Папоротник щитовник

Применение

Применяются как листья, так и корневища папоротника. Из них делают отвары, настойки, сухие порошки и эликсиры. Для каждой отдельно взятой болезни используют более подходящую форму лекарства.

Лечебные средства из листьев папоротника:

1. Отвар — 1 ст. л. сухих листьев растения залить стаканом воды и кипятить 15 минут. Остудить и процедить. Применяется для борьбы с паразитами.
2. При лейкозе 1 ч. л. сухих листьев растения в день добавляют в еду (салаты, вторые блюда). Курс приема — 1 месяц.
3. Для нормализации сна и улучшения его качества сухие листья растения кладут в матрац.
4. Из молодых побегов растения готовят много блюд (салаты, различные закуски), которые оказывают профилактическое, лечебное и общеукрепляющее действие.

Препараты из корневищ данного растения обладают сильными противоглистными и очищающими свойствами.

Противоглистными свойствами обладают трава осока, рокамболь.

Отвар эффективен при психических и нервных расстройствах, диарее и нарушениях работы желудочно-кишечного тракта.

Наружное применение снимает боли, спазмы и облегчает протекание таких заболеваний, как ревматизм, артрит и невралгия.

Лечебные средства из корневищ папоротника:

1. Отвар — 10 грамм сухих перемолотых корневищ растения залить стаканом воды и варить на маленьком огне. Когда жидкость уменьшиться в 2 раза, необходимо снять отвар с огня и остудить. После процедить, перелить в тару для хранения и убрать в холодильник. Используется в основном при борьбе с ленточными паразитами.
2. Отвар для наружного применения — 200 грамм сухих перемолотых корневищ растения залить 2 литрами воды. Варить на слабом огне около 2 часов с закрытой крышкой. После остудить и процедить. Используется для лечебных ванн и различных примочек.
3. Настойка — взять 1 часть сухих измельчённых корневищ растения и 4 части 70 % спирта. Настаивать 14 дней, периодически взбалтывая, после процедить. Применяется наружно (втирается в болезненные места).
4. При варикозном расширении вен необходимо смешать сухое измельчённое корневище растения с кислым молоком, до образования кашицы. Данное средство наложить на проблемные места, завернуть марлей и держать 5-6 часов.

При варикозном расширении вен применяют эстрагон, лещину, иглицу, руту душистую, будру плющевидную, иргу, морковь, бузину.

Знаете ли вы? Папоротники появились на планете ещё 350 млн. лет назад и являются реликтовыми растениями, ведь сохранились ещё со времен динозавров.

От каких болезней помогает?

• заболеваниях селезёнки и кишечника;
• ломоте суставов;
• поносе;
• головной и грудной боли;
• желтухе;
• сахарном диабете;
• артрите и полиартрите;
• шуме в ушах.

Отвары из папоротника являются отличным мочегонным препаратом, действенны при любом виде кашля, а также используются в качестве глистогонного средства. Благодаря наличию йода, они помогают справиться с белокровием и лучевой болезнью. Такое средство необходимо для людей, которые проводят много времени у экранов телевизора или у мониторов компьютера.

Не меньшим спросом настойка из корневища орляка пользуется для наружного применения. Она способствует быстрому заживлению ран, нарывов и экзем. При ревматизме, радикулите или геморрое использовать отвар рекомендуется в виде ванн.

Значение растения

Во многих странах мира к растению относятся положительно. Его выращивают дома, ставят листья папоротника в квартире, ведь они могут оберечь дом от злых духов. В стародавние времена, в культуре народов растение обладало магической силой, и эта сила могла перейти к человеку. Есть ряд стран, где папоротник выступает плохим знаком, притягивает нечистую силу в дом, а не оберегает его. Также люди верили, что растение приносит смерть и встретить его можно на кладбище.

Люди, которые держат зеленые листья дома, будут болеть, ведь они вытягивают из человека силы, положительную энергетику. Живут листья благодаря этой энергии и так будет, пока человек не умрет или не избавится от такого вампира. Если так произошло и у вас в доме появился папоротник, приметы толкуют, что ставить его лучше возле техники, не рекомендовано его держать в комнате, где спите, так как растение забирает кислород, сон будет плохим, днем повышенная возбудимость, нервозность.

Влияние на организм человека

Приметы разъясняют, что влиять на организм человека папоротник может как хорошо, так и плохо

Важно учесть, что заложено в культуре и вере человека. Народные приметы толкуют, что в древние времена, люди, которые положительно относились к растению верили, что оно может:

• Помочь уладить конфликт, когда дома большое количество людей живут вместе.
• Приметы объясняют, что зеленые листья этого растения могут влиять на характер человека, делает его добрым, спокойным.
• Помогает людям, которые любят азартные игры. Приметы толкуют, что в стародавние времена игроки брали с собою листок папоротника на игру в казино, ипподром, гонки, во все места, где делают ставки. Также обязательно держали у себя дома.

Папоротник помогает игрокам в азартных играх

Когда дома появился папоротник, необходимо следить за его ростом. Если улучшается внешний вид растения, значит оно приносит в дом пользу, ведь забирает негативную энергетику, болезни. Когда вы стали чувствовать слабость, тошноту, головную боль, то папоротник нужно вынести из дома, так как он набирает силы из вашей энергии.

Полезные свойства папоротника

Лечебные свойства корня обусловлены содержанием в нем целебных веществ. Здесь присутствуют алкалоиды, крахмал, эфирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, жир, синильная кислота, рибофлавин, каротин, токоферол и никотиновая кислота.

Папоротник применяется в кулинарии и входит в пищу таежников Дальнего Востока, Японии и Кореи. Употребление этого растения формирует правильный скелет, улучшает нервную систему, нормализует метаболизм в организме и повышает работоспособность.

Использование в медицинской и народной практике тоже дает свои преимущественные лечебные свойства. Не все виды папоротника обладают лечебным воздействием. К примеру, щитовник красносорусовый подходит для украшения садовых территорий, а вот папоротник мужской или щитовник пахучий имеет лекарственный эффект. Они оказывают спазмолитическое, антибактериальное, дезинфицирующее, тонизирующее и успокаивающее действие.

Папоротник очищает организм от токсинов и вредных веществ и способствует укреплению иммунитета. Если у человека наблюдаются кожные высыпания, долго незаживающие повреждения кожи, экземы, ревматизм, частые головные боли и хронические запоры, то применение данного растения даст положительные результаты и улучшит самочувствие больного. Щитовник, к тому же улучшает и нормализует работу сердечно-сосудистой системы, но при этом имеет некоторые противопоказания в отдельных случаях заболеваний сердца.

Полезные свойства папоротника орляк

Благодаря богатому питательному составу папоротник орляк приносит много пользы для здоровья. Вот его некоторые полезные свойства:

1. Повышает иммунитет. Богатый антиоксидантами (витаминами A и C) папоротник помогает защитить организм от инфекций, а также от повреждений, вызванных свободными радикалами.
2. Защищает от сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря присутствию ниацина и калия регулярное употребление в пищу папоротника орляк защищает сердце и снижает «плохой» холестерин (ЛПНП). Тем самым он помогает снизить артериальное давление и вероятность развития инсультов и сердечных приступов.
3. Увеличивает количество красных кровяных клеток. Папоротник орляк богат железом и медью, поэтому поддерживает уровень эритроцитов в крови, защищая от анемии и обогащая кровь кислородом.
4. Поддерживает здоровье глаз. Содержащий около 100% от рекомендуемой суточной нормы витамина A, папоротник орляк защищают глаза от возрастной дегенерации желтого пятна.
5. Повышает энергию. Во многом это связано с присутствием в составе марганца: он помогает регулировать функционирование щитовидной железы, а также поддерживает баланс сахара в крови.

Магические свойства растения

Основная способность папоротника — защита от нечистой силы. Предки сажали растение в затемненных участках сада, чтобы изгнать злых духов. Белые колдуны сжигали папоротник в ритуальных кострах, чтобы призвать дождь во время засухи. По поверьям, папоротник защищает дом и жителей от грозы и ударов молнии, а посевы на полях от града. Сорванная на Ивана Купала ветка растения, оберегает владельца от черной магии и зла. Мужской папоротник считается талисманом и обладает способностью находить месторождения драгоценных камней и дарит удачу во всех начинаниях, включая любовь и азартные игры.

Если в дом пришла беда или заболели жильцы — следует спалить ветку травы в домашнем очаге. Гроздовник (разновидность растения) наделяли мистической силой преобразовывать серебро из ртути, а также помогать при рождении детей. Лист этого папоротника, по поверьям, позволял легко вынимать туго забитые гвозди и отворять запертые двери. Разновидность «Ведьмина метла» оберегает детей и наделяет их красотой. А также на основе папоротника варят приворотные зелья.

Что символизирует?

Имея при себе лист такого растения, человек станет храбрым.

Толкование папоротника, как символа, возникло во времена язычников. Предки называли его цветком Перуна и верили, что значение растения — поиск духовного просветления и благ. Папоротник станет помощником тому, кто превозносит духовное над материальным, а также является символом достижения несбыточных целей. Цветок этого растения, по поверьям, способен пробудить потайные черты характера человека и наделить горячей жизненной силой. Поток жизни, символизируемый папоротником, обладает свойством сметать все преграды на пути. Обладание таким символом — наделяет человека храбростью и бесстрашием, помогает осознать смысл жизни и смерти.

Мифы и легенды

Славяне считали, что магические свойства папоротника связаны с проявлением бога грома. Согласно легенде, брат Перуна — Семаргал, оберегающий солнечные чертоги, полюбил Купальницу и женился на ней. В день летнего солнцестояния родились у них двое детей: Купала и Кострома. На радостях подарил Перун племянникам по Цветку папоротника, наделенных его силой.

Народ верил, что получить такой артефакт можно и случайно. Миф рассказывает, что один парень отправился на Ивана Купала в лес — искать сбежавшую скотину, да и сам заблудился. Искал он выход и не заметил, как наступил на папоротник, а с него упал ему в сапог заветный цветок. Человек сразу же нашел выход из лесу, начал слышать разговоры птиц и зверей, увидел сокрытые богатства в земле. Но, когда отправился он домой, почувствовал, что что-то жжет ногу и вытряхнул растение. А вместе с ним потерял и магические способности. Считалось, что найдя этот талисман, его следовало зашить в левую ладонь, чтобы нечистая сила не украла.

Благодаря необычному воротнику, растение было так названо.

Появление наименования «папоротник» связано с народной легендой. Получив приглашение от царя страны посетить его, собрался крестьянин с семьей в гости. Оделись они очень скромно и отправились во дворец через лес. Сын испачкал свою одежду яркими пятнами от лесных ягод, мать насобирала цветов, а отец сделал себе воротник из красивых резных листьев. При дворе они произвели на других вельмож хорошее впечатление. Впечатленный нарядом главы семьи, царь спросил у ребенка, что это отец носит на шее. На что тот дал ответ: у папы воротник, но владыка услышал «папоротник». Вот так эти кусты и получили название.

Польза употребления папоротников

Папоротники для лёгких и проблем с дыханием

Чай из корней папоротника очень полезен для лёгких и дыхания. Он освежает нашу дыхательную систему. Многие люди страдают нерегулярным дыханием. Это ослабляет их сердца, нарушает здоровье наших клеток крови. Поможет чай папоротника.

Много типов съестных папоротников помогают от кашля. Он также лечит застарелый кашель. Сироп из папоротника от кашля — хороший тоник для очистки дыхательной системы.

Рахит

Рахит — это своего рода болезнь, которая разрушает кости. Это происходит из-за недоедания и недостатка витамина D, фосфора и кальция. Кости становятся скручивающимися и хрупкими. Это детская болезнь. Рахит обычно наблюдается в слаборазвитых и развивающихся странах. Дети этих стран, как правило, страдают от недоедания, что приводит к кривым и хрупким костям. Съедобные папоротники содержат высокий уровень витаминов и минералов, в том числе фосфор. Это растение может спасти от рахита.

При заболеваниях печени

Такие заболевания, как желтуха, боли в печени, цирроз печени, гепатит, рак печени и многие другие инфекции печени, являются опасными заболеваниями печени. Большинство заболеваний печени происходит из-за вирусной атаки. Кашель из-за инфекции печени можно вылечить с помощью применения эликсира папоротника(Scolopendrium обыкновенный). Этот папоротник имеет в составе элементы, которые помогают вылечить инфекцию печени и кашель. Его кипятят в вине, после этого снова кипятят с мёдом — это лучшее травяное средство от боли в печени и кашля от инфекции печени

Другие источники говорят о том, что королевский папоротник будет самой лучшей травой для лечения желтухи.

Антигельминтные съедобные папоротники

Мужской папоротник очень полезен, чтобы изгнать гельминтов из нашего организма. Масло Male fern (мужского папоротника) выгоняет ленточных червей, сразу убивает паразитов.

От лихорадки и боли

Почти все виды съедобных папоротников имеют свойство успокаивать боли. Наружное использование листьев папоротника также очень плодотворно убивает боль и лихорадку. Чай из отварных стеблей также лечит родовые боли. Все виды папоротника применимы, чтобы облегчить боли люмбаго, боли от ревматизма, подагры.

Папоротники при недостатке аппетита

В бразильской альтернативной медицине для исцеления отсутствия аппетита используют листочки и ростки любого съедобного папоротника. Витамины съедобных папоротников очень сильно действуют на отсутствие аппетита у пациента. После употребления это приводит к хорошей тяге к еде. Особенно полезно детям, которые потеряли аппетит к еде из-за нездоровой пищи.

Идеальное блюдо для диабета

Молодые побеги многочисленных видов папоротника собирают до того, как они полностью развернутся. Их можно есть, как другие овощи. Папоротник является очень хорошей пищей для больных сахарным диабетом.

Для сердца и кровяного давления

Существует исследование, которое говорит о том, что папоротник может быть полезным при лечении сердца, помогает от высокого кровяного давления. Калий — это своего рода электролит, который дружелюбен нашему сердцу. Он также уменьшает кровяное давление. Натрий также является отличным сопровождающим для сбалансированного сердечного ритма.

Папоротник для профилактики рака

Чтобы предотвратить все типы рака, необходимы витамины. Исследования показывают, что органические продукты, обогащённые витамином А, помогают организму защитить от рака полости рта и лёгких. Папоротник является источником витамина А и С. Исследователи также предполагают, что папоротник помогает предотвратить рак матки. Помогает вылечить рак кожи. 

Полезные свойства

Богатый питательный состав папоротника делает растение полезным для человеческого здоровья, а именно:

• повышает иммунитет;
• стабилизирует давление;
• нормализует обмен веществ;
• улучшает пищеварение;
• снимает стресс;
• выводит радионуклиды и токсичные вещества;
• защищает от сердечно-сосудистых заболеваний;
• стабилизирует уровень сахара в крови;
• выводит из лёгких мокроту;
• быстро заживляет раны;
• помогает правильно сформировать скелет;
• поддерживает здоровье глаз.

Немолодые листья растения обладают не менее уникальными свойствами:

• за счёт специфического запаха, они отпугивающе действуют на мух, клопов или тараканов;
• листья предотвращают гниение поэтому в них можно завернуть мясо, рыбу или другие скоропортящиеся продукты;
• листья обладают антимикробными свойствами, являясь отличным ранозаживляющим средством.

Молодые же листья орляка (рахисы) наполнены белками, витаминами, каротином, органическими кислотами, микроэлементами, поэтому широко используются не только в медицине, но и в кулинарии.

Описание и состав

Корень щитовника толстый и бурый, от него в виде нитей исходит большое количество придаточных корней. Из верхушки корневища выходят крупные чешуйчатые листья. Они заворачиваются улиткообразным способом. Внизу листа образуются спорангии, содержащие споры, при помощи которых он размножается.

Некоторые виды щитовника выращивают в помещении. Папоротник комнатный любим цветоводами за его красивые листья, и также приносит пользу – убирает вредные вещества из воздуха и используется в рецептах народной медицины, но может нанести и вред для здоровья тем, кто страдает аллергическими реакциями. В составе этого растения обнаружены такие вещества:

• крахмал, сапонины, алкалоиды;
• синильная и орляково-дубильная кислота;
• флавоноиды;
• эфирные масла;
• дубильные вещества;
• никель, калий, магний;
• медь, сера, фосфор;
• натрий, марганец, кальций;
• йод, токоферол;
• каротин, жир;
• никотиновая кислота;
• рибофлавин.

Калорийность растения – 34 кКал на 100 г.

Наружное применение

Папоротник, полезные свойства которого весьма многогранны, может быть использован для наружного применения: ванны, обтирания. Возьмите 50 г сухого корня (или 100 г свежего), прокипятите его 2-3 часа в двух литрах воды под закрытой крышкой. Добавьте состав в прохладную ванну (+27-32 градуса).

В России допущена к использованию густая вытяжка из корня папоротника. Она используется при заражении свиным, бычьим или карликовым цепнем. Это препарат быстрого действия, поэтому через 30 минут надо принять слабительное, чтобы вывести паразитов из кишечника.

Для этого же используется народное средство, основой которого является папоротник. Рецепты приготовления снадобий из этого растения простые, но следует строго соблюдать дозировку. Из сухого корня папоротника приготовьте порошок (60 г). Разделите его на 30 частей. Порошок и касторовое масло принимать по схеме:

1 день. В течение дня принимать только жидкую пищу. На ночь принять 2 столовые ложки масла касторового.

2 день. Каждые 2 минуты в течение часа натощак принимают 1 часть порошка, смешанного с 2 мл эфирной настойки корня. Пищу не принимать 6 часов, после этого принять слабительное.

Полезные свойства съедобных папоротников

Папоротники уникальны. Кудрявые молодые побеги дают 35 калорий на 100 г, содержат вещества против старения, витамины, omega-6, omega-3, необходимые кислоты. Некоторые съедобные папоротники желчегонные, успокоительные, глистогонные, слабительные, в них много витамина А, витамина С.

Свежие листья съедобных папоротников — отличный антиоксидант, так как содержат витамин А и каротин. В 100 г папоротника — 3618 МЕ витамина А, это более 120% рекомендуемой суточной потребности витамина А, который очень мощный антиоксидант и очень полезен для нас.

Съедобные побеги папоротника являются большим источником питательных веществ, минералов и электролитов (калий, марганец, железо и медь). 100 г свежих побегов дадут 370 мг калия, что является суточной потребностью для взрослого человека.

Некоторые взрослые листья и ветви содержат слабительные и ядовитые вещества. Поэтому мы должны собирать правильные растения. Съедобные папоротники — нежные и сочные.

Эта трава имеет необычный дикий

вкус и запах. Обычно его собирают с июня по сентябрь. Весной они очень горькие.

Инструкция как солить папоротник орляк

Для засолки применяются молодые, сочные побеги папоротника орляка, собранные от растений в ранней стадии развития с неразветвленной верхушкой, диаметром не менее 5 мм и длиной не менее 15-30 см. Прикорневую часть обрезают на 5-6 см.

Засолку желательно производить не позднее, чем через 3-4 часа после сбора. Используют бочки или контейнеры подходящего объема. Они должны быть прочными, чистыми, без постороннего запаха, не давать течи.

Процесс происходит в два этапа.

Первая засолка

1. Подготовленные побеги собирают в пучки диаметром 5-6 см.
2. На дно подготовленных емкостей насыпают слой соли 3-5 см.
3. На нее укладывают пучки папоротника и пересыпают солью.
4. Повторяют процесс.
5. На верхний слой папоротника насыпают соль толщиной 7-8 см.
6. Кладут решетку или кружок с отверстиями, на которые помещают гнет, равный весу заложенных побегов, то есть 100% от веса папоротника.

Продолжительность первого посола – 2-3 недели.

Количество соли – 50% к весу сырья.

Вес гнета – 100% к весу сырья.

После окончания срока 1-ой засолки рассол сливают. После его стекания гнет и кружок снимают, а папоротник быстро перекладывают в другую тару для второй засолки.

Использовать слитый рассол нельзя.

Вторая засолка

Второй посол папоротника производится солью и ее концентрированным рассолом.

1. На дно контейнера или бочки насыпают слой соли, затем укладывают ряд папоротника, пересыпают солью и снова ряд побегов.
2. Таким образом, на вторую засолку папоротник укладывают в том же порядке, что и для первой, но с тем расчетом, чтобы верхние пучки из первой засолки были уложены вниз, а нижние – вверх.
3. В контейнер с побегами заливают 23% раствор соли, накрывается решеткой или кружком и прижимается грузом не менее 30% от веса папоротника, прошедшего 1-ую засолку.

Продолжительность второго посола – 2-3 недели.

Количество соли – 30% к весу сырья.

Концентрация рассола – 23%.

Вес гнета – не менее 30 % к весу сырья.

По истечении срока второй засолки папоротник вынимают, отряхивают от соли, раскладывают в большое сито или дуршлаг, чтобы стек рассол.

Затем его раскладывают в чистые стеклянные банки. Заполняют их до верха, нельзя оставлять большой зазор между папоротником и крышкой.

Размножение папоротника

Как и все растения из класса Папоротниковых, орляк может размножаться несколькими способами. Самый простой – это споры, созревающие на нижней части листа взрослого куста. Их много, ветром они разносятся на значительные расстояния, вот только из-за прихотей погоды созревание наступает не каждый год.

Чтобы получить рассаду культуры, нужно в сентябре срезать лист с созревшими сорусами, подсушить его, снять споры, соскребая их с поверхности и ссыпать в бумажный пакет. В январе же заполнить емкости торфяной почвой, полить ее, высыпать споры сверху и накрыть стеклом.

Через несколько недель (около 8-9) в теплом, хорошо освещенном помещении при умеренном поливе (опрыскивании пульверизатором) появятся микроскопические растения. После этого укрытие стоит снять, а затем пересадить подросшие саженцы по отдельным горшкам. Высаживать кусты на клумбу можно к концу апреля – началу мая.

Второй, более эффективный способ природного размножения – ветвление корневища. Большие размеры, крепость корней можно использовать для размножения куста. Для этого весной, после наступления устойчивого тепла стоит выкопать папоротник, разделив его корни на части по 1-2 почки и высадить на выбранные участки. Как правило, даже небольшой кусочек корня способен дать новое растение. Поэтому рассадить его просто, сложнее будет убрать культуру из участка, если она надоест окончательно. Большинство садоводов считает орляк злостным сорняком.

Виды папоротника

Видов папоротника существует очень много. По всем внешним признакам они схожи и представляют большую группу споровых растений. Размножаясь спорами, они распространились по всей земле. В ранний период папоротники главенствовали на земной планете и достигали в высоту от 5 до 25 метров. Адаптируясь в разных климатических условиях, дожили и до наших времен.

Есть травянистые, а есть древовидные культуры, есть и такие, которые растут на скалах и на стволах деревьев–эпифиты. Их можно встретить в лесах, в озерах, на болоте. Большое разнообразие травянистых видов находится в теплых и влажных местах. Виды древовидных же в основном можно увидеть в заповедниках, так как большая часть их исчезла.

В основном это декоративные красивые растения, некоторые из его видов люди стали высаживать на своих участках и в домашних условиях. Но есть вид ядовитых и условно-ядовитых растений, а есть и такие, которые обладают целебными свойствами, их применяют в лечении, а некоторые используют в пищу и имеют они разные названия.

1. Страусник, название получил по сходству с перьями страуса, очень быстро разрастается, занимая большие площади земли. Вот как раз его нежные побеги используют в пищу.
2. Орляк, название тоже получил по сходству с крыльями орла. Неприхотлив, быстро растет даже на скудных почвах. Обладает лечебными свойствами, и его тоже можно использовать в кулинарии.
3. Кочедыжник–условно-ядовитое многолетнее растение, может долго расти на одном месте, предпочитает затемненные места.
4. Щитовник–это ядовитое растение. Его можно встретить в горах, а также и в лесу, растет очень медленно. Споры у него прикрыты пластинами, похожими на щиты, отчего и получил свое название. Хоть и ядовит, а корни его используются в медицине.
5. Костенец волосовидный имеет черный стебель и небольшую высоту, растет на скалах в их расщелинах. Хорошо будет смотреться на альпийской горке в приусадебном участке. 

Можно долго еще перечислять названия, так как их очень много, осмунда, адиантум, флебодиум, многорядник и другие. В основном используются в пищу и лечебных целях–это страусник и орляк. У этого растения интересное необычное строение, и сейчас мы рассмотрим его.