Вишня «шоколадница»: описание сорта, фото, отзывы дачников
Содержание:
История селекции и регион выведения
Данная вишня относится к молодому и развивающемуся поколению фруктовой культуры. Приступая к формированию нового вида, специалисты Всероссийского НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) исходили из заинтересованности российских производителей в таком фруктовом дереве, которое удовлетворяло бы двум принципиальным параметрам – имело бы достаточно высокую степень морозоустойчивости и было бы невысоким.
Первое условие вытекало из перспектив активного разведения Шоколадницы в садоводческих хозяйствах в российских регионах.
А, как известно, большая часть территории РФ находится в зонах с умеренным и субарктическим климатом, как минимум, достаточно суровым и проблемным для эффективного разведения теплолюбивых фруктовых культур.
На территории России неизменной популярностью пользуются следующие сорта вишни Щедрая, Владимирская, Гриот Московский.
Что же касается фактора низкорослости, то это требование – веление последних десятилетий, когда большинство садоводов стремятся сделать свое производство максимально удобным и скорым в отдаче.
Невысокое растение, которое легко «обслужить» без применения специальных приспособлений и дополнительной техники, как нельзя лучше подходит для этого.
Так в 1996 г. в результате скрещивания сорта поздней мутации Ширпотреб черный и вишни Любская был получен новый красивый и продуктивный сорт (авторы – А.Колесникова, Т.Трофимова, М.Михеева).
В том же году Шоколадница, получившая свое название за характерный «шоколадный» цвет плодов, была введена в Госреестр по Центральному региону РФ.
Кроме зимостойкости и невысокого роста, эта вишня отмечена рядом других достоинств, о которых речь пойдет далее.
Отличную зимостойкость проявляют и такие сорта, как Волочаевка, Морозовка и Вянок.
Сбор урожая
Сбор ягод проводят в сухую погоду. Сначала собирают самые зрелые вишенки — ягода не дозревает после того, как сорвана с дерева. Сбор производят только ручным методом. Чтобы дольше сохранить плоды, их предпочтительнее срезать ножницами, оставляя при этом 1/3 черенка. Это не быстрый метод, но зато такой способ сохранит ягоду от потери сока и увеличит срок хранения.
Самый простой приём сорвать только вишню, без веточки, но так ягода не подлежит хранению и подойдёт для переработки или непосредственного употребления в пищу. Плоды с черешками хранятся до 12 суток при температуре 5—7°C. При температуре 18—23°C период хранения недолог — всего двое суток. Чтобы ягоды сохранить до полугода применяют шоковую заморозку.
Сорт вишни Шоколадница универсален. Ягоды хороши в свежем виде. Их можно засушить или приготовить множество вкуснейших заготовок.
Основные правила посадки сорта
Дабы получить отличный урожай вишни надо учитывать особенности сорта и соблюдать основные правила посадки, которые касаются:
- выбора саженца;
- подготовки надела;
- подготовки посадочной луны;
- соблюдения технологии пошаговой посадки;
- грамотного опыления.
Выбираем посадочный материал
Правила выбора посадочного материала:
- Покупать саженцы лучше осенью и желательно в типизированных питомниках. Там же можно почерпнуть советы по уходу.
- Выбирать 1 или 2-летние саженцы, небольшого размера. Высота годовалого деревца — до 1 м, 2-летнего — до 2 м. Высокие саженцы с большим числом молодых побегов не подойдут, так как таким деревьям больше 2 лет и у них уже разросшаяся, прижившаяся корневая система.
- Осмотреть саженец – найти место окулировки. Обычно оно находится на высоте 5-15 см от корневой шейки. В этом месте стволик чуть искривляется, растёт немного вбок. Если же этого признака нет, то велика вероятность купить сеянец, а не полноценный сортовой саженец.
- Обследовать побеги. У годовалого деревца их не меньше 8, длина от 10-20 см. Следовательно, у двухгодовалого число побегов чуть больше — 12, длиною — 25 см.
- Объём корневой системы у саженцев 1 и 2 лет практически идентичен. Длина корней годовалого деревца – 25 см, двухгодовалого – 35 см.
- Оценить здоровье посадочного материала. Осмотреть кору на наличие заломов. Обследовать состояние побегов и корней. Они должны быть влажными, без трещин и повреждений.
Перед перевозкой корни растения обязательно замотать влажной тканью.
О том, как правильно выбрать саженец вишни смотрите на видео. Снято каналом «Маэстро Мажор».
Выбор места и подготовка участка
Чтобы выбрать и подготовить место для необходимо придерживаться таких правил:
- Для посадки Шоколадницы подойдут исключительно солнечные места. Если участок заграждают постройки ли другие посадки, то вишню правильнее разместить с южной стороны от них. Так, строения защитят растение с северной стороны от холодных ветров, а деревья не будут заслонять солнце.
- Почва вишне подойдёт лёгкая супесчаная с нейтральной реакцией.
- Территория для Шоколадницы обязана быть ровной, подземные воды не должны быть выше 1,5 м от уровня почвы.
- Участок, выбранный для посадки приводят в порядок — рыхлят, выпалывают сорняки, удаляют корни и т. д.
- Во время перекопки нужно внести органические удобрения. Под кислую почву – известь от 300 до 600 гр на 1 кв. м, в зависимости от кислотности надела.
- На территориях с преобладанием низких температур посадку лучше перенести на весну. Если растение уже куплено, его нужно прикопать в яму глубиной 40 см. Для этого саженец укладывают кроной в сторону юга под углом 45°. Корни и ствол до начала боковых побегов засыпают землёй. Хорошо притаптывают грунт и поливают. Поверх саженец укрывают лапником, для защиты от холодов и грызунов.
Подготовка посадочной ямы
Чтобы подготовить посадочную яму необходимо совершить ряд действий:
- Вырыть яму, глубина которой 60 см, а диаметр 70 см.
- Выкопанную землю смешать с удобрениями — перегноем, суперфосфатом, золой и хлористым калием.
- На дно ямы насыпать подкормленный грунт.
- Полить водой с малым содержанием солей или отстоявшейся.
Пошаговый процесс посадки
Перед тем как посадить саженец обязательно окуните корни на 3 – 4 часа в воду с добавлением стимуляторов корнеобразования (Корневин или Циркон). Это увеличит число корней, качество растения, сократит сроки укоренения.
Посадка вишни включает следующие шаги:
- На дно подготовленной ямы поместить саженец, аккуратно расправив корни.
- Засыпать корешки землёй, периодически потряхивая растение за ствол, с целью тщательного распределения грунта меж корней.
- Притоптать почву, сделать приствольный круг и полить 20 — 30 литрами воды.
- После осадки земли, досыпать ещё грунт и закрепить молодое деревце к палке-опоре.
- Корневая шейка должна быть выше уровня почвы на 5 см.
Опылители
Вишня Шоколадница самоплодная культура, но для более высоких показателей урожайности рекомендуется соседство с деревом — опылителем.
Для вишни Шоколадницы подходят черешня и другие сорта вишни, например:
- Гриот;
- Склянка;
- Владимирская.
При посадке нескольких деревьев нужно оставлять между ними интервал около 2-3 м.
Описание
Высота взрослого дерева достигает максимум 2-2,5 метров. Резные овальные листья образуют полу густую крону в виде обратной пирамиды. Нижние ветви по мере роста отсыхают, приподнимая крону над землей. Основной ствол укрывает глянцевая коричневая кора, побеги – серовато-коричневые.
При цветении среди матовых темно-зеленых листьев появляются белоснежные соцветия в виде зонтика. Период цветения приходится на май (более точные сроки зависят от погодных условий, региона выращивания).
Ягоды образуются на многолетних побегах. Чтобы крона не загущалась, проводят прореживающую обрезку. Плодоношение стартует с 4 года после посадки саженца. Максимальный срок вегетации не превышает 20 лет.
Вредители вишни — таблица
| Вредитель | Описание | Способы борьбы |
| Тли | Мелкие насекомые до 3 мм живут колониями на обратной стороне листа и молодых сочных побегах. На вишне тли обычно чёрного цвета, хотя в природе более распространены зелёные. За сезон рождается до 20 поколений, поэтому бороться с такими вредителями на плодоносящих деревьях трудно. Большого вреда тли взрослому и здоровому дереву не причиняют, но могут занести вирусные заболевания с соседних садов и огородов. |
|
| Вишнёвая муха | Вредитель больше всего поражает среднеспелые вишни со сладкими ягодами. Шоколадница к таким сортам и относится. Мелкие мушки до 5 мм с полосатыми крыльями вылетают из почвы в начале июня, питаются соками повреждённых листьев. Через 2 недели самки прокалывают ягоды и откладывает яйца в сочную мякоть. Вишенки, поедаемые изнутри личинками, темнеют, теряют глянец и засыхают. |
|
| Вишнёвый трубковёрт | Жуков можно узнать по «хоботку» — головотрубке. Длина насекомого 6–8 мм, цвет золотисто-зелёный с вишнёвым металлическим отливом. Взрослые особи выходят из зимних укрытий перед началом цветения, забираются в бутоны, питаются пестиками, тычинками, листьями, завязями. Через 10–12 дней самки прогрызают ходы в ягодах до самой косточки и откладывают на каждую по одному яйцу. Личинки забираются в ещё мягкие косточки и питаются их содержимым. Ягоды не осыпаются, но вырастают мелкими и невкусными. |
|
Фотогаалерея: Самые распространённые вредители вишни
Тли питаются соками молодых сочных листьев и побегов
Вишнёвая муха откладывает яйца в мякоть ягоды
Вишнёвый трубковёрт питается содержимым бутонов, а его личинки выедают косточки
Уход за растением
Описание процесса обрезки
Вишня быстро растёт и без ухода сформирует загущённую крону, поэтому обрезку начинать следует с первого года жизни и проводить ежегодно.
Обрезка проводится весной, до начала сокодвижения и набухания почек. У нового саженца оставляют 10 равноудалённых ветвей, остальные обрезают. Места срезов нужно обработать садовым варом. В дальнейшем удаляют старые и повреждённые ветви, а также те, что растут вглубь кроны.
Схема обрезки вишни для предовтращения загущенности и разрастания кроны
При обрезке следует учесть, что вишня формирует плоды на прошлогодних ветвях.
При обрезке ветви удаляются полностью, без «пеньков»
Полив
Вишня нуждается в обильном влагоснабжении во время цветения, во время созревания плодов и после окончания плодоношения. В бороздки, выкопанные в приствольном круге, нужно вылить 50 л воды за 1 раз. Так влага проникает примерно на 0,5 м вглубь земли, что достаточно для вишни.
Приствольный круг нужно периодически полоть и рыхлить, особенно после полива.
Полив дерева осуществляется в бороздки, выкопанные в приствольном круге
Подкормка
Вишню начинают подкармливать с 3–4 года жизни. Органику вносят 1 раз в 3–4 года, деревья старше 5 лет ежегодно питают минеральными удобрениями.
Таблица: внесение удобрений
| Время для процедуры | Удобрение |
| Перед началом сезона (1 раз в 3 года) | 5 кг компоста или перегноя (при перекопке) |
| Перед цветением в мае |
|
| После цветения, повторно — через 2 недели | 10 л коровьего навоза и 1 кг золы на 50 л воды (5 л раствора на дерево) |
| Сентябрь | 80 г калия, 200 г фосфора (при перекопке) |
| Осенью 1 раз в 5 лет | 500 г извести (при перекопке) |
- Убрать и сжечь опавшую листву.
- Перекопать приствольный круг.
- Провести влагозарядковый полив (60–80 л воды для одного дерева).
- Круг замульчировать перегноем.
- Побелить ствол (раствор: 1,5 кг гашёной извести на 10 л воды).
-
Укутать нетканым материалом или еловым лапником.
Описание вишня Шоколадница
Дерево невысокое (2–2,5 м), что является преимуществом сорта, так как низкорослость всегда ценилась садоводами. В этом случае облегчается уход за растениями и сбор урожая. Побеги средней толщины, прямые, за сезон могут вырастать до 70 см.
Невысокое дерево (2–2,5 м) вишни Шоколадница имеет обратнопирамидальную форму кроны средней густоты
Созревание плодов наступает в середине июля, что характеризует сорт как среднеспелый. Цветение происходит во второй декаде мая. Соцветия состоят из трёх крупных цветков. По данным Госреестра, сорт частично самоплодный. В описании ВНИИСПК содержится информация о полной самоплодности Шоколадницы.
Плоды плоскоокруглой формы со средней воронкой и слабовдавленной верхушкой, крупные (высота 1,7 см, ширина 1,9 см), их масса составляет 3–3,5 грамма. Цвет почти чёрный с зеркальным блеском. Своё название Шоколадница получила благодаря окраске плодов. Небольшие косточки хорошо отделяются от мякоти, плоды легко снимаются с плодоножки.
Вишня Шоколадница
Мякоть тёмно-красного цвета, имеет плотную структуру, очень сочная. Вкус кисло-сладкий, по некоторым отзывам с небольшой горчинкой, как у черешни. Содержание сахаров — 12,4%, кислот — 1,6%. Несмотря на лёгкую кислинку, по сладости Шоколадница не уступает отдельным сортам черешни. Дегустационная оценка по данным Госреестра — 4,6 балла, в описании ВНИИСПК указана 3,8–4,0 балла. Направление использования универсальное, плоды употребляют в свежем виде, а также их можно замораживать и сушить. После переработки получается продукция отличного качества: варенье, компоты, ликёры, напитки.
Сорт начинает плодоносить на 4–5 год. С одного дерева можно получить 11–12 кг плодов. Средняя ежегодная урожайность в промышленных масштабах составляет 78 ц/га, максимальная — 97 ц/га. Это является неплохим, но далеко не лучшим показателем для этой культуры. К примеру, максимальная урожайность вишни Тургеневка достигает 200 ц/га.
Зимостойкость древесины и почек высокая, что является большим плюсом для региона произрастания сорта. А также деревья выносливы к засухе. Сорт поражается коккомикозом и монилиозом, что является существенным его недостатком.
Основными преимуществами сорта вишни Шоколадница являются выносливость к низким температурам, засухоустойчивость, относительная низкорослость и отличные вкусовые качества продукции.
Особенности ухода
Вишня нуждается в регулярном уходе
Следует обратить внимание: хотя вишня Шоколадница и является самоопыляемым растением, специалисты рекомендуют для роста объемов урожая садить рядом на садовом участке дополнительный опылитель. Для этой цели прекрасно подойдут обыкновенные сорта черешни, а также вишневые Владимирская, Гриот или Склянка
Если вы засаживаете сад несколькими деревьями этого сорта, то соблюдайте дистанцию между саженцами в 2-3 м. Годовой прирост Шоколадницы составляет не менее 0,7 м.
Агротехника включает в себя регулярные мероприятия по поливу, обрезке, удобрению, рыхлению, прополке почвы вокруг саженцев. Ранней весной проводят обрезку за 3-4 недели до начала процесса набухания почек. Подкормки азотными удобрениями проводят весной, а фосфорными и калийными – осенью. Минеральные же удобрения рекомендуется вносить в период вегетации, до того, как растение начнет цвести.
Дерево щедро поливают на этапе цветения и когда начинают созревать ягоды (схемы полива показаны на фото). В течение этого промежутка времени под дерево выливают до 3-4 ведер воды.
Стоит отметить, что дерево может переносить не только сильные заморозки, но и засуху, обходясь без полива довольно длительное время благодаря хорошо развитой корневой системе.
По причине слабости Шоколадницы перед грибковыми инфекциями надо регулярно проверять крону в поиске больных листьев и ветвей, а в случае обнаружения удалять таковые и опрыскивать антибактериальными препаратами.
Описание особенностей не будет полным, если не уточнить, что в зимний период кору дерева очень любят пробовать на зуб грызуны – поэтому зимой желательно укутывать стволы тканью.
Вишня Шоколадница – прекрасный пример искусства селекции. Сорт получился с отменными агротехническими качествами. И если знать тонкости ухода на этой вишней – 12 кг урожая с каждого дерева вам гарантированы.
Выращивание черевишни Ночка
Ягоды Ночки будут сладкими на солнечном участке и сильно кислить при выращивании в тени и полутени деревьев и построек. Сорт не выносит сырости, поэтому нельзя его сажать под забором и в других местах, где застаиваются талые и дождевые воды. Саженец размещайте на расстоянии 3–4 м до соседних кустов и деревьев, от забора или постройки отступите 2–3 м.
Сама посадка делается по классической схеме. В яму внесите перегной и фосфорно-калийные удобрения или древесную золу. Корневую шейку не заглубляйте.
Видео: посадка вишни
До вступления в плодоношение Ночку удобрять не нужно, а вот поливы будут кстати, особенно в засушливую погоду. Первые годы после посадки деревце начнёт активно наращивать крону и потребует от вас обрезки и формировки. Дюки формируются, как дерево, но с коротким штамбом. Поэтому уже в год посадки саженец нужно укоротить не до 70 см, как поступают с деревьями, а до 30–40 см.
Дюк Ночка формируется по типу дерева: в один ствол с небольшим штамбом и скелетными ветвями
Дальнейшая формировка заключается в выборе скелетных веток: оставляйте отходящие от ствола под углом более 45 градусов и вырезайте растущие под острым углом, направленные вниз, вверх или внутрь кроны. Тогда деревце получится раскидистым, каждая ветка будет хорошо прогреваться солнцем и обдуваться ветром.
Читать так же: Вишня Тургеневка: описание сорта и характеристика
Видео: формирование молодого дюка
С момента вступления Ночки в плодоношение ежегодными мероприятиями по уходу за ней станут:
- Поливы, если в периоды цветения и роста завязей стоит жаркая и засушливая погода. В регионах, где каждые 1–2 недели идут дожди, этот сорт выращивают без орошения.
- Подкормки: весной — азотсодержащим удобрением (настоем сорняков, коровяка, помёта, раствором аммиачной селитры или мочевины);
- в период бутонизации и цветения комплексной готовой смесью для плодово-ягодных культур (Фертика, Агрикола, Чистый лист, Florizel и др.) или древесной золой (припудрите землю, прорыхлите и полейте);
- осенью — фосфорно-калийными удобрениями или древесной золой.
Санитарные и прореживающие обрезки. Весной и осенью удаляйте сломанные, засохшие и загущающие крону ветки.
Профилактические опрыскивания весной до цветения и осенью фунгицидами от болезней (ХОМом, Скором, Хорусом) и инсектицидами от вредителей (Актарой, Актелликом, Кемифосом, Фуфаноном и др).
Побелка после листопада штамба и скелетных ветвей. Вишни и черешни часто в конце зимы, когда начинаются оттепели, получают морозобоины: кора трескается от скачков ночных и дневных температур, а весной с началом сокодвижения из ран вытекает камедь. Повреждения могут быть настолько сильными, что дерево усыхает полностью. Побеленные стволы отражают солнечный свет, предотвращая преждевременный нагрев древесины зимой.
Укрытие на зиму. Побеги, почки, кора Ночки отлично переносят морозы, но это не относится к корням. У вишни их бо́льшая часть находится в верхних слоях почвы. Если в вашем регионе зимы морозные, а снега выпадает мало, тогда мульчируйте приствольный круг опилками, соломой, перегноем, листвой слоем 15–20 см.
Нужны ли Шоколаднице опылители
Официальные источники содержат противоречивые сведения, касательно самоплодности Шоколадницы. Отзывы садоводов, по этому поводу, тоже разные. На форумах большая часть пользователей отметила, что степень самоопыляемости Шоколадницы высока. Но есть отзывы (их очень мало), что плодоносить вишня без опылителя не будет.
По мнению учёных, занимающихся изучением вишневых культур касательно самоопыления, на это свойство влияют самые разные факторы. От них будет зависеть, какая степень самоплодности проявляется.
Исследователи собрали немало информации. Она свидетельствует о том, что показатели самоплодности в разном климате и в разные годы непостоянны. Один и тот же сорт может быть постоянно самоплодным в одном климате, а в другом может показать частичную самоплодность.
Если будут деревья – опылители рядом, и самобесплодные и частично самоплодные и стабильно самоплодные культуры дадут повышенный урожай. Вот почему рядом с Шоколадницей надо посадить другие сорта вишни, чтобы они цвели в такие же сроки.
Тогда этот фактор поспособствует формированию большего числа завязи. Чтобы было перекрестное опыление, специалисты советуют рядом с Шоколадницей высадить сорт вишни Владимирская. Это – отличный опылитель. Еще увеличивают урожайность Шоколадницы, высаживая рядом деревья вишни Тургеневка, Склянка, Студенческая, Любская.
Особенности посадки дерева
Выбор саженца
Чем моложе саженец, тем меньше у него наземная часть, и тем легче он приживается. Оптимальный возраст для пересадки — 1–2 года.
Критерии выбора вишни Шоколадница:
- Высота однолетнего саженца — до 80 см, двухлетнего — 120 см.
- Корни — разветвлённые со множеством мелких корешков, неломкие и необрубленные.
- Кора — чистая, неповреждённая, без зелёных вкраплений.
- Побеги — целые, почки живые (не сморщенные и не почерневшие).
Ошибочно мнение садоводов, что чем красивее и мощнее саженец, тем он лучше приживётся и быстрее даст плоды. Деревца, которые в 1–2 года имеют шикарную крону и толстые стволы, перекормлены удобрением. Они выращены не для будущих богатых урожаев, а в угоду покупателям — для красоты. Оказавшись на обычном садовом участке без привычного питания, они не захотят приживаться, нескоро пойдут в рост, могут засохнуть летом или вымерзнуть зимой.
Видео: Какими должны быть саженцы
Сроки посадки, осенняя прикопка и выбор места
Сроки посадки зависят от региона. На юге Шоколадницу можно высаживать с ноября по февраль, а на севере — весной. Саженцы с закрытой корневой системой при небольшом затенением приживутся даже среди лета, а с открытой — их лучше покупать рано весной и с нераспустившимися ещё почками. В средней полосе оптимальный срок посадки — апрель.
Если Шоколадницу купили осенью, то её до весны рекомендуется прикопать целиком в траншею, оставив над землёй только верхушку. Эту часть кроны перед тем, как ляжет снег, засыпать лапником, прикрыть рубероидом или другим способом защитить от грызунов и морозов. В таком виде саженец не вымерзнет и не выпреет, а благополучно проспит до весны. Весной нужно успеть до распускания почек откопать вишню и посадить на постоянное место.
Видео: Как прикопать саженцы
Место для вишни выбирают солнечное, без застоя влаги. Минимальный уровень залегания грунтовых вод — на глубине 1.5 м от поверхности. Нужно учитывать, что от выбора места зависит всё дальнейшее развитие деревца и его урожайность. Например, в тени ветки вытянутся, ягод завяжется мало, они будут мелкими и не такими сладкими, как на солнышке. Оптимальное направление для культуры — западное, то есть можно высаживать с юго-западной и западной стороны дома или на склонах, ориентированных в эти стороны.
Подготовка посадочной ямы и посадка
Вишни не слишком требовательные к составу почвы, но максимально раскрывают свой потенциал на лёгких, воздухопроницаемых и нейтральных почвах. Посадочную яму готовят заранее: с осени для весенней посадки и за 1.5–2 месяца до осенней, минимум — за 2 недели. Суть подготовки в том, что почва для посадки заправляется удобрениями и вновь отправляется в яму для усадки. Если посадить дерево в свежую яму, то земля со временем просядет и утянет вглубь деревце. Корни под давлением могут спрессоваться, загнуться, а корневая шейка окажется ниже уровня почвы, что недопустимо.
Верхний плодородный слой откладывают отдельно, чтобы смешать его с удобрениями
Чтобы Шоколаднице было максимально комфортно с первого момента появления в саду, и она быстро пошла в рост, нужно следовать такой технологии:
Поскольку вишню нужно высаживать весной, то яму готовим осенью. Стандартные размеры: диаметр — 40–60 см и глубина 60 см. Если земля глинистая, бедная увеличиваем все параметры до 70–80 см, чтобы внести больше перегноя и рыхлящих материалов. Расстояние до ближайших деревьев 3х3 м. Выкапываю яму, верхний слой на штык лопаты кладём в одну сторону, нижний — в другую. На кучку из плодородной почвы верхнего слоя насыпаем столько же перегноя или компоста и 0.5 л древесной золы. Для кислой почвы нужно добавить 100 г извести или доломитовой муки, а для глинистой — ведро торфа или полведра песка. Всё тщательно перемешиваем и возвращаем в яму не утрамбовывая. Может получиться небольшой холмик, но он за зиму-весну просядет естественным путём. Если, наоборот, смеси не хватило для заполнения, сверху можно досыпать обычной почвой с участка. Землю нижнего неплодородного слоя из ямы с участка убираем. В центр готовой посадочной ямы вбиваем колышек. Весной по нему мы обнаружим яму, кроме того, он послужит опорой саженцу. В апреле, до распускания почек, достаём вишню из прикопки
Важно не упустить момент, даже в горизонтальном положении в траншее Шоколадница может проснуться и пойти в рост. С южной стороны от колышка выкапываем ямку по размеру корней и высаживаем Шоколадницу
Корневую шейку не закапываем, в земле должны быть только корни
С южной стороны от колышка выкапываем ямку по размеру корней и высаживаем Шоколадницу. Корневую шейку не закапываем, в земле должны быть только корни.
Привязываем к колышку и делаем лунку для поливов.
Характеристики сорта
Приступая к описанию сорта вишни Шоколадница, стоит сказать, что она является результатом работы российских селекционеров, которые путем скрещивания позднего мутанта Ширпотреб черная с сортом Любская получили эту разновидность, которая на вкус очень напоминает шоколад.
В высоту деревце достигает всего 2–2,5 метров, именно поэтому она привлекает внимание в качестве живой изгороди. Крона отличается компактностью и приподнятостью и напоминает перевернутую пирамиду
Для почек характерна конусовидная форма и длина в пределах 0,3–0,4 см, причем они очень тесно соприкасаются с побегами. Листья имеют обратнояйцевую форму, темно-зеленый окрас на лицевой стороне и светло-зеленый снизу. Основание у них острое, а верхушка тупозаостренная.
Соцветия состоят из трех цветков белого окраса, которые появляются во второй половине мая. Плоды довольно крупные и достигают 3,5 г в весе. Кожица темно-бардового цвета, можно сказать практически черная. Мякоть чуть светлее кожицы, а на вкус очень похожа на черешню – слегка горчит.
Химический состав богат на сахара, кислоты, витамины и минералы, сухие растворимые вещества, что делает сорт универсальным и широко применяемым в кулинарных целях. Урожай Шоколадницы можно собирать уже в первой половине июля, а созревать она начинает на 4-й год после укоренения.
Если вы проживаете в Ленинградской области, то можете смело выбирать для посадки этот сорт, но помните, что собрать хороший урожай получится только с тех деревьев, которые растут на открытых, обласканных солнцем участках. Эта рекомендация применительна и для Подмосковья.
Сорт достаточно устойчив к морозам и засухе, а вот залегание грунтовых вод на небольшой глубине может негативно сказаться на плодоношении и росте.
Если вы интересуетесь, самоплодная эта вишня или нет, то спешу ответить, что данную культуру считают самоплодной, но для получения хорошего урожая рекомендуется высаживать рядом деревья-опылители, к коим относят все виды черешни, а также вишни Склянка, Владимирская и Гриот.
