Кокосовая пальма

Общие сведения

Пальмовые деревья практически все декоративны, поэтому часто ими украшают города и поселки в южных странах. Пальмы или Арековые – это семейство однодольных растений.

Большей частью они представлены растениями древесными с неразветвленными стволами, в которых происходит первичное утолщение за счет деятельности основной меристемы и протодермы. Существует несколько разновидностей с характерными лазающими или ползучими побегами. В общей сложности семейство это состоит из 185 родов и более 3400 видов пальмовых деревьев.

Существуют такие пять основных родов:

• Кокосовая пальма (Cocos).
• Финиковая (Phoenix).
• Ройстоунея (Roystonea).
• Бисмаркия(Bismarckia).
• Сабаль (Sabal).

Виды финиковых пальм

Родина финиковой пальмы сегодня не определена. О ней упоминали древние финикийцы, греки, иудеи, индусы. Прекрасно знали ее и в Египте, и на Ближнем Востоке. Именем пальмы на разных языках называли дочерей. Считалось, что это принесет малышке красоту, много детей и удачу в жизни.

Когда появилось на земле это растение – тоже загадка. Ученые доказали, что люди познакомились с этой пальмой и ее вкусными плодами еще в эпоху неолита. Она стала основным источником питания для миллионов людей. Сегодня насчитывается 17 видов пальм, произрастающих в Африке и Евразии. Для выращивания в домашних условиях мы рекомендуем 3 подходящих вида.

Финиковая пальма изогнутая (phoenix reclinata)

Это дерево имеет несколько стволов диаметром 10-17 см и похоже на куст. В высоту она достигает 8 метров. В домашних условиях она значительно ниже. Листья имеют раскидистую форму и похожи на перья сказочной птицы. Они покрыты игольчатыми наростами – шипами. Финиковое дерево phoenix reclinata или изогнутая финиковая пальма красиво цветет в природе. Соцветия появляются в пазухах листьев. Пальма высаживается в оранжереях и обширных помещениях, поскольку хорошо растет в домашних условиях, но требует много места.

Финиковая пальма робелена (phoenix roebelenii o brien)

Робелена – самый миниатюрный вариант, идеален для комнаты. В высоту пальма достигает 2 метров. Может иметь один или несколько стволов. Густо расположенные на рахисе узкие, мягкие листочки темно-зеленого цвета в длину 12-20 см. Финик этого вида обязательно полюбит вашу комнату, если в ней будет тепло и сравнительно влажно (не менее 50%).

Финиковая пальма лесная (phoenix sylvestris)

Растение с широким одиночным стволом в природе достигает 12 метров в высоту. Листья имеют оригинальный сизовато-дымчатый окрас и резную форму, состоящую из нескольких групп вытянутых долей. На пальме их может вырасти около 200 штук. Это делает ее крону густой и объемной. Цветы у лесной пальмы белые, направлены вверх. Любит сухой климат, неприхотлива к обильному дневному свету.

Общее описание

Пальмы считаются самыми древними растениями, которые изначально размножались семенами и пыльцой. В естественных условиях они могут достигать до 9 метров в высоту, если рост искусственно не сдерживать. Размер пальмы в домашних условиях зависит от ухода. Самая высокая пальма в мире – Восковая, ее высота может достигать до 50 метров. Данное дерево является главным растительным символом Колумбии.

Название произошло от латинского слова «palma», что в переводе означает «ладонь». И это не удивительно, ведь листья растения действительно напоминают растопыренные пальцы на ладони человека.

НА ЗАМЕТКУ! В Греции, спортсмену, который одержал победу на соревнованиях, награждали пальмовое веткой. Именно в этот момент и родилась крылата фраза «пальма первенства».

Цветение комнатной пальмы похоже на цветение каллы. Например, юкка имеет большие белые цветы похожие на колокольчики. В основном же, пальма цветет мелкими желтыми или белыми цветочками на небольшой кисти.

Хотелось бы напомнить, что не природа создала для нас комнатные растения, а мы пытаемся выращивать их надеясь, что они приживутся в домашних условиях. Пальма не является исключением. Можно выделить несколько видов, которые отлично будут себя чувствовать в домашней обстановке:

1. Ховеи Форстера.
2. Хамедореи.
3. Раписа.

Внешний вид растения

В среднем пальма живет около 150-200 лет. Например, кокосовая пальма растет примерно 100 лет, и каждый год приносит около 450 орехов.

НА ЗАМЕТКУ! Кокосовый орех может преодолеть по воде тысячи километров, прибиться к берегу, и там прорасти.

Можно выделить 2 вида пальм:

• С веерными листьями. Они расходятся по радиусу от основания. Яркий представитель – финиковая пальма.
• Перистолистые. Листочки расходятся параллельно в стороны от прожилки по центру. Яркий представитель – бамбуковая пальма.

Пальмы – это многолетние деревья, реже кустарники, большая часть которых имеет не ветвящийся ствол, на вершине которого произрастает крона. Также могут произрастать в виде лиан с тонкими стеблями. В тропической и субтропической местности насчитывается до 1500 видов.

Особенности

1. Ствол пальмы обычно не ветвится (исключением выступает род дум-пальм). Толщина его около метра, и в течении жизни он не утолщается. Среди пальм существуют лазящие лианы, стебли которых имеют толщину около 2-3 сантиметров, длину – до 300 метров.
2. Соцветие пальмы – это початок, который имеет внушительные размеры, ветвится. На разветвлениях располагаются цветки, порой они погружаются в его ткань. Все соцветия окружены покрывалом.
3. Какие плоды растут на пальме? Они могут быть в виде ореха или костяка, ягоды. Декоративные пальмы дают плоды в виде мелких круглых ягод.

Вашингтония

Невероятно красивое растение. Вы только взгляните на фото! Домашняя пальма Вашингтония вырастает не больше чем на 2 метра в высоту, в то время как ее уличные собратья способны достигать высоты 30 метров.

Листья Вашингтонии растут из верхушки стебля на длинных черешках с маленькими острыми шипами. Каждый лист разделен на множество сегментов, между которыми свисают белые нити.

Эта пальма обожает солнечный свет, но от прямых полуденных лучей ее необходимо защищать. Кроме того, ей нужен свежий воздух, поэтому как можно чаще проветривайте комнату, в которой она находится. Только при этом следите, чтобы в помещении не было сильных сквозняков — Вашингтония их не любит.

Летом и весной пальма отлично растет при 18-27 градусах. В этот период ее нужно обильно поливать и подкармливать магазинными удобрениями. Зимой пальму лучше всего содержать при температуре 16 градусов. Притом поливать в это время ее нужно умеренно, чтобы предотвратить загнивание корней.

В холодную пору Вашингтония может болеть из-за сухого воздуха в комнате, особенно если рядом с ней есть радиаторы. Как результат, кончики листьев начинают сохнуть и желтеть. Постарайтесь отодвинуть пальму от батарей, почаще опрыскивать ее и поставить возле нее емкость со мхом или мокрой калькой.

Трудности при выращивании экзотического растения

Пальму трахикарпус форчуна капризной не назовешь и даже в непривычных для растения домашних условиях она чувствует себя неплохо. Что же касается различных недугов, то они являются результатом неправильного ухода или серьезных нарушений микроклимата:

Пятнистость листьев – последствие чрезмерной влажности или сухости воздуха. Требует регулирования этого показателя, влажность должна быть умеренной.
Загнивание корневища – основная причина заключается в переизбытке влаги в почве. Следует откорректировать режим полива, сократив частоту

При сильном переувлажнении пальму рекомендуется пересадить, осторожно удалив подгнившие корешки. Грунт должен быть воздухо- и водопроницаемым, на дне горшка должен находиться дренаж.
Деформация молодой листвы – симптом заражения пальмы тлей

Паразитов можно вывести, обрабатывая листовые пластинки крепким мыльным раствором. Его наносят, оставляют на некоторое время, а затем смывают чуть теплой водой. При сильном заражении процедуру проводят с использованием бордосской жидкости.
Пожелтение листвы – основной признак того, что на трахикарпусе завелся паутинный клещ. Еще один симптом – появление на растении тончайшей паутинки. Избавить пальму от этого непрошенного гостя можно при помощи обработки растения мыльным раствором. Во время процедуры все видимые паразиты удаляются. Если это не помогает, потребуется применение инсектицидных препаратов. Их используют, придерживаясь рекомендаций, указанных в инструкции.

Все насекомые-вредители довольно активны и быстро размножаются. А значит, пораженный экземпляр нужно изолировать, а другие растения осмотреть. Нелишним будет провести профилактическую обработку всей растительности, а также подоконников и подставок, на которых находился пораженный цветок.

Разновидности пальм

Соединенные Штаты

Калифорния и Аризона — это места, где растут пальмы, и сегодня здесь растут многочисленные виды.

Один из наиболее заметных сортов — пальмовая ветвь Калифорнии или пустыни.

Конечно, есть много разновидностей фиников.

Деревом штатов Южной Каролины и Флориды является пальметто Сабала.

Вы найдете эти деревья дикими по всему штату.

Это довольно холодная выносливая пальма, которая чрезвычайно хороша у этих местных жителей.

Есть много кокосовых пальм, которые можно найти на юге, особенно вокруг Флорида-Кис.

В Техасе есть много видов пальм в пустыне к югу и других солеустойчивых вариантов вдоль побережья.

Разнообразный климат на Гавайских островах приводит к тому, что там растут многие впечатляющие деревья.

Европа

В Европе есть несколько мест для выращивания пальм, которые идеально подходят для их роста.

По всему Средиземному морю вы сможете найти их, не стараясь изо всех сил.

Одной из самых популярных является финиковая пальма Канарских островов . Возникшие на этом острове в Испании, они пробились в различные места по всему миру.

Вы даже найдете пальму Pindo, растущую в Англии вместе с ветряной мельницей и иголками.

Хотите верьте, хотите нет, но вы также найдете множество растущих в Англии пальм.

Читайте: Обзор 20 наилучших конструкторов веб-сайтов

Английская Ривьера известна своими пальмами, которые там растут.

Африка и Ближний Восток

Самые популярные виды на Ближнем Востоке и в Африке — это финики и масличные культуры.

Ближний Восток является крупнейшим производителем на мировом рынке фиников. Африка быстро становится одним из мировых лидеров по добыче пальмового масла.

Крупнейшими производителями являются Индия и Малайзия на мировом рынке масел. Оба производят масло для потребления человеком и для биодизеля .

Карибский

Карибское море — одно из самых популярных мест для отдыха в мире.

Вы не можете представить себе тропический пляж, на котором можно расслабиться, не вспоминая пальмы.

Как и во многих культурах по всему миру, коренные народы используют пальмы для многих вещей.

Деревья защищают их. Кормят их фруктами. Утоляют их жажду водой.

Эти деревья играют важную роль, снабжая их основными жизненными потребностями.

Кокосовые пальмы являются основным местом пребывания, но при идеальных условиях выращивания в регионе много сортов.

Поездка в Доминиканскую Республику позволит вам исследовать пальмы во время отпуска:

Южная и Центральная Америка

В Южной и Центральной Америке много мест для выращивания пальм.

Большие восковые пальмы Бразилии и Колумбии являются одними из самых высоких видов в мире.

Они достигают 60 метров в высоту и возвышаются над пологом других деревьев.

Давайте не будем забывать о дождевых лесах. Не только в Южной Америке, но и во всем мире. Они являются домом для многих влажных сортов, в то время как засушливые виды процветают в пустынях мира.

Австралия и Азия

Азия и Австралия являются родиной многих видов пальм, используемых сегодня в ландшафтном дизайне.

Популярным лисохвостам и кентийским пальмам угрожает их естественная среда обитания в Австралии.

И то, и другое сейчас во всем мире, демонстрируется в разных ландшафтах.

Канадская и русская пальма

Канада — не то место, где можно найти пальмы, но у нас есть несколько сортов, которые растут на открытом воздухе на западном побережье в районе Ванкувера.

Многие другие импортируются для использования в горшках во внутренних двориках летом и в помещении в холодные месяцы.

Мы можем быть «Великим Белым Севером», но мы тоже заслуживаем тропического ощущения — особенно когда дуют арктические ветры!

Вы можете подумать, что Россия — маловероятное место для пальм.

В Сочи, где проходили зимние Олимпийские игры 2014 года, представлено несколько разных экспонатов.

Они выглядят очень выносливыми!

« Предыдущая запись

Использование пандана

Панданус — дерево безотходное: люди используют не только его плоды, но и все другие части.

Так, из крепких, жилистых листьев растения плетут корзины, головные уборы, циновки. В Африке листьями набивают подушки и матрасы, а также их применяют для пошива корабельных парусов и для кровли крыш.

Корзинка и сумка из листьев пандана

Используют листья пандануса и в кулинарии:

• как бумагу для запекания (в них заворачивают мясо и готовят его на гриле или на пару);
• как декор для блюд;
• в качестве красителя и ароматизатора (например, подсушенные листья измельчают и добавляют в выпечку, что придает ей зеленый цвет);
• в Индии измельченные листья служат приправой для риса и курицы.

Пирог с красителем из измельченных листьев пандана Цветки пандануса благодаря их яркому, насыщенному аромату используют для изготовления духов и эфирных масел.

ИНТЕРЕСНЫЙ ФАКТ. Во Вьетнаме водители вешают листья винтовой пальмы в качестве ароматизатора в машину.

Заготавливают части растения преимущественно летом: листья и цветки можно высушить и разложить по тканевым мешочкам или стеклянным баночкам с плотной крышкой. Кроме того, листья пандана часто просто моют, нарезают, а затем замораживают.

Выращивание фиников своими руками

Чтобы вырастить это растение не нужно прилагать очень много усилий, однако немного все же стоит потрудиться. Для успешного выращивания пальмы в комнатных условиях нужно соблюдать некоторые правила:

• Почва — должна быть плодородной и легкой, для этого необходимо приготовить субстрат, состоящий из следующих компонентов: песок, дерновая земля (глинистая), торфяная, листовая и перегной.
• Косточку можно использовать из свежего, сушеного или вяленого плода, на всхожесть это практически не влияет. Израильские ученые даже провели интересный эксперимент, связанный со всхожестью этого растения: во время археологических раскопок была обнаружена высохшая косточка финика, которой, по их мнению, около двух тысяч лет, ее посадили и спустя какое-то время пальма проросла.
• Вырастить финик можно только из косточки. Существует много усложненных вариантов посадки растения, когда косточку подвергают разнообразным обработкам. Однако такие «процедуры» вовсе не являются обязательными, о их пользе для самого семени можно долго спорить, так как они не соответствуют природным условиям всхожести дерева. Самым простым и естественным способом, является посадка в подготовленную нужную почву, которая описана в первом пункте.
• В небольшую емкость с маленькими отверстиями на дне — для прохождения лишней влаги, и подготовленным грунтом, нужно заглубить косточку (в вертикальном положении, вверх острым краем) приблизительно на 1,5 — 2 см. После чего, немного полить.
• Далее нужно поставить горшок в хорошо освещенное и теплое (при комнатной температуре: 20-25 градусов), умеренно поливать приблизительно раз в неделю, и ждать прорастания пальмы.
• Приблизительно через 2-3 недели (но и бывают случаи когда подождать нужно 2 месяца), должен появиться росток.
• финиковые пальмы обладают очень быстро разрастающейся, сильной, мощной и обширной корневой системой. Поэтому пересаживать их в горшок больших размеров необходимо приблизительно раз в год. После прорастания, буквально через 2-4 недели нужно пересадить растение в емкость средних размеров (если вовремя не пересадить финик, его разросшиеся корни сильно сплетутся у стенок горшка, тогда пересадка будет грозить повреждением корневой системы)
• Растение любит хорошо проветриваемые помещения (без сквозняков). А также несмотря на их природное происхождение, фениксы любят хорошо увлажненный воздух, желательно иногда опрыскивать листы, отстоянной водой комнатной температуры. При условиях, когда растение стоит вблизи батареи, необходимо поставить рядом небольшую емкость с водой, для увлажнения воздуха, или, с той же целью, можно положить на батарею кусочек ткани смоченной чистой водой (без порошка и моющих средств).
• Полив — умеренный (приблизительно раз в неделю, а в летнее время можно немного чаще).
• Могут повреждаться такими вредителями, как: червец (мучнистый), щитовками и клещом (паутинным). При их обнаружении следует сразу обработать листки: это может быть просто обтирание теплой водой, или же водой с небольшим количеством мыла (желательно детского), а также можно купить в магазине специальные химические препараты.
• Листы маленьких пальм очень любят коты, поэтому стоит первое время прятать растение, пока листочки немного не огрубеют.
• Подкормка — в зимнее время куст находится в состоянии покоя, поэтому лучше в эту пору его не удобрять, а вот в осенне-весенний период желательно позаботиться о подкормке, которая может быть органической и минеральной. Органическая : перегной, компост и помет птиц; минеральная: азот, фосфор, калий. Эффективны также комплексные минеральные удобрения, содержащие сразу несколько полезных элементов. О том, как использовать минеральные подкормки можно узнать в инструкции или у продавца, органические готовятся следующим образом: в два литра отстоянной и прохладной воды добавляется одна столовая ложка удобрений (таким образом удобрять почву можно каждые две недели, полевая умеренным количеством этого «раствора»).

Бутия головчатая

Латинское название – Butia capitata. Этот вид пальмы родом из Бразилии. Она растёт в горных районах на песчаных почвах. Ствол бутии имеет характерное головчатое утолщение у основания, постепенно сужающееся кверху.

Появление новых листьев начинается в апреле и продолжается до конца сентября. За вегетационный период образуется от 4 до 9 листьев, причём каждый живёт до 7 лет.

Пальма красива своей ажурной кроной, пышными соцветиями и плодами.

В открытом грунте Черноморского побережья Кавказа бутия вступает в цветение и плодоношение с 10- 12-летнего возраста. В комнатных условиях цветёт редко.

У бутии семя округло продолговатое, на концах заострённое, до 20 мм длиной и 10 мм шириной, с тремя отчётливыми швами. В нижней части расположены три округлые поры, закрытые рыхлой опробковевшей тканью — это место выхода зародыша.

Семена содержат около 60% жидкого кокосового масла. Плоды бутии применяют в пищу в сыром виде и для изготовления варения и наливок.

Перед проращиванием семян бутии рекомендуется провести их длительную стратификацию во влажном песке или торфе. Возможна механическая стратификация — надпиливание оболочек семян или аккуратное разрушение опробковевшей ткани острым металлическим предметом.

Свежесобранные семена прорастают после стратификации в течение 35-45 суток. В отдельных случаях процесс может затянуться до 24 месяцев.

Для ускорения сроков прорастания рекомендуется аккуратно расколоть твёрдую оболочку семени и посеять освобождённые ядра в почву, предварительно замочив их в течение суток в воде. При этом срок появления всходов сокращается в два раза.

Бутия головчатая морозостойка — она выдерживает понижение температуры до -10°С. Засухоустойчива. Хорошо растёт на песчаных почвах.

В комнатных условиях бутия требует регулярного полива, а летом растение необходимо подкармливать цветочными удобрениями один раз в две недели. Для неё следует использовать почвенную смесь для пальм, продающуюся в магазинах.

Описание

Драцена произрастает на Канарских островах, где это дерево представлено как гигантское растение. Общее название рода тропического растения – самка дракона. Существует около 40 видов Драцены. Она относится к семейству Агавовых и может выращиваться в комнатных условиях.

Для того, чтобы вырастить красивую пальму, её нужно держать в отапливаемой оранжерее. Наиболее часто можно встретить душистую разновидность. На её листьях есть жёлтые полоски разной ширины. Родиной считаются Канары, а также тропическая Африка.

Популярность такого растения весьма высокая. Оно может быть использовано как одиночное растение для холла или гостиной. Удобно размещать её в офисе или в холле. Компактные и привлекательные пальмы хорошо проявляют себя в любых условиях.

Справка! Часто Драцену называют ложной пальмой, поскольку она представляет собой одревесневевший стебель с листьями в верхней части. Но она, несмотря ни на что, отлично вписывается в современную концепцию интерьера.

Распространение

Родиной бананов являются тропические широты Азии и Африки, а также острова Тихого океана. Самой крайней северной точкой, где растут бананы, является японский остров Рюкю.

Расти бананы предпочитают в кислом, насыщенном минералами грунте

Особенно важно наличие в земле калия, фосфора, азота: это позволяет ежегодно собирать с гектара около 400 центнеров плодов. Оптимальные температурные показатели для роста растения днём колеблются от 25 до 36°C, ночью – от 21 до 27°C

Если температура воздуха, где растут бананы, невысока и составляет 16°C, темп роста замедляется, а при 10°C останавливается. Правда, некоторые виды бананов, например, Раджапури, могут выдержать температуру около нуля.

Неплохо себя чувствуют растения в горах. Обычно их можно увидеть на высоте около 900 метров над океанической поверхностью. В некоторых широтах они встречаются ещё выше: максимальная высота, где растут бананы, была зафиксирована в Новой Гвинеи и составляет около 2 тыс. км над у. м.

Описание растения

Пальмы, что логично, относятся к соответствующему роду. Основной ареал обитания данного вида находится в тропиках и субтропиках как южного, так и северного полушария Земли. Пальма является одним из древнейших растений, существующих на планете. Они размножаются при помощи пыльцы и семян.

Достаточно интересна максимальная высота дерева, при условии отсутствия внешнего сдерживания их роста. В природе высота пальмы может достигать 9 метров, но, по понятным причинам, комнатная пальма в разы меньше своих собратьев, растущих на улице.

Пальмы подразделяются на веерные и перистолистные.

Отличия между ними состоят в расположении их листьев: у первых они расходятся подобно вееру (также эта пальма известна как финиковая). Листья второго вида пальм расположены в сторону от ствола (имеется в виду бамбуковая или арековая пальма).

Пальмы очень любят солнечный свет и высокие температуры, а также большое количество воды. Комнатные пальмы обычно высаживают в кадках, где на растение могут равномерно попадать солнечные лучи.

Существуют также карликовые пальмы, которые могут поместиться в любое место в вашей квартире. В остальном же комнатные пальмы являются напольными растениями, предназначенными для больших помещений с комфортной температурой.

Распространение растения

Первые пальмы появились в тропиках, а дальнейшее распространение получили уже при помощи человека. Например, пальмы, находящиеся на юге России, завозились туда буквально со всего мира: не были завезены лишь австралийские пальмы.

В сумме на черноморском побережье можно насчитать более 20 видов пальм. Из них сильно выделяется пальма трахикарпус, родиной которой является Китай. Дело в том, что она — одна из самых морозостойких пальм, поэтому климат Черного моря можно даже назвать жарким для нее.

Пальмы достаточно неприхотливые растения. Понять это можно лишь взглянув на ареал их обитания: пальмы можно встретить как на теплом морском побережье, так и высоко в горах. Причем в тропиках пальмы достигают своих наибольших размеров: 15 метров в высоту и 2 метра в ширину.

Но все же большинство пальм не дорастают до таких гигантских размеров, поэтому их можно выращивать дома.

Очень редко встречаются пальмы в виде кустарников. Зачастую это многолетние деревья, ствол которых не ветвится. Из верхушки пальмы растут листья, достигающие колоссальных размеров: до 14 метров в длину и 2 в ширину.

Всего насчитывается свыше 1000 видов пальм. Многие из них помогают получать полезные продукты: кокосы, финики, саго и так далее.

Согласно археологическим исследованиям, еще в античные времена люди обожествляли пальмы. У эллинов, являющихся предками современных греков, пальмовая ветвь была символом победы в сражении.

В Индии пальмовые листья использовались в качестве бумаги: на них даже писались некоторые священные тексты. Наибольшее значение для индусов имела финиковая пальма. Она была символом государства, ее изображение появлялось на деньгах, в честь нее назывались населенные пункты, например Иерихон и Фамар.

Интересный факт состоит в том, что даже с латыни официальное название пальмы переводится как легенда.

Больше всего человечеству известна кокосовая пальма, в основном благодаря киноиндустрии. Орехи этого вида пальм полны молока и масла, которые активно используются в пищевой промышленности. В различных сферах применяются также и ореховая скорлупа с пальмовыми листьями.

В индийских болотах произрастает саговая пальма. Она является источником муки, из которой получают достаточно экзотическое зерно. Из ползучей пальмы получаются отличные строительные материалы для дешевых мостов; в Китае из пальмовых листьев мастерят вееры; в Северной Африке из пальмовых стволов делают предметы одежды.

Асаи

Родиной дерева является север Бразилии, современный штат Пара. Плоды пальм асаи небольшие, круглые, до полутора сантиметра в диаметре. Как и инжир, ягоды бывают двух разновидностей: зеленоватые и темно-пурпурные. На вкус напоминают малину или ежевику с легким оттенком ореха. Но не это выделяет плоды асаи от других ягод пальм.

В них содержится столько же белка, как и в коровьем молоке. Всего горсть маленьких плодов способна утолить голод взрослого человека: энергетическая ценность у продукта — 182 ккал. Высоко в них и содержание железа, витаминов В и Е. При этом весьма низкий уровень холестерина. Плоды пальмы асаи рекомендуют употреблять спортсменам, поскольку они способствуют регенерации мускулатуры, а также прописывают их больным анемией. В пищу употребляются как в свежем виде, так и подвергшиеся термической обработке. Из плодов делают ликеры и вина, а из почек – салаты.

Применение

Из плодов масличной пальмы получают два типа масла:

• Мякоть околоплодника содержит 22—70 % жирного масла (так называемое «пальмовое масло»). Оно оранжево-жёлтого цвета, в неочищенном виде содержит много каротиноидов, затвердевает при комнатной температуре. Используется в производстве мыла, свечей, маргарина.
• В семенах содержится до 30 % пальмоядрового масла. Почти бесцветное, с ореховым привкусом. Используется как пищевое, в кулинарной промышленности, производстве маргарина, мыла, чистящих средств, в медицине — в качестве основы мазей и суппозиториев. Популярно в коммерческой кулинарии, потому что оно дешевле других и остается стабильным при высоких температурах. Хранится дольше.

Сладкий сок, получаемый из надрезов на черешках соцветий, используют для питья в свежем виде, а также сбраживают для получения алкогольного напитка. С одного растения за сутки можно получить около 4 литров сока.

Выращивание пальмы в домашних условиях

Вырастить пальму в домашних условиях вполне реально. К тому же процесс этот не отличается сложностью. Главное — придерживаться определенных правил. Решив высадить пальму в горшок для содержания в помещении, необходимо подготовить соответствующую емкость, подходящую почву и правильно осуществить сам процесс посадки. Обо всем по порядку.

Подготовка емкости

К вопросу выбора горшка следует подходить со всей ответственностью. Основываться нужно непосредственно на потребностях пальмы. В этом случае большое значение имеет форма, материал и размер емкости.

Рекомендуется подбирать горшки из пластика или дерева. Разумеется, можно приобрести емкость и из керамики, но тогда нужно учесть ее существенные недостатки:

• материал быстро нагревается и надолго удерживает тепло;
• керамика впитывает влагу, что приводит к пересыханию песка в горшке, как следствие, растение необходимо будет поливать минимум два раза в день при условии его нахождения на балконе или лоджии.

Немалое значение имеет цвет горшка. Рекомендуем остановить выбор на светлой емкости, поскольку такие горшки не притягивают солнечный свет и, соответственно, летом нагреваются медленнее, благодаря чему грунт не пересыхает. Самый неподходящий вариант — темный глиняный горшок. В летнее время, когда на емкость будет попадать прямой солнечный свет, из нее не только быстро испарится влага, но и перегреется корневая система пальмы. Как следствие, гибель растения. Если все-таки хотите темный горшок, советуем поставить его в кашпо. Между сосудами будет расстояние, а потому грунт и корни пальмы не будут страдать от перегрева.

Емкость для посадки пальмы должна быть высокой. Каким будет объем, зависит непосредственно от вида растения и его размера. Не нужно покупать сразу большой горшок, так сказать, «на вырост», поскольку в нем пальма будет куда хуже развиваться, нежели в подходящем по размеру. При этом выглядеть растение в огромном горшке будет некрасиво. Так как пальма будет расти и подвергаться пересадке каждые 2-3 года, необходимо каждый раз увеличивать объем горшка на 20-35%.

Меньше всего на развитие пальмы влияет форма горшка. Она как раз может быть абсолютно любой. Главное условие — чтобы по все стороны от растения было достаточно свободного пространства, то есть чересчур узкие емкости не подходят.

Подходящая почва

Пальма будет хорошо расти, если правильно подготовить почвосмесь. В состав грунта должны входить:

• песок (1 часть);
• торф (1 часть);
• перепревший навоз (1 часть);
• перегнойно-листовой грунт (2 части);
• глинисто-дерновой грунт (2 части);
• древесный уголь (2-3 горсти).

Из такой почвосмеси пальма будет получать все питательные вещества, в которых нуждается. Если посадить ее в бедный грунт, она будет очень плохо расти и, вероятнее всего, погибнет. При высаживании в подходящую почву стоит учитывать, что пальма может пустить цвет, а вот плодов не будет, какое бы ни выращивалось растение (банановое, кокосовое, финиковое или другое).

Обязательное условие — обеззараживание грунта. В некоторых компонентах почвосмеси, особенно в компосте, содержатся паразиты, которые могут нанести непоправимый вред пальме, не давать ей развиваться. Способ обеззараживания очень простой: субстрат необходимо хорошенько пропарить. Грунт разделите на две части и каждую половину подержите на паровой бане не менее 20 минут. После обработки почва считается готовой и безопасной для высаживания отростков.

После того, как растение будет посажено, грунт необходимо мульчировать. Для этого пригодятся древесные опилки. Благодаря мульче в почве будет дольше сохраняться необходимый уровень влажности. Также древесные опилки придают пальме в горшке более привлекательный внешний вид.

Пересадка в горшок

Пересаживать отростки пальмы в горшок необходимо исключительно весной, когда молодые побеги окрепнут. Растения имеют очень чувствительную корневую систему, поэтому в процессе пересадки следует быть предельно осторожным. Рассаду необходимо выкапывать небольшой садовой лопаточкой. Пересадка осуществляется методом перевалки, то есть на корнях должен оставаться комок земли.

В горшке следует сделать отверстия, через которые будет выходить вода. Обязателен дренажный слой. Используйте то же, что и для выращивания рассады, — крупную гальку или битый кирпич. После этого добавьте грунт, чтобы он заполнил чуть больше половины емкости

Затем просто переставьте (но осторожно!) отросток пальмы вместе с комком земли на корнях в новый горшок. После этого заполните свободное место в емкости почвосмесью

Досыпали грунт — немного утрамбовали. 

Где растут кокосы

Естественными местами, где растет кокос, являются океанские побережья. Предположительная родина пальмы – Малайский архипелаг. Ареал обитания дикорастущих и культурных представителей вида (это хорошо видно на карте) охватывает тропические регионы северного и южного полушарий. В Африке, Индии, Малайзии, на Филиппинах плантации кокосовых пальм существуют уже давно.

Самым крупным поставщиком кокосов на мировой рынок является Индонезия. В живой природе в Европе кокосы можно встретить в Испании, да и то не на самом материке, а лишь Канарских островах, которые располагаются недалеко от Марокко в Африке.

Финиковая пальма

Финиковые пальмы выращивали в Месопотамии (на территории современного Ирака), начиная с 4 века до н. э. Плодоносит дерево в течение 60-80 лет, а жить может до 150.

Про пользу и калорийность плодов финиковой пальмы слагаются легенды. Так, арабы считают, что каждый воин может прожить в пустыне 3 дня, питаясь 1 фиником, съев сначала мякоть, затем шкурку, на 3-й день — размолотую косточку. Регулярное употребление этих плодов в пищу снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, замедляет процессы старения.

Один из курортов Эльче в Испании знаменит своим парком финиковых пальм (с 2000 г. парк входит в список Всемирного наследия ЮНЕСКО), которых здесь высажено около 300 тыс., урожай фиников здесь собирают регулярно.

Пальма хамедорея

Это относительно невысокое деревце, родиной которого является Центральная Америка. Растение хамедорея элеганс (или изящная) называют еще и пальмой бамбуковой, тростниковой или коллинией изящной. Она обладает тонким стволом и красивыми перистыми листьями. В молодом возрасте ствол имеет зеленый цвет, который со временем становится каштановым.

В комнатных условиях растение может вытянуться до двух метров в высоту, но чаще всего оно намного ниже. В целом эта пальма довольно компактна, поэтому подходит для выращивания даже в маленьких помещениях. Цветение хамедореи элеганс происходит в возрасте 3-4 лет. Ароматные цветки мелкие, желтые, собранные в метелки. Плоды пальмового дерева этой разновидности – темные небольшие ягодки с семенами. Цветоводы используют их для размножения.

Как и другие разновидности пальм, хамедорея влаго- и теплолюбива. В плане освещенности она не капризна, поэтому для нее достаточно слегка затененного места, куда не попадают прямые солнечные лучи.