Высаживание рассады капусты в открытый грунт

Каковы сроки проведения работ

Каждое растение, которое выращивается через рассаду, требует определенного времени произрастания в тепличных или домашних условиях. Обусловлено это сроком вегетации. У сортов капусты он значительно отличается.

Естественно, для того, чтобы определить оптимальные сроки посадки в условиях теплицы или же комнатного, необходимо получить определенную информацию:

• сроки созревания;
• климатические условия региона;
• возраст самой рассады.

Чтобы ростки краснокочанной капусты можно было высаживать в грунт, потребуется не менее полутора месяца. Брокколи же будет достаточно и тридцати, максимум сорока дней. Через месяц пересаживают и кольраби. Для брюссельской же понадобится около сорока, а то и пятидесяти дней.

С белокочанной все несколько сложнее. Сроки высадки ее зависят от категории овоща:

1. Раннеспелые – полтора месяца;
2. Среднеспелые – месяц;
3. Позднеспелые – через месяц, после произрастания.

Уход за рассадой капусты дома

Условия выращивания рассады капусты

Условия выращивания рассады капусты одинаковы практически для всех ее разновидностей. Как только появятся первые всходы, посевы перемещают как можно ближе к свету, а температуру в помещении понижают до 12-15 ºC, чтобы сеянцы не начали вытягиваться. Через неделю, когда прорастут уже все семена, температуру повышают до 15-17 ºC. Для пришедшей в себя после пикировки рассады устанавливают такой температурный режим: днем в помещении должно быть 13-14 ºC, ночью – 10-12 ºC.

Цветная капуста – самая теплолюбивая разновидность культуры, поэтому ей нужна температура на 6-8 ºC выше, чем для других представителей вида капуста огородная, однако понижают и повышают температуру для ее сеянцев в то же время, что и для рассады белокочанной капусты и других разновидностей.

Появившиеся всходы нужно проредить, поскольку каждому сеянцу нужна площадь питания. Если вы сеяли семена по отдельным горшочкам, то оставьте в каждом только один, более развитый сеянец, остальные просто обрежьте ножницами на уровне поверхности субстрата, чтобы при выдергивании не травмировать корневую систему оставшегося в горшочке экземпляра.

Полив рассады капусты

Для сеянцев капусты очень важен регулярный и достаточный полив. Капуста – влаголюбивая культура, требующая обильного увлажнения, однако нельзя допускать, чтобы в корнях сеянцев застаивалась вода. В солнечные дни субстрат увлажняют ежедневно, а в мае – иногда даже дважды в день. Для полива используют отстоянную воду комнатной температуры. Если рассада стоит на поддоне, не забывайте сливать из него излишек воды. После каждого полива нужно проветривать помещение.

Подкормка рассады капусты

Рассада в торфяных таблетках питанием обеспечена, но сеянцы, выращиваемые в субстрате, нуждаются в удобрениях. На первое время им достаточно золы, которой вы удобрили субстрат до посева, но через неделю после пикировки нужно внести в грунт раствор 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры в 1 л воды. Этого количества раствора вам хватит для подкормки 50-60 сеянцев. Состав нужно лить на предварительно увлажненный грунт. Недели через две капусту подкармливают раствором с удвоенным количеством тех же удобрений. Третью подкормку проводят дня за два до высадки рассады на грядку: в литре воды растворяют 5 г суперфосфата, 3 г аммиачной селитры и 8 г калийного удобрения. Увеличение калийной составляющей помогает сеянцам быстрее прижиться в открытом грунте, поэтому последнюю подкормку рассады называют закалочной. Тем, кто не хочет возиться с растворами, предлагаем удобрять сеянцы жидким комплексом Кемира люкс.

Подсветка рассады капусты

Поскольку семена капусты начинают прорастать, когда день еще короток, а нормальный рост и развитие сеянцев происходит только при хорошем освещении, необходимо организовать для рассады искусственную подсветку, которая будет работать 12-15 часов в день. Размещают источник света на высоте 20-25 см над рассадой, а усилить эффект помогут расставленные по бокам зеркала. Лампы накаливания для искусственной подсветки сеянцев не годятся: испускаемые ими желтые и зеленые лучи растениям не нужны. Необходимы рассаде для фотосинтеза и формирования клеток синие, фиолетовые и красные лучи, поэтому вам придется приобрести либо гелевый светильник, либо фитолампу, либо лампу дневного света. Сейчас есть большой выбор осветительных приборов, долго работающих без перегрева и экономно расходующих электричество. Проконсультируйтесь в садовом павильоне, и вам подскажут, какую лампу лучше приобрести для досвечивания рассады.

Пикировка рассады капусты

Пикируют только ту рассаду капусты, которую выращивают в общей емкости. Дней через 9-12 после появления всходов сеянцы извлекают из ящика и рассаживают по отдельным горшочкам диаметром 6-8 см и лучше, если они будут торфяные: впоследствии высаживать сеянец на грядку можно вместе с горшочком, который через время станет просто удобрением для капусты. Сеянцы заглубляют в субстрат по семядольные листья, а поверхность грунта в каждом горшочке покрывают слоем промытого и прокаленного речного песка толщиной 2 см. После пикировки субстрат 2-3 дня подряд поливают раствором Алирина-Б и Гамаира (по 1 таблетке каждого препарата растворяют в 10 л воды). Пока рассада не приживется, в помещении следует поддерживать температуру на уровне 17-18 ºC, а затем снова дневную температуру понижают до 13-14 ºC, а ночную – до 9-12 ºC.

Уход за рассадой капусты после всходов

Капуста белокочанная считается неприхотливой культурой, но и у нее имеются свои предпочтения. Чтобы рассада выросли крепкая, здоровая и хорошо перенесли пересадку в открытый грунт, ей необходим должный уход после всходов. А заключается он в своевременных поливах, подкормках и соблюдении температурного режима. 

Освещение и температурный режим

Сразу после появления всходов, сеянцы капусты выставляют на самый светлый подоконник. Если окна в квартире выходят на север и естественного освещения недостаточно, необходимо подвесить (на высоте 40-50 см) над рассадой люминесцентную лампу или специальную фито лампу.

Комфортная для рассады температура воздуха составляет +20 +22 градуса днем и +16 +17 ночью. Добиться таких условий в обычной квартире сложно. К активно работающему отоплению добавляет сухой воздух, рассада вытягивается.

Огородники решают проблему по-разному:

• отделяют ящики с рассадой от батарей пленкой или фольгой;
• на ночь открывают форточку, отделяя капусту от остальной комнаты пленочной шторой;
• сооружают небольшие теплички на рассадные ящики и держат капусту на застеклённом балконе или лоджии.

Повысить влажность воздуха до комфортного для рассады, поможет расстановка мисочек с водой вблизи плошек с посевами.

Все же, самая крепкая и закаленная рассада получается, если сеять капусту в парник или теплицу. Обилие света и прохлада не дают растениям вытягиваться, а ночные понижения температуры до +5 градусов, только закаляют капусту.

Пикировка сеянцев

Густо посеянную капусту пикируют, когда на растениях раскроется второй настоящий листочек. Для пересадки готовят отдельные пластиковые стаканы, емкостью в 200 мл или просторный рассадный ящик, глубиной 8 см. В ящике рассаду размещают на расстоянии 6-8 см друг от друга.

Перед рассадкой рассаду обильно поливают. Вытаскивать сеянцы из почвы удобно при помощи обычной вилки. Пересаживая капусту в новый грунт, растение заглубляют в почву до уровня начала роста настоящего листа.

Некоторые огородники прищипывают центральный корешок сеянца, укорачивая его на четверть. Считается, что эта процедура стимулирует рост боковых всасывающих корешков и растение получает больше питания.

Первые несколько дней после пересадки, необходимо поддерживать постоянную влажность почвы. Для уменьшения стресса, можно обрызгать растения раствором Эпина.

Полив и подкормки

Капуста влаголюбива, но застоя влаги в почве не терпит. Ее поливают 2-3 раза в неделю, следя, чтобы в поддоне после полива не скапливалась вода.

Если рассадный грунт был основательно заправлен перегноем и суперфосфатом, дополнительных подкормок капусте не требуется. Если растения имеют бледную окраску листьев и отстают в росте, вероятно, им не хватает питания. Через неделю после пикировки, рассаду поливают раствором любого комплексного минерального удобрения (Кемира, Радуга, Агрикола).

Закаливание

Если капусту растят в условиях стандартной городской квартиры, при высокой температуре, она будет изнеженная и вытянувшаяся. Высаженная в грунт, такая капуста может погибнуть даже от небольших заморозков.

Начиная с возраста 5 недель, растения приучают к прохладе – выносят на балкон, открывают на ночь окно (при температуре воздуха ночью не ниже +7 +9 градусов). Приучают к прохладе растения постепенно, начиная с пары часов нахождения на улице.

В частном доме легче закалить рассаду. Ее выставляют на улицу, сооружая простенькую тепличку из проволочных дуг и плёнки или белого лутрасила.

Когда садить капусту на рассаду в 2019 году ?

Далее рассмотрим самые благоприятные и неблагоприятные  дни для посадки рассады и пересадки саженцев  капусты в открытый грунт в  2019 году.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки рассады капусты в январе 2019

Благоприятные дниЯнварь  с 14. 01 ( с 21.32), 15, 16, 17( до 04.00) Луна в тельце — Это лучшие дни для посадки капусты на рассаду  на подоконнике, можно также посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты

Неблагоприятные дниС 4 ( с 21.56), 5, 6, 7 ( до 09.50) января луна в Козероге.

6 января (4.29) — Новолуние, Солнечное затмение — Бесплодные дни сеять ничего нельзя!!

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в феврале 2019

Неблагоприятные дни 3 ( с 16.04), 4, 5 ,6 ( до 05.30), 30, 31 марта  Луна в Водолее.

5 февраля (00.05) — новолуние. — Бесплодные дни сеять ничего нельзя.

Благоприятные дни11 ( с 04.30) , 12, 13 ( до 12.30), 19, 20, 21 февраля лучшие дни посадки.

Идеальное время для посадки капусты на рассаду. Можно также посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты на рассаду в марте 2019

Неблагоприятные дни2( с 22.07), 3, 4, 5 ( до 11.12),  марта Луна в Водолее- бесплодные дни, сеять и сажать ничего нельзя.

Также не стоит сажать капусту  5, 6, 7 — Луна в рыбах и Новолуние.

Благоприятные дни10 ( с 10.11), 11, 12 марта луна в Тельце- Лучшие дни для посадки. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.

Хорошие дни15, 16, 17 марта луна в раке, 27, 28, 29, 30 -Луна в козероге — посев ранних и позднеспелых сортов капусты.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки  капусты в апреле 2019

Неблагоприятные дни1, 4, 5, 6 апреля Луна в Овне, 5 апреля — Новолуние, 29, 30 апрел я — Луна в Водолее.

В эти дни лучше ничего не сеять и не сажать. Бесплодные дни.

Благоприятные дни6, 7, 8, 9 — Луна в Тельце,  — Лучшие дни для посадки капусты. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.

Хорошие дни15, 16, 17 апреля луна в Деве  Можно  посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты ранних и поздних сортов.

24,25, 26 ( до 12.28) апреля лун в Козероге — можно садить рассаду ранней белокочанной и брюссельской капусты.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки  капусты в мае 2019

Неблагоприятные дни1, 2, 3 мая Луна в Овне, 23, 24, 25 мая Луна в Водолее бесплодные дни — ничего не сеять и не сажать!

Благоприятные дни

3, 4, 5, 6 Луна в Тельце,  5 мая Новолуние — лучшие дни для посадки. Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.   Можно  посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной капусты ранних и поздних сортов.

Хорошие дни

8, 9, 10 Луна в раке — хорошие дни для посадки капусты

21, 22, 23 мая Луна в Козероге — посадка рассады ранней белокочанной и брюссельской капусты под пленку в грунт.

30 мая — Луна в Тельце — Садят в обогреваемой теплице или парнике: рассаду цветной капусты в фазе 5 настоящих листьев в возрасте 46 дней.   Можно  посеять в парник на биотопливо : семена белокочанной, брюссельской, цветной,пекинской  капусты ранних и поздних сортов.

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в июне 2019

Неблагоприятные дни1, 2, День до Новолуния и после Новолуния- бесплодные дни — ничего не сеять и не сажать!  19, 20, 21, 22 Луна в Водолее — бесплодные дни.

Благоприятные дни  4,  5, 6  — посев семян поздних сортов белокочанной капусты в грунт; 11, 12, 13, 27, 28, 29 — посев семян поздних сортов цветной капусты и кольраби в открытый грунт

Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты в июле 2019

Неблагоприятные дни4,  5, 6  Луна во  Льве бесплодные дни.

Благоприятные дни  2, 3,   — посев семян  и рассады поздних сортов белокочанной капусты в грунт

Хорошие дни 8,9, 10  Луна в Весах —  посев семян и рассады цветной капусты в грунт, посадка рассады кольраби в грунт,  29, 30, 31 —  Посадка позднеспелых сортов белокочанной капусты в грунт

Благоприятные и неблагоприятные дни для уборки капусты в 2019

Хорошие дни для уборки поздней капусты

Август: 8, 9, 10, 11, 30, 31

Сентябрь: с  1 по 10

Надеемся теперь,зная, когда садить капусту по лунному календарю в 2019 году, вы вырастите богатый урожай кочанов!

Обратите внимание! Еще больше информации о том, как садить по лунному календарю в  2019 году,  смотрите  здесь

голос

Рейтинг статьи

Как капусте помогает Луна

Важно понять, что лунный календарь не загоняет в рамки «от сих до сих», а выступает в роли ненавязчивого советчика. Кто-то берёт на заметку дни, когда Луна находится в определённом зодиакальном знаке, а кому-то важны только фазы Луны. Но в основном ориентируются на восходящую и нисходящую Луну

Но в основном ориентируются на восходящую и нисходящую Луну.

Секреты «хороших» знаков

Рак, Скорпион, Рыбы, Весы, Телец, Козерог — плодородные знаки, причём первые три покровительствуют именно капусте. Согласно теории Марии Тун (практика биодинамического земледелия), зодиакальный знак сильнее влияет на овощ, чем небесное тело. Поэтому нисходящая Луна в знаке Рака, Скорпиона и Рыб считается благоприятной.

В лунную ночь округлые кочаны капусты на грядке впитывают таинственную силу небесного светила

Сроки посева и посадки

Можно с упоением расписывать дни, имеющие влияние на «судьбу» капусты. Но уповать на милость Луны — не значит получить завидный урожай. Перелопатив океан информации, я пришла к выводу, что в России сеют капусту примерно в одинаковое время — в середине апреля. Только Юг по срокам вырывается вперёд — в конце февраля. При посеве капусты учитывают её вегетационный период и возраст готовой рассады.

Таблица: нужный возраст капустной рассады

Вид капусты	Возраст рассады, дни
Ранняя	45–60
Средняя	35–45
Поздняя	30–35

Хорошо развитая рассада белокочанной капусты к моменту высадки в грунт должна иметь 6–8 листьев, семядольные не считаются

Сеют капусту в парники или в грунт под плёнку — на свету и в прохладе (+ 6… + 15˚C) рассада не вытягивается, а позже формируются плотные кочаны.

Определяющим фактором для посадки капусты в грунт является всё-таки погода. Считается, что после цветения черёмухи исчезает угроза возвратных заморозков. Но если это применимо для моего Донбасса, то в Сибири подморозить может и 10 июня.

Посев и посадка по регионам

Региональная специфика рассадно-посадочного периода обусловлена климатическими условиями. Определиться с благоприятными днями поможет таблица. Можно даже испробовать в действии правило М. Тун.

Таблица: лунный календарь для белокочанной капусты на 2019 год

Дни	Март	Апрель	Май	Июнь
Отличные — растущая Луна + знак	7 Рыбы15, 16 Рак	11, 12 Рак	8–10 Рак17, 18 Скорпион	5, 6 Рак1315 Скорпион
Хорошие — растущая Луна + нейтральный знак	10–12 Телец19, 20 Дева	7, 8 Телец16,17 Дева18 Весы	6 Овен13, 14 Дева15, 16 Весы	9, 10 Дева11, 12 Весы16 Стрелец
Неблагоприятные — убывающая Луна + знак капусты	5 Рыбы23, 24 Скорпион	2, 3 Рыбы20, 21 Скорпион29, 30 Рыбы	1 Рыбы26–28 Рыбы	23, 24 Рыбы
Опасно — новолуние, полнолуние	6, 21	5, 19	5, 19	3, 17

Средняя полоса

Ранние и средние сорта сеют на подоконнике или в отапливаемой теплице с 7 марта по 24 апреля, поздние — с 15 марта по 24 апреля. В неотапливаемой теплице ранние и средние сорта — с 7 по 20 апреля. В грунт раннюю и среднюю высаживают с 20 апреля по 15 мая, позднюю — с 10 мая по 1 июня.

В регионе вызревают все виды белокочанной капусты.

Урал и Сибирь

Ранние и средние сорта сеют 16–17 апреля на холодном подоконнике, в теплице; в грунт сажают с 25 мая до 5–6 июня. Позднюю сеют в парник с 20 по 30 апреля или в лунки на грядку под плёнку; рассаду в грунт с 15 по 25 мая.

При безрассадном способе капусту сеют густо, подросшие ростки прореживают

Предпочтение отдаётся ранним и среднепоздним сортам.

Северо-Запад

Капусту выращивают только рассадным способом.

Раннюю капусту сеют 15–25 марта, среднюю 10–20 апреля, позднюю 5–15 апреля. В грунт раннюю сажают 15–25 мая, среднюю — 5–10 июня, позднюю — 20–30 мая.

Как вырастить рассаду капусты в улитке

Оригинальный метод подготовки рассады, существенно экономящий место на подоконнике.

Для такого метода посадки потребуется:

• немного рассадной земли;
• лента из вспененного материала (подложка под линолеум), шириной 10 см и длиной около метра;
• резинка или верёвка;
• широкая круглая посуда;
• семена.

Ленту раскладывают на столе во всю длину, насыпают на нее почву, слоем 1-1,5 см. Отступив от верхнего края 1 см, раскладывают по всей длине ленты семена капусты, на расстоянии 3-5 см. Присыпают их почвой.

Соблюдая осторожность, бережно сворачивают рулон с семенами и землей, формируя «улитку». Закрепляют конструкцию резинкой или верёвочкой

Улитку ставят стоймя (стороной с семенами вверх!) в подготовленную посуду, куда налита вода. Всё, посадка завершена.

Сеянцы капусты хорошо себя чувствуют в такой конструкции до момента пикировки. Рассадить растения очень удобно – достаточно развернуть ленту и корешки окажутся «как на ладони». Не придётся ничего распутывать и размачивать.

Уход за рассадой в комнатных условиях

После того как появились всходы, наступает самый ответственный и сложный момент выращивания. Как я уже писал капуста критично относится к недостатку освещения и высокой температуре. Рассаде желательно обеспечить следующий температурный режим:

до появления настоящих листьев:

• +14…+15 градусов днем
• +10 градусов ночью

от появления листьев до момента пересадки в открытый грунт:

• +15…+18 градусов днем
• +12…+15 градусов ночью

Согласитесь, поддерживать такой температурный режим в городских условиях квартиры очень сложно. А что будет если это сделать невозможно, можно ли все-таки вырастить рассаду? Можно, но она при этом будет вытягиваться пропорционально температуре. Поэтому старайтесь при любой возможности температуру снижать до рекомендованных параметров.

Не допускайте пересыхания грунта, оптимальная влажность 60-70%. Также не допускайте застоя воды, лишняя должна выливаться из стаканчиков.

Первую подкормку делают примерно через 10-15 после появления первых настоящих листочков. Очень хорошо себя зарекомендовала подкормка дрожжами. Ее готовят по следующему рецепту:

• вода – 3 литра
• дрожжи – 10 гр.
• сахар – 3 ст.л.

Соединяем все вместе, размешиваем и ждем 5 часов при комнатной температуре. Не разбавляя, проливаем все стаканчики с рассадой. Вторую подкормку проводят через 3 недели.

Вы, наверное, читали наши статьи и обратили внимание, что мы стараемся не использовать минеральные удобрения. Для капусты мы также их не используем

Для второй подкормки применяем настой из ферментированной зеленой травы. К тому времени она уже начинает появляться на улице.

Рвем небольшое количество и складываем в плотный пакет, который хорошо заворачиваем. Кладем его на два-три дня рядом с теплой батареей или просто на батарею. Затем траву из пакета заливаем водой на полчаса и получившимся настоем поливаем рассаду. Остатки травы подкладываем к комнатным цветам.

Если при выращивании рассады вы придерживались оптимальных температурных режимов, то закалки перед высадкой в открытый грунт обычно не требуется. Если такой возможности не было, то за неделю-две до высадки ее желательно закалить. Для этого саженцы выносят на застекленный балкон, сначала на короткое время, а затем постепенно увеличивая его до одного дня и больше. Или если есть возможность, рассаду перевозят в теплицу, где она проходит закалку перед пересадкой в грядку.

Температурные режимы не даю, во всем должна быть голова и здравый смысл. А в данном случае рассаде нужно просто сказать, что условия у нее будут не такие как дома. Но сказать об этом плавно, а не как обухом по голове.

Саженцы выращивают до появления у нее 5-6 настоящих листьев. На это уходит, как правило, около 40 дней, затем их пересаживают на грядки.

Какими могут быть емкости для рассады капусты

У капусты очень нежные, легко повреждаемые, листья, поэтому необходимо заранее продумать, каким способом вы будете выращивать рассаду:

• без пикировки;
• с пикировкой;
• в отдельных емкостях;
• в ящиках и т.д.

Учитывая хрупкость молодых листочков, оптимальным для капусты является выращивание без пикировки по одному растению в отдельных емкостях. Нужно отметить, что выращивание с пикировкой имеет свои преимущества в некоторых случаях. Если рассада высеяна в ранние сроки и из-за погодных условий не может быть пересажена на постоянку, то пикировка приостанавливает рост растений. Рассада получается приземистой, с толстым прямым стеблем. Легче переносит последующую пересадку на грядки.

Рассада капусты, 1 неделя после посева. Garden’s Gate

Советы по уходу за посевами капусты

После посева семян лунки желательно накрыть нетканкой – она предохранит почву о пересыхания и убережет всходы от крестоцветной блошки. Когда капуста взойдет, нетканку надо приподнять и положить на дуги, что растениям было где развиваться.

Полезные статьи для садоводов и огородников

Как посадить лаванду семенами дома
Как посадить имбирь в домашних условиях из корнеклубня
Как посадить ананас в домашних условиях верхушку
Как посадить клубнику семенами в домашних условиях

Когда у сеянцев появятся первые настоящие листья, из трех всходов надо выбрать самый сильный, а остальные выдернуть. Оставлять все три растения нельзя – им будет тесно и кочаны не завяжутся.

Поливать капусту лучше непосредственно в лунки. Норма расхода воды: 3 – 5 л на 1 кв. м в прохладную погоду и 6 – 10 в жаркую. А еще в зной для капусты полезен освежающий душ по листьям из расчета 0,2 – 0,5 л на 1 кв. м грядок.  Поливать капусту нужно каждые 10 – 12 дней.

Заключение:

Подготовка капустной рассады для дальнейшего выращивания в открытом грунте или тепличных условиях несложный процесс. Однако, при выращивании растительности нужно учесть номинальные сроки для пересаживания на улицу. Для определения благоприятного периода для посева семян лучше ориентироваться на территориальные особенности климата, прогноз погоды, данные лунного календаря и нормы для отдельного вида и сорта капусты.

Особенности выращивания разных видов и сортов созревания

Как мы уже определили, есть разные сорта и виды этой культуры. И у всех них разные сроки созревания. Поэтому и высаживают их в разное время и в разные сроки.

В северных районах ранние сорта могут уже быть посеяны в середине февраля, или в начале марта. А вот апрель – самое подходящее врем для посева культуры средних сортов созревания. Причем начинают сеять семена с самого начала месяца, не мешкая.

А вот с поздними сортами можно немного и повременить, и заняться посадками только к концу апреля. Времени много, и капуста успеет и вырасти, и созреть, и набраться сил для долгого хранения в зимний период.

А теперь давайте рассмотрим этот вопрос более подробно, буквально по каждому сорту и виду. Как мы могли видеть, их довольно много. И начнем с самой популярной и любимой – с белокочанной красавицы.

• 15 февраля – 15 марта – сроки высаживания раннеспелых сортов
• 1 марта – 31 марта – сажают среднеспелые сорта
• 15 марта – 15 апреля – можно сеять семеня поздних сортов

Для краснокочанной капусты эти сроки таковы:

• 15 марта – 15 апреля – высеиваются семена раннеспелых сортов
• 30 марта – 30 апреля – можно заниматься посадками среднеспелых и поздних сортов

Цветная капуста любима на многих садовых участках, и с каждым годом ее выращивают все более активно. И здесь также есть раннеспелые и среднеспелые сорта.

• 15 марта – 15 апреля – сроки посева первых из них
• 1 апреля – 15 мая – как раз время для вторых. Зачастую, среднеспелые сорта высевают на рассаду уже в теплички с наступлением теплых дней. Затем высаживают в открытый грунт.

Кольраби – кладезь витаминов, и просто красивая и оригинальная овощная культура. Ее любят выращивать, а главное любят собирать урожай – необычные красивые вилочки.

• 15 марта – 30 марта – сроки посева раннеспелых сортов
• 1 апреля – 31 апреля – сеют средние сорта
• с 1 мая сеют все поздние сорта

Эта прелестная «брюссельская» красавица не так часто выращивается на наших огородах. Но если уже поселилась раз, то станет их постоянной жительницей.

• 1 марта – 1 апреля – пора сеять ранние сорта красотки
• 1 апреля – 1 мая – самое время для средних сортов
• 15 апреля – 15 мая – лучшее время для припозднившихся сортов

Брокколи – у нее даже название красивое! А сама-то она какова! Даже резать ее жалко, когда созреет. Как же не посадить ее на грядке с нашей русской привычной красавицей. А какие сроки определены для нее?

• 1 марта – 1 апреля – ранние сорта, или же сразу в грунт с 15 мая до 15 июня
• 15 марта – 15 апреля – время сеять среднеспелые сорта
• 1 апреля – 1 мая – как раз можно сеять семена поздних сортов.

И мы не забыли также заморскую савойскую капусту. Для нее сроки такие:

• 15 февраля-15 марта – самые ранние сорта
• 15 марта-15 апреля – средние и поздние сорта

И в начале главы мы говорили также о климатических зонах и особенностях посева в них.

Так, на Урале и в Сибири принято высевать семена на рассаду примерно с середины апреля. Это в случае, если занимаемся посадками раннеспелых сортов. А в конце апреля можно готовить семена средних и ранних сортов созревания.

В Поволжье сеять раннеспелую капусту начинают с середины марта, и продолжают до начала апреля. А уже , начиная с первых апрельских дней сеют среднеспелые и поздние сорта.

В Подмосковье и в Средней полосе России начинают сеять также с середины марта, а средние и поздние сорта берегут до середины апреля. А там уже вовсю начинают сеять и выращивать саженцы.

Общие рекомендации

Выращивание рассады капустных растений для личного огорода – занятие интересное, но достаточно трудоемкое. Чтобы избежать типичных ошибок и не потратить время на лишнюю работу, следует познакомиться с биологическими особенностями культуры, выяснить мнения опытных огородников, почитать отзывы.

Капустные всходы очень требовательны к освещению и температурному режиму, который сложно организовать в домашних условиях

На самом деле, представители разных видов капусты (кроме цветной) – холодостойкие растения. Кроме того, все «капустные» любят свет и влагу. Вырастить здоровые сеянцы на подоконнике практически невозможно. Семенное размножение в домашних условиях осложнено недостатком света и отсутствием комфортного температурного режима. Поэтому рассаду выращивают в «холодных» парниках, рассадниках и теплицах, создавая необходимые условия, а затем пересаживают в открытый грунт.

Предпосевная подготовка семян

Многие дачники используют покупные семена. Как правило, посадочный материал, предлагаемый авторитетными производителями, проходит качественную сортировку и специальную подготовку, то есть в дополнительной обработке не нуждается.

На фото – семена капусты разных видов в упаковках известных отечественных агрофирм-производителей посадочного материала

Подготовку семян, особенно сомнительного качества, проводят по следующей схеме:

• обеззараживают, прогревая в воде при температуре +48…50 ℃ в течение 20 минут;
• замачивают на 17-20 часов в питательном растворе (1 столовую ложку древесной золы заваривают в 1 литре воды и настаивают 1 сутки);
• проращивают при температуре 20…24 ℃, проклюнувшиеся и проросшие семена высевают на рассаду.

Пошаговая инструкция по посеву

Предлагаемые технологии используются в процессе выращивания рассады практически всех видов капусты (белокочанной, кольраби, савойской и других). Основные различия в уходе за ними начинаются с высадки сеянцев на постоянное место.

Для посева берут любые удобные емкости с хорошим дренажем, которые заполняют питательной почвосмесью. В ящики семена высевают рядовым способом, оставляя расстояние между бороздками 3-4 см, а между растениями в ряду 1-2 см. При использовании одногнездовой тары в каждую емкость помещают по 2 семени, чтобы иметь возможность оставить только сильные сеянцы. Семена заделывают на глубину 1 см, обильно поливают, накрывают пищевой пленкой и оставляют в тепле при температуре 18…20 ℃.

В емкостях советуют размещать по 2 семечка, как на фото, чтобы иметь возможность выбрать более сильный сеянец и дать ему полноценно развиться после удаления слабого «соседа»

От момента посева до всходов (5-7 дней) температуру почвы поддерживают на уровне 18-20 градусов тепла, а воздуха – в диапазоне +7…10 ℃. Чтобы добиться оптимальной влажности, грунт ежедневно опрыскивают водой из пульверизатора. После появления всходов, емкости открывают.

Уход за рассадой

Двухнедельные сеянцы (в фазе развернутых семядолей или первого листа) пикируют в кассеты или горшочки 5х5, 7х7 см в зависимости от сорта и степени развития ростков. При этом прищипывают кончик корня и аккуратно заглубляют растение в почву до семядолей. Молодые сеянцы нуждаются в продолжительном световом дне (12-15 часов в сутки), поэтому их рекомендуют досвечивать искусственно с помощью ламп.

Дальнейший уход включает в себя поливы, которые должны быть регулярными (раз в неделю) и умеренными. При избыточной влажности почвы корни могут загнить. Если растения развиваются плохо, их советуют подкормить после появления 2-3 настоящих листьев органикой (настоем птичьего помета, навозной жижей) или минеральными удобрениями (нитроаммофоской – 30-35 г на 10 л воды; комплексным раствором аммиачной селитры, суперфосфата и хлористого калия – 20 г + 20-25 г + 5-10 г, соответственно, на 10 л). При необходимости подкормки повторяют еще 1-2 раза с интервалом в 2-3 недели.

У полновозрастной рассады формируется развитая корневая система, упругий приземистый стебель, 5-6 хорошо развитых настоящих листа темно-зеленой окраски

Для профилактики распространенных болезней и защиты от вредителей сеянцы допустимо обрабатывать только биопрепаратами, так как химические средства могут накапливаться в закладывающихся капустных соцветиях и кочанах.

Перед планируемой высадкой в открытый грунт рассаду рекомендуют закаливать 12-15 дней, выставляя растения на улицу и постепенно приучая их к новым условиям.