Пырей
Содержание:
- Описание растения
- Химикаты и гербициды, другие средства против ползучей травы
- Правильные советы дачников: как эффективно бороться с сорняками на участке
- Пырей ползучий – полезные свойства и применение
- Когда применяется
- Применение в питании
- Описание и распространение пырея ползучего
- Состав и лекарственные свойства
- Виды сорных трав для определения кислотности грунта
- Лечебные свойства и состав пырея
- Биологическое описание
- Когда и как собирать пырей ползучий
- Гибриды сорняка с зерновыми культурами
- Ботанические свойства
Описание растения
Растение пырей ползучий дает плоды с июля по сентябрь. Его используют в качестве прикорма для многих животных. Домашние любимцы, такие как кошки и собаки, могут полакомиться травой для избавления от некоторых болезней. Лечение пыреем эффективное, ведь он способен выводить из организма большое количество вредных соединений.
Растение встречается на полях и лугах, в садах. Произрастает в Европе и Азии. Очень редко его можно найти в лесу. В слишком жарком климате пырей не выживает. Само по себе растение представляет собой сорняк. Однако большое количество его полезных свойств нашло применение в нетрадиционной медицине. Пырей является настолько живучим, что даже при желании избавиться от него сделать это совсем не просто.
Лекарственное растение используется для исцеления от множества болезней. Особенно распространено применение его корней. Однако в терапевтических целях иногда используют и траву. Заготавливать сырье принято осенью либо весной. Для этого корневище следует выкопать, отделить от нежелательных элементов, в том числе и от земли. Затем тщательно промыть под прохладной водой и высушить, разложив послойно. Производить сушку рекомендуется только в хорошую погоду, выкладывая растение слоями по 2 см и не более.
Растение пырей ползучий дает плоды с июля по сентябрь
Несмотря на то, что пырей — это обыкновенный сорняк, его корни содержат огромное количество веществ, полезных для организма человека. Основные из них:
- минеральные соли;
- органические кислоты;
- ретиноиды;
- токоферолы;
- полисахариды.
И это только небольшой перечень входящих в состав растения полезных компонентов.
Химикаты и гербициды, другие средства против ползучей травы
Если с пыреем на участке не удается справиться щадящими народными методами, или если сорняк значительно разросся, придется использовать химические препараты. Они довольно эффективны, и к тому же положительный эффект вы ощутите сразу же: не придется ждать недели и месяцы, как при использовании народных методов.
Средства химического происхождения глубоко проникают в ткани сорняка, отравляя его, убивая полностью. Только не забудьте перед распылением гербицидов обязательно защитить себя специальной одеждой, очками, перчатками.
Итак, рассмотрим наиболее эффективные в борьбе с пыреем химические препараты.
Поможет ли вывести сорняк навсегда Раундап
Средство для уничтожения сорняков Раундап, этот гербицид крайне эффективен, и поэтому является сегодня одним из самых популярных средств. Раундап способен очистить участок от сорняка полностью, а если его правильно применять, то не окажет негативного воздействия на окружающую среду и культурные посадки.
Раундап
Отметим, что этот препарат — один из немногих эффективных гербицидов, одобренных Министерствами экологии и здравоохранения РФ. Убийственное воздействие на пырей Раундап оказывает благодаря глифосату — химическому веществу глубокого проникающего действия.
Чтобы полностью уничтожить пырей на участке средству понадобится максимально 60-70 дней — но это только если участок весь полностью и основательно зарос сорняком.
Как побороть и победить пырей на даче – Ураган против растения
Этот химикат оказывает сплошное поражающее воздействие на все растения определенного вида, попавшиеся ему на пути. В его составе тоже глифосат, чем и объясняется крайняя эффективность средства. Выгодно покупать именно этот препарат еще потому, что производители предусмотрели различный формат гербицида: можно подобрать подходящий и для обработки больших полей, и маленьких огородов.
Ураган
Чтобы Ураган подействовал на пырей наверняка и за один раз, некоторые огородники добавляют в раствор еще мочевину. Удобно использовать Ураган весной: до того, как на участок будут высажены культурные растения. А вот как разводить ураган от сорняков, поможет разобраться данная информация.
Кроме перечисленных средств эффективны в борьбе еще и следующие:
- Торнадо;
- Граунд;
- Агрокиллер;
- Фюзилад.
Отметим низкую токсичность указанных препаратов: кроме непосредственного уничтожения сорняка их можно использовать и в целях профилактики. Период губительного воздействия на пырей большинства этих препаратов составляет неделю: то есть прошла обработка, а через неделю или чуть больше сорняк вянет.
Как избавиться от садового пырея и бороться с ним при помощи ЭМ-препаратов
Эти средства тоже используются для распыления на участке, однако, их состав не химический, а биологический. Благодаря этому ЭМ-препараты не причиняют вреда окружающей природе, безобидны для людей, животных, полезных насекомых, будущего урожая. Воздействие на сорняк происходит благодаря содержащимся в составе вещества микроорганизмам, которые растением питаются.
ЭМ-препараты
В дополнение к экологичности и эффективности этих средств отметим еще и их питательный состав: ЭМ-препараты отлично удобряют почву, делают ее более плодородной. Наибольшую эффективность в неравной борьбе с сорняком на сегодня проявили следующие средства биологического воздействия:
- Сияние;
- Эмикс;
- Байкал-ЭМ-1;
- ЭМ-патока;
- Возрождение.
Итак, мы рассмотрели особенности борьбы с пыреем на участке. Как видите, этот сорняк может причинить немалый вред урожаю и даже уборочным агрегатам, поэтому бороться с ним необходимо всеми доступными методами. С помощью советов из статьи вы сможете уничтожить пырей надолго, а то и навсегда — а огородные культуры отблагодарят вас за это обильными урожаями.
Правильные советы дачников: как эффективно бороться с сорняками на участке
Используя гербициды, обращайте внимание на погоду. Эффект от воздействия реагента на сорняк напрямую зависит от погодных условий
Лучших результатов добиваются при проведении обработки, когда погода солнечная. Если на улице прохладно, все процессы в растениях замедляются, влияние химиката ослабевает.
Снижает воздействие отравы роса и повышенная влажность воздуха. Опасно применять гербициды в сухую, жаркую погоду. Пары от химиката способны вызвать ожог овощных растений, расположенных вблизи сорняков. В большинстве случаев стоит использовать безопасные методы уничтожения пырея, но если требуется очистить большую территорию, то без химии не обойтись.
Нужно использовать только новейшие химикаты, в состав которых входит глифосат и безопасный прилипатель. При точном соблюдении инструкции избавиться от пырея можно без вреда для окружающей среды и урожая.
Пырей ползучий – полезные свойства и применение
Пырей ползучий, червь трава, житец или ржанец – растение из семейства злаковых, которое отличается сильно разветвленной и мощной корневой системой. Садоводы – любители, проживающие в средней полосе России, хорошо знакомы с этим очень живучим сорняком. Невысокие стебли с колосками, похожими на пшеничные, покрывают огороды, пустыри и овраги, растут на обочинах дороги, в лесных и степных чащах и отличаются редкостной неприхотливостью. Фитотерапевты и травники уверены – именно благодаря своим лечебным свойствам, это растение выживает в любых условиях. А при правильном приготовлении, отвары и настои пырея ползучего окажут не менее целительное действие на организм человека, помогая ему также легко переносить все болезни и неприятности.
Состав и лечебные свойства пырея
Для лечения используют корневища пырея, собранные ранним летом или осенью. Корневища пырея содержат большое количество кремнезема – вещества, благотворно воздействующего на нервную систему. Кроме него, в состав пырея входит много минералов – железа, натрия, кальция; витаминов, эфирных масел и биологически активных веществ, таких как флавоноиды, сапонины, пектины, инозит, слизь и многое другое.
Благодаря такому богатому химическому составу, отвары и настойки пырея обладают противовоспалительными, отхаркивающими, обволакивающими, мочегонными, потогонными, тонизирующими и слабительными свойствами. Использование пырея помогает наладить все виды обмена веществ в организме, способствует укреплению сосудов и стабилизирует состояние нервной системы человека.
Показания к применению пырея ползучего
1. Кожные заболевания – основное лечебное свойство пырея – это его способность «очищать» кровь и организм в целом от токсинов, шлаков и других «загрязняющих» веществ. Применение отваров и настоек растения позволяет избавиться от кожных заболеваний «изнутри». Пырей используют для лечения экземы, аллергических дерматитов, фурункулеза и других поражений кожи;
2. Воспалительные заболевания верхних дыхательных путей – противовоспалительные и отхаркивающие свойства пырея позволяют использовать его для лечения простудных заболеваний, бронхитов, трахеитов, пневмонии и так далее;
3. Заболевания печени – как уже говорилось выше, пырей прекрасно очищает кровь и организм, поэтому он помогает справиться с гепатитами, заболеваниями желчевыводящих путей и облегчает состояние больного при циррозе;
4. Заболевания пищеварительного тракта – при гастритах, колитах, энтеритах и язве желудка отвар пырея обволакивает поврежденную слизистую, уменьшает воспаление и способствует более быстрой регенерации тканей;
5. Заболевания сердечно сосудистой системы – при стенокардии, аритмии и гипертонии применение пырея помогает уменьшить количество холестерина в крови и укрепить стенки сосудов;
6. Заболевания костно-суставной системы – при ревматизме, подагре и артритах регулярное применение отваров и настоек пырея способствует уменьшению воспаления в суставах и облегчает движения больного;
7. Заболевания мочеполовой системы – пырей считался одним из самых эффективных средств лечения цистита, пиелонефрита и заболеваний женских половых органов. Его противовоспалительные, мочевыводящие и обволакивающие свойства позволили пырею стать основой для множества лекарственных препаратов для лечения почек и органов малого таза;
8. Неврологические нарушения – стресс, бессонница, повышенная раздражительность и беспричинное беспокойство – все это показания для применения пырея. Высокое содержание витаминов, минералов и кремнезема делает пырей незаменимым средством для лечения нервных заболеваний. Он обладает общеукрепляющим, тонизирующим и успокаивающим свойствами и мягко, но эффективно воздействует на головной мозг человека;
9. Анемия, авитаминоз, хроническая усталость и частые респираторные заболевания – пырей обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием, а по силе воздействия на организм отвары и настойки пырея можно сравнить с самыми эффективными витаминными комплексами.
Когда применяется
Полезные свойства пырея ползучего наиболее обширно применяются в народной медицине. Травой лечат огромный перечень недугов.
- Болезни почек. Цистит, пиелонефрит. Кроме того, траву используют для терапии уретрита, мочекаменной болезни и недержания мочи.
- Болезни ЖКТ. Препаратами из пырея лечат гастрит, колит, гепатит, холецистит. Улучшение отхождения желчи активно используется при риске образования желчных конкрементов. Кроме того, растение применяют в комплексной терапии геморроя, отравлений.
- Болезни легких. Пырей хорошо помогает при простуде и лихорадке, справляется с затяжным сухим кашлем, содействует в терапии инфекционных бронхитов и пневмонии.
- Кожные болезни. Вяжущие и антисептические свойства пырея позволяют применять его при дерматитах аллергической природы, псориазе, экземе, трофических язвах, герпесе. Настой травы добавляют в ванны для детей. Средство помогает бороться с пузырчатым лишаем, гнойными ранами.
- Суставные болезни. Регуляция солевого обмена под действием пырея, а также его способность регулировать содержание кальция в костной и хрящевой ткани, позволяет применять растение в комплексной терапии подагры, артроза, остеохондроза. Активные противовоспалительные свойства расширяют показания до артритов и ревматизма. Прием травы рекомендован при остеопорозе, рахите.
- Косметологические проблемы. Траву применяют для волос – для предотвращения раннего обесцвечивания, выпадения. Активно используют для подростков, чтобы устранить угри и гнойничковую сыпь.
Траву можно использовать в составе чаев для зрения. Улучшение метаболизма под ее действием приводит к быстрому похудению. Также пырей применяют в народе при болезнях крови, включая онкологии и анемию.
Применение в питании
Полезные свойства пырея разнообразны и нашли свое применение даже в питании. Растение спасало людей в голодные времена. Из сухих корешков делали муку, пекли хлеб, использовали для корма скоту.
В настоящее время из перемолотых корней лекарственного растения варят полезные каши, кисели, а пережаренные на сухой сковородке они с успехом заменяют кофе.
Для людей в возрасте супы и каши приготовленные на отваре травы пырея настоящее спасение. С помощью простых блюд можно укрепить кости, пополнить организм кремнием, который как известно препятствует удалению кальция из стареющего организма, а значит положительно действует на костную систему.
Сок пырея — делают дома. Промытые корневища пырея, стебли или листья измельчают, отжимают сок и разбавляют прокипяченной водой (1:1), выдерживают на паровой бане пять минут.
Корень пырея лечебные свойства
Растение с древних пор используют травники по всему миру для лечения и профилактики многих заболеваний. Корни, трава пырея помогает избавится от проблем со здоровьем, при правильном применении приносят только пользу.
Почки и мочевой пузырь
Трава пырея дробит мелкие камни, улучшает мочеиспускание, полезна при всех заболеваниях мочевого пузыря. Настойка пырея ползучего эффективное средство при цистите, хорошо помогает от нефрита, водянки, отеках, недержании мочи.
Зрение
Полезен для органов зрения. Сок из свежей травы пырея или корешков способствуют восстановлению утраченного зрения. Настой корней отличное профилактическое средство от конъюнктивита, других воспалительных заболеваний.
Суставы
Трава незаменима для больных подагрой, ревматизмом. Принимают настойку, которая помогает избавится от боли. Очищая, оздоравливая организм растение употребляют для профилактики многих суставных заболеваний включая такое заболевание как остеопороз.
Простуда
Настой корней отличное потогонное средство. Пьют от бронхита, сильного кашля, туберкулеза. Сок из свежей травы рекомендуют от пневмонии.
Трава для кожи
Обеззараживает и ускоряет заживление, полезна при кожных заболеваниях. С применение настоя корней или травы пырея можно быстро избавится от угрей, фурункулов. Ванны с отваром корней эффективны от диатеза, геморроя.
Пищеварение
Настой корневищ нормализует работу кишечника, помогает от гастрита. В Европе трава пырея считается одной из лучших при лечении болезней печени, желудка, позвоночника. Высушенные и мелко порубленные корешки используют как чайную заварку. Напиток очищает и тонизирует организм.
Нервная система
Народные средства с травой пырея пьют при сильной усталости, нервном перенапряжении. Применение настоя или отвара в течении десяти дней приносит заметные улучшения в общем состоянии.
Настой
Самый простой способ применения пырея это приготовление настоя. Десять грамм высушенных корней замачивают на сутки в стакане воды, сливают воду и вновь заливают крутым кипятком на пару часов. Пьют 100мл до приема пищи.
Отвар
Столовую ложку с верхом корней заваривают кипятком (200мл), выдерживают на кипящей паровой бане 1/4часа. Употребляют 1ст.лож. трижды за сутки.
Пырей для зрения
Свежий сок смешивают с липовым медом, прогревают на малом огне при помешивании пять минут. Употребляют 1ст.л. начиная с появления листьев до глубокой осени. Народное средство положительно влияет на зрение.
Артрит
К литру холодной воды добавляют четыре полных ложки корней, варят на слабом огне до уменьшения количества жидкости в три раза. Принимают столовую ложку между приемами пищи.
При артрите эффективен следующий настой — с вечера две ложки измельченных корней заваривают кипящей водой, тепло укутывают, оставляют на ночь. Пьют три раза за день 100мл.
Молочный настой от туберкулеза
К стакану горячего молока добавляют 2 ложки корней, варят на небольшом огне 5 минут, дают остыть до теплого состояния. Выпивают за один раз.
Лечение почек, мочевого пузыря
Ложку мелко порубленных корней настаивают на малом огне пол часа, дают остыть. Принимают 1/3стакана трижды за сутки. Средство отлично помогает от недержания мочи, цистита, укрепляет мочевой пузырь.
Фурункулы
Кровоочистительные свойства пырея широко используют при фурункулезе. Для лечения данного заболевания делают концентрированный отвар. 4 ложки с верхом корней запаривают стаканом крутого кипятка, варят пять минут, отцеживают через пол часа. Употребляют стакан трижды за день, используют для лечебных ванн.
Ванны при кожных заболеваниях
100г корней отваривают в пяти литрах воды десять минут, настаивают час и выливают. Длительность лечебной процедуры пол часа, температура воды 36 градусов. Полезно одновременно принимать настой растения внутрь.
Описание и распространение пырея ползучего
Используемые части пырея ползучего (Elytrigia repens (L.) Nevski): корневище, трава.
Время сбора: апрель-май или сентябрь-октябрь.
Описание пырея ползучего: семейство Мятликовые (Злаковые), (Poaceae). Многолетнее травянистое растение высотой 60-120 см. У пырея очень длинное ползучее корневище, от которого отходят многочисленные тонкие корни. Залегают на глубине 5-15 см, очень устойчивы к низким температурам. Стебель прямой. Листья длинные, линейные, очерёдные, светло- и тёмно-зелёные, листовая пластина 5-10 мм шириной.
Как видно на фото, зеленоватые цветки ползучего пырея расположены на верхушке стебля и собраны в соцветие — сложный колос:
Цветёт в июне-августе. Плодоносит в июле-сентябре.
Не путать с пыреем большим (кострец безостый, зерна безостая, костёр безостый, пырей луговой, аржанец, овсянуха, перий, пирий, пырейный костёр, суби-даек, ситурун, мичатурин, кужокляк (Bromopsis inermis (Leyss.) Holub)), семейство Мятликовые (Злаковые), (Poaceae). Многолетний зимостойкий злак, корневища расположены на глубине 10-15 см. Листья широколинейные. Соцветие — рыхлая метёлка. Возделывается в культуре как пастбищное, сенокосное растение, идёт на зелёную подкормку, силос, травяную муку, урожайность за 2 укоса в сезон — 250-400 ц/га зелёной массы (65-96 ц/га сена). На пастбищах быстро отрастает после 3-4 стравливаний.
Распространение: встречается по всей территории России. Также растёт в Европе, Азии, Америке и Северной Африке. Везде считается злостным сорняком.
Высокие лечебные свойства пырея ползучего объясняются наличием полезных веществ. В различных частях растения содержатся: агропирен; капиллен; маннит (маннитол, фраксинин) — крщ.; трицин; феруловая кислота — раст.; щавелевая кислота. Из корневищ с побегами также выделены эфирное масло (0,05%), в состав которого входит углерод агро-пирен и слизистые вещества (до 10%).
Сбор: корневище пырея выкапывают ранней весной, до того, как вырастут молодые стебли или поздней осенью и отмывают от земли. Сушить желательно при 55°С, поскольку сырьё очень легко поражается плесневыми грибами и становится непригодным к употреблению. Если стоит жаркая погода, то выкопанные и промытые корни можно подвялить на солнце в хорошо продуваемом ветром месте и досушить в тёплом проветриваемом месте. Целебные свойства сырья пырея ползучего сохраняются в течение двух лет.
Применение: в научной медицине корневища пырея используются в качестве средства, регулирующего солевой обмен, обволакивающего, отхаркивающего, потогонного, послабляющего, мочегонного и кровоочистительного средства, а также — как основа пилюль.
Народная медицина рекомендует корневища и сок свежих листьев при ОРВИ, бронхитах и пневмониях.
Препараты пырея ползучего быстро излечивают фурункулёз, помогают при юношеских угрях, диатезах, рахите, геморрое и других кожных заболеваниях (показаны ванны из 10-15 процедур). Пырей — хорошее средство при болезнях, связанных с нарушением солевого обмена: мочекаменной и желчнокаменной болезнях, метаболических артритах и остеохондрозах. Кроме того, его назначают при водянке, уретритах и циститах, при заболеваниях печени.
Используют препараты пырея для клизм при хронических запорах, геморрое, хроническом воспалении толстой кишки.
Хозяйственное назначение: траву пырея едят кошки, собаки. Она обладает противоглистным эффектом для них.
Борьба с пыреем: один из наиболее злостных и устойчивых сорняков. Засоряет все культуры. На 1 м корневища расположены 200-250 почек роста. Способствует размножению опасных сельскохозяйственных вредителей: —— проволочника, майского жука, гессенской мухи, а также грибковых и споровых заболеваний. Трава пырея не должна использоваться в настоях для зелёного удобрения, т. к. в настой попадут болезнетворные грибки и споры. Вредит пырей злаковым и другим культура ещё и тем, что в 3 раза больше вытягивает воды из почвы, чем они.
Пырей ползучий можно уничтожить только высушиванием корневищ (после перекопки почвы корневища нужно удалить из почвы вручную). Также подавляется посадкой викоовсяной смеси, гречихи и другими культурами сплошного сева.
Далее вы узнаете, как используются целебные свойства пырея в рецептах народной медицины.
Состав и лекарственные свойства
Пырей содержит множество ценных веществ. В его состав входят:
- органические кислоты;
- минеральные соли – магний, железо, калий, цинк и марганец;
- кремниевая кислота;
- углеводы;
- витамины A и B;
- эфирные масла;
- белок.
Травяная культура вмещает в себе крахмал и различные органические соединения растительного происхождения – сапонин, трицитин, инулин и танин. Также в пырее содержаться вещества содержащие азот и фруктоза.
Из корня этого растения изготовляются лекарственные препараты, которые обладают противовоспалительными, мочегонными, слабительными и отхаркивающими свойствами. Многие лекарственные средства на основе пырея используются для комплексного лечения:
- мочеполовых болезней – нефрит, цистит;
- заболеваний желудочно-кишечного тракта – гастрит, холецистит, колит и энтерит;
- нарушения опорно-двигательного аппарата – остеохондроз и артрит;
- кожных воспалительных реакций – экзема, дерматит и фурункулез;
- нарушений обмена веществ – рахит, диабет и анемия;
- воспалений органов дыхания – пневмония и бронхит.
Корневища культуры входят в состав лекарств, которые назначаются при заболевании мочекаменных путей и желчных протоков. Из пыльцы пырея готовят препараты для лечения аллергических реакций.
Вред и противопоказания
Особых противопоказаний у этой лекарственной травы не обнаружено.
Предусмотрительно необходимо применять препараты на основе пырея детям в возрасте до двух лет и при индивидуальной непереносимости.
Нельзя принимать лекарства при проявлении аллергических реакций.
Все лекарственные средства из пырея назначаются врачом, который в каждом отдельном случае устанавливает необходимую дозировку.
Виды сорных трав для определения кислотности грунта
Чаще всего дачников интересует возможность определить кислую почву. Именно на кислой почве плохо растут многие растения. Поэтому хорошего урожая или пышного цветения ждать не приходится.
Если на участке кислая почва, как определить по сорнякам, фото которых можно найти в любом справочнике? Какие сорняки подскажут, что ваш участок имеет грунт с повышенной кислотностью? Начнем с названий и фото наиболее распространенных трав.
На очень кислых почвах растет пупавка полевая,
эрика, щавель кислый, белоус торчащий, марьянник луговой.
На почве со средним показателем кислотности произрастает сфагнум балтийский,
горец щавелелистный, мята,
брусника, багульник болотный,
медвежье ушко, оксалис.
Слабокислую почву можно узнать по наличию осоки (волосиситой и ранней),
шиповника мужского, ветренницы дубравной и лютиковидной,
лесовки лесной, колокольчика крапиволистного и широколистного, пырея ползучего,
Кислую почву любят щавели, трехцветная фиалка, полевой хвощ,
горец шероховатый. Нужно знать, что отдельно или очень редко растущие сорняки не считаются индикаторами. Только преобладание названных растений на участке можно назвать сигналом о степени кислотности земли.
Щелочная почва изобилует вьюнками и маками.
Лечебные свойства и состав пырея
Лечебное использование зеленой вегетативной массы не имеет настолько высокого значения, как целебные характеристики корневища, которое содержит достаточно большое количество следующих компонентов:
- углеводы, включая крахмал и сахара в виде фруктозы и левулезы;
- вещества слизистого типа;
- витамины, относящиеся к группе «B»;
- каротиноиды;
- аскорбиновая кислота;
- кислоты органического происхождения;
- натуральные эфирные масла.
Корневища способны накапливать минеральные вещества в виде макроэлементов и микроэлементов, включая органические производные кислоты кремниевой. Полезные свойства также обуславливаются сложными маслянистыми соединениями, обладающими выраженными бактерицидными и смягчающими воздействиями, что способствует правильному и легкому усвоению витаминных и минеральных комплексов. Особое значение также имеют пектины, способствующие выведению из организма токсинов и радиоактивных веществ, а также сапонины, ускоряющие обменные процессы и обладающие отхаркивающими, мочегонными и желчегонными воздействиями.
Биологическое описание
Биологические особенности пырея ползучего интересны сами по себе, а кроме того, они позволяют осмысленно подойти к выбору способов его сдерживания. Мы говорим «сдерживания», потому что полностью уничтожить его в своем саду и огороде вряд ли удастся.
Пырей — многолетнее, злаковое, корневищное растение с узкими, жесткими, ланцетовидными листьями. Его стебель с колосом достигает высоты 50-120 см. Колос цветет в июне-июле, а затем в нем образуются семена, чаще всего нежизнеспособные, так как вся сила этого растения уходит в корневища — подземные стебли. Когда почвенные условия благоприятны для роста корневищ, пырей размножается главным образом вегетативно. Когда условия неблагоприятны, продукты фотосинтеза используются для роста колоса и формирования в нем полноценных семян. Семена служат для расселения на большие расстояния. Их разносят птицы и животные. Семена сохраняют всхожесть до 12 лет.
Корневища, которые, как это характерно для стеблей, разделены узлами с придаточными почками и корнями на каждом узле. Подземные стебли служат органами вегетативного размножения и хранилищем запасных веществ, главным образом углеводов. К осени содержание запасных веществ достигает максимума, а весной они используются для питания молодых побегов, пока не выйдут на поверхность и не начнут фотосинтезировать.
От одного растения в разные стороны отходит несколько корневищ, залегающих обычно на глубине 6-12 см. Корневища нескольких растений, переплетаясь, образуют под поверхностью земли настоящий войлок. На запыреенных участках общая длина корневищ на 1 м2 площади может составлять до 400 м.
На этих фото проиллюстрировано ботаническое описание сорного растения пырей ползучий:
Этого «зеленого вредителя» можно рассматривать и с другой точки зрения. В представлении медиков — это ценное лекарственное растение, из корневищ которого делают экстракты и настойки для лечения самых разнообразных болезней. В представлении животноводов — это ценное кормовое растение, значительно повышающее удои молока. В представлении людей Средневековья, а может быть, и сейчас, в каких-то не попавших под влияние технической цивилизации областях — пырей ценится как пищевое растение. Из его корневищ, богатых маслами, углеводами, витамином С, делают муку, а из нее — каши, лепешки, хлеб. И, наконец, с точки зрения ботаников пырей — необыкновенно интересное своей жизнестойкостью растение, прекрасно приспособленное к жизни в самых различных условиях, к борьбе с растениями-конкурентами и с человеком.
Далее вы узнаете, на какой почве растет пырей ползучий и как избавиться от этого сорняка.
Когда и как собирать пырей ползучий
Корни лекарственного растения заготавливают ранней весной до появления побегов или поздней осенью после их увядания. Пырей выкапывают и отделяют подземную часть, а потом промывают ее от грязи и удаляют мелкие боковые отростки. На просушивание корень раскладывают под навесом на свежем воздухе или в теплой проветриваемой комнате. Разрешается также поместить сырье в духовку, разогретую максимум до 50 °С. Когда стержни травы станут жесткими и перестанут сгибаться при надавливании, их нужно будет пересыпать в бумажный пакет или стеклянную банку и убрать в темный шкаф.
Листья и стебли растения советуют собирать в конце весны или ранним летом, пока зелень максимально свежая. Как и в предыдущем случае, сырье необходимо просушить, а потом поместить на хранение в защищенное от света место.
Лекарственное сырье ползучего пырея сохраняет ценные свойства до двух лет
Гибриды сорняка с зерновыми культурами
На протяжении многих лет советские селекционеры проводили селекционные работы, направленные на создание гибрида пырея ползучего со злаковыми культурами. Полученные от скрещивания с пшеницей растения должны были сочетать хлебную ценность и многолетие сорняка. Все эти эксперименты со временем канули в лету. Но, несмотря на это, советским ученым все-таки удалось создать пырейно-пшеничные и пырейно-ржаные гибриды, обладающие уникальными свойствами: морозостойкостью, сопротивляемостью болезням злаковых, засухоустойчивостью. Вполне возможно, что со временем эти опыты будут возобновлены.
Ботанические свойства
Пырей ползучий известен научному миру под латинским названием, означающим «ползучий огонь полей». Такое имя вполне оправдано, ведь растение распространяется по поверхности почвы так же быстро, как огонь по сухой траве (рисунок 2).
Прямостоячие стебли укрыты голыми узкими листьями зеленого или сизовато-зеленого цвета. Пырей цветет в июне – августе мелкими бледно-зелеными цветками, собранными в колосья. На месте цветка образовывается плод – зерновка. На рыхлых плодородных почвах корневища пырея могут расти вниз, утолщаясь и формируя клубеньки для перезимовки. В таком случае растение не цветет, а размножается корневищами, длина которых может достигать несколько сотен километров на гектар.
На пахотных землях их основная масса залегает на глубине от 10 до 12 см, а на плотных почвах – от 3 до 5 см. Весной корни растения быстро пускаются в рост, легко пронизывая старые доски и клубни картофеля. При этом любой отрезок корневища способен отрасти, если на нем осталась хотя бы одна почка. По этой причине прополка при борьбе с пыреем бесполезна. Избавиться от него можно только путем механического извлечения целых корневищ при перекопке, либо с использованием химических препаратов.
Рисунок 2. Пырей относится к злаковым растениям
Главной биологической особенностью пырея является его живучесть. Даже в неблагоприятных условиях его семена сохраняют всхожесть до десяти лет и могут прорастать даже при температуре в ноль градусов. С повышением температуры окружающей среды темпы развития сорняка также ускоряются.
Пырей особенно хорошо растет на хорошо увлажненных, богатых гумусом почвах (болотистых, песчаных). Его господству способствует сырая осень, влажная весна и осень. Разрастаясь, он поглощает большое количество минералов и выделяет вещества, которые мешают росту и развитию культурных видов растений. Однако через пять лет существования на одном месте происходит самоотравление пырея фенолами, и этот вид сорняка покидает облюбованную территорию, перебираясь на новое место обитания.