Картофель леди клэр (клер): описание сорта, фото, отзывы

Клэр

Сорт Леди Клэр был создан в 2002 г, но к огородникам он попал только в 2005 г. Кроме Центрального и Центрально-Чернозёмного района, его рекомендуют выращивать ещё и на Северном Кавказе.

Оригинаторами в России является ВНИИ картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха, АО «Озёры», ООО «Агропак», КФК «Егорша», ООО «Меристемные культуры в Ставропольском крае:

№
Полезная информация
1
культура ранняя, куст может не давать соцветий

На данный факт огородникам необходимо обратить внимание. Урожай можно собирать уже на 36 день

Часто стебель не успевает выпустить цветонос. Цветёт растение в жарком климате, на Северном Кавказе, соцветия белые
2
картошка Леди Клэр предназначена для приготовления чипсов
3
клубни имеют овальную форму, удлинённые. Глазки мелкие. Кожура шероховатая, с жёлтым оттенком. В мякоти отмечается повышенное содержание бета-каротина
4
средний вес корнеплода 107 г. Урожайность 167 кг. Максимальный результат был получен во Владимирской области, 267 ц/га
5
уровень крахмала в мякоти 11-16%. При варке и жарке она не теряет форму
6
сорт Клэр не болеет раком, мозаикой, устойчив к золотистой нематоде. От фитофторы иммунитета у него не имеется. Необходимо проводить профилактические мероприятия

Корнеплоды предназначены для быстрой переработки. Для зимнего хранения они не подходят. Высадку проводят в середине апреля. В середине мая появляется молодая поросль. Сорт Леди Клэр устойчив к заниженным температурам, может развиваться при 15 С.

От заморозков молодую поросль защищают плёночным туннелем. Сбор урожая приходится на середину или на конец июня. Картошка подходит для приготовления супов и салатов.

Правила ухода

Ухаживать за всходами картофеля «Леди Клер» совсем несложно. Процедуры ничем не отличаются от тех, которые необходимо проводить практически для любого сорта такого овоща.

Главным пунктом в списке стоит прополка. Своевременное удаление сорной травы помогает корнеплодам получать максимум полезных и питательных веществ из почвы. Также данная процедура предупреждает появление и распространение вредителей.
Рыхление почвы требуется делать перед высаживанием семян и по необходимости в процессе развития растения, но это необязательно.
Как только кусты вырастут примерно на 10-15 см, их необходимо окучить

Это поможет сохранить влагу в почве для питания корневой системы растения.
Важно не допускать пересушивания земли, но и злоупотреблять поливом не стоит. Чрезмерное количество влаги приведет к появлению грибковых заболеваний у корнеплода, поэтому поливать грунт нужно только по необходимости

В некоторых регионах дожди идут регулярно, а значит, вам вообще можно не поливать растения самостоятельно. Но не забывайте о мульчировании. Такая процедура позволит влаге дольше оставаться в земле, а это крайне полезно для будущего урожая.
Подкормка почвы также осуществляется при необходимости. В качестве удобрений используют органику, калий и фосфор. Не рекомендуется использовать вещества, в составе которых есть азот, поскольку это может навредить урожаю. Также совершайте систематические опрыскивания растений составами для профилактики распространения вирусов и вредителей.

Подробнее о том, как вырастить данный сорт картофеля, вы узнаете из следующего видео.

Щедрый на урожаи и неприхотливый в уходе картофель — Леди Клер: описание сорта и характеристика

Голландские сорта пользуются спросом у картофелеводов по всему миру. Вот и у картофеля Леди клер есть много поклонников среди овощеводов из России, Беларуси, Молдовы. Картофель неприхотлив в уходе, редко поражается инфекционными возбудителями, приносит значительные урожаи – до 270 ц с 1 га.

Сроки созревания	крахмала, %	Масса клубней, гр.	Кол-во клубней в кусте	Урожайность, ц/га	Лежкость, %	Цвет кожуры	Цвет мякоти	Страна селекции
Среднеранние	15	80-120	8-12	140-270	94	Желтый	Желтый	Голландия

Описание и характеристика сорта

Картофель Леди клер – семенной сорт-скороспелка из голландской линейки. Сроки созревания наступают через 65-80 дней. Молодые клубни начинают подкапывать через 40-45 суток.

Для более раннего урожая этот картофель можно культивировать в тепличных условиях. Сорт является среднеранним.

Кусты средней высоты – на уровне 50-60 см. Побеги прямостоячие, облиственность хорошая. Листья защищают от пересыхания. Ботва крепкая, не полегает.

Листовые пластинки крупные, кромка волнистая, окраска темно-зеленая. Цветение умеренное, бутончики с белыми венчиками. Ягод не бывает. В 1 корневой системе вырастает 8-12 крупных клубней – выровненных, с гладкой кожурой. Мелочь встречается редко.

Лежкость 94%, картофель хорошо сохраняется до 6 месяцев.

Что следует знать о клубнеплодах:

• средняя масса 80-120 г (семенной картофель весит 60-70 г);
• длина 8-14 см, диаметр 6-7 см;
• форма продолговатая;
• окраска кожицы насыщенно-желтая, а мякоти — светло-желтая;
• крахмалистость 15%;
• текстура не водянистая;
• содержание сухих компонентов 21%.

Вкусовые качества получили оценку 4,7 баллов. Развариваемость средняя. Клубни готовят разными способами – варят, жарят, запекают. Результат всегда отменный – пюре пышное, борщ наваристый, у хрустящих долек ароматная корочка. При промышленном выращивании урожай идет в производство полуфабрикатов, крахмала, заготовок-фри, чипсов, сухих смесей.

История создания сорта

В селекции сорта Леди клер участвовала агрогруппа ученых из Нидерландов. Сорт предназначен для частных и фермерских промышленных хозяйств. Картофель есть в списке Госреестра. Рекомендованные территории для возделывания – Центральный и Северо-Кавказский регионы.

Преимущества и недостатки

Плюсы:

• кулинарная универсальность;
• возможность длительно использовать собственные клубни — картофель не вырождается, не снижает продуктивность;
• массовые урожаи;
• низкая подверженность инфекционным патогенам;
• товарность и транспортабельность;
• переносимость засушливых периодов и высоких температур;
• неприхотливость к типу грунта и агротехнике;
• питательная и витаминно-минеральная ценность;
• плотная текстура;
• скороспелость.

Минусы:

важность обработки от вредителей и паразитов;
потребность в периодических поливах при затянувшейся жаре и засухе во избежание измельчания клубней.

Урожайность

Продуктивность картошки Леди клер составляет 140-180 ц с 1 га. При соблюдении агротехники урожайность доходит до 270 ц с 1 га.

Посадка

Для сорта подходят любые типы почв – переходные, слабощелочные, супесчаные, суглинистые. Максимальную продуктивность картофель показывает на плодородных черноземах

Важно, чтобы земля была рыхлой и не заболоченной. В уплотненных глинистых грунтах используют для улучшения структуры торф, песок, компост. В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки

В обедненные песчаные земли вносят перепревший коровяк, фосфорно-калийные добавки.

Участок готовят с осени – перекапывают на глубину 24-30 см, добавляют суперфосфат, калийную соль, компост. Весеннюю вспашку проводят на 15 см вглубь.

Если планируются посадки в борозды или траншеи (в песчаных землях), формируют длинные ямы глубиной 15 см. Шаг между рядами оставляют 60-70 см. В местности с частыми осадками, повышенной влажностью хорошо сажать в гребни высотой 20 см, с дистанцией междурядий 65-70 см.

Для обеззараживания клубни обрабатывают такими средствами:

• 1% марганцовка, борная кислота;
• медный купорос, Купроксат;
• Фундазол, Акробат;
• Престиж, Командор.

Плотность размещения растений — 5-7 кустов на 1 м2. Схема — 30-35 на 60-70 см.

Выращивание и уход

Агротехнические приемы включают:

• окучивание до 2 раз (при длине стеблей 11-14 см, и 21-25 см);
• рыхление с кратностью 1 раз в 2 недели;
• подкормки минералами и органикой;
• поливы по необходимости.

Картофель засухоустойчивый, но длительный период без увлажнения сказывается на продуктивности. До завершения цветения сорт следует несколько раз полить (при отсутствии осадков). На хранение клубни помещают в кладовые, подвалы с температурным режимом на уровне 1-3 градуса.

Характеристика сортов

Картофель сорта «Ред леди»

Данный сорт включен в Государственный реестр селекционных достижений в 2008 году. Он допущен к культивированию в Российской Федерации на территории Центрально-Черноземного, Северо-Кавказского, Средневолжского и Дальневосточного регионов. Оригинатором сорта является компания с мировым именем SAKA PFLANZENZUCHT-GBR.

Кустовая часть растения средняя по высоте, состоит из промежуточного типа прямостоячих или наполовину прямостоячих стеблей с листьями среднего размера, закрытыми или промежуточными, зелеными или темно-зелеными, со слабой волнистостью краев. Наблюдается опадение бутонов на стадии неполного развития.

Клубни удлиненной овальной формы и покрыты красной, слегка сетчатой и немного шелушащейся кожурой, на которой располагаются поверхностно расположенные, некрупные глазки. Средний вес каждого корнеплода не превышает 140-142 г. Картофельная мякоть на срезе светло-желтая или бежевая, содержит не более 16,8-17 % крахмала. Картофель имеет хороший товарный вид.

Картофель сорта «Леди Клер»

Картофель «Леди Клер» от оригинатора С. Meijer включен в Государственный реестр России по ЦФО и относится к раннеспелым сортам, пригодным для переработки на сухие картофелепродукты, включая картофельный крахмал, картофельную муку, а также для производства чипсов, хлопьев, соломки, картофеля фри и хрустящего картофеля.

Кустовая часть растений имеет среднюю высоту, относится к листовому типу. Стебли полупрямостоячие, покрыты листьями преимущественно средних размеров, промежуточного типа, зеленого цвета. Волнистость краев листа — от слабой до средней. Венчики цветов среднего размера, белые. Клубни овальной формы, покрыты гладкой или немного шероховатой кожурой бежево-желтого цвета, имеют мелкие, среднезаглубленные глазки. Средний вес товарного корнеплода может варьироваться от 83,5 до 106,8 г. Картофельная мякоть светлая, бежево-желтая, со средним содержанием крахмала не более 16,3-17 %.

Яблоня Ред Чиф: описание, фото, отзывыКартофель БризЧем обработать картофель перед посадкой от фитофторы

Картофель сорта «Леди Розетта»

Позднеспелый, универсального назначения сорт «Леди Розетта», или Lady Rosetta, от оригинатора C. Meijer B.V. включен в Государственный реестр по Центральному региону. Сорт выведен ведущими голландскими специалистами в области селекции овощных культур и является очень перспективным.

Кусты невысокие, компактного типа и полураскидистые, состоящие из тонких, значительно окрашенных антоцианом стеблей. Листья средней величины, среднеоткрытые, неяркой зеленой окраски со средней волнистостью краев. Цветение незначительное. Соцветия некрупные, а цветочные венчики маленькие, красноватого цвета с выраженным фиолетовым оттенком. Ягодообразование очень редкое или вовсе не наблюдается.

Ровные клубни обладают округлой формой, покрыты красной гладкой кожурой и имеют мелкие, средней заглубленности глазки, которые обладают характерным красным основанием. Средние показатели веса одного товарного корнеплода достигают 123,5 г. Картофельная мякоть светлого, кремово-желтого цвета, с содержанием крахмала не более 21,9-22,3 %.

Высокоустойчивые сорта

Больше всего картофель повреждает:

• колорадский жук
• фитофтороз
• золотистая нематода

Враг №1

Грибковые заболевания, фитовредители могут уничтожить ½ урожая. Поэтому необходимо выращивать разновидности растений, которые более устойчивы к болезням, насекомым.

В регионах с большим количеством дождей, чаще всего, растения подвержены грибковым болезням. Рекомендуется сажать следующие сорта.

Живица

Живица

Отечественной селекции. Со средним периодом созревания. Цветы фиолетовые. Картофель жёлтый, на срезе кремовый. Масса – до 150 г.

Может содержат до 19% крахмала. Урожайность в среднем 16 т/га.

Бородянский розовый

Бородянский розовый

Ранний. Клубнеплод розовый. Мякоть кремовая. Масса – до 130 г. Содержание крахмала – до 17%. Высокоурожайный – до 45 т/га.

Червона рута

Червона рута

Родом из Украины. Розовый картофель с белой мякотью. Содержание крахмала – до 19%.

К этому списку можно добавить и вышеописанные сорта – Белларозу и Арозу.

Все они устойчивы к фитофторозу.

Клубнеплоды с толстой кожурой менее подвержены повреждению фитовредителей.

Сантэ

Сантэ

Вес одной картофелины в среднем 120 г. Жёлтый. Один куст даёт до 20 шт. Содержит небольшое количество крахмала – от 10%. Со средним периодом созревания. Урожайность – 27 – 50 т/га.

Винета

Винета

Немецкой селекции. Ранний. Картофель окрашен в коричневый цвет. Внутри светло – коричневый. Масса – до 140 г. Содержание крахмала – до 15%. Высокоурожайный – до 20 т/га.

Червона рута и Беллароза также устойчивы к вредителям.

Каратоп

Каратоп

Ранний. С жёлтой кожурой и светлой мякотью. Содержит до 15% крахмала. Максимальный вес одной картошки – до 130 г. Урожайность до – 52 т/га.

Фантазия

Фантазия

Красный картофель с белой мякотью. Одно растение образует до 11 шт. Можно выращивать в любых регионах России. С поздним сроком созревания. Высокоурожайный – до 52 т/га.

Тетерев

Тетерев

Выведен на Украине. Розовый картофель с белой мякотью. Содержит около 18% крахмала. Урожайность – 52 т/га.

В их рядах и такие сорта как:

• Агаве
• Беллароза
• Винета
• Ароза

Наиболее стойкие по отношению к золотистой нематоде:

• Винета
• Сантэ
• Беллароза
• Лаура
• Агаве
• Ароза

25 Лучших сортов томатов: характеристика и описание с отзывами огородников | (Фото & Видео)

Избранная фильмография

• — G.B.H. (телесериал) (G.B.H., англ. ) —Сьюзан Нельсон / Susan Nelson
• — Эммердейл (телесериал) (Emmerdale, англ. ) —Поппи Брюс / Poppy Bruce
• — — Бруксайд (телесериал) — Бет Джордаш / Beth Jordache
• — Байки из склепа (телесериал) (эпизод «About Face» , сезон 7, 1996) —Анжелика
• — St. Ives (St. Ives, англ. )
• — Наш общий друг (телесериал) (Our Mutual Friend, англ. ) —Белла Уилфер
• — Стрингер — Хелен
• — Аферист (en Rogue Trader) — Лиза Лисон / Lisa Leeson (главная роль)
• — Бешеные коровы (en Mad Cows) — Мадди / Maddy (главная роль)
• — Сон в летнюю ночь — Гермия / Hermia
• — An Everlasting Piece (англ.) —Брона / Bronagh
• — Секс, наркотики и Сансет Стрип — Тэмми Франклин / Tammy Franklin
• — С тобой и без тебя — Марина / Marina
• — Последняя румба в Рочдейле (en Last Rumba in Rochdale; мультфильм) — Бодни (озвучивание)
• — В ловушке времени (en Timeline) — леди Клер / Lady Claire
• — Сладкий кусочек (англ.) (телефильм) — Клер Райан / Claire Ryan
• — Perfect Strangers (англ.) —Susie Wilding
• — Гол! — Роз Хармисон / Roz Harmison
• — Ирландский джем — Морин Даффи / Maureen Duffy
• — Мотель «Ниагара» — Дениз / Denise , бывшая наркоманка
• — Гол! 2 — Роз Хармисон / Roz Harmison
• — Rubbish (англ.) (короткометражный фильм) —Изобель / Isobel
• — — Мёртвые до востребования (en Pushing Daisies; телесериал) — Шарлотта «Чак» Чарльз (главная роль)
• — Кровавая графиня — Батори — графиня Елизавета Батори (главная роль)
• — Затерянный мир — Холли Кантрелл / Holly Cantrell (главная роль)
• — Улица (телесериал) (The Street, англ. ) (сезон 3, 2009) —Ди / Dee Purnell
• — Телохранитель (en London Boulevard) — Брайони, сестра Митчелла / Briony
• — Ты встретишь таинственного незнакомца — Айрис / Iris
• — Области тьмы (en Limitless) — Мелисса / Melissa
• — Public Enemies (англ. ) (телесериал) —Пола Рэднор / Paula Radnor (главная роль)

Описание и характеристика

Алёна является сортом раннеспелым — от появления всходов до сбора картофеля происходит 45-60 дней. Данный сорт имеет следующие индивидуальные параметры: куст — невысокий, раскидистый; листья — тёмно-зелёного цвета с немного волнистым краем; цветки — розовые с фиолетовым оттенком, собранные на верхушке побега; стебель — «голый», ребристый, частично-заглубленный в почву; клубни — овальные, с массой 150-200 г; кожура корнеплодов — гладкая, тонкая, розово-красная; мякоть овоща — белая с кремовым оттенком. Сорт Алёна появился благодаря селекционерам Сибирского НИИ сельского хозяйства (Омский аграрный научный центр). Для селекции использовались сорта Седов, Камераз и Зарево. Полученная разновидность картофеля была запатентована в Госреестре семеноводческой продукции РФ в 2000 г.

Вкусовые качества

Овощ имеет превосходные вкусовые характеристики, которые определяются наличием соответствующих химических соединений и их концентрацией. Перечень веществ, определяющих вкус картофеля, довольно большой.

Основные из них: вода — 75%; крахмал — 17%; азотистых веществ (сырой белок) — 2%; сахара — 1,5%; клетчатка — 1%. Благодаря столь удачному набору полезных составляющих и наличием данного количества крахмала, сорт разваривается умеренно (средне – рассыпчатый) и находит обширное применение в кулинарии: его варят, тушат, запекают, жарят, используют как в простых, так и в изысканных блюдах. Особенно хорошо подходит сорт для промышленного изготовления чипсов.

Знаете ли вы? В древности, на Соломоновых островах, картофель использовался как эквивалент денег – визит к врачу стоил одну картофелину.

Срок созревания

Период полного вегетационного созревания овоща зависит от региона произрастания и погодных условий. Данный сорт положительно переносит как засушливый, так и более холодный климат. Время созревания урожая составляет, в среднем, от 45 до 65 дней.

Урожайность

Для получения ранней продукции, сбор клубней осуществляют на 45–50 день вегетации, урожайность, при этом,составляет 150 ц/га. Товарная урожайность, после полного созревания овоща (60–65 дней), около 172–290 ц/га. Максимальная отдача сорта в Омской области – 391 ц/га, является рекордным показателем Алёны.

Устойчивость к болезням

Описываемое картофельное растение располагает средними показателями устойчивости к инфекционным и вирусным заболеваниям. Алёна имеет хорошую сопротивляемость к таким болезням как: парша обыкновенная, ризоктониоз, картофельный рак. Восприимчив к фитофторозу, золотистой цистообразующей нематоде.

Знаете ли вы? В раннем картофеле содержится витаминов и питательных веществ в 3 раза больше, чем в других, более поздних, сортах этого овоща.

Агротехнические приемы

В выращивании голландского картофеля нет ничего сложного. Сажать сорт картофеля Леди Клэр можно как в открытый грунт, так и в теплицу (актуально для северных регионов). Почва подойдет любая, главное, чтобы она была рыхлой и питательной, не способствовала задержанию влаги.

Совет! Посадку голландского картофеля лучше выполнять в начале мая, когда почва хорошо прогреется на глубине в 10-15 см. Лучшее место для выращивания – открытый участок, на котором ранее росли многолетние травы.

Технология посадки картофеля предлагается следующая:

1. За пару недель до посадки клубни картофеля нужно занести в теплое место для проращивания. Проращивать картошку Леди Клэр можно и в песке или на открытом воздухе.
2. Непосредственно перед высадкой картофель рекомендуется обработать специальными химическими составами или раствором марганцовки. Это защитит клубни от вредителей.
3. Почву на участке необходимо заранее взрыхлить, выбрать сорняки и их корни, рассыпать удобрения (торф, древесную золу, перегной).
4. Схема посадки для сорта Леди Клэр рекомендуется такая: 35х60 см. Глубина лунок не должна быть больше десяти сантиметров, так как в этом случае клубни могут сгнить еще до прорастания.

Совет! Не стоит в качестве удобрения для картофеля использовать азотсодержащие минеральные комплексы. Избыток азота приведет к разрастанию зеленой массы в ущерб количеству и размеру клубней.

Правила ухода

Картошка Леди Клер не капризна, поэтому ухаживать за ней просто:

• окучивать проросшие кустики, формируя вокруг них высокие гряды (как на фото ниже);
• поливать в периоды длительной засухи, избегая переувлажнения грунта;
• однократно удобрить кусты минеральными составами на основе калия и фосфора (это лучше сделать до цветения картошки Леди Клэр);
• можно провести внекорневую обработку картофеля суперфосфатом, растворенным в воде (это нужно сделать за пару недель до сбора урожая);
• обработать картофельные кусты инсектицидами, следить за здоровьем растений;
• регулярно полоть междурядья или использовать органическую мульчу.

Внимание! Если обрезать ботву картофеля Леди Клэр за 10-12 дней до предстоящего сбора урожая, можно существенно улучшить состав клубней. В этом случае, картошка накопит больше питательных веществ, улучшится хранение клубней

Выкопанный картофель необходимо просушить. Для этого клубни раскладывают на меже участка или под навесом. Через некоторое время картошку необходимо рассортировать и убрать для хранения.

Ольга Викторовна

Прежде мы не выращивали у себя раннюю картошку. Но несколько лет назад захотелось попробовать – надоело ждать урожая до августа. Чтобы наслаждаться нежным вкусом молодых клубней, нужно выбрать сорт со сроком созревания в 60-70 дней. Наш выбор пал на Леди Клэр, так как слышали много лестных отзывов об этом сорте от соседей по даче. Картофель нам понравился: копать первые клубни можно уже в начале июля, картошка хорошо разваривается, но и прекрасно подходит для жарки. Большим сюрпризом стало то, что урожай Леди Клэр можно хранить практически до весны – этого от раннего сорта мы никак не ожидали!

Описание корнеплода

Для начала разберёмся, что представляет из себя данный сорт. Это раннеспелый столовый сорт. Подходит для личных приусадебных участков и фермерских хозяйств.

Крупные, красивые картофелины идеальны для продажи, они долго хранятся, не теряя потребительских свойств.

Корнеплод имеет следующие особенности:

Название сорта	Ред Леди
Общая характеристика	немецкий сорт столового назначения, хорошо переносит засуху
Период созревания	80-90 дней
Содержание крахмала	12-17%
Масса товарных клубней	110-140 гр
Количество клубней в кусте	6-10 штук
Урожайность	170-300 ц/га
Потребительские качества	отличный вкус, подходит для любых блюд
Лежкость	92%
Цвет кожуры	розовый
Цвет мякоти	светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания	Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский, Дальневосточный
Устойчивость к заболеваниям	устойчив к раку картофеля, золотистой цистообразующей нематоде, гнили, парше, черной ножке
Особенности выращивания	рекомендуется проращивание, сорт требует питательной почвы и долгого светового дня
Оригинатор	Solana (Германия)

Леди Клер (Lady Claire)

Сорт имеет продолжительный период покоя и хорошие свойства при хранении. Клубень хорошо устойчив к ударам. Товарная урожайность — 140-167 ц/га. Максимальная урожайность была получена 267 ц/га. Содержание крахмала 11,6-16,2%. Вкус сорта Леди Клер удовлетворительный и хороший. Товарность 81-94%. Лежкость 94%.

Скороспелость: Очень ранний — Ранний Вегетационный период: 70-75 дней Форма клубня: Округло-овальный Размер клубня: Средне-крупный/крупный Цвет кожуры: Светложёлтый Цвет мякоти: Светложёлтый Глубина залегания глазков: Средняя Тип приготовления: Приятный цвет жарения Изменение цвета после приготовления: Нет Лёжкость при хранении: Высокая

Содержание сухого вещества: 23% Устойчивость к нематоде: Ro 1 Рак картофеля: устойчив к Y-вирусу – средняя, к гниению клубней – высокая, к черной ножке – высокая, к ризоктонии – высокая Фитофтороз растения: восприимчив Фитофтороз клубней: восприимчив Парша обыкновенная: высокая Засухоустойчивость: высокая

ОСОБЕННОСТИ ПРИ ВОЗДЕЛЫВАНИИ

Данному сорту картофеля необходимо создать хорошие условия роста – обязателен баланс влажности.

Тогда будет получен очень обильный урожай. Сорт устойчивый к возбудителю рака картофеля и золотистой картофельной цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, данный сорт картофеля восприимчив по ботве и умеренно восприимчив по клубням к возбудителю фитофтороза.

Раз картошка, два картошка

11 сортов, выращиваемых в Израиле.

Уважаемая всеми картошка бывает разных сортов, во всем мире их существуют тысячи. В Израиле выращивают 20-25 сортов, с 11-ю из них вы познакомитесь в этой статье. Картофельные клубни, в зависимости от сорта, отличаются по виду, форме и цвету кожуры и мякоти, а также по их свойствам, куда входят: процент сухого вещества, содержание различных минералов и витаминов, способность создавать различные соединения, размер клеток, строение клеточной мембраны, связь между ними и др.

На рынке Израиля не все могут различать сорта картошки, обычно ее делят на красную и белую, крупную и мелкую. Требования же к качеству следующие: картошка должна быть чистая, без трещин, порезов, пятен или других дефектов. Но настоящая хозяйка или хозяин знает по опыту, что иногда приготовленные чипсы удачны, а иногда нет; иногда картошка в супе разваливается, а иногда нет. Они учатся различать картошку, создавая «домашние» определения сортам. И тогда требование на рынке более определенные: «Мне вон ту, с красной кожурой…» или «Мне ту, светлую, круглую».

Приготовление картошки согласно ее сорту совсем не рекламируется в Израиле. Магазины не гарантируют, что купленная картошка подойдет покупателю для выбранного им способа приготовления.

А реакция у картошки может быть самой разной. В зависимости от сорта и способа тепловой обработки. Например, при варке клубень может разбухнуть, а при длительной варке, когда связь между клетками нарушается, и вовсе развалиться. Если поджарить неподходящий для этого сорт картофеля, то картофель может быстро подгореть, либо развалиться на сковороде в пюреобразную массу, впитав при этом жир.

Во многих государствах продают картофель с указанием возможного способа кулинарной обработки. И к нам в Израиль это понемногу приходит. На промышленно упакованном картофеле пишут, предпочтительный способ приготовления данного картофеля. Так, к примеру, фирма «Дод Моше», занимающаяся расфасовкой картофеля для продажи, уже указывает на упаковках виды приготовлений, обычно они разделены: на запекание, варку клубней, в супах и жарку.

Запомните эти сорта!

для варки в кожуре и супов: обычно эти сорта отличаются тем, что они не разваливаются при варке, это – авондале, дита, драга, виолди, леди кристал, марабэл, никола, клостер, конра, кара, шери.

для жарения и чипсов: дезире, лаура.

для запекания и фарширования:авондале, альмара, аргос, виолди, вэлор, мондиаль, марабэл, кара, родео.

А если вы покупаете картофель на рынке, то эта статья поможет вам научиться разбираться в сортах самостоятельно. Ниже описание наиболее распространенных на израильских рынках сортов картофеля с указанием предпочтительного вида приготовления.

Посадка и уход за картофелем Ред Леди

Чтобы собрать крупный картофель, необходимо правильно выбрать место, подготовить посадочный материал и соблюдать правила ухода. Сорт Ред Леди неприхотлив и подходит как опытным, так и начинающим огородникам.

Выбор и подготовка посадочного участка

Сортовой картофель предпочитает расти на солнечном месте в песчаной, максимально легкой почве. Грядку подготавливают с осени, землю перекапывают, вносят органику и укрывают мульчей.

Хороший урожай можно получить на земле, где раньше росла морковь, свекла, огурцы, бобовые и злаковые культуры.

Важно! Если высаживать рядом несколько сортов, то можно потерять сортовые показатели, так как во время цветения растения начнут переопыляться

Подготовка посадочного материала

Перед посадкой необходимо отсортировать и подготовить посадочный материал. Прежде всего, отбирают клубни среднего размера, без механических повреждений и признаков гнили. Плоды не должны быть плотными, массой – до 100 г.

Чтобы получить ранний урожай, клубни нужно прорастить. Для этого их выдерживают 3 недели на хорошо освещенном месте. Также можно прорастить клубни в полиэтиленовых пакетах:

• берут полиэтиленовые пакеты и проделывают в них небольшие отверстия для проветривания;
• в 1 пакет помещают до 10 плодов;
• благодаря парниковому эффекту, прорастание наступает спустя 2 недели.

После появления всходов посадочный материал обрабатывают стимулятором роста. Для этого можно использовать препараты:

• «Престиж»;
• «Матадор»;
• «Кайзер».

Правила посадки

В зависимости от региона сортовой картофель можно высаживать с конца апреля до начало июня. Главное требование – это прогрев почвы до 10 градусов и отсутствие ночных заморозков.

Совет! Многие огородники придерживаются народных примет: если цветет черемуха, значит, пора сажать картофель.

Схема посадки простая:

• интервал между рядами – полметра;
• между лунками – 35 см;
• глубина посадки – 10 см.

Опытные огородники для облегчения ухода и сбора урожая, рекомендуют делать посадки в шахматном порядке. В каждую подготовленную лунку вносят по 1 ч. л. аммофоса или горсть древесной золы. Клубни присыпают землей, утрамбовывают почву, обильно проливают и мульчируют.

Уход за картофелем сорта Ред Леди нетрудный. Он заключается в прополке, окучивании, поливе и подкормке.

Полив и подкормка

Картофель Ред Леди – засухоустойчивый сорт. Поэтому обильный полив проводят во время цветения, так как в этот период формируются плоды.

Подкормку вносят несколько раз за сезон:

1. При появлении всходов – на 10 л используют 500 г коровяки и мочевины. Расход на 1 куст составляет около 0,5 л.
2. В стадии бутонизации – на ведро воды добавляют 15 г двойного суперфосфата, сульфат калия и 100 г древесной золы. На 1 куст расходуют по 0,5 л раствора.
3. При цветении, за месяц до сбора урожая – в 10 л воды добавляют 30 г суперфосфата и 250 мл навозной жижи.

Рыхление и прополка

Прополку проводят по мере прорастания сорной травы. Пропалывая картофельные грядки, не следует удалять все сорняки, нужно избавляться от быстрорастущих и колючих экземпляров. Мелочь можно оставить, так как при прополке и окучивании корневая система у них повреждается, и растение со временем засыхает.

Рыхление необходимо для лучшего проникновения кислорода к корневой системе. Первую процедуру проводят после прорастания всходов на 10 см и продолжают раз в 2-3 дня до смыкания ботвы. Почву необходимо рыхлить между кустами и в междурядье.

Частота рыхления зависит от типа почвы. Легкой, песчаной почве достаточно 2-3 раз за сезон, глинистую рыхлят после каждого орошения.

Окучивание

Окучивание проводят несколько раза за сезон. Оно необходимо, чтобы быстрее созревали столоны, а, значит, и клубни.

Важно! Столоны – это образования на корневой системе, на которых развиваются клубни. Окучивание влияет на качество и количество урожая

Его проводят 2 способами:

Окучивание влияет на качество и количество урожая. Его проводят 2 способами:

1. Классический – землю сгребают на грядку с междурядий. Благодаря раннему окучиванию ботва закрывается на ½ землей, наращивает дополнительную корневую систему и увеличивает урожайность.
2. Веерный – при этом способе почву не сгребают по бокам, а размещают внутри куста. Техника проведения проста: стебли аккуратно раздвигают в разные стороны и середину засыпают землей. Благодаря доступу солнечных лучей на все растение, урожай увеличивается в 2 раза.

Совет! Первое окучивание – после появления всходов, второе – через месяц после первого.

Картофель Леди Клер: характеристика

Леди Клер (или Леди Клэр) является раннеспелым, столовым сортом картофеля. Его вывели в Голландии, и он быстро стал популярен в центральной части России. Есть возможность его вырастить в других районах, но при условии, что там будет умеренный климат с не слишком жарким и не слишком дождливым летом. Овощеводы южных областей могут за сезон снять два урожая описываемого картофеля, если первый будет посажен ранней весной.

В течение семидесяти дней от появления первых всходов наступает полное созревание клубней. Через полтора месяца после посадки картофеля его можно будет подкапывать, снимать пробу.

Картофель Леди Клер (описание сорта, фото, отзывы имеются в данной статье) подходит для выращивания на небольших участках и для промышленного разведения. Сорт полюбился за скороспелость и высокую урожайность. К сожалению, по отзывам некоторых садоводов, вкусовые качества у данного картофеля не такие хорошие, как у сортов позднего сбора урожая.