Ремонтантная земляника: описание и выращивание

Популярные сорта земляники

Сейчас выведено множество сортов данной культуры, которые можно разделить по времени плодоношения:

• ранние;
• среднеспелые;
• позднеспелые;
• ремонтантные.

Также можно разделить по размеру ягод – мелкие/крупные. Наиболее популярные:

• Камароза (ранний);
• Кимберли (ранний, наиболее сладкий);
• Ламбада (ранняя, высокие кустики, теплолюбивая);
• Корона (высокоурожайная разновидность, созревает во второй декаде июня);
• Полка (среднеспелая, отличается небольшим размером плодов);
• Сюзи (зимостойкая, относится к среднеспелым);
• Вима Тарда (ягодки имеют крупный размер и форму в виде конусов, созревают в августе-месяце).

Что это такое

Земляникой называют многолетние травянистые растения, которые относятся к семейству Розовых. Есть виды, произрастающие в дикой природе – в лесах, на лугах и равнинах – и выведенные путем селекции.

Описание:

• травянистые растения;
• форма листочков – сложная;
• на каждом стебельке по три листа;
• длина стеблей – до десяти сантиметров;
• длина корневой системы – от двадцати до двадцати пяти сантиметров;
• размножение – вегетативным способом (через усики)/семенами;
• форма корневища – стелющаяся;
• соцветия представлены многоцветковыми щитками;
• период цветения – конец мая – первая декада июня;
• способ опыления – насекомые;
• плодоношение – вторая декада июня-месяца;
• форма плодов – сложная;
• поверхность содержит семена;
• цвет ягод колеблется в цветовой гамме от желтых оттенков до красных;
• плоды представляют собой многоорешки.

Согласно историческим данным, родиной культуры считается Восточная Азия. Сейчас насчитывается семнадцать видов семейства:

• крупноплодные;
• мелкоплодные.

Представителей, плодоносящих крупными ягодами, иногда путают с клубникой.

Чем отличается земляника от родственницы клубники

Общепринято считать, что земляника отличается мелкими ягодками, а вот крупные сорта и по сей день многие садоводы ошибочно отождествляют с клубникой. На самом деле, это абсолютно разные культуры и благодаря селекции выведены виды, которые плодоносят довольно крупными, сладкими ягодами.

Чтобы знать точный ответ на вопрос о различиях, стоит обратить  внимание на параметры, указанные в таблице:

Характеристика	Земляника	Клубника
Апрельские побеги	Короткие	Длинные
Окрас плодов	Полный	Не полный
Листочки	Без выделяющихся прожилок	С ярко выраженными прожилками
Разделение	Однодомные	Двудомные

Какие сорта лучше выбрать?

Ягоды земляники так вкусны, что хочется иметь их на столе все лето, вплоть до заморозков! Поэтому я посадила на своем участке перспективные сорта разных сроков созревания. Первым начинает плодоносить среднеранний сорт Императрица. Следом созревают ягоды Царской короны. Это среднепоздний сорт, с крупными плодами. Затем эстафетную палочку подхватывают земляничные кустики позднего сорта Калифорнийское чудо. По величине плодов он — лидер: одна ягода весит 120-140 граммов! Завершает ягодную феерию ремонтантная Елизавета II. Она цветет и плодоносит в обычные для земляники сроки. Потом месяц-полтора отдыхает и опять — до заморозков — радует меня и мою семью любимыми ягодами!

Подкормка земляники

Начинать подкармливать землянику следует со второго года. Только прежде чем внести удобрение, растения необходимо полить обычной водой. Удобрения могут быть жидкими и нет.

Для приготовления жидкого удобрения понадобится:

1. жижа навозная (1:10) – одно ведро;
2. зола древесная – два стакана;
3. суперфосфат – 60 г.

Все компоненты смешиваются между собой. С двух сторон от земляничных кустиков на расстоянии 12 см мотыгой делаются бороздки и туда выливается удобрение. Ведра хватает на 4 метра бороздок. Затем земляника мульчируется.

Для приготовления специальной смеси для подкормки понадобится:

1. суперфосфат – 100 г;
2. селитра аммиачная – 150 г;
3. калий хлористый – 100 г.

Этого количества удобрения хватит на 10 м2  посадки.

Весной или осенью?

Соблюдение основных правил пересадки поможет получить обильный урожай ягод. Если клубника долгое время растет на одном месте (больше 4 лет), то кусты образуют меньше цветоносов, ягоды становятся мелкими, да и почва истощается. Пересаживать растение можно и весной, и осенью, но, по мнению опытных дачников, осенняя пересадка все же предпочтительнее.

Когда пересаживать клубнику?

Основные правила правильной пересадки.

1. Лучшее время – прохладная пасмурная погода. Температура воздуха не должна быть выше +20 ºС, иначе растения будут вянуть.
2. Вечер – оптимальное время для высадки, к утру растения уже адаптируются.
3. Молодым растениям сразу не нужно много солнечного света. Чтобы им легче было пойти в рост, можно притенить их сеткой из полиэтилена.
4. Учитывайте климат вашей местности, чтобы молодые ростки могли окрепнуть.

Посадка весной

Весенние работы по пересадке клубники можно начинать тогда, когда почва прогрелась на глубину не менее 10 см. Обычно это время наступает в конце апреля – начале мая. Конечно, поздние пересадки тоже не рекомендуются. Все мероприятия нужно закончить до начала цветения.

Выбираем пасмурный день, небольшой дождик не помешает. Готовим грядки для растений. Расстояние между грядками – полметра, между ростками – 25-30 см.

Алгоритм посадки:

Полить кусты клубники и место высадки.
Если кусты слабые, их выкапывают заранее и держат некоторое время в растворе глины с навозом, чтобы они набрались сил.
Выкапывать нужно осторожно, чтобы не повредить корни, землю стряхнуть. Если корни слишком длинные, их можно подрезать. Другой вариант – сажать вместе с земляным комом, растение при этом меньше повреждается.
Лишние усы нужно подрезать, они только заберут силы у растения.
При правильной посадке корни должны находиться полностью в земле, а «сердечко» (почка над корнем) должна быть над поверхностью земли, не слишком высоко, но и не быть закопанной.

Посадка осенью

Осенняя посадка более предпочтительна. Для этого есть несколько причин:

• обилие дождей;
• не слишком жаркий солнечный свет;
• растения к заморозкам успевают приняться;
• на следующий год эти кустики уже будут плодоносить.

Работы проводят в конце августа – начале сентября. Осенью, так же, как и весной, для посадки выбирают нежаркий, пасмурный день, время – ближе к вечеру.

Правила осенней пересадки:

1. Возьмите для пересадки двухгодичные кустики. Однолетние растения еще слабые, более старшие кусты уже не так активно плодоносят.
2. Наилучшее число листьев – четыре-пять. Если их больше, лишние удаляем, также нужно убрать цветоносы, усы, чтобы ничто не забирало у растения силы.
3. Если растения выкопаны без земляного кома или приобретены на рынке, то чтобы укрепить их, можно сделать глиняно-навозную «болтушку» и окунуть в нее корни.
4. После пересадки растения поливают теплой водой.
5. Чтобы земля не пересыхала, ее мульчируют опилками или соломой.

Как выращивать землянику садовую

При посадке и уходе обычно не возникает трудностей. Но для получения хорошего урожая нужно правильно выполнять каждый этап выращивания.

Выбор места посадки

Лучшее место грядки – пологий склон, расположенный к юго-западу, или ровный участок. На крутом склоне или в низине кусты высаживать не рекомендуется. Растения будут часто болеть, приносить плохие урожаи. Ягоды будут созревать поздно. Перед посадкой нужно выбрать место, где нет сильного ветра. Традиционный метод выращивания – использование трапециевидных грядок.

Почва для земляники

Если садовод хочет посадить ремонтантный сорт, лучше выбрать суглинистый грунт с нейтральной кислотностью. Если это сорт голландской селекции или высокоурожайный, подойдет лесная почва, в которой много гумуса. Она должна быть легкой. Грунтовые воды должны быть в 60 см от поверхности или глубже.

Перед посадкой убирают все сорняки, добавляется перегной. На квадратный метр добавляют 65 г суперфосфата и 35 г калийной соли. Вносится столько же аммиачной селитры на единицу площади.

Сроки посадки

Сроки посадки земляники – ранняя весна или начало осени. Но если посадить рассаду позже, это приведет к ее гибели. Если вы хотите высаживать растения осенью, это нужно сделать в августе-сентябре. Лучше всего сделать это после дождя. Если осадков нет, лучше хорошо полить землю.

Емкость с рассадой на неделю убирают в прохладу перед высадкой. В течение всего сезона высаживают ремонтантные разновидности, но весной кустики приживутся лучше.

Выбор рассады

Получить хороший урожай можно только в том случае, если заботиться о растении с самого начала

Важно правильно выбрать рассаду. Корневая шейка должна быть минимум 6 мм толщиной

Нужно выбирать растения с мочковатыми корнями. Успешно вырастет культура из саженцев фгиро. Это кустики, которые выкопаны перед зимой, а затем до весны хранятся в холоде.

Как правильно посадить садовую землянику

1. Схема посадки земляники – на расстоянии около 20 см друг от друга.
2. В это время емкость с саженцами должна стоять в затененном месте.
3. Корни располагают вертикально, а корневую шейку – на уровне поверхности почвы. Длинные корни обрезают, оставляя 10 см длины.
4. Когда кустики будут посажены, саженцы нужно полить.
5. Мульчировать грядки можно перегноем, хвоей или соломой.

Размножение садовой земляники

Посадка и уход включает размножение растений. Зная правила, сделать это нетрудно. Применяется несколько способов размножения этой ягодной культуры:

1. Розетками. Если у них развилась корневая система, их отделяют ножом от растения, а затем пересаживают. Перед этим почву нужно хорошо полить.
2. Семенами. Перед тем, как посеять, их замачивают на 48 часов, используя дождевую или талую воду. 2 раза в день воду меняют. Сеют семена в универсальный субстрат.
3. При размножении делением куста берут растения, которым уже 3-4 года.

Уход за садовой земляникой

Выполнив по правилам посадку земляники, нужно обеспечить растению уход.

Полив

Первое время культуру нужно часто поливать. Лучше всего использовать для этого капельное орошение или дождевую установку. Но нельзя использовать много воды, чтобы почва не была слишком влажной.

В междурядьях выполняют рыхление, удаляют сорняки, борются с болезнями. Но если грядки замульчированы, уход осуществлять гораздо проще.

Подкормка

Поэтому очень важно регулярно вносить подкормку, содержащую азот и калий. Для этого используются гуматы, удобрение из трав, жижа из коровьего навоза, болтушка из компоста

Обрезка

Краснеющие листья нужно сразу удалять

После того, как первый урожай ремонтантной земляники будет собран, нужно осторожно обрезать листья земляники. Но при этом точка роста не должна быть повреждена

Обрезают только сами листья.

Уход за садовой земляникой после сбора урожая

Нужен ли период покоя для садовой земляники? С наступлением осени нужно правильно подготовить культуру к зиме. Листья обрезают, а грядки накрывают нетканым укрывным материалом. Можно использовать для этого соломы или сухую листву.

Болезни и вредители

Клубника может поражаться различными заболеваниями и вредителями. Если обнаружены симптомы поражения, нужно провести обработку специальными препаратами. Проводится также профилактическая обработка, которая поможет избежать заболеваний.

Мне нравитсяНе нравится

Владимир Садовод с 20 летним стажем. Имеет 1 Га земли засаженный лесными и садовыми деревьями. Более 300 видов.

Применение в народной медицине

Ягоды земляники активно используют для лечения и профилактики различных патологий. Плоды лесного растения рассматривают исключительно в качестве дополнения к основной терапии.

Сахарный диабет

Эндокринная патология существенно ухудшает привычный образ жизни и требует соблюдения диеты. Известно, что земляника богата глюкозой и фруктозой. Эти вещества имеют особое значение для больных диабетом. С целью восполнения дефицита необходимых веществ достаточно употреблять до 100 г плодов целебного растения.

Внимание! Включение в рацион ягод возможно только при отсутствии индивидуальной непереносимости.

Гликемический индекс лесной земляники составляет 25 единиц

Панкреатит

Для снижения выраженности заболевания поджелудочной железы используют настой ягод. Применение плодов лесного растения обусловлено наличием стимулирующего и противовоспалительного эффектов. Ягоды заливают кипятком и настаивают один час. Средство пьют несколько раз в сутки небольшими порциями.

Перед применением настоя из ягод земляники при панкреатите следует получить консультацию врача

Гастрит

При патологии желудка употреблять лесные плоды не запрещается

Однако важно соблюдать меры предосторожности. Не рекомендуют есть плоды лесного растения натощак. Их желательно добавлять в десерты, каши и компоты

Суточная норма употребления продукта составляет 100 г

Их желательно добавлять в десерты, каши и компоты. Суточная норма употребления продукта составляет 100 г.

Свежую лесную землянику не включают в рацион при обострении гастрита

Подагра

Лесное растение отличается противовоспалительными и болеутоляющими свойствами. Употребление плодов целесообразно при подагре. Присутствие свежих ягод позволяет минимизировать симптомы заболевания.

Ревматологи рекомендуют употреблять настои из лесной земляники для лечения подагры

Патологии печени

Лесные ягоды используют при заболеваниях органов пищеварительного тракта. К показаниям относят болезни желчного пузыря и печени. Для приготовления целебного настоя нужно залить стаканом кипятка две столовые ложки свежих или сухих плодов. Средство готово к употреблению через три часа. Его принимают трижды в сутки по столовой ложке.

Настой ягод лесной земляники можно включать в состав лекарственной терапии при заболеваниях печени и желчного пузыря.

Вред земляники и противопоказания

Несмотря н большое количество полезных веществ в составе, ягода может причинить вред организму.Основные противопоказания:

Хронические заболевания пищеварительной системы. Органические кислоты негативно влияют на здоровье при язве желудка, язвенном колите, панкреатите, гастрите. В период беременности чрезмерное количество ягод в свежем виде может спровоцировать развитие таких заболеваний. 
Аллергическая реакция. Бывает редко, но может проявляться у детей до 3-х лет

Поэтому вводить землянику в рацион следует с осторожностью.
Повышенная выработка желудочного сока. В сочетании с щавелевой кислоты и кальция образовывается оксалат, который негативно влияет на органы ЖКТ.

Вред от применения ягоды бывает редко и только при наличии противопоказаний. Как и любой продукт, его употребляют в умеренном количестве при сбалансированном питании. 

Женщинам в период лактации с осторожностью следует вводить ягоды в рацион. Они могут стать причиной аллергии у ребенка

Выращивание крупноплодной земляники

Землянику лучше высаживать в конце лета или весной, когда прогреется почва. Для ягодника нужен солнечный, защищённый от ветра участок. Лучшие предшественники для земляники – чеснок, горох, укроп, а так же сидераты. А после картофеля и томатов лучше ягоду не сажать. Она не любит соседства с малиной и сливой, так как у них могут быть общие болезни.

Если близко с грядками с земляникой проходят грунтовые воды, землю лучше приподнять. Ягода предпочитает легко суглинистые и супесчаные грунты. Должна быть рыхлая почва.
Если землянику планируют сажать весной, то место посадки следует готовить ещё с осени. Землю перекапывают и вносят органику в количестве 5 кг на квадратный метр. Используют перепревший навоз, компост или торф. Весной в почву вносят минеральные удобрения на метр квадратный:
• двойной суперфосфат 40 грамм
• сернокислый калий 20 грамм
• древесная зола 5 кг

Крупноплодную землянику сажают в грунт на расстояние 20 – 30 см между саженцами в ряду, оставляют 70 – 80 см между рядами. С помощью тяпки делают ямки 20 см в диаметре и 30 см в глубину. В ямку выливают литр воды, и сажают растение. Сверху засыпают грунтом и несильно утрамбовывают. Заглубляют растение в землю по корневую шейку, чтобы сердечко не оказалось в земле. Растение может начать гнить. А если недостаточно заглубить, могут начать подсыхать корни. Поливают водой саженцы, а междурядья хорошо рыхлят. Полив следует проводить каждый вечер. На первое время растения следует укрыть от солнца.
Когда сажают осенью, участок подготавливают за две – три недели. Порядок тот же самый, только все виды удобрений вносят сразу. Порядок посадки такой же.
Можно получать урожай земляники круглый год, если выращивать её в отапливаемой теплице.

После сбора урожая

Когда будут собраны последние ягодки, не следует оставлять кустики без внимания. Их необходимо подготовить к следующему году, чтобы обеспечить хороший урожай. Растение должно до наступления зимы запастись питательными веществами и нарастить крепкую корневую систему.

Для этого нужно совершить ряд действий:

• удалить опилки, солому и другой материал, используемый для мульчирования;
• регулярно пропалывать грядки с земляникой, чтобы лишить сорняки шанса забрать из земли питательные вещества;
• рыхлить землю с целью обеспечения корней кислородом, не нанося вред корням;
• окучивать растения, слегка присыпая нарастающие корни землей (сердечко засыпать нельзя);
• очищать кустики от лишних усов и старых листьев;
• регулярно поливать;
• подкармливать удобрениями;
• обрабатывать от вредителей и болезней.

Как отличить женские и мужские кусты?

Легче всего отличить мужские и женские кусты во время цветения. Мужские кустики имеют крупные цветки, с большим количеством тычинок. Они ярче и больше по размерам, выбрасывают много усов, но ягод не образуют.

Но, конечно, важнее определить — мужское или женское растение перед вами — еще на стадии рассады. Есть несколько важных отличий:

• у мужского саженца сердечко розетки вытянуто в виде конуса, в поперечнике менее 4 мм;
• женские саженцы имеют приплюснутую форму сердечка;
• у женского ростка радиус в поперечнике больше.

Важно! Куст клубники может производить и мужские, и женские растения. Умение их отличать очень важно, чтобы не заселить свою грядку одними пустоцветами

Но и совершенно избавляться от них нельзя, так как мужские кустики служат для опыления. Идеальная пропорция для плодоношения – 1:10. Для опыления 10 женских растений нужен один «мужчина».

Классификация земляники

Селекционерам удалось вывести множество сортов земляники на основе диких видов. Классифицируются же все сорта согласно размерам их плодов. :

• Земляника крупноплодная. К ней относятся растения, ягоды которых весят 25-40 г и даже 65-100 г. Пример сортов: Альбион, Гигантелла, Иришка, Эльдорадо, Султан, Сашенька и др.
• Земляника мелкоплодная. К ней относятся растения, ягоды которых весят 10-25 г, и всего 4-5 г. Пример сортов: Ананасная, Белоснежка, Желтое чудо, Мармеладная, Белый лотос и др.

Классифицируют землянику и по сроку созревания:

• раннеспелая;
• среднеранняя;
• среднеспелая;
• среднепоздняя;
• поздняя.

Размножение земляники

Помимо понимания того, как вырастить землянику, важно также знать, как размножается растение. Основной метод — усами

Другие варианты — посадка семян и деление куста.

Размножение усами

Приступать к процедуре необходимо в сентябре. После окончания плодоношения почву вокруг кустов следует прорыхлить. Несколько ближайших к растению здоровых отростков слегка вдавить в грунт и присыпать почвой. Оставить до укоренения. Как только это произойдет, розетки можно перенести на отдельную грядку.

Семенное размножение

Посев можно производить уже в марте. Семена помещают в тару с влажным компостом, немного придавливая каждое семя к поверхности

Емкость важно накрыть пленкой, а затем поместить в холодильник. Спустя 3 дня тару следует перенести в теплое помещение с температурой +18…+20 ˚C

После появления ростков пленку необходимо снять, а емкость переставить в светлое место. На этапе развития 3–5 листов кустики следует пикировать по торфяным горшочкам. В конце мая рассаду можно перенести в грунт.

Размножение делением куста

Для размножения культуры этим способом необходимо выкопать несколько здоровых кустов и очистить их от почвы, а затем разрезать их так, чтобы на каждой части остались белые корни и минимум 3 листа. Затем их можно высадить на грядки. Размножать землянику этим способом можно весной или после плодоношения.

Выращивание рассады земляники из семян

Выращивание рассады клубники из семян в домашних условиях — отличный способ получения здорового и качественного посадочного материала. Конечно, этот процесс непростой и хлопотный, но благодаря ему можно оздоровить или значительно увеличить земляничную плантацию, а также вывести новые сорта ягод.

Сбор семян земляники

Семенной материал можно купить в специализированном магазине или получить самостоятельно. Для этого достаточно выбрать полностью спелый, без механических повреждений плод. Разрезать его поперек. Мякоть размять, промыть, равномерно распределить по бумаге и просушить. Когда масса высохнет, с помощью иголки извлечь семена и оправить на хранение в сухое место.

Подготовка посадочного материала

Лучшее время для посева семян на рассаду — январь или первая половина февраля. Но прежде чем семена попадут в землю, их необходимо стратифицировать (закалить). Самый простой способ — поместить их в холодильник на 24 часа. Эта процедура повысит устойчивость будущих растений к заморозкам и заболеваниям.

Подготовка почвы и посев земляники на рассаду

Очень важно провести обеззараживание почвы. Для этого емкость с грунтом необходимо подержать над водяной баней в течение 30 минут и полить раствором марганцовки

Затем пересыпать его в невысокий горшок и обильно увлажнить водой комнатной температуры.

Стратифицированные семена нужно разложить по поверхности так, чтобы расстояние между ними составляло не менее 5 см. Аккуратно прижмите их к земле пальцем, но ни в коем случае не углубляйте, иначе они сгниют.

По завершению посадки емкости накрываются пленкой и их ставят в теплое сухое место. Поверхность почвы постоянно содержат во влажном состоянии — опрыскивают из пульверизатора по мере высыхания. Раз в день пленку приподнимают на 5 минут — для проветривания.

Уход за всходами

Первые проростки должны появиться через 3-4 недели. Как только они окрепнут и достигнут 3 см в высоту, пленку снимают. Чтобы обеспечить растениям нормальный рост и развитие посадки досвечивают светодиодными или люминесцентными лампами — по 2-3 часа утром и вечером.

Когда сеянцы сформируют по два настоящих листочка, их рассаживают (пикируют) в отдельные горшки или стаканчики. После пересадки рассаду дважды в неделю поливают теплой водой. Раз в 10 дней растения подкармливают комплексным минеральным удобрением. Например, Диаммофоской, Нитрофоской, или Растворином: 10-15 грамм на 10 л воды.

Противопоказания

Полезные и лечебные свойства ягоды удивительны, но не стоит забывать, что все хорошо в меру и даже очень полезный продукт может обладать некоторыми противопоказаниями:

Не рекомендуется употребление лесной земляники при индивидуальной непереносимости и аллергических реакций.
Стоит воздержаться от приема ягод при повышенной кислотности и язве желудка или двенадцатиперстной кишки.
С осторожностью вводить прием земляники в рацион детей до 3-х лет и принимать ее беременным женщинам.
Употребление земляники в больших количествах противопоказано, так как это может вызвать покраснение кожи, зуд, сыпь, крапивницу.

Рецепты приготовления лекарственных средств

Лесную землянику употребляют как наружно, так и внутрь, убедившись в отсутствие противопоказаний. Рассмотрим несколько рецептов по приготовлению косметических средств и лечебных продуктов на земляничной основе:

• Маска для лица. Свежие плоды лесной земляники растереть и смешать с 1 ст. л. жирной сметаны. Нанести на очищенную кожу лица на 20-3 минут. Смыть теплой водой. Такая маска обладает осветляющими и омолаживающими свойствами.
• Лосьон для лица. Стакан ягод залить 300 мл водки. Настаивать в темном месте в течение месяца, встряхивая время от времени. Процедить и хранить в холодильнике. Перед применением развести с водой в соотношении 1:1.
• Настойка из ягод. Измельчить 4 ст. л. свежих плодов земляники и залить 400 мл холодной воды. Оставить примерно на 60 минут и процедить. Применяют в качестве полоскания при заболевания горла.
• Настойка из цветков. 1 чайную ложку сушеных цветков залить стаканом горячей воды. Оставить на 5-6 часов. Полученный напиток профильтровать. Употреблять при заболеваниях сердечно сосудистой системы по 2 ст. л. 3-4 раза в сутки.
• Отвар. В емкость с 0,5 л воды добавить 20 г листьев лесной земляники. Прокипятить около 10 минут на медленном огне. Дать остыть, процедить и употреблять 3 раза в день по 100-150 мл. Рекомендуется при слабом кроветворении и для повышения иммунитета.
• Чай. Измельченные высушенные листья залить 250 мл горячей воды. Дать настояться и принимать по 0,5-1 стакану в день. Такой напиток снимает отечность, улучшает кроветворение, борется с простудой.