеваниям и вредителям

Груша Мраморная устойчива к большинству видов грибковых заболеваний. Сорт не поражается паршой и мучнистой росой. А вот от насекомых-вредителей растение необходимо защитить

Важно своевременно проводить весеннюю обработку фруктового сада фунгицидами

Устойчивость груши сорта «Мраморная» к болезням и вредителям

Считается, что этот сорт груши устойчив к грибковым заболеваниям. Но все-таки рекомендуется периодический осмотр ствола и кроны — на дереве могут возникнуть другие заболевания или поселиться вредители.

Среди самых распространенных болезней выделяют ржавчину, цитоспороз и черный рак. Грибковое заболевание ржавчина поражает ярко-оранжевыми пятнами листья, которые быстро осыпаются. Со временем переходит и на плоды. Бороться с ней можно, обрабатывая дерево препаратом «Хом» из расчета 80 г на ведро воды (на одно дерево потребуется около 4 л раствора). Все пораженные листья и груши надо собрать и сжечь. В целях профилактики рекомендуется опрыскивать дерево перед вегетацией и после сбрасывания листьев бордоской жидкостью.

Стволовая гниль или цитоспороз появляется в основном из-за нарушения агротехники или вследствие морозных или солнечных ожогов. Проявляется в виде темно-красных пятен на коре. Такие участки вырезают острым ножом, обрабатывают раствором медного купороса: на ведро воды разводят по 300 г извести и медного купороса. На одно дерево достаточно 3 л раствора. Чтобы не допустить болезни, надо следить за целостностью коры, белить стволы осенью, удалять сухие ветки.

Черный рак появляется вначале в виде темных пятен на коре с ярко-бурой каймой по периметру. Они быстро растут и темнеют. Со временем на плодах появляются ярко-красные пятна. Плоды недозревают, а высыхают и осыпаются. При обнаружении заболевания пятна вырезают острым инструментом, а срезы обрабатывают садовым варом или 1%-ным медным купоросом.

Важно! При обнаружении болезни или вредителя на одном дереве необходимо проводить лечебные мероприятия на всех ближайших растениях. Только так можно получить положительный эффект.. Не менее важна защита груши «Мраморная» от вредителей

Чаще всего на ней селятся грушевый клещ, грушевая плодожерка и боярышница. О клеще говорят небольшие вздутия на листьях. Насекомое селится с нижней их части, высасывает соки, из-за чего листья деформируются и опадают. С ним можно бороться препаратами «Энвидор» или «Вертимек». В ведре воды разводится 5 мл препарата. Полученный раствор распрыскивается на деревья из расчета 3 л на одно растение

Не менее важна защита груши «Мраморная» от вредителей. Чаще всего на ней селятся грушевый клещ, грушевая плодожерка и боярышница. О клеще говорят небольшие вздутия на листьях. Насекомое селится с нижней их части, высасывает соки, из-за чего листья деформируются и опадают. С ним можно бороться препаратами «Энвидор» или «Вертимек». В ведре воды разводится 5 мл препарата. Полученный раствор распрыскивается на деревья из расчета 3 л на одно растение.

Грушевая плодожерка — это бабочка. Опасность представляют ее гусеницы, которые вылупливаются из яиц, отложенных на плоде, и поедают его. Борьба с ней представляет целый комплекс мероприятий. До цветения и после него дерево обрабатывают раствором «Агравертина» из расчета 5 мл на 1,5 л воды. Спустя 20 дней после цветения используют «Кинмикс», а через месяц после цветения — «Искру».

Если листья на груше стали скручиваться, скорее всего на дерево напала боярышница. Для борьбы с ней используют «Энтобактерин», разводя 50 г препарата в 10 л воды. На одно дерево используют 3 л раствора. Профилактические меры против вредителей немногочисленны. Необходимо осенью собирать и сжигать опавшие листья.

Груша «Мраморная» — настоящая находка для гурманов. Ароматные и нежные плоды хранятся долго, практически не теряя своего товарного вида. Но само фруктовое дерево нежное, плохо переносит сильные ветры и морозы. Ему требуется особая почва, много света, хороший дренаж и много воды

Важно следить за тем, чтобы влага не застаивалась и дерево не погибло. Грозят ему также вредители и болезни

Но если соблюдать все правила агротехники, вы получите обильный урожай сочных груш.

Как ухаживать, опылители

Дальнейшие мероприятия не отличаются особыми трудностями. Груша любит обильный полив, способна даже скинуть завязи при его отсутствии.

Вместе с тем, повышенная увлажненность почвы также нежелательна, ведь корни могут загнить. Оптимально выдерживать еженедельную частоту полива, примерно по 2 – 3 ведра на каждый саженец.

Важные моменты ухода:

1. Весной необходимо опрыскать дерево растворами от вредителей. Для этого можно использовать мочевину, а также специальные комплексы. Поврежденные деревья отправляются на «карантин» для дальнейшего наблюдения. Сорт относительно стойкий к парше, но от остальных заболеваний защищен недостаточно хорошо.
2. Подкормки в первые три года после посадки проводятся раз за сезон органическими удобрениями (обычно в начале весны). Минеральные комплексы не используются, ведь при посадке груша получила все необходимое для роста.
3. Через три года подкормки увеличиваются. Обычная схема включает использование весенней подкормки органикой, а осенью после сбора урожая можно внести фосфорно – калийный комплекс. Это обеспечит хорошую закладку плодовых почек на следующий год, но переизбыток минеральный веществ задержит рост и может даже погубить растение.
4. Полив желательно сочетать с рыхлением, ведь груша очень восприимчива к поступлению кислорода. Рыхлить почву необходимо неглубоко, стараясь не повредить чувствительные корневища.
5. Сбор урожая проводится постепенно, по мере созревания груш. Желательно для этих целей приобрести лестницу – стремянку, чтобы срывать груши прямо с дерева. При падении плоды могут повредится, поэтому используются сразу же. В случае, если груши снять в стадии технической спелости, в прохладном помещении переложенные опилками или соломой они могут храниться до трех месяцев.
6. Обрезка сухих веток проводится по необходимости. Места среза обрабатываются садовым варом или красой, весной ствол нуждается в побелке от вредителей и защите от солнечных лучей.

А вот как происходит выращивание груши Августовская роса, и как выглядит данный сорт на фото, можно увидеть здесь.

На видео – как ухаживать за посаженным деревом:

Плоды этого сорта отличаются не только привлекательным вкусом, но и хорошей способностью транспортирования. Это поможет получить дополнительную выгоду с такого урожая, используя и для продажи.

«Мраморная» относится к хорошо опыляемым сортам, но желательно разместить ее в числе посадок других видов. Это значительно увеличит производительность, особенно при грамотном выборе сортов – опылителей.

Также стоит больше узнать про то, как правильно посадить грушу медовую, и на что следует обратить своё внимание. Лучшими «соседями» для мраморной груши считаются следующие сорта:

Лучшими «соседями» для мраморной груши считаются следующие сорта:

Татьяна — осенний сорт с прекрасными характеристиками.

Чижовская — скороплодная груша с высокими показателями морозостойкости.
Лада — морозостойкий сорт с ранним сроком цветения.

Сорт «Мраморный» относится к классической селекции всем известной «Лесной красавицы», поэтому его популярность просто невероятная. Среднеспелый сорт с устойчивостью к морозам и характерным заболеваниям, к тому же высокоурожайный и неприхотливый. Это просто мечта садовода, ведь мякоть плодов отличается прекрасными вкусовыми характеристиками, отличной лежкостью и транспортабельностью. Выращивание такой груши не отличается особыми трудностями, а основные нюансы этого дела рассмотрены в информации этой статьи.

А здесь можно прочесть информацию про отзывы о груше Конференция.

Вредители и болезни

Хотя отличительной чертой груши Мраморная является стойкий иммунитет по отношению к грибковым заболеваниям, в особенности парше, в уход за деревом все-таки стоит включить периодический осмотр кроны и ствола. Это поможет своевременно заметить развитие болезни и появление вредителей.

Таблица: болезни и методы лечения

Название	Проявление болезни	Лечение и профилактика
Парша	кора сморщивается и трескается; на листьях появляются грязно-бурые пятна; листовые пластинки деформируются; на плодах видны темные пятна; форма груш становится уродливой	Ежегодная обрезка деревьев для улучшения проветриваемости. Уборка и заделка опавшей листвы. Содержание почвы приствольных кругов под черным паром. Обработка биофунгицидами (Агат-25 К) или медьсодержащими фунгицидами.
Черный рак	кора ствола и веток в области развилок покрывается коричневато-бурыми пятнами, впоследствии темнеющими и вдавливающимися; пораженные места покрываются концентрическими кругами с черными бугорками	Обрезка пораженной древесины и дезинфицирование раны медным купоросом После обрезки обработка деревьев фунгицидами (например, Беномилом). Опрыскивание в конце осени или весной до распускания почек раствором железного купороса (концентрации 3-4 %).
Бурая пятнистость листьев (филлостиктоз)	листья покрываются множественными мелкими угловатыми пятнышками бурого цвета; на них нарастают споровые подушки черного оттенка	Перекапывание почвы осенью. Уничтожение опавших листьев с признаками заболевания. Обработка 3% нитрафеном в ранневесенний период. Летнее опрыскивание бордоской смесью 1% концентрации.

Болезни груши на фото

Плоды, пораженные паршой, полностью утрачивают товарный вид

Черный рак приводит к усыханию дерева

Бурая пятнистость особенно опасна для молодых деревьев, вызывая преждевременное опадение листьев

Парша на груше Мраморной — видео

Таблица: вредители и защита от них

Название	Проявление вредителя	Меры борьбы
Щитовка	на штамбе, стволе и ветках видны коричневые или темно-вишневые бугорки, выделяющие темную жидкость при надавливании; пораженные побеги усыхают.	Соскребание зимующей щитовки со стволов и ветвей. Побелка известкой с медным купоросом (0,1 кг на 1 кг известки). Обработка в течение вегетационного периода препаратами Талстар или Клипер (2 раза).
Боярышница	листья объедены гусеницами; на дереве появляются зимовочные гнезда из листьев, скрепленных паутиной.	Опрыскивание во время вегетации препаратом БА-3000 по мере появления вредителей с промежутком 7-8 суток, при норме 20–30 г на ведро воды Обработка препаратом Битокси-Бациллин (60–80 г на ведро воды) в течение всего периода вегетации, кроме времени цветения с интервалом в 1 неделю.
Зеленая тля	плодоножки и черешки деформируются; листья сворачиваются в трубочку; молодые веточки засыхают; на пораженных частях дерева можно заметить слой насекомых	Уничтожение сорняков в приствольных кругах. Уничтожение муравьев — распространителей тли. Опрыскивание 1–3 раза в вегетационный период 0,2 %-ным раствором Фитоверма. Опрыскивание однократно в вегетационный период препаратом Акарин (по инструкции).

Вредители груши на фото

В результате жизнедеятельности щитовки побеги усыхают

Боярышница объедает листья

Избавиться от зеленой тли помогают препараты Акарин и Фитоверм

Правила посадки

Вообще, этот сорт считается неприхотливым – плодоносить дерево будет практически в любых условиях и на любой почве. Чтобы повысить урожайность и качество плодов, рекомендуется выращивать Мраморную грушу на хорошо освещенном месте с плодородной и рыхлой землей.

Совет! Большое внимание садовод должен уделить качеству саженцев. Покупать их лучше в проверенных питомниках или в специализированных магазинах

Как проверить качество саженца

Хороший и крепкий саженец груши должен отвечать некоторым критериям:

1. Возраст деревца должен составлять не более двух лет – оптимальны для посадки 1-2-летние саженцы Мраморного сорта. Деревья старшего возраста сильно страдают в процессе пересадки, так как теряют больше половины корней – такие саженцы сильно отстают в развитии.
2. У саженца должно быть 3-5 крепких и здоровых на вид корешков, длина которых составляет около 30 см. Лучше всего на новом месте адаптируются саженцы с корнями, спрятанными в земляной ком, – такие деревья можно сажать в любое время теплого сезона.
3. Деревца возрастом в один год могут не иметь боковых побегов, а вот двухлетние саженцы уже должны обрасти тремя-четырьмя боковыми веточками.
4. На коре деревца не должно быть повреждений и трещин, поверхность здорового саженца, в идеале, гладкая и глянцевая.

На фото ниже показаны здоровые саженцы.

Выбор места и времени посадки

Сажать Мраморную грушу можно как осенью, так и весной. Если саженцы высаживают в весенний сезон, нужно дождаться стабильного тепла, так как возвратные заморозки губительны для Мраморного сорта

Очень важно регулярно поливать молодые деревья, ведь они боятся засухи

Осенью лучше выбрать для посадки дерева период до наступления сильных холодов и ветров. До настоящих зимних морозов корневая система деревца должна адаптироваться к новым условиям и хорошо разветвиться.

Совет! Весной заниматься посадкой Мраморной груши лучше в период с 1 по 10 мая, а осенью самым благоприятным временем считается первая декада октября.

Место для Мраморного сорта выбирают светлое, просторное, защищенное от сильного ветра. Хоть сорт и любит влагу, но застои воды для дерева будут губительны, поэтому необходимо позаботиться об отводе лишней воды – выкопать канаву.

Почва для груши нужна питательная и рыхлая, отлично подойдут суглинки и черноземы. Если состав грунта неудовлетворительный, его улучшают такими добавками, как перегной, торф, песок или компост.

Последовательность действий при посадке Мраморной груши

Сажать грушевое дерево необходимо так:

1. За пару недель до посадки выкопать яму глубиной около 80 см, с диаметром примерно 60 см (размер ямы зависит от величины деревца). Землю, извлеченную из ямы, складывают в две кучки: верхний и нижний слои отдельно.
2. Плодородную почву из верхнего слоя необходимо смешать с органическими или минеральными удобрениями. Для этих целей подойдет перегной, древесная зола, калий и суперфосфат. Если почва проблемная, в нее добавляют известняк и делают дренаж. Теперь на дно ямы выкладывают питательный грунт так, чтобы заполнить 2/3 ее объема.
3. В центр ямы следует забить опору для деревца – колышек длиной 130-160 см.
4. Осматривают саженец на предмет повреждений. Слабые или больные корешки подрезают секатором, большую часть листьев обрывают. Если корни успели высохнуть, несколько минут вымачивают их в глиняной болтушке.
5. Саженец ставят в центр ямы горизонтально и засыпают плодородной почвой. Корневая шейка деревца должна оказаться на 3-5 см выше уровня земли. Если шейки не видно, можно встряхнуть саженец или слегка потянуть его вверх.
6. Теперь деревце подвязывают к опоре, землю утрамбовывают и тяпкой делают лунку для полива.
7. Сразу после посадки грушу необходимо полить 20-30 литрами воды. После полива почву мульчируют соломой, опилками или сухой листвой, чтобы уменьшить испарение влаги. В весенний период саженец Мраморного сорта следует поливать не реже одного раза в неделю в течение месяца после посадки.

Внимание! Если садовник высаживает сразу несколько деревьев, ему нужно продумать схему посадки. Между Мраморной грушей и другими среднерослыми деревьями должен быть интервал, минимум, в четыре метра

Если в саду уже растут высокие деревья, от них нужно отступить 6-7 метров.

Описание и характеристика груши Мраморная

Дерево вырастает не очень высокое. Крона имеет форму широкой пирамиды. Она сформирована из мощных скелетных сучьев, растущих в вертикально-наклонном направлении. Побегообразовательная способность слабая, поэтому крона не склонна к загущению. Основной урожай закладывается на кольчатках, находящихся на древесине в возрасте двух-четырёх лет. Рост коричневых с красноватым оттенком побегов направлен вверх. Цветут деревья раньше других сортов. В генеративных почках формируются соцветия, имеющие около восьми-девяти довольно мелких цветков.

Плоды среднекрупные, одномерные, в среднем весят 120–160 граммов, ВНИИСПК (Всероссийский НИИ селекции плодовых культур) указывает несколько большую массу — 160–170 граммов. Груши имеют правильную округло-коническую форму. Толстая кожица с гладкой поверхностью окрашена в жёлтый с зеленоватым оттенком цвет. Бо́льшая часть плода имеет размытую оранжево-красную с буроватым оттенком покровную окраску, напоминающую рисунок мрамора. Внешний вид груш оценили на 4,7 балла. Под кожицей хорошо видны мелкие оржавленные точки. Плодоножка не очень длинная, толстая, с изгибом, имеет наплыв в месте прикрепления. Узкая не очень глубокая воронка имеет лёгкую оржавленность. Блюдце широкое, мелкое, с малозаметной ребристостью.

Плоды груши Мраморная выглядят очень привлекательно, они имеют румянец, похожий на рисунок мрамора

Мякоть белая или с кремовым оттенком, имеет крупнозернистую, нежную, тающую консистенцию. Вкус отличный, десертный, сладкий, с выраженным грушевым ароматом, дегустаторы оценили его на 4,8 балла. Плоды имеют следующий химический состав:

• сухие вещества — 15,8%;
• сахара — 10,8%;
• титруемая кислота — 0,07%;
• аскорбиновая кислота — 7,3 мг/100г.

Семян чаще всего мало, они не очень крупные. Продукция десертного назначения, она имеет отличные товарные качества. Плоды хорошо переносят транспортировку, так как имеют прочную кожицу. Срок хранения составляет 2–2,5 месяца.

Плоды сорта Мраморная благодаря прочной кожице хорошо переносят транспортировку

Срок созревания летний или раннеосенний. В южной части Воронежской области урожай снимают в последних числах августа или первой декаде сентября, потребительская зрелость наступает через 3–4 недели после съёма. Плодоношение начинается на шестой-седьмой год после прививки саженцев в питомнике. Продуктивность высокая. Во время наблюдения за сортом в условиях его испытания с одного гектара собирали от 160 до 240 центнеров, максимальный сбор составил 420 ц/га, но в засушливые годы и при недостаточной защите от ветра плоды легко осыпаются, что приводит к значительному снижению урожайности. Есть сведения, что с одного дерева можно собрать до 70 кг продукции. В описании сорта нет упоминания о его способности к самоопылению, в некоторых источниках сорт характеризуется как самоплодный.

При хорошем уходе сорт Мраморная даёт высокие урожаи

В условиях юга Центрально-Чернозёмной области деревья показывают высокую зимостойкость, в более северных районах — среднюю. Уровень зимостойкости в климате Центрального региона является пограничным. При весенних заморозках (-2—6°C) во время цветения отмечались случаи сильного повреждения цветков. По данным Госреестра, имеется относительный иммунитет к парше, ВНИИСПК отмечает высокую устойчивость к этому заболеванию, а также к мучнистой росе. Растения недостаточно засухоустойчивы.

Наиболее существенными преимуществами сорта являются:

• среднерослость;
• отличный вкус и товарность плодов;
• хорошая лёжкость и транспортабельность;
• высокая урожайность;
• иммунитет к парше и мучнистой росе;
• высокая зимостойкость на юге Центрального Черноземья.

У груши также есть некоторые недостатки:

• невысокая засухоустойчивость;
• склонность к осыпанию плодов при недостатке влаги;
• средняя зимостойкость в условиях средней полосы;
• недостаточная устойчивость цветков к возвратным заморозкам.

Груша Мраморная: описание сорта и характеристика

Груша Мраморная: видео

Сорт груши Мраморная был выведен путем скрещивания двух сортов груш: это Лесная красавица и Бере зимняя. Поскольку сорт был выведен изначально для российских климатических условий, данная культура очень хорошо адаптируется практически на всей территории страны. Однако самые подходящие условия для выращивания растения это Брянская область и Воронежская область.

Ствол груши Мраморная в высоту достигает 4 м. Крона имеет форму пирамиды. Листовые пластины здесь отличаются блестящей поверхностью и неровным краем.  При этом листовые пластины имеют большой размер. Цветки груши достигают 3 см в диаметре и по форме напоминают маленькую белую тарелочку. Груша Мраморная очень рано зацветает, поэтому порой есть риск замерзания цветков в регионах, для которых характерны возвратные заморозки. Плоды здесь также имеют достаточно большой размер,  примерно 200 г каждый. Форма плодов стандартная, характерная для груш. При этом кожура имеет золотистый оттенок.  Мякоть плодов здесь светло-желтая с наличием крупных зерен.

На вкус груши Мраморная очень сладкие с ярким выраженным ароматом. Растение характеризуется обилием урожая, который очень хорошо переносит транспортировку, и груши могут храниться в течение 60 дней, сохраняя все свои вкусовые качества. Собирать урожай можно в конце лета или в начале осени. Само дерево имеет высокий иммунитет к различным распространенным заболеваниям и вредителям. Уязвим данный сорт только перед мучнистой росой. Плодоносить дерево начинает через 7 лет после посадки. При этом растение является самоопыляемым, и для опыления груши Мраморная не нужны насекомые. Лучше всего на одном участке высаживать также такие сорта, как Татьяна, Лада, Чижовская.

Груша Мраморная: зимостойкость

Зимостойкость у груши Мраморная средняя.  Груша Мраморная выдерживает холода не более 25 градусов ниже нуля

Важно отметить, что, несмотря на яркий и очень сладкий вкус плодов данного сорта,  они не вредны и разрешены к употреблению диабетикам и прочим людям, которые следят за питанием, поскольку сладость здесь дает в основном фруктоза, нежели глюкоза. К отрицательным качествам относят неустойчивость к длительной засухе

Грушу Мраморная нужно обильно и регулярно поливать.

Уход

Полив

Для Мраморной очень важен полив, так как сорт плохо переносит засуху – плоды начинают осыпаться. Это может снизить урожай наполовину. В течение всего вегетационного периода необходимо следить за состоянием почвы, при сухости осуществляется полив через канавки глубиной 10 см, выкопанные по периметру приствольного круга. Норма – 2–3 ведра воды на 1 м2, при засухе — до 5 вёдер.

Подкормка

Грамотная подкормка груши повысит урожайность дерева и иммунитет к заболеваниям

Во время цветения грушу поддержат азотсодержащие вещества, например, мочевина (100 г на 5 л воды). В июне можно внести карбамид (50 г на 5 л воды), в июле сульфат калия (100 г на 5 л воды).

Подкармливать грушу нужно и после плодоношения. Вокруг ствола во время перекопки внести на 1 м2 1 кг птичьего помета, 5 кг компоста или 2 кг навоза. Кроме того, пригодятся калийные и фосфорные удобрения из расчёта возраста дерева: до 12 лет — 4 г фосфора и 6 г калия, до 20 лет — 6 г фосфора и 8 г калия, старше 20 лет — 6 г фосфора и 12 г калия.

Целесообразно применить и внекорневую подкормку составом с питательными веществами, которые стимулируют рост и урожайность. Опрыскать дерево можно 1% раствором мочевины через 10 дней после того, как завершилось цветение. Повторно — через 2 недели.

Обрезка

У Мраморной груши формируется широкопирамидальная крона, густота ветвей — средняя. Чтобы не допустить загущения дерева и способствовать проветриванию и формированию новых почек, проводят обрезку. Процедура уместна весной, до начала сокодвижения, или осенью — при температуре не ниже 8 градусов.

1. Первые 2 года следует удалять сухие или повреждённые веточки.
2. На 3-й год после посадки оставить ствол и 3 наиболее развитые ветви, остальные обрезать, оставив 1/3 длины.
3. На следующий год основную ветку укоротить на 8 почек, остальные обрезать на 1/3.
4. В последующие годы удалять, кроме сухих, замёрзших, больных ветвей, также трёхлетние и пятилетние ветви.

Как обрезать грушу весной — видео

Побелка

Весной и осенью ствол груши следует белить. Эта процедура защитит дерево от грызунов, морозов, прямых лучей солнца. Смесь готовится так: 10 л воды, 1,5 кг глины, 2 кг извести перемешать, нанести кистью на ствол и основные толстые ветви.

Побелка защитит грушу от морозов и грызунов

Подготовка к зиме

1. Убрать опавшую листву.
2. Снять с дерева все оставшиеся плоды.
3. Основательно пролить околоствольный участок водой (50–100 л воды для дерева).
4. Замульчировать участок вокруг дерева 20-сантиметровым слоем древесных опилок.
5. Ствол и крупные ветви укрыть хлопковой тканью. Не нужно использовать синтетические «недышащие» материалы, так как это обезвоживает кору.

Болезни и вредители

Хотя Мраморная и отличается устойчивостью к парше и другим заболеваниям, при нарушениях агротехники возможно поражение дерева. Кроме того, сладкие плоды и сочные листья груши привлекают вредоносных насекомых.

Описание и характеристика сорта с фото

Широкопирамидальные деревья наделены средней силой роста. Если за ними не ухаживать должным образом, то высота их может достигнуть 6 метров. Но наиболее часто деревья удерживают на контроле не более 4 метров высотой.

Кора скелетных ветвей и штамба зеленовато-серого оттенка. Не очень сильная побегорастущая способность дерева формирует крону средней густоты, которую поддерживают мощные ветви. На красновато-коричневых побегах густо располагаются светлые, слабозаметные мелкие чечевички.

Блестящие некрупные листья имеют круглое основание, почти ровные гладкие пластинки по краям зубчатые.

Соцветие состоит из большого количества довольно мелких (3 см) цветов и напоминает раскрывшийся зонтик. Если срок цветения Мраморной груши сравнивать с другими, то он наступает немногим раньше.

Плодоношение бывает на сравнительно молодых ветвях, возрастом 2-4 года, при условии, что самому дереву после окулировки исполнилось 6 лет. Округло-конические правильной формы плоды достигают порядка 170 гр. Цвет у них в основном желто-зеленый, с покровом мраморного размытого румянца. Плоды с малым количеством семян и крупнозернистой нежной кремовой мякотью. Груши ароматные, сочные, сладкие.

Созревание наблюдается в конце лета и продолжается примерно 3 недели (по срокам — ранне-осенний сорт). Лежкостью плоды не отличаются – через пару месяцев начинают массово портиться. А вот транспортабельность у Мраморного сорта хорошая. Прочная кожица на плодах предохраняет их во время перевозок от мелких повреждений.

Урожайность в разных регионах отмечается в пределах 160-240 кг с культуры. Зависит она от уровня влажности: в засушливый период груша сбрасывает часть плодов.

Отличной зимостойкостью Мраморный сорт не отличается, поскольку селекционирован для южных просторов. Садоводами не раз отмечалась низкая зимостойкость цветковых почек.